KONINKLIJKE BIBLIOTHEEK GESCHENK VAN
Kej.A.ROUKENS, den Haag.
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MÉMOIRES
DU BARON DE TOTT.
TOME SECOND,



A VIS.
On trouvera l la fin de ce Volume des Obfervations en réponfe I, ja critique qu'on a faite de ces Mémoires,



MÉMOIRES
DU BARON DE TOTT,
SUR
LES TÜRCS ET LES TARTARES.
TOME SECOND.
A AMSTERDAM.
t —
M. DCC. LXXXV.






MÉMOIRES
DU BARON DE TOTX
TRO ISIÈME PARTIE.
Je n'avais vu fur ma route qu'une faibie partie des défordres & des cruautés qu'avait commis i'armée Turque, en fortant de Conftantinople; mais arrivé dans la Capitale, j'y trouvai tout le monde encore ému dun fpectacle horribie, dont ii me fut aifé de recueiliir les détails.
Un ancien ufage dont on ne retrouve ni le motif, ni 1'origine, mêle a fappareii impofant de la réunion des forces d un grand Empire contre fes ennemis, les boufoneries les plus plates; & les Turcs nomment ce compofé ridicule, Alay , c eft-a-dire »
III. Partie. A



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la pompe triomphale. Elle confifte en une efpèce de mafcarade , oü tous les corps de métier préfentent fucceflïvement aux fpeétateurs 1'exercice mécanique de leurs arts refpectifs. Le laboureur conduit fa charue, le tifferand paffe fa navete , le menuifier rabote, & ces différens tableaux élevés fiir des chars richement décorés, ouvrent la marche Sc précédent ietendard de Mahomet *, lorfqu'on le fort du Sérail pour le porter a 1'armée, afin d'almrer la viéloire aux troupes Ottomanes.
Cette oriflamme des Turcs quils nomment Sand-jak-Chérif (la Banière Sainte), eft tellement révérée parmi eux, que malgré les différens échecs
1 Ce drapeau d'étofe de foie verte , eft confervé dans le tréfor , d'ou on ne le tire jamais que pour aller a la guerre. II a cependant été queftion de le déployer contre les rebelles qui détrönèrent Sultan Achmet. Le Vifirde cePrince, qui fut la première vidtime fur laquelle les mécontens exercèrent leur rage, fans raflbuvir, avait donne ce confeil a fon Maitre, & les révoltés qui n'avaient dans le principe de leur réunion, que le pillage pour objet , euffent été fans doute diffipés par la multitude , que la Banière fainte eüt réunie contre eux. On conferve auffi dans le tréfor une autre relique de Mahomet.



du Baron de Tott. 3 dont fa réputation a été ternie , elie eft encore le feul objet de leur confiance, & le point facré de leur ralliement. Tout annonce aufïï lafainteté de ce drapeau : les feuls Émirs ont droit de le toucher; ils compofent la troupe qui 1'entoure , il eft porté par leur chef; les feuls Mufulmans peuvent élever leurs yeux jufqu a lui; d'autres mains le fouiileraient, d'autres regards le profaneraient; le fanatifme le plus barbare Tenvirone.
Une longue paix avait malheureufement fait oublier le ridicule , & fur-tout le danger de cette cérémonie; les Chrétiens s'emprefsèrent imprudemment d'y accourir, & les Turcs qui par la pofition
On trempe tous les ans celle-ci dans un volume d'eau, que le GrandSeigneur fait enfuite diftribuer, par phioles, aux Grands de 1'Empire. Des Mécréans, car il y en a même chez les vrais croyans, prétendent que cette relique eft une vieille culote du Prophéte; mais ce qu'il y a de certain , c'eft que cette eau bénite , coüte fort cher a eeux qui en font gratifies, & que les gens qui font porteurs de cette faveur, font également valoir les biens de ce monde, Sc Ie falut de 1'autre pour ranconer le favorifé.
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de leurs maifons pouvaient louer leurs fenêtres, commencèrent par profiter de eet avantage. Un Émir qui précédait cette banière, cria a haute voix cette formule : Quaucun infidèle nofe profaner par fa préfence la fainteté de L'étendard du Prophete , & que tout Mufdman qui reconnaitra un infidèle f ait a le déclarer/bus peine de réprobation. Dès ce moment plus d'afyle; ceux même qui en louant leurs maifons s'étaient rendus complices du crime en deviennent les délateurs, ia fureur s'empare des efpiïts, elle arme tous les bras, les forfaits les plus atroces font les plus méritoires. Plus de diftinclion d'age ni de fexe ; des femmes enceintes trainees par les cheveux, foulées aux pieds de la multitude, y périrent de la manière la plus déplorable. Rien ne fut re£« peélé par ces monftres, & c'eft fous de tels aufpices que les Turcs commencèrent cette guerre.
Le Hatty-Chérif (Diplome impériai) qui la proclamait, concu dans la forme ordinaire, invitait tous les vrais croyans en état de porter les armes, a fe



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réunir fous 1'étendard de la foi, pour en combatre les ennemis. Cette efpèce de convocation de 1'arrière-ban promettait une nombreufe armee ; mais il s'en fallait beaucoup qu elle promit une armee compofée de bonnes troupes : 1'ignorance & 1'avarice aimèrent mieux employer cette multitude de volontaires dont on ceüerait de s'occuper après la guerre, que de raflembler tous les Jéniftaires dont la folde & les prétentions fe feraient accrues a perpétuité. On peut auffi préfumer que le Grand-Seigneur craignant de rendre a ce corps 1 energie dont fon père avait été la viélime, ne voulut 1'employer que comme un acceffoire a fes forces. L'inconvénient le plus réel, celui dont on fe douta le moins, ce fut le manque abfolu de prévoyance, par rapport aux vivres. Il eft dans la nature du Defpotifme de fe flater toujours de fuppléer a la prudence par 1'emploi de 1'autorité. Le GrandVifir commandait 1'armée, tous les Miniftres 1'acompagnaient, les Regiftres même de la Chan-



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cellerie étaient trames a leur fuite. On ne douta ni des fuccès, ni del'abondance; laconfiance fut auffi générale qu aveugle.
Tandis que ces grands Officiers en s'éioignant de Conftantinople femblent tranfporter avec eux le meme de i'Empire , des Subftituts nommés a chaque emploi réfident dans la Capitale, & répondent au Defpote de la prompte exécution de fes voiontés r.
On va voir les reflbrts du Gouvernement en aólion; les détails qui fe préfenteront fucceffivement en feront mieux juger qu'on ne pourrait le faire fur une dilTertation vague & dénuée de i'apui des faits.
J'étais arrivé depuis peu de jours a Conftantino-
On doit cependant remarqner que 1'abfence des Regiftres de la Chancellerie retarde néceflairement J'efFet des ordres dont 1'exécution requiert des formes j maïs on obfervera également que les affaires de ce genre intéreffent rarement le Defpote, & que fi elles 1'intéreffaient, on fe palTerait des formes*



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ple , & j'avais a peine eu le tems d'y prendre les arangemens nécefïaires pour hater le retour de mes équipages, que j'avais laifles en Crimée & en Beiïarabie , lorfque le premier Médecin du Grand-Seigneur m'envoya demander aonze heures du foir, fi je voulais le recevoir. Le myftère qu'il exigeait en même tems, joint a la faveur dont je favais que eet hommejouilTait auprès du Sultan, excitaitma curiofité, fans me faire préfumer qu'une miffion dire<5tefut 1'objet de cette vifite: le Médecin m'apprit cependant que Sultan Muftapha inftruit de mon retour, 1'avait expreffément chargé de m'en demander le motif: li vous avez a vous plaindre de quelqu'un , ajoutat-il, il vous fera fait prompte juftice ; je viens de quiter le Sultan, il m'a beaucoup parlé de vous, il connait votre origine % il croit qu'elle lui donne des droits fur votre zèle. Je priai le Médecin d'aflu-
1 On a déja vu que mon pere était Hongrois, qu'il avait fuivi Ie Prince Ragotzy , & 1'on fait que la Porte a donné afyle a ce Prince, & a tont ce qui 1'acompagnait.



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rer Sa HautefTe de ma reconnaifTance; & quoique cette démarche parüt m'étre perfonelle, je fentis parfaitementqu'ilétaitimpoffible que je fulTe1'unique objet des follicitudes dun Prince dont les armées étaient en campagne. En effet fon ÉmilTaire qui avait ordre de lui porter ma réponfe, revint le lendemain a pareille heure que la vejlle; mais plus inftruit. Cependant comme ce Médecin Italien parlait encore dirncilement le Turc, les queftions qu'il avait a me faire avaient été mifes par écrit; j'écrivis auffi mes réponfes, & cette correfpondance du Grand-Seigneur avec moi, en m'attirant fa confiance, fut ignorée de fes Miniftres jufqu'au moment ou Sa Hautelfe exigea de moi des fervices dont la pubiicité devint indifpenfable.
Tandis qu'Émin-Pacha, fans aucun des talens nécelTaires au Vifiriat & au Généralat, aveuglé par fon intérêt perfonel, croyait pouvoir conferver 1'un avec tranquillité , & remplir 1'autre avec gloire, en faifant la paix avant de commencer
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laguerre; fon armee grofïie journeliementpar i'afjfluence des Mufulmans fanatiques, devint bientöt fennemi le plus dangereux de i'Ëmpire. La difete des vivres, le défordre qui s'établit dans cette multitude afamée , le pillage qui acompagna les diftributions, les mafTacres qui en réfultèrent, Tautorité toujours faible, Sc toujours méprifée quand i'adminiftration eft évidemment vicieufe; tout annoncait des revers. Le Grand-Seigneur, le feul qui prit un véritabie intérêt au fuccès de fes armes, venait d'adrefièr a fon Vilir 1'ordre d'une nouvelle difpofition. Émin-Pacha ofa prendre fiir lui d'y défobéir; fa faulTe politique fut trompée, fon armee fut batue Sc difperfée, Sc bientöt un ordre plus ponctuellement exécuté, piaca fa tête a la porte du Sérail, avec cett@ infcription : Pour riavoirpas Juivi le plan de campagne envoyé direclement par l'Empereur.
Moldovandgi lui fuccéda; ce nouveau Vi£r fe montra plus entreprenant fans être plus habiie; il fut également batu; mais il fut affez heureux,
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en perdant le Vifiriat, de ne perdre qu une place aufl! dangereufe qu eminente, & que perfone n'était en état d'occuper.
A 1'ignorance orgueilleufe des Généraux fe joignait Tinepte préfomption des fubalternes, & les Turcs qui trainaient après eux un grand train d'artillerie, mais dont chaque pièce était mal montée, Sc tout auflï mal fervie ; foudroyés dans toutes les occafions par le canon de leurs ennemis, ne fe vengeaient de leurs défaftres qu en accufant les RufTes de mauvaife foi. Ils fe prévalent, difaient-ils, de la fiipériorité de leur feu , dont il eft effeclivement impofïible d'approcher; mais qu ils ceflènt ce feu abominable, qu'ils fe préfentent en braves gens a Tarme blanche, Sc nous verrons ü ces infidèles réfifteront au tranchant du fabre des vrais croyans. Cette multitude d'imbécilles fanatiques ofaient même reprocher aux Ruflès quelques ataques que ceux - ci avaient faites pendant le faint tems du Ramazan,



du Baron de Tott. ii Cependant le Grand-Seigneurinformé que les obus avaient incommodé fa cavalerie, me demanda le dellin de ces pièces, dont l'invention était encore nouvelle a Conftantinople; & pour fatisfaire la curiolité qu'il avait de connaitre les différentes bouches a feu dont on faifait ufage en Europe, j'envoyai a ce Prince les Mémoires de Saint-Remy, dont il ne pouvait cependant qu examiner les planches, Sc lorfqu'il fortait, il les faifait porter par un des gens de fa fuite.
Sultan Muftapha dont on a vu les premiers foins fe diriger fur les finances, après avoir répandu des fommes énormes fans fuccès, commencait a marchander avec fes Miniftres pour les nouvelles dépenfes qu'iis lui propofaient, 8c tandis que ceux-ci 1'accufaient d'avarice, il fe reprochait une facilité, qui ne fervait, difait-il, qua enrichir les fripons dont il était entouré. Il était difficile en efFet que ce Prince put voir d'un ceil tranquille fes tréfors diminués, fon armée difllpée, & des ennemis qu il avait
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cru pouvoir dompter dès la première campagne, viclorieux fur le Danube, lemenacer encore dune invafion dans 1'Archipel.
Son aótivité en le tranfportantpar-tout, lui faifait découvrir a. chaque inftant de nouveaux abus ; il s'en plaignait a fes Miniftres, jamais fans les faire trembler, mais toujours fans fruit pour le bon ordre que leur volonté même aurait eu peine a rétablir. Les nouvelles troupes qui du fond de 1'Afie fe rendaient a 1'armée , palTaient le Bofphore, & s'arrêtaient a Conftantinople , moins pour folliciter ia Porte que pour la faire compofer. Pendant que les Chefs de ces Milices volontaires traitaient de leurs fiibHdes pour la campagne, ces Afiatiques répandus dans la Capitale, armés jufqu'auxdents,embufqués foir & matin dans les carrefours, en y détrouftant les paffans, accéiéraient la négociation par la néceffité urgente de fe débaraflèr d'une pareille canaille. Le Gouvernement trop faible pour en réprimer 1'infolence, marchandait aulïi fans utiiité &



du Baron de Tott. 13 cédaitfans pudeur. Dans le nombre de ces brigands qui fe fuccédaient, une troupe venant du pays des Las 1 apprend en arrivant que quelques JénifTaires de leur compagnie 1 font détenus dans la fortereflè d'Yffar 3 fur le canal. Son traitement venait d'être convenu & foldé ; mais elle ajoute a fa prétention la délivrance des prifoniers. Le Vifir nofe ni acorder ni refufer; il fallut avoir recours a un accommodement. On convient que cette troupe panera devant le chateau , en fufillera la porte, 8c que le Gouverneur forcé en apparence par eet aóte d'hoftilité, livrera les coupables. Des exemples antécédens pouvaient juftifier ce ridicule expediënt, mais il neft pas moins une preuve de lacheté remar-
1 Le pays des Las s'étend le long de la cöte méridionale de la mer Noire , & comprend les villes de Synop & de Trébifonde.
2 Cette Compagnie que je crois être la trente-cinquième, eft d'autant plus nombreufe que les Las ne s'engagent jamais dans une autre , & le nombre des inferits va jufqua trente mille.
' C'eft le Chateau oü 1'on enferme les JénifTaires qu'-on vént punir ou étrangler , & cette alternative rend ce féjour très-fcabreux,



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quabie dans un Gouvernement abfolu, paree qu il peut fervir a découvrir le caraétère invariable du Defpotifme ; fon pouvoir ne peut échaper un moment au Defpote , fans qu auffi-töt la muititude ne s'en empare.
Tandis que la faiblefTe du Gouvernement leur faifait fermer les yeux fur les excès d'une foldatefque effrénée, les Miniftres cherchaient a fe diffimuler la guerre de mer dont 1'Empire était menacé. Aucun vaifTeau RufTe n'avait encore paru a Conftantinople; donc les RufTes n'ont pas de vaifTeaux, ou ü par hafard ils en ont, cela ne fait rien aux Turcs, puifqu'il n'y a point de communication entre la Baltique & 1'Archipel. Les Danois, les Suédois dont le paviilon était connu des Turcs, ne pouvaient détruire eet argument dans leur efprit. Les cartes déployées a leurs yeux n'avaient pas plus de pouvoir, & le Divan n'était pas encore perfuadé de la poffibiiité du fait, lorfqu'il recut la nouvelle du fiège de Coron , de 1'invafion de la Morée &



du Baron de Tott. 15 de Tapparition de douze vaifTeaux de ligne ennemis \
Cependant Tincertitude 'des Miniflres n'avait pas empêché de préparer quelques forces maritimes. On prefTa Tarmement de trente vaifTeaux de guerre, & 1'on ne vit bientöt dans une fupériorité auffi marquée, que le plaifir de fe dédomager dans TArchipel des malheurs qu'on venait d efluyer fur le Danube. On retrouva auffi dans les regiflres de 1'Empire que la dernière guerre avec la Ruffie avait occafioné Tarmement d'une flotille compofée de cent cinquante demi - Galères, deftinée a pénétrer
1 L'ignorance des Turcs fur la Géographie foumit des trairs encore plus frapants que celui-ci.. Un Ambaffadeur de Venife venant a Conftantinople avec deux vaifTeaux de guerre de Ia République, rencontra dans 1'Archipel Ia flote du Gr and-Seigneur, qui en tems de paix fort annuellement pour y percevoir le tribut des ïles. L'Amiral Turc invite 1'Excellence a fon bord pour le fèter, 8c dans Ia converfation lui demande fi les États de la République font voifins de la Ruffie : indigné de cette ignorance , le Noble lui répond : oui, il n'y a que TEmpire Ottoman entre deux.



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dans la mer de Zabache, & les détails confienés
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dans le compte des dépenfes ne fpécifiant aucun des motifs qui avaient déterminé eet armement, on oublia que les Ports d'Azoff & de Taganrog alors en litige, n'étaient plus pour rien dans ia guerre aótuelie ; la conftrudion des Galiotes fut ordonée Sc conduite avec la plus grande céiérité.
Ces préparatifs en augmentant raffluence des troupes Sc des matelots deftinés aux deux armées navales, portèrent la licence a un tel excès que chaque jour était marqué par quelque nouvelle cataftrophe, Sc M. le Comte de Saint-Prieft, Ambaffadeur de France, que la belle faifon avait attiré dans fa maifon du canal, ne voulant ni fe priver du plaifir de la promenade,ni s'expofer a 1'infulte des gens de guerre quii avait déja éprouvée en voiture, prit le parti de cheminer la baïonette au bout du fufil, ainfi que les perfonnes qui Tacompagnaient. Ce moyende süreté était également le feul qui püt faire refpeóter ia perfone de 1'Ambaffadeur par
les



du Baron de Tott. 17 les troupes de bandits qui filaient journellement par terre & par mer pour fe rendre a i'armée. La fituation du Palais de France a la campagne était telie que tous les bateaux qui remontaient le canal, devaient palier fous les fenêtres, qui du cöté de la marine étaient foigneufem^nt fermées. Nou; étions fortis après ie diner pour notre promenale ordimire, 8c nous avions déja gagni les hauteurs de Tarapia, lorfque nous entendimes une fufillade afTez vive en mer du cöté du Palais, & nous nous étions arrêtés pour fixer notre opinion a eet égard, quand les cris dun homme qui venait a nous, déterminèrent M. de Saint-Prieft a aller a fa rencontre. Nous apprimes que ie Palais était aftailli par une troupe de ces coquins : nous précipitons alors notre marche, pour réprimer leur audace; mais nous ne pümes arriver a tems , le bateau d'oü ils avaient fufillé le Palais était déja très-loin, êc quoique M. l'AmbalIadeur en fut quite pour des volets percés & des vitres calTées par une quinzaine de bales que nous trouva777. Partie. C



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mes dans le falon, cette infulte lui parut aiTez grave pour en porter des plaintes a laPorte. Un Interprète envoyé a eet effet, raconte le fait au Reis-Effendi, Sc celui-ci après 1'avoir écouté avec toutes les démonftrations du plus grand intérêt: quoi, dit-il, ces gueux-laont ofé infulter le Palais de France : ils font doncfous! Comment peuvent-iis croire écliaper a la punition ? Ne favent-ils pas que fur la première plainte on les pourfuivra. En vérité } je n en reviens point, c eft une véritabie démence. SataqueraPAmbalfadeur de France! Sur leur routenavaient-ils pas alTez de maifons Grecques, Juives, Arméniennes? Que ne s'en prenaient-iis a celles-la, au lieu de nous mettre dans Tembarras.
C'eft ainfi que ce Miniftre déplorait ia néceflité d'aiTurerla tranquiliité d un AmbaiTadeur, lorfquil trouvait tout fimple de facrifler ceiie du public. Un Colonel des Jéninaires eut ordre de venir avec fa troupe garder la maifon de campagne de M. de Saint-Prieft. Des Officiers du corps furent expédiés



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en même tems a 1'emboucliure de la mer Noire, pour arrêter les coupables avant le départ du vaiffeau qui devait les tranfporter a Varna. On afliira bientöt qu'ils avaient été pris & noyés; mais la faiblefTe du Gouvernement était telie, que ce fait qui était fauxne parut pas même vrai-femblable. Quelque tems après, une aventure du même genre, mais dont le motif quoique moins férieux pouvait amener des événemens aiTez funeftes, fe paria a ma porte.
J'occupais a Buyukdéré la maifon de campagne que M. de Vergennes y avait fait conftruire pendant fon AmbalTade; un quai qui fervait de grand chemin la féparait de la mer. Des foldats pafTaient en caufant aiTez haut pour qu'un perroquet, dont la cage était fur une fenêtre aiTez élevée , put di£ tinguer & répéter quelques propos libres dont leur gaieté afTaifonait leurs difcours. Ils s'arrêtent auffitöt en injuriant celui qui ofait fe moquer d'eux: nouvelle répétition; ils deviennent furieux, prépa-
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rent leurs armes Sc fe difpofent a alTaiilir lamaifon, pour faire main-bafTe fur les habitans: cependant le tumulte éveilie 1'attention dun JénifTairequigardait ma maifon dans 1'intérieur, Sc curieux d'en connaitre la caufe , il ouvre la porte au moment ou la rage de ces hommes allait éclater. Menacé d'abord d'être leur première viótime, il parvint cependant a un éclairciiTement, il dénonce le perroquet, on s'irrite de cette excufe, Sc ce ne fut qu'après leur avoir préfenté le coupable qui heureufement continua de les imiter, qu il vint a bout de les calmer Sc leur faire quiter prife. Quelques talles de café qu'onleur ofFrit Sc qu'ils acceptèrent, mirent fin a cette querelle qu'il était auffi difficile d'éviter que de prévoir.
Tandis qu'on voyait la Capitale Sc fes environs infeftés par une foldatefque effrénée qui n avait de courage que celui des brigands , les Provinces livrées aux mêmes défordres Sc moleftées par les Gouverneurs avec autant d'impunité, éprouvaient



du Baron de Tot t. 21 a la fois toutes les vexations; leprincipal objet des Miniftres était de pourvoir conjointement a 1'aprovifionement de Conftantinople & a la fubfiftance des troupes. Cela rendit les vexations plus cruelles & en même tems plus multipliées. Les mefures avaient été fi mal prifes d'abord, que le peuple ne pouvait manquer de fouffrir doublement & de la précipitationnonmoins cruelle qu'impérieufe avec laquelle on levait les impöts, & de 1'injuftice des agens chargés de les lever.
Le Gouvernement Turc peut fe confidérer dans tous les tems, comme une armée campée, dont le chef ordone, du centre du quartier - général, de fourager les environs. C'eft ainfi que le Vifir pourvoyait fon armée par la mer Noire , tandis que la Capitale ne vivant plus que des denrées répandues fur les cötes de 1'Archipel, avait befoin d'aiTurer
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fa fubfiftance par la fupériorité des forces maritimes préparées contre les Rulles. Mais fi la violence était parvenue a prefik la conftruélion, a hater le



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gréement des vaifTeaux & a rafTembier la multitude des hommes qu elie forcait d'être matelots, tout indiquait auffi que l'ignorance & la préfomption avaient dirigé ces préparatifs.
Des vaifTeaux éievés de bord, dont les bateries baiTes étaient cependant noyées au moindre vent, ne pouvaient ofTrir a Tennemi que beaucoup de bois & peu de feu. Les manoeuvres embaraflees, les cordages & les poulies qui rompaient au moindre effort, trente hommes occupés a ia fainte-Barbe a mouvoir la barre du gouvernail, d'après les cris du timonier placé fur legaillard, aucun principe d'arimage, nulles connaifTances nautiques, des bateries encombrées , point d egalité dans les calibres; tel était Tétat mécanique de eet armement dont la conduite ne pouvait être confiee qu a des hommes afiez ignorans pour s'en contenter. Cependant les commandemens furent brigués , & le CapitanPacha qui tient les grandes nominations dans fon cafuel, en diftribuant les vaifTeaux de la flote au



du Baron de Tott. 23 plus ofFrant, donnait a chaque Capitaine le même droit de vendre les emplois de fon vaiffeau, & ce petit commerce que 1'ufage avait confacré, mettait le comble aux malverfations fi capabies d'anéantir la marine des Turcs fans le fecours de leurs ennemis. Acoutumés jufqu alors a vexer annuellement 1'Archipel avec une petite efcadre, les Officiers de mer n'avaient acquis aucun principe militaire , aucune vue, aucun art, aucune expérience de ce genre, êc lorfque la flote apareilla, il femblait encore qu'il ne fut queftion que d'aller percevoir un tribut qu'on ne pouvait leur difputer. Le feul HafTan, transfuge d'Alger 8c nommé Capitaine du vaiffeau Amiral, parut s'embarquer dans 1'intention de faire la guerre; mais eet homme dont la témérité eft connue, Sc qui penfa toujours qu'elle fuffifait a tout, & qu'elle tenait lieu de tout, voulut alors fe fignaler par une invention auffi funefte a Tchefmé qu'elle avait femblé étrange a Conftantinople. Cette invention confiftait dans un nombre de barres de



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fer, qui fixées fur le plat-bord débordaient horizontalement en fe prolongeant par-dela la perpendiculaire dei'eau, afin d'empêcher i'abordage del'ennemi; mais lice détail nedonne pas une grande idee du génie de 1'auteur, je crois en avoir donné une aiTez précife du talent des Turcs, pour qu'on ne doute pas de leur admiration.
La durée des vents du Sud, en retardant le départ de la flote , loin de fervir a la mettre dans un meilleur état, favorifa feulement & la défertion des matelots & quelques vexations lucratives que les Capitaines continuaient d'exercer, fous le prétexte de compléter leurs équipages. Pendant ce tems 1'armée de terre, quoique deux fois détruite , était devenue plus nombreufe que jamais , & 1'Empire Ottoman ataqué vivement par terre & par mer, mais oppofant de toutes parts des forces triples a celles de fon ennemi, fe livrait a tout 1'orgueil d'une profpérité qui ne paraiflait pas douteufe. L'abfence des troupes laiilant un peu de tran-
quiilité



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quiiiité dans la Capitale, 8c 1'efpoir préfomptueux des grands fuccès difpofant le peuple plus favorablement, M. le Comte de Saint-Prieft voulut profiter de cette circonftance pour donner une fête a 1'occafion du manage du Roi, Ce fut aufïï pour y faire participer les Turcs qu'il voulut joindre aux préparatifs de bals & de feftins dont les feuls Européens auraient joui, une illumination & un feu d'artiflce que je me chargeai de préparer. Déja la falie du bal qu'il avait fallu conftruire était achevée , 1'artifice était pret, & #ous n'avions plus a nous occuper que de 1'arangement des décorations, lorfque la nouvelle de la deftruótion des deux armées de terre & de mer, en répandant ia confternation dans Conftantinople , fit échouer nos préparatifs. Iin'était plus poffible de fonger a donner des fêtes. Le Grand-Seigneur dans la plus vive inquiétude , les Miniftres abatus, le peuple au défefpoir, & la Capitale réduite a craindre la famine & 1'envahiliement: telle était la fituation aéluelle d'un Empire, UI. Partie. D



26* MÉMOIRES
qui un mois auparavant fe croyait fi formidable. Cependant 1'ignorance qui veut toujours flater 1'orgueil qui 1'acompagne, ne voyait dans cette doublé cataftrophe que les décrets impénétrables de ia Providence a laquelle il faut aveuglément fe foumettre. Perfone ne favait parmi les Turcs qu'une multitude indifciplinée contribue plus efficacement a fa propre deftruótion, que les efforts de 1'ennemi qui lui eft oppofe. Mais fi le manque feul de difcipline avait fufE pour détruire 1'armée de terre a Craoul, il falhit de plus pour perdre la flote a Tchefmé, le concours de la plus fouveraine ineptie de la part de 1'Amiral & de fes Capitaines.
Cette flote fortie du canal des Dardanelles pour chercher 1'efcadre RulTe, après avoir fait route fur Chio, avait mouillé fur la cöte d'Afie, entre la terre ferme & les Ifl.es de Spalmadores en avant du Porc de Tchefmé. Des frégates nouvellement conftruites & dont la marine Turque ne connaiffait pas 1'ufage avant cette guerre, mouillées fur les ailes de cette



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longue ligne , devaient ilgnaler 1'ennemi lorfquil paraitrait, & avaient ordre de le laifTer s'engager dans ce défilé, oü les trente vaifleaux bien elpacés 8c mouillés fur quatre ancres devaient les atendre. Cette ingénieufe embufcade ainfi préparée, les vaiffeaux RulTes difpofés plus militairement, après avoi*c doublé Chio & reconnu les premiers vaifièaux Turcs, les prolongèrent efFedivement jufqu'au centre de la ligne, fans que ceux-ci filTent aucun mouvement pour fe mettre fous voiles. Cependant les deux Amiraux fe trouvant par le travers 1'un de 1'autre , le Rufie après avoir laché fa bordée, s'approcha du Turc, pour lui jeter de l'artifice & fauta lui-même pendant cette manoeuvre. HalTan-Pacha, alors Capitaine de pavillon , ( & qui m'a fourni les détails quejedonneici), après avoir vufonvaifleauéchapé a cefracas, fe croyait hors de danger, lorfqu ilapercut fa poupe enflammée & fon batiment pret a fubir le même fort. Déja fon équipage s'était jeté a ia mer, il s'y précipita lui-même, & aiTez heureux
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pour fe faifir dun débris de 1'Amiral ennemi, il échapa encore aux éclats du Hen, dont le feu ne tarda pas a gagner les foutes aux poudres.
II eft aifé d apercevoir qu'en réduifant le calcul a 1'importance de la perte faite de part & d'autre , '-elle des RulTes infiniment plus confidérable juftifierait la réfolution qu'ils prirent d'abord de ne plus ataquer les Turcs; mais ceux-ci dont les connailfances miiitaires s'étendaient apeinefurles effets dufalpêtre, effrayés de celui qu'il venait deproduire, ne calculèrent que le danger de fauter, fi les RuiTes les joignaient encore. Tchefmé fut auffi-töt 1'afyle 011 toute 1'armée fe retira dans le plus grand défordre, & quelques canons débarqués a la tate & placés fur les deux caps qui ferment ce Port, tranquillisèrent les fuyards.
II parait que les RufTes s'occupaient pendant ce temsa obferver les mouvemens del'ennemi, &l'on peut croire que ce ne fut pas fans un grand é~tonement qu'ils apprirent le lendemaince qui s'était



du Baron de Tott, 29 paffe a Tchefmé. Ne pouvant auffi attribuer cette conduite étrange des Turcs qua une terreur panique, d'après laquelle on peut prefque toujours tenter avec avantage les chofes qui femblent promettre le moins de fuccès, ils fe préfentèrent devant le Port avec deux brulots qu'ils y envoyèrent. A 1'apparition des Ruffes, les Turcs encore effrayés de la veille, fongèrent plutöt a fe fauver a terre, qua défendre leurs batimens. Mais 1'afpecT: de deuxpetits vaiffeaux qui fe dirigeaient vers le Port, réveilla chez eux 1'idée de conquête, & les prenant pour des transfuges, loin de s'occuper a les couler bas, ils faifaient des voeux pour leur heureufe arrivée, bien détermtnés cependant a mettre 1'équipage aux fers, & jouiffant déja du plaifir de les conduire en triomphe a Conftantinople
Cependant ces préiendus déferteurs entrés fans difficulté, amarèrent leurs gouvernails, hifsèrent leurs
1 Cette anecdote m'a été garantie par le même Haffan-Pacha que j'ai cité plus haut.



30 MÉMOIRES
grapins, & vomirent bientöt des tourbillons de Hammes qui embrasèrent toutela flote; le Port deTchef mé encombré de vaiiTeaux, de poudre & de canons, n'offrit alors qu'un volcan dans lequel toute la marine des Turcs fut engloutie. Si cette cataftrophe humiliait 1'orgueil Ottoman, les Miniftres de eet Empire durent bientöt s'occuper d'un intérêt plus preffant; une prochaine famine menacait la Capitale. En efFet la deflru&ion de la floteTurque, en abandonantl'Archipel auxRunes, empêchait 1'aprovifionement de Conftantinople; 1'ennemi pouvait encore forcer le détroit, fe préfenter a la pointe du Sérail, facagerla ville, diéter la loi au Grand-Seigneur. La conflernation était générale, aucune crainten 'était mieux fondée; 1'ignorance qui fe fait toujours juflice, quand la terreur a détruitfapréfomption, n'eut rien a objecter a 1'ordre du Grand-Seigneur de m'abandoner aveuglément la défenfe des Dardanelles, & de me foumettre tous les moyens de garantir la Capitale. Cette commifTion ne pouvait cependant m'être



du Baron de Tott. 31 donnée fans des formes préalables; la Porte s'emprelfade les remplir, en requérant l'AmbafTadeur de France a eet égard. Le Reis-Effendi m'y invitait en même tems & me preflait de venir concerter avec lui les mefures que je croirais néceftaires dans unecirconftancequi exigeait la plus grande célérité.
J'aurai de fi fréquentes occafions de parler des Miniftres Turcs, qu'il me parait utile de donner quelques notions préliminaires fur le caraólère de ceux qui étaient alors en place, notions nécelTaires a l'intelligence des détails dans lefquels les circonftances m'entraineront indifpenfablement.
On a déja vu que le Grand-Seigneur depuis fon avénement au tröne , occupé d economie , voyait a regret que la guerre diffipait fes tréfors fans lui procurer la gloire dont il était avide. Ce Prince ne pouvait cependant accufer les Miniftres qui réfidaient auprès de fa perfone, du mauvais fuccès de fes armes, & s'il les croyait incapables d'y remédier, il n'était malheureufement pas en



31 Mémoires
fon pouvoir de leur fubftituer des hommes plus éclairés; c'était d'ailleurs a 1'armée que les grands talens eufTent été néceiTaires, & les Miniftres qui jouilTaient le plus de la faveur de leur Maitre avaient trop d'adrefTe pour lui perfuader qu il lui ferait avantageux de les éloigner de fa perfone. Ifmaëi-Bey exceliait fur-tout dans eet art fi difficile de gouverner fon Souverain , de diriger toutes les affaires, fans compromettre fa tranquillité perfoneile & fans rien abandoner de fes plaiilrs.
Ifed-Bey, Surintendant desMonaies, jouiiTait plus particulièrement de la faveur de fon Maïtre , mais fans exciter ni haine ni jalou/ïe : aiTez fage pour ne point ambitioner le Miniftère, il n'employait fon
créditquamodérerfhumeurqueleGrand-Seigneur prenait fouvent contre fes Miniftres, Sc donnait tous fes foins aux malheureux Sc aux indigcns qu'il fecourait journellement.
Mélek-Pacha, Caymakam ou Subftitut du GrandVifir Sc beau-frère du Grand-Seigneur, ne fe diftin-
guaic



du Baron de Tott, 33
guait dans cette première place que par ia fuperbe figure qui avait déterminé la Sultane a ie demander a Ion frère; & ie Grand-Tréforier moins favorifé , mais fier d une forte de réputation acquife par fon père dans la dernière guerre, plein de confiance dans celie qu'il allait acquérir lui-même, plus ardent qu'ambitieux , était auffi plus remarquable par fon aétivité que par fes lumières. Les Miniftres du fecond ordre , le Mufti lui-même eurent trop peu de part au Gouvernement, pour que j'entre dans aucun détail fur leur perfonel.
Ifmaëi-Bey chargé de conférer avec moi fur 1'état des Dardanelles & fur le danger qui menacait la Capitale, crut mafquer les craintes du Gouvernement en envelopant notre conférence des voiles de la nuit. Il me recut dans fa maifon particulière, oü je le trouvai occupé d'une affaire dont l'importance faifait une puiffante diverfion a celle qui nous réuniffait. Ce Turc recherché dans fes moindres goüts, mais d'une recherche enfantine, defirait deux ferins
III. Partie. E



54 MÉMOIRES
qui chantaflènt le même air. Ses gens avaient pariQtoam ia vilie fans fuccès, Sc le Miniftre cherchait de nouveaux moyens pour fatisfaire fa fantaifie, lorf que j'arrivai pour concerter avec lui ceux d eloigner la cataftrophe qui menacait la Capitale.
L'état des Dardanelles nelui était pas mieux connu qu a moi, mais il était évident par les lettres de Moldovandgi-Pacha, ci-devant Grand-Vrfir, & dont la difgrace avait été bornée au Gouvernement ïubalterne des Chateaux du Canal, fous le titre de Défenfeur des Dardanelles, que cette barrière crue jufqu alors inexpugnable, ne réfifterait pas a ia plus faible ataque; i'efcadre RuiTe qui navigeait en vue des premiers Chateaux avec le vent favorable, n'avait qua en profiter pour pénétrer dans ia mer de Marmora, & venir enfuite jufques fous les murs du Sérail, di&er la loi au Grand-Seigneur.
Telie était lafituation de cette Cour orgueilieufe: fignorance des Miniftres Sc la friponerie des fubalternes avaient préparé cette pofition fi humi-



du Baron de Tott. 35 iiante & ü propre a donner les plus vives inquiétudes. L'examen que j'étais a portee de faire journellement des Chateaux conftruits, auprès de Conftantinople, fur le même fyftême que ceux des Dardanelles , fuffifait pour m'indiquer le parti que je devais prendre en y arrivant. Le moyen d'emboflèr des vaifTeaux de guerre, offrait peu de facilité; deux batimens qui n'ayant pu joindre la flote avaient été préfervés de 1'incendie , actuellement mouiilés en dehors des premiers Chateaux, pouvaient être enlevéspar i'efcadre RuiTe avant monarrivée, Sc 1'Arfenal ne contenait plus qu'un vieux vaiffeau déclaré hors d'état de fervir. J'arrêtai cependant avec le Reys-Effendi que ce batiment radoubé a la hate, garni de fon artillerie, décorédupavillon Amiral& chargé de madriers, de pelles, depioches Sc d'autres uftenfiles dont je lui donnai l'état , ferait voile au plutöt pour venir me joindre aux Dardanelles.
Le Capitaine dun Corfaire Malthois pris depuis plufieurs années, Sc qui croyant adoucir fapofltion,
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3^ MÉMOIRES
n'avait fait en fe difant Chevalier de Maithe, que rendre fon rachat plus difficile, gémiifait dans les fers. M. le Comte de Saint-Prieft defira profiter de cette occafion pour délivrer ce malheureux. A eet effet je prétextai la néceffité de préparer des braiots, Sc je feignis de manquer de connailfances a eet égard, afin de mieux colorer la demande que je fis de eet efclave ; je vantai fes ralens , je déclarai que eet homme feul était capable de me fuppléer. J'obtins qu'on me 1'enverrait avec le vaifTeau, Sc je recus l'afiurance la plus pofitive de fa liberté , fi je lui trouvais les talens que j'avais annoncé; j'étais bien sur auffi de lui donner dans ce genre tous ceux qu'il n'aurait pas; mais ce qu'il m'était difficile de prévoir, Sc ce qui arriva cependant , c'eft que eet homme prévenu par les Turcs des vues que j'avais fur lui, fut afièz bornépour ne rien comprendre au motif de ma démarche Sc pour me défavouer. On verra bientót un réfultat bizare d'une infinuation dont la charité était lefeul motif.



du Baron de Tott. 37 L'empreiTement que le Grand-Seigneur avait de me favoir aux Dardanelles, ne me permit d'attendre aucune des chofes dont j'avais befoin pour y commencer mon travail T.Sa HautelTe avait donné ordre que tout m'y fut foumis. Je demandai un Commiffaire ; on nomma Muftapha-Bey, petit-fiis du fameux Dganum-Codga % & je naulifai fur le champ un batiment Francais pour me conduire aux Dardanelles. Le CommnTaire de la Porte m'y avait précédé de quelques heures, & les ordres dont il était porteur, en aiTujétilTant Moldovandgi-Pacha a
1 A 1'efpérance de dominer TUnivers fuccéda fi rapidement 1'idée de ranéantiflement, qua la nouvelle de 1'apparition des RufTes, tout Conftantinople perdit la tête ; on y fit des prières publiques pour le fuccès de mes foins , & le Grand-Seigneur qui avait pris confiance dans mon zèle, & qui malheureufement n'avait rien de mieux a faire pour le moment, ne crut pouvoir fefpirer qu'après mon départ.
2 Dganum-Codga était Amiral lors de la révolution, qui après avoir détróné Sultan Achmet, menacait encore fon fuccefTeur. Le chef des rebelles fut tué dans le Divan par eet Amiral, dont la fermeté 8c la prudence rétablirent le bon ordre.



3$ MÉMOIRES
ce que je jugerais convenable, n'avait pas difpofé ce dernier en ma faveur. Je ne crus pas non plus devoir me fier a l'engagement myftérieux du pain & du fel par lequei on a déja vu que eet liomme avait fait avec moi le pacle d'une amitié inviolable. Cependant la crainte ou le tenaientles ordres qui lui étaient adreffés, & ceile que luiinfpirait lapréfence d'un ennemi acoutumé a le vaincre, lui firent difiïmuler fon mécontentement. Cela me donna le tems de le calmer. J'y parvins en careiTant fon amour-propre, &nous n'eumes aucune altercation apparente pendant mon féjour aux Dardanelles. Son humeur ne s'exhala que dans fes premières lettres a la Porte; & le peu de fuccès de fes plaintes en arrêta le cours.
Mon premier foin fut d'examiner l'état des Chateaux ; mais il fuffifait de jeter un coup-d'ceil fur les foldats chargés de leur défenfe, pour juger qu'il n'y avait pas plus de reffource dans le moral que dans lephyfique. La terreur s'était tellement emparée des



du Baron de Tott. 39 cfprits, qu on s'expliquait hautement fur 1'abandon des bateries au premier coup de canon.
La permanence des garnifons établies chez les Turcs, enfaifant de chaque foldat un citoyen domicilie, lui donne trop d'objets intérelTans a foigner pour qu'il puhTe fe dévouer uniquementaladéfenfe de la Citadelle oü il eft fixé; fes interets s'étendent au dehors de 1'enceinte. La difcipline chez les Turcs toujours févère & jamais exaóle , ne fuffit pas pour 1'y renfermer. Un fimple coup-d'ceii jeté fur la conftrueTion des Dardanelles fuffifait pour apercevoir les motifs de cette défertion. Des muraiiles féches, éievées de plus de trente pieds au-deiTus des bateries a fleur d'eau, menacaient de s'écrouler fur les canons & les Canoniers, a la première volée des RulTes; ce genre de défenfe devenait plus dangereux pour les Turcs que 1'ataque même de leurs ennemis.
Une artillerie impofante par la largeur des bouches a feu, mais peu redoutable après la première



4° Mémoires décharge , a caufe de la lenteur du fervice de ces énormes pierriers , formait les bateries principales des Chateaux d'Europe & d'Afie, dont les feux fe croifaient aux Dardanelles, mais qui fe joignaient a peine aux deux Chateaux de i'embouchure. Cette artillerie toute en bronze, fans tourillons & fans aföts , était feulement apuyée par la volée fur des pièces de bois échancrées, en même tems qu'un maffifdepierres en apuyantles culaiTes, empêchait le recul. Nombre d'autres pièces couchées fur le fable, ainfi que plufieurs mortiers, femblaient être plutöt les débris d un fiège , que des difpofitions a le foutenir. Tel était l'état des Dardanelles, lorfque j'y arrivai, & 1'Efcadre RulTe compofée de fept vaifTeaux de ligne (dont deux a trois ponts) & de deux frégates, n'avait fans doute qu'a profiter du vent favorable avec lequel elle fe maintenait a 1'embouchure,pour tenterun fuccès que M. Elphinfton s'était promis, & contre lequel les Turcs n'avaient rien a oppofer.
Le



du Baron de Tott. 41 Le canal des Dardanelles fitué a cinquante lieues a 1'Oueft de Conftantinople , entre 1'Archipel & ia petite mer de Marmora, s'étend depuis la cöte de Troyes jufqu'a Gallipoli, vis-a-vis Lampfaque. Cet efpace d'environ douze lieues, d'une largeur inégale, préfente différens points ou les terres d'Europe & d'Afie (que ce canal fépare) fe rapprochent a la diftance de trois a quatre cents toifes. C'eft auffi a, trois lieues de fon embouchure, du cöté de 1'Archipel, au plus étroitde ce canal, qu'ont été batis les deux Chateaux appelés Dardanelles, dont les boulets traverfent faciiement d'une rive a, 1'autre. Ce point de défenfe a été long-tems la feule barière étabiie pour garantir Conftantinople. Devenus plus inquiets, mais toujours auffi peu inftruits, les Turcs ont enfuite fait élever deux Chateaux a I'embouchure, dont la diftance d'environ quinze cents toifes, rend le tire incertain, & la défenfe infuffifante.
J'ai déja parlé de deux vailTeaux de guerre Turcs, dont 1'armement retardé a Conftantinople, les avait III. Partie. F



4^ MÉMOIRES
empêchés de partir avec la flote, & leur avait fait éviter la cataftrophe de Tchefmé. Ces vaiffeaux étaient mouiilés entre les deux Chateaux; mais ils étaient mouiilés fi en dehors qu ils pouvaient être facilement enlevés par Tefcadre ennemie. Mon premier foin fut de donner ordre a ces batimens de ren~ trer, afin de les emboffer de manière a ce que leurs bateries foutinflènt celles du Chateau, en rétrécifTant 1'ouverture du canal. Cependant lmfpeótion des équipages & des Officiers me forca de fufpendre 1'exécution de eet ordre dont ils me parurent abfolument incapables. Le vent quoique favorable, étaitmême infuffifant pour les tirer de la pofition dangereufe oü ils fe trouvaient. Cette pofition devint exceffivement critique le troifième jour de mon arrivée.
Tandis que j etais au Chateau d'Europe, fitué a 1'embouchure, Tefcadre Rufie fortant en colonne du golfe d'Efnos, ferra la cóte d'Europe en la prolongeant vers la pointe du Chateau, & femblait par



du Baron de Tott. 43 cette manoeuvre vouloir plutöt retomber fur les deux vaifTeaux pour les enlever, que tenter de forcer le pafTage. Tout leur était également facile a exécuter. Une frégate feule neut pas trouvé plus de réfiftance auprès des deux vaifTeaux de guerre, que les Chateaux n'en euffent offert a toute 1'efcadre.
Le feulavantage qui nous reftait, celui qu il importait de conferver, c'était de n'être pas reconnus auffi faibles que nous 1'étions. La marche de 1'efcadre ennemie annoncait qu'elle craignait de fe mettre fous le feu des groffes bateries; je n'avais cependant a lui oppofer qu'une feule coulevrine de fer; mais dont le calibre était de foixante livres de balles. Les Turcs 1'avaient abandonée, plutöt que difpofée hors du Chateau; elle était apuyée fur deux madriers, & dirigée perpendiculairement a la route de 1'efcadre. Un cap avancé d'une centaine de toifes, oü Ton avait placé quelques canons d'un petit calibre, cachait cette coulevrine, qui dans cette pofition,
F 2



44 MÉMOIRES
ne pouvait être découverte par les vaifTeaux RuiTes qu au moment de leur débouquement, & a 1'inf tant même oü ils fe trouveraient expofés au tire de cette pièce; mais le cap laiffant a découvert la crête des murailles , ainfi que les habitations qui avoifinent la Forterefle, 1'efcadre nous lacha fes bordées, & cette canonade vive, mais infruéhieufe, naurait fervi qua acoutumer les Turcs au feu, fi quelque chofe avait pu les aguérir : ils difparurent au premier coup, & j'eus peine a conferver fept a huk hommes pour fervir la coulevrine, feul moven de défenfe dont je pouvais difpofer. Il me failait encore atendre que i'ennemi vint fe placer fous fa direcTion; cette pièce était immobile, mais cette immobilité même affiira le premier coup qui fut tiré fur lafrégate d'avant-garde; cette frégate mit a culer auifi-töt, & le fecond coup fut prêt pour le vaiffeau qui fuivit ; cependant la canonade des RufTes continua par-defius ie cap, & la flote vira de bord après nous avoirTait paffer huit a neuf cents



du Baron deTott. 45 boulets fur la tête. Je m etats apercu que plufieurs de ces boulets éclataient en 1'air, Sc Ton m'apporta quelques obus qui n'avaient point crevé. Cette tentative répétée trois jours de fuite dans le même ordre & a la même heure, en m'obligeant d'occuper ce pofte, m'empêchait de préparer des moyens de défenfe plus folides, Sc je tentai un expédient qui me parut propre a éloigner 1'ennemi de la cöte. A eet effet, en arrivant le foir aux Dardanelles, je fis fortir une petite pièce de canon prife fur les Vénitiens, Sc après avoir fait rougir des boulets, & chargé la pièce en conféquence ,: je donnai aux fpeótateurs, qui me fuivaient toujours en foule , un petit échantillon de boulets rouges. Le Pacha Sc les Turcs témoins de cette expérience, croyaient déja 1'Empire Ottoman vengé de 1'incendie de fa flote. On difpofa dans la nuk des grils, du charbon Sc des fouflets a la baterie du Cap que les RulTes avaient jufques - la canonée de préférence; mais fi les Turcs s emprefsèrent d'exécuter les ordres



4^ MÉMOIRES
que je venais de donner, quelques Grecs furent fans doute auffi foigneux den prévenir les Ruifes; leur flote n'approchaplus de la cöte, & leurs projets femblèrent fe fixer au fiége de Lemnos.
Le premier ufage que je fis de la tranquiliité que je venais de me procurer, fut de m'affurer des deux vaifTeaux qui paraiffaient être la pomme de difcorde. Je me hatai d 'y faire jeter prés de quatre cents Juifs qu'on rafTembla aux deux Chateaux, & qui malgré le jour du Sabbat travaiiièrent a touer ces batimens pour les mettre hors de danger. Cette opération les éloignant en même tems de la ligne des courans, un vent frais, qui foufla quelques jours après, fit remonter ces deux vaifTeaux jufqu'aux feconds Chateaux > oü leur artillerie était plus nécefTaire.
La furabondance des eaux que la mer Noire recoit & qu'elle ne peut évaporer, verfée dans la Méditerranée par le Bofphore de Thrace & la Propontide, forme aux Dardanelles des courans ü violens, que fouvent les batimens, toutes voiles dehors,



du Baron de Tot t. 47 ont peine a les vaincre. Les Pilotes doivent encore obferver iorfque le vent leur fuffit, de diriger leur route de manière a préfenter le moins de réfiftance poflible a.i'effort des eaux. On fent que cette étude a pour bafe la direéfion des courans, qui renvoyés d'une pointe a 1'autre forment des obftacles a la navigation, & feraient courir les plus grands rifques li 1'on négligeait ces connaiffances hydrographiques.
C'était anurément ie feui genre d'inftruclion que les pilotes des deux vaifTeaux Turcs fufTent capables de me donner, & la marche de ces batimens me fit acquérir des lumières très<4itiles pour déterminer les points de défenfe les plus avantageux du canal. Je vis en effet qu'une baterie placée fur la pointe des Barbiers, entre les premiers Sc les feconds Chateaux, en croifant fon feu avec celui d'une autre baterie qui ferait établie en Europe fur le cap oppofé a diftance convenable , donnerait aux Turcs 1'avantage de canoner 1'avant Sc 1'arrière des batimens qui



48 Memoires tenteraient de forcer le paffage ; tandis que les ennemis ne répondraient de leur bord qu en préfentant le cöté aux courans, manoeuvre qui ne pourrait manquer de les faire céder a i'effort des eaux. Cette difpofition donnait encore a 1'artiiierie Turque, Tavantage d'empioyer utilement les boulets ramés fur des voiles qui tendues fortement par un vent frais, néceffaire pour tenter le paffage, feraient bientöt déchirées & hors d'état même de garantirles batimens d'un naufrage a la cöte. Un autre motif non moins puiffant me déterminait a adopter ce fyftême de défenfe. Ces bateries commandaientle mouiilage des Taches blanches l9 elles entretenaient le feu prefque fans interruption jufqu'aux Dardanelles, & il m'était démontré que cette difpofition garantiffait Conftantinople, fi les
1 Anfe du canal fur la cóte d'Afie entre les premiers Sc les feconds Chateaux. C'eft le feul mouiilage du canal ou 1'ennemi eüt pu tenter un établuTement 3 après avoir forcé le palTage du premier goulet.
Turcs



du Baron de Tot t. 49 Turcs voulaient feulement fervir palfablement 1'artiilerie que j'aliais difpofer. Une autrepointe plus rapprochée des Chateaux des Dardanelles en Europe, appeiée la pointe des Moulins, pouvant croifer fur les Barbiers & le Chateau d'Afie, indiquait encore la confbuction d'une baterie, & je me déterminai a en établir une quatrième fur le bord du Simoïs pour fervir d'épaulement a la Forterelfe qui y touche , & qui par la raifon que j'ai déja dite, n'était pas tenable.
Tandis que je moccupais de ces difpofitions, & que 1'on expédiait les ordres néceifaires pour raifembler les habitans des villages voifins deftinés a faire ce travail par corvee , Moldovandgy-Pacha qui voulait fans doute faire parler de lui, imagina de rétablir les murailles détruites d'un vieux Chateau des Génois fitué fur le haut d'un cap d'oü 1'on découvrait 1'Archipel, & qui placé en vue de 1'embouchure, était £t élevé & fi éloigné, que les boulets n arrivaient a la mer que pour s'y plonger par une III. Partie. G



5 MÉMOIRES
parabole. Moldovandgym'avait parlé de fon projet, & quoiqu'ii fut difpendieux Sc fans utiiité pour la défenfe, je m'empreiTai d'y applaudir; je cédaiaulfi aux inftances que le Pacfia me fit de grimper fur fon rocfier pour vifiter fes travaux; j'y trouvai deux ou trois cents macons, qui élevaient fur d'anciens fondemens une muraille sècfie de dix-huit pouces d epaifTeur, en même tems qu'un grand nombre de charpentiers fabriquaient dans cette enceinte le logement de la garnifon; mais ce qui me parut le plus remarquable, ce fut l'empreiTement du Pacha a faire peindre avec une eau de cfiaux les nou veil es murailles qu'il faifait éiever. On peut juger par cette opération qu'il ne prétendait pas mafquer fa baterie. L'ennemi pouvait i'apercevoir a dix lieues en mer; mais il était dimcile qu'il en fut éfrayé. C'était cependant le feui but de Moldovandgy, Sc la terreur des Turcs était fi grande, que tout moyen d'éloigner f ennemi leur paraiflait préférable a ceux de le vaincre, s'ii tentait de forcer un paóage que



du Baron de Totï.
la nature avait préparé pour ie rendre inexpugnable.
Ces difpofitions morales m'avaient déterminé a tracer les bateries fur vingt-deux pieds d'épaiflêur. Déja les habitans des villages voifins réunis aux travaux,élevaient ces épaulemens en terre &en fafcines; mais apeine leur avait-on donné quelques tentes pour fe mettre a i'abri des orages. Aucuns fbins du Gouvernement pour la fubfiftance de ces malheureux , dont les récoltes abandonées pendant ce tems, étaient journéiement détruites fous leurs yeux.
M. le Baron de Pontécoulant, qui avait acompagné M. le Comte de Saint-Prieft a Conftantinople, fe propofant de retourner en France, ne voulut pas partir dans des circonftances auffi inquiétantes pour 1'Empire Ottoman, fans me faire une petite vifite, & prendre fur les lieux mêmes une idéé précife des Dardanelles. II y arriva dans le tems oü mes difpofitions étaient tracées, ce qui fuffifait pour le mettre a port-ée d'en juger. Il put apercevoir avec
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S2 MÉMOIRES
autant de facilité le découragement, le défordre & la nonchalance habituelle des Turcs. Le Pacha uniquement occupé a peindre en blanc les méchantes murailles qu'il éievait hors de la portee du canon, croyait faire alfez pour moi en ne me contrariant pas, & le CommiiTaire de la Porte chargé de faire toutes les dépenfes que je jugerais convenables, négligeait celles qui auraient été utiles, & s'occupait a charger fon Regiilre de toutes celles qu'il croyait pouvoir fuppofer.Le morai des Turcs était fans doute 1'ennemi le plus dangereux qu'ils euifent a combatre; c'était auffi celui qui me donnait le plus d'inquiétude. Mais comme dans les occafions les plus difficiles, c'eft toujours faire une grande faute que de négliger les petks moyens, je penfai a tirer parti de 1'arrivée du Baron de Pontécoulant; & après lui avoir fait part de mon projet, je le préfentai au Pacha comme un Infpeéleur que 1'Ambaffadeur de France m'avait envoyé; je le fuppofai chargé d'examiner l'état des Dardanelles , d'en ren-



du Baron de Tott. 53
dre compte au Grand-Seigneur, & de partir enfuite pour la France, afin d'en informer FEmpereur, mon Maitre. M. de Pontécoulant joua parfaitement fon röie, il montra toute la mauvaife humeur dont nous étions convenus , Sc ce ftratagême donna au Pacha un peu plus d'aétivité. Ce Vifir crut auffi devoir marquer a M. l'Infpeéteur les plus grands égards; Sc lorfque le Baron de Pontécoulant prit congé de lui, il me chargea de lui faire accepter un petit préfent en argent, ce qui chez les Turcs eft toujours le comble de 1'honêteté. Nous ne pouvions être de eet avis ;mais comme un refus auraitperfuadé au Pacha qu'on avait intention de lui nuire a la Porte, & que cette opinion lui eüt donné beaucoup d'humeur, j'engageai M. de Pontécoulant a vaincre la répugnance qu'il avait pour les politeffes orientales, 8c les bateliers quii'avaient amené, enprofitant du préfent, fe trouvèrent fort bien de la délicatefie Francaife.
Ce voyage dont la curiofité était le feul objet , 8c dont je venais de tirer un parti utile, devint



54 Mémoires bientöt pour ie Grand-Seigneur, le motif de 1'inquiétude la plus vive. En effet, M. de Pontécoulant, contrarie dans fon retour par les vents du Nord, forcé de débarquer fur la cöte d'Europe, audelfus de Galiipoii, & d'y prendre des chevaux, arriva par terre a Conftantinople. Les gardes de la Douane qui veiilaient aiaporte d'Andrinople, 1'arrêtent pour le vifiter: étonés de voir un Européen, ils lui demandent qui il eft, d'oüii vient; & fur fa réponfe qu'il eft le Bey-zadé de France 1, & qu'il arrivé des Dardanelles, les gardes perfuadés alors que c'eft moi, le laiffent palferfans autre explicacion, & courent annoncer mon retour au Grand-Vifir. Celui-ci s empreife d'en faire part au Grand-Seigneur; la confternations'emparedesefprits, on croit les Dardanelles forcées , & Sa Hauteffeenvoie fur le cfiamp un homme de confïance a M. de Saint-Prieft pour lui demander les détails qu'il ignore; mais eet Am-
1 Gentilhomme de France, expreflion dont les Turcs fe fervaient depuis long-tems pour me défigner..



du Baron de Tott.
baifadeur en expliquant Terreur , & en faifant part au Grand-Seigneur des obfervations de M. de Pontécoulant , tranquiilifa ce Prince & fes Miniftres.
J'étais un foir chez Moldovandgy-Pacha auprès duquel je logeais & qui commencait a me traiter avec alfez de confiance, lorfqu'un Turc fe préfente, & rappelle la promeffe qu il lui a faite de me parler en fa faveur, Oui vraiment, me dit le Pacha, je vous recommande eet homme, vous pouvez en tirer parti, il a des difpofitions furprenantes pour le jet des bombes, la moindre de vos lecons le fera exceller. Nous venons de voir de lui une épreuve qui aurait eu le plus grand fuccès fans un accident dont on ne peut pénétrer la caufe; mais dans lequel le mortier en crevant a mis fept hommes fur le carreau. Pendant ce difcours j'examinais Thomme a talens, & je reconnus a la forme de fon turban que c'était un crieur de Mofquée. Je le complimente fur le bonheur qu'il a eu d'échaper a fon épreuve, & le queftionne fur fon procédé.



S6 Mémoires J'ai, me dit-il, fait tout ce qu'il fallait faire, & quoique ce malheur fok arrivé a la première bombe que j'ai tirée, je fuis bien certain de n'avoir rien omis de ce qui pouvait affurer le fuccès. Voyons, lui dis-je, détaillez-moi vos opérations. D'abord , répliqua-t-il, le mortier difpofé fur fon afrit, je 1'ai dirigé vers la mer, j'ai rempli la chambre de poudre , & 1'ai comprimée avec de la terre batue au maillet, après quoi j'ai rempli également de poudre une bombe de calibre. Vous voyez,interrompit ie Pacha, qu'il eft très-inftruk. Pourfuivez, dis-je a fon protégé. Je piacai, continua-t-il, la
bombe dans le mortier, & j'y mis le feu
Quoi! fans fofée? m'écriai-je. Ah! malheureux, vous deviez être la première des vióHmes qui ont été facrifiées a votre ignorance, & comment fe peut-il qu'avec le nombre de mortiers deftinés a la défenfe des Chateaux, il n'y ait pas un bombardier qui fache au moins quon ne tire pas des bombes fans fiifée?Cela prouve cependant, me dit
alors



du Baron de Tott. 57 alors le Pacha , qu'il lui manque peu de chofe pour devenir un habiie homme, & je vous renouvelle la prière que je vous ai déja faite d'achever fon inftruclion. Forcé en quelque manière de céder a tant d'ineptie, j'envoyai chercher ie garde-magafin, nous examinames fes états, & nous n'y trouvames pas même les matières premières pour la compofition des fufées: cependant le Pacha infiftait pour le crieur, & defirait que je fifle une épreuve devant lui. J'avais fans doute fi peu d'intérêt a le fatisfaire, que cela ne valait pas la peine de s'en occuper; mais comme on perd toujours infiniment a dire non aux ignorans, je me détermi.nai a faire monter par mon Charpentier un méchant tour; je tournai quelques fufées, je me procurai dufalpêtre, du foufre, je préparai la compofition , j'en chargeai plufieurs devant mon élève, je lui fis obferver toutes les conditions qui en affurent le fuccès; & les bombes furent tirées le foir a la grande fatisfaélion de Moldovandgy, qui n'atendait plus qu'une femblable III. Partie. H



5& MÉMOIRES
épreuve de fon protégé pour lmft aller Bombardier en chef. Cependant la mal-adreife de eet fiomme était telle, que pendant plufieurs jours de travaii, il neput parvenir a ciiarger une fufée de manière a pouvoir fervir; & ce nouvel éiève découragé du travaii, mais non moins avide de gloire, eut encore recours a fon prote&eur. II réclama contre la difficulté du moyen que j'employais & follicita de nouveau fon apui, afin de mengager a lui rnontrer a tirer des bombesfans fufées. Ce qui paraïtra encore plus abfurde, c'eft que Moldovandgy, ce Vifir qui avait fait lever le fiège de Cotchim, & commandé enfuite i'armée Ottomane, eut encore lmeptie d'adopter la propofition de fon protégé.
On jugerait par cette anecdore feule , combien les Turcs étaient peu en état de fe défendre, & combien il était intéreffant de cacher leur faibleffe aux ennemis. Ce n'était cependant pas des Grecs dont fefpionage était connu, qu'il fallait craindre une délation dangereufe. Acoutumés a plier fous



du Baron de Tott. 59 ie joug du Defpotifme Ottoman, & auffi peu inftruits que les Turcs, tout ce qui apartenait a ces derniers avait droit de leur en impofer. Mais il faiiait éviterque les Européens ne rendiiTent compte de notre état, c était 1'objet de 1'embargo qui fut mis auffi-töt après 1'incendie de la flote. Un grand nombre de batimens de toutes les Nations était déja détenu aux Dardanelles, & depuis plus long-tems les Turcs avaient ceffé de naviguer dans 1'Archipel*, Les fournitures que j'avais demandées a la Porte étaient arrivées, & je n'atendais plus aucun envoi,
1 Pendant toute Ia guerre, les batimens neutresont feuls été chargés du tranfport des bleds pour le compte du Grand-Seigneur, & la Porte donna aux Francais une préférence qui fut très-utile aux Négocians établis a Conftantinople.
On ne doit pas omettre de rappeler dans cette note une fpéculation de commerce capable d eclairer la politique des nations. Unbatiment Anglais, chargé de riz a. Ia Caroline, fe rendit en droiture a Conftantinople , fur la feule indication des papiers publics; il n'était adrefie a perfone j il vendit fa cargaifon dans le port,
H 2



6o Mémoires
lorfque je vis paraitre une grofie Saïque 1 qui defcendait a pleines voiles. Jobferve en même tems que ce batiment loin de fe ranger pour prendre le mouiilage des autres batimens, conferve ia file du courant & fe dirige entre les Chateaux. Je fuppofe alors que chargé de munitions, il s approche des magafins, mais j'apercois bientöt des grapins a chaque bout de vergue; & je ne doutai plus que la Porte en fe rappelant la demande que j'avais faite de 1'efclave Maithois pour la conltrudion des braiots, setait fur fon refus, empreflee dele remplacer; mais je nen fus pas moins furpris de la prévoyance de finventeur qui hiifait fes grapins a foixante lieues de 1'ennemi. Cependant le batiment ayant dépafie le mouiilage, un coup de canon
1 Efpèce de batiment Turc dont la conftruécion eft particulièrement affedtce k la mer Noire fans cependant être propre a aucun genre de navigation. En effet ces navires ne pouvant tenir fur les bords par un gros tems, périfTent fréquemment a la c&te , lorfque forcés de faire' vent arrière, ils n'ont pas aiTez d'eau a courir.



du Baron de Tot t. 61 de chaque rive 1'avertit de ployer fes voiles; rien ne 1'arrête. J etais entré dans le Chateau d'Afie pour voir de plus prés eet incendiaire. On lui tira un fecond coup de canon a bouiet; & lorfque je vis quun troifième coup dirigé plus prés de lui, ne 1'arretait pas davantage, & qu'il était prêt a'nous dépaffer, je me déterminai a faire tirer delfus, en recommandant toutefois de le ménager. L'adreiTe du Canonier ne lui emporta heureufement que fa pou~ lène; mais le défordre que eet événement répandit dans le batiment le fit arriver auffi-tót, & un detachement de la garde que j'avais envoyé a bord pour faifir le Capitaine, après avoir fait mouiller le vaiffeau, m'amena ce zélé Mufulman.
11 faut fe peindre le fanatifme ignorant qui fe dévoue & croit pouvoir lui feul détruire la flote ennemie, pour juger de la rage de ce forcené, lorfqu'il fe vit arrêté dans fa courfe & traduit au tribunald'un Chrétien; nous étions tous des trakres a fes yeux, qui d'accord avec les RufTes, 1'empê-



62 MÉMOIRES
chions d aller venger les vrais Croyans de la hónte de Tchefmé. Il reprochait auffi aux Turcs rafiemblés autour de moi, la déférence qu'ils me témoignaient. On fit de vains efTorts pour le calmer; ce ne fut que le lendemain qu'il commenca a entendre raifon, & que fa tête fut afiez refroidie pour apercevoir toutela démence de la frénéfie qui 1'avait agité.
Quelques foins que le Commiflaire de la Porte eut pris de rafiembler les habitans des viilages voifins en état de travailler a élever les épaulemens des bateries & d'y joindre quelques Juifs, ce nombre d'ouvriers était encore infuffifant; & je ne pouvais embraflèr a la fois tous les travaux. Ceux de la pointe des Barbiers avancaient cependant, maigré la pefte qui m'enlevait journélement des travailleursl. Forcé d'être conftament au milieu deux,
1II y eut des jours oü Ia pefte enlevait aux feuls travaux de Ia pointe des Barbiers jufqu'a vingt Ouvriers, dont plufieurs n'ont pas vécu trois heures après le premier fymptome de la maladie.



du Baron de Tott. 6*3 cette maladie n'était pas le moindre des inconvéniens de ma pofition; mais ne pouvant éviter une communication néceflaire, je m'abftenais feulement de toutes celles qui n'étaient point utiles ï mon travaii, & lorfque quelque orage raifemblait les ouvriers fous les tentes difpofées a eet efFet, je rellais a ia pluie, & je crois pouvoir attribuer a cette feule précaution, d'avoir échapé a 1 epidemie.
J'ai déja obfervé que le Gouvernement ne donnait aucun foin a la fubfiftance des ouvriers. Ceuxci le maudüTaient, & je crus ne pas devoir manquer cette occafion de me faire bénir, en chargeant tous les matins le bateau qui me conduifait, de meions, d'eau & de pain que je faifais diftribuer aux ouvriers, avant de les mettre a 1'ouvrage.
Un Turc habitant du Chateau d'Europe, & 1'un des chefs du canton, après avoir fuivi alfiduement les travaux que je faifais faire, & s'être eflayé plulieurs fbis lui-même a lier des faucilfons & a les placer, me pria de lui abandoner 1'exécution de



#4 MÉMOIRES
ia baterie que j'avais tracée a la pointe des moulins fituée dans fon voifinage. Mes ouvriers font prêts, ajouta-t-il, je vous réponds qu'ils feront de bonne befogne, & je ne vous demande que de venir m'infpeder quelquefois. Le zèle & 1'application de ce Turc m'avaient difpofé favorablement; j'acceptai volontiers fa propofition. Dès le lendemain matin ie rivage était couvert de chariots chargés de branchages, & j'y vis ie nouvel ingénieur la hare a la main, montrant aux ouvriers 1'ufage qu'ils devaient en faire. Scrupuleufement ataché a ma méthode mon émule ne négiigea pas de régaler a fes frais les pauvres gens qui travaillaient fous fes ordres. Cette baterie fut une des mieux exécutées; cependant le CommiiTaire de la Porte, étoné du zèle de ce Turc, de fon inteiligence, 8c plus frapé fans doute de la dépenfe qu'il faifait par pure générolité, en rendit compte a la Porte 8c recut ordre de louer fon zèle 8c de lui compter trois cents piaftres a titre d'indemnité. Le Turc mandé a eet effet, après
avoir



du Baron de Tott. 6$
avoir recu aiTez froidement les compiimens du CommiiTaire, finit par refufer abfolument l'indemnité qu'on lui offrait. Il ajouta que ce ferait perdre tout le fruit de la bonne oeuvre dont il s'occupait que d'en recevoir le prix, Sc qu'il ferait trop honteux pour 1'Empire Ottoman, de voir un Francais fe facrifier pour fa défenfe , tandis qu'aucun Turc ne daignerait y employer fes talens Sc fes facultés. Quelques inftances qu'on lui fit, ce bon patriote fut inébranlable, Sc 1'admiration du CommiiTaire durait encore, lorfque j'arrivai chez lui. Une fut pas moins furpris de ne pouvoir me faire partager fon étonement: cela eft cependant incroyable, me ditil, en fixant les quinze piles d'écus rangées par terre; & je ne concevrai jamais qu'on puiiTe refufer une pareille fomme. Rien de ü rare en efFet que de trouver un Turc fcrupuleux Sc délicat fur eet article.
Les troupes deftinées par le Grand-Seigneur a la défenfe du' Détroit arrivaient de toutes parts, III. Partie. I



66 Mémoires elles compofaientun corps de trente mille hommes, dont quinze mille Afiatiques & quinze mille de la Turquie Européenne. Mais cette multitude dont j'ai donné une idee, plus capabie d'acroitre le défordre que de fervir a la défenfe des bateries, pouvait a peine être contenue par la rigueur du Pacha , dont tous les talens pour le maintien de 1'ordre, fe réduifaient a diminuer le nombre des mutins par le nombre des exécutions.
Malgré les inconvéniens Sc les embarras que nous caufait 1'indifcipline de ces troupes, la nécelfité de préfenter au moinsparle nombre une apparence de forcescapablesd'enimpoferal'ennemi, nous contraignait d'employer tous les moyens capables d'empêcher la défertion dont nous étions conftamment menacés. L'expédient qui me parut le plus convenable, fut de féparer toutes ces troupes de leurs habitations refpe&ives, par i'intervale d'un bras de mer, en faifantpaifer les quinze mille Afiatiques enEurope Sc les quinze mille Européens en Afie. Ces dif-
/



du Baron deTott. 6j pofitions faites, la dirnculté d'échaper a la févérité qui punifïait les défordres, les rendit un peu moins fréquens; mais rien ne pouvait vaincre la lacheté de ces miférables qui n'avaient pas honte d'annoncer hautement leur répugnance a occuper les bateries. Je travaillai cependant a. les perfectioner, & après avoir fait entourer celle des Barbiers d'un chemin couvert pour la préferver d'une furprifepar terre, je me raprochai des Chateaux ou j'avais établi mes ateliers pour la conftruótion des affüts dont nous manquions abfolument.
Iiy avait long-tems qu'aucun bateau n'était entré dans le canal, lorfque nous en vimes paraitre un rempli de Turcs armés jufqu'aux dents, ils conduifaient fept malheureux Grecs propriétaires de cette petite barque. Celui des Turcs qui paraiffait commander aux autres, met pied a terre, annonce au peuple aiTemblé une prife RulTe, & demande a parler au Pacha. Introduit fur le champ, il affirme que ces prifonniers font des efpions RuiTes : leur
Ia



68 MÉMOIRES
mort eft déja prononcée; mais il réclame en même tems contre 1'infolence d'un de ces prétendus e£ pions qui, maitre du bateau & ataqué a force ouverte, a ofé le coucher en joue, & pour réparation de eet outrage, il demande au Pacha ia permiffion d'être lui-même 1'exécuteur de ce coupable. Pendant que 1'on procédait au jugement, & que cette étrange faveur fedemandait, je m'occupais de fuppléer par des informations exaéfes a cette même formalité que la juftice du Pacha croyait pouvoir négliger, j'apris que ces maiheureux Grecs habitans de Mételin, n'en étaient fortis que pour aiier a la pêche, & n'avaient d'autre tort que d'avoir réfifté précédemment aux vexations de ce Turc; il avait épié leurs démarches pour les ataquer fous le Ipécieux prétexte d'efpionage, & 1'exécution fuivit de fi prés la fentence, que ne pouvant la prévenir, je neus enmeclairant que i'affreufe certituded'avoir vu périr des innocens.
On a déja vu par la defcription des Chateaux



du Baron de Tot t. 69 que la nombreufe artillerie qu'ils contenaient ne pouvait être utile a la défenfe du canal, qu'en la difpofant plus avantageufement. Le Symo'is, ce fleuve fi célèbre, mais qui n'eft en effet qu'un petit ravin oü les eaux des pluies forment un torrent, defcend de la montagne Sc fe jette a la mer audelfous du Chateau d'Afie. Il me parut avantageux d'établir une baterie qui, fervant d'épaulement au Chateau contiendrait une partie de fon artillerie, Sc dont les aproches feraient défendues par ce ravin. Par cette difpofition , j'embraiTais le cöté du Chateau dont i'artillerie enfilait le canal. C'eft auffi dans cette vue que les Turcs y avaient placé un énorme pierrier, dont le boulet en marbre pefait onze cents livres. Cette pièce fondue en bronze fous le règne d'Amurat, était compofée de deux morceaux réunis par une vis, a 1'endroit qui fépare la chambre de la volée, comme un piftolet a 1'Anglaife. On juge bien que cette pièce dont la culaflê était apuyée contre un maffif de pierre, n'était portee



7° MÉMOIRES
que par des troncons de poutres échancrées & difpofées a eet effet, fous une petite voute qui lui fervaitd'embrafure. Jenepouvaisemployer eet énorme pierrier dans les ouvrages extérieurs, & comme ils étaient difpofés de manière a en mafquer le tir, les Turcs murmuraient de 1'efpèce de mépris que je paraiifais faire d'une bouche a feu , fans doute unique dans 1'univers. Le Pacha me fit des repréfentations a eet égard. Ii convenait avec moi que la difficulté de charger cette pièce, ne permettait, en cas d'ataque, d'en tirer qu'un feul coup; mais ii croyait ce coup fi meurtrier, & la portée du boulet fiétendue que, feion fopiniongénérale, ce pierrier devait alui feul détruire la flote ennemie. II m'étak plus aifé de céder a ce préjugé, que de le détruire, & fans changer le plan de défenfe , je pouvais, en coupantlepaulementfurladireaion de cette pièce ^en ménager le tir; mais je voulus avant juger l'effet de fon boulet: raifemblée frémit a cette propofition, les vieiiiards afliirèrent d'après une ancienne tradi-



du Baron deTott. 71 tion que cette pièce , qui cependant n'avait jamais été tirée, devait produire un tel ébranlement, que le Chateau & la Ville en feraient renverfés. Il eut été poffible en effet qu'il tomba quelques pierres de la muraille ; mais j'affurai que le Grand-Seigneur ne regreterait pas cette dégradation, & que la direction de cette pièce ne permettait pas demppofer que la Ville put fouffrir de ï'explolïon qu'elle produirait. Jamais canon n'avait eu fans douteune réputation plus redoutable, amis, ennemis, tout devait en fouffrir. Ii y avait un mois qu'on s'était déterminé a charger ce pierrier dont la chambre contenait trois cents trente livres de poudre. J'envoyaichercher le maitre Canonier pour enpréparer 1'amorce. Ceux qui m'entendirent donner eet ordre , difparurent auffitöt pour fe mettre a 1'abri du danger qu'ils prévoyaient. Le Pacha lui-même fe préparait a la re: traite, & ce ne fut qu'après les plus vives inftances & ladémonltration la plus précife, qu'il ne courrait aueun rifque dans un peut Kiosk, fxtué a i'angle du



72 Mémoires Chateau, d oü ii pourrait cependant obferver 1'eiTet du boulet, que je parvins a lui faire occuper ce pofte; ii me reftait a déterminerlemaitre Canonier, & quoiqu'il fut le feul qui neut pas fui, tout ce qu'il me dit pour intéreffer ma pitié n'annoncait pas fon courage. Ce ne fut auffi qu'en lui promettant d'être de moitié, que je parvins a 1'étourdir plutöt qu'al'animer. J'étais furie maffifde pierre derrière lapiecelorfqu'il y mit le feu : unecommotion femblable a celle d'un tremblement de terre précéda le coup; je vis alors le boulet fe féparer en trois morceaux a la diftance de trois cents toifes, & ces quartiers de rochers traverfer le canal, s'élever a ricochets fur la montagne oppofée, & laifferia furface de la mer écumante fur toute la largeur du canal. Cette épreuve en diffipant les craintes chimériques du peuple, duPacha,&des Canoniers,me démontrait auffi le terrible effet d'un femblable boulet, & je coupai 1 epaulement dans fa direction.
Cette baterie qui couvrait le Chateau, était def-
tinée



du Baron de Tott. 73 tinée a contenir une partie de la groffe artillerie, aux affuts de laquelle je faifais faire les réparations les plus urgentes depuis mon arrivée aux Dardanelles, par un Charpentier francais que j'avais débarqué a eet effet, & dont 1'intelligence m'a été conftamment de la plus grande utilité.
Dans le nombre des pièces qui devaient entrer en baterie, une énorme coulevrine de foixante livres de balie, était tellement engagéefous la voute qui lui fervait d'embrafure , que eet inconvénient joint afon grand poids rendait infufEfans les moyens ordinaires de tranfporter les pièces. Je demandai aux vaifTeaux de guerre les aparaux dont j'avais befoin ; mais la Marine du Grand - Seigneur était fl mal outillée, que mes recherches furent vaines; je ne pus m'empêcher den faire quelques reproches aufameux Haifan Pacha, qui n'était alors que Capitaine de pavillon de 1'Amiral. Cet homme que 1'on a vu depuis fe diftinguer par fa témérité , m'ofTrit alors 1'occafion de juger qu'il croyait que la bonne UI. Partie. K



74 MÉMOIRES volonté pouvait rempiacer les connaiifances qui exigent la plus profonde étude. Que voulez-vous faire, me dit-il, de cordages & de moufles ? A quoi bon ces moyens, quand nous avons des bras a votre diipofition; montrez-moi le poids que vous vouiez mouvoir, le lieu oü iidoit être tranfporté, jen fais mon affaire. Quoi! lui dis-je, vous vouiez porter a bras une pièce de canon qui pèfe plus de fept mille livres ? Combien d'hommes y mettrez-vous ? Cinq cents, s'ii le faut, me répiiqua -1 - il vivement; qu'importe le nombre, pourvu que la befogne fe faffe? Je vois, dis-je au Pacha qui était préfent a cette finguiière difcuffion, que le brave HaiTan ne connait rien d'impoffible : alions voir oü fes cinq cents hommes pourront piacer leurs mains.
Tandis que Haifan raffemblait fes moyens, 8c que nous nous préparions a aller juger de 1'emploi qu'il pourrait en faire, j'envoyai mon Charpentier prendre fur un batiment Francais, fix Matelots avec les cordages & les poulies de bronze que j'avais



du Baron deTott. 75 inutiiement cherchées fur le vaiffeau Amiral. Arrivés avec le Pacha , auprès de la coulevrine, nous ne tardames pas a voir paraitre Haifan & fes vigoureux compagnons, également convaincus du fuccès que leur Chef m'avait promis; mais les trente premiers qui fe précipitèrent au travaii, en entourant cette pièce qui pouvait a peine les contenir , réduilirent leurs camarades a n' être que fpectateurs des vains efforts qu'ils firent pour la mouvoir. Cette première tentative futrenouveliée par d'autres hommes dont les efforts fe trouvèrent également impuiffans. Haffan piqué des premières difficultés , s'étone de la réfiftance qu'il éprouve, Sc venait d'avouer fa défaite, lorfque les fix matelots que j'avais demandé, arrivèrent avec les outils nécefïaires; tout fut bientöt difpofé, Sc en moins d'un quart-d'heure la pièce fut conduite fur fa plateforme. Il reftait a la mettre fur fon affüt, & ce fut alors que Haffan, ne croyant pas mes fix matelots fuffifans a beaucoup prés pour cette manoeuvre,
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7^ Memoires m'offrit encore le fecours des fiens. A quoi bon, lui dis-je, a mon tour, quatre de mes gens fuffifent. Jenvoyai aufïi-töt chercher une chèvre que j'avais fait conftruire, & dont les Turcs ne connailfaient pas 1'ufage. Ce ne fut pas non plus fans une extreme admiration, qu'ils virent cette énorme pièce s'enlever avec facilité, fous les efforts de quatre hommes feuiement, & cette manoeuvre très-peu remarquabie par-tout ailieurs, fit un grand effet fur HaiTan 8c fes compagnons.
On a déja vu que 1'Efcadre RufTe en s'éloignant des boulets rouges que j'avais fait préparer, était aliée former le fiége de Lemnos; cependant il fe palfait peu de nuits fans que la terreur qui voit toujours ce qu'elle redoute, ne nous donnat quelque alerte, & lorfque les canons des premiers Chateaux qui prodiguaient leurs boulets au premier fantöme que les gardes croyaient voir, fe faifaient entendre, ceux des Dardanelles voyaient déja 1'ennemi fous leurs bateries. Le défordre qui régnait alors ,



du Baron de Tott. 77 annoncait aifez celui qu aurait occafioné un (langer réel. Ce fut auifi pour faire perdre aux Turcs rhabitude de s'erfrayer inutilement, & leur procurer le moyen de diftinguer leur ennemi, avant que d'en rien craindre , que je préparai des bales a feu pour les tirer a la première alerte. Cet expediënt réulfit au-dela de mes fouhaits, & le moyen de porter promptement un grand foyer de lumière du cöté de i'ennemi, perfuada bientöt aux Turcs, que pouvant le voir fans en être vus, la nuit même leur était devenue favorable.
Les travaux étaient achevés, i'artillerie placée , les dépots de munitions fumfamment garnis, & il ne me reftait plus qu a faire occuper les bateries; mais il me fallait avant tout, établir dans 1 opinion publique,que des épaulemens de vingt-deuxpieds d'épailfeur, garantiffaient plus surement Ia vie des hommes que des murailles féches qu'on pourrait culbuter a la première volée: 1'habitude avait prévalu, il me revenait de toutes parts que les troupes



j8 MÉMOIRES
deflinées aux bateries, ne s'y rendraient que pour avoir i'air d'obéir, & dans le ferme delTein de les abandonner a la première apparition de i'ennemi. Je me déterminai alors au choix d'un expediënt qui aurait été fouverainement ridicule s'il n'eut pas été le feul capable de convaincre 1'ignorance. J'indiquai pour le lendemain, a dix lieures du matin , 1'épreuve des bateries. Je me rendis feul de ma perfone a celle des Barbiers, en même-tems que mes gens furent occuper la baterie opofée, afin d'en pointer 1'artillerie fur 1'épaulement qui<me couvrait & la fervir auffi-töt que le bateau qui m'aurait mené fe ferait mis a 1 'écart. La foule s'était rendue avec empreifement a ce nouveau fpecfacle, & tous les boulets du calibre de trente-fix, en s'enterrant dans 1'épaulement, derrière lequel je m'étais placé, fans y caufer aucun dommage, perfuadèrent aux Turcs qu'ils pouvaient prendre ma place fans danger; ils montrèrent cependant une préférence marquéepour la baterie éprouvée 5 mais on parvint a leur perfua-



du Barok deTott. 70
der que toutes les autres avaient le même avantage. La difpofition des ouvrages depuis 1'embouchure du canal, jufqu'a la pointe de Nagara, oü j'avais établi les dernières bateries, opofaient aux ennemis des feux croifés & non interrompus pendant 1'efpace de fept lieues ; je pouvais préfumer d'ailleurs que n'ayant jamais efTayé de forcer le pafTage , lorfque le canal était fans défenfe, les Rulles avaient abandoné ce projet. Je fentis encore que ma préfence a Conftantinople ferait plus utile qu'aux Dardanelles, pour la défenfe même des Chateaux, fi je parvenais a y perfecTionner la conft.ruc~t.ion des aféts & 1'école de 1'artiilerie ; deux objets également intéreifans & également négligés.
La petite rade de Nagara oü plus de foixante batimens Européens étaient détenus, m'ofrrait la faciiiié de naulifer un batiment Francais, fur lequel je m'embarquai, 8c qui me conduifit jufqu'a lix lieues de Conftantinople oü nous trouvames le vent



SO MÉMOIRES
contraire; mais j'avais trop d'impatience de fuivre mes opérations pour céder a cette difficulté, & m'étant procuré un bateau grec armé de quatre rameurs, je me tranfportai a Conftantinople. Mon premier foin fut de faire obferver au Gouvernement, que ü la Capitale n'avait plus a craindre 1'apparition de la flote Ruilê, il n'était pas moins utile pour fa tranquiilité, d'empêcher les petits débarquemens que I'ennemi pouvait opérer dans le Golfe d'Enos; en effet, on n avait pris aucunes mefures pour garder cette cöte, & quoique ces incurfions n euffent eu d'autre objet que celui de ravager quelques villages, la difpofition des efprits était telle, que la nouvelle du débarquement de deux cents hommes en grofliffant le nombre jufqu'a fon arrivée dans la Capitale, y aurait apporté le plus grand défordre. Ces confidérations préfentées de ma part au Grand - Seigneur, déterminèrent Sa Hauteflè a élever fon Séliétar a la dignité de Pacha a trois queues, avec le titre de Séraskier fur cette cöte;
mais



du BarondeTott. 8r mais j'appris bientöt que eet homme rendu a fon pofte, n avaitautour de lui que quelques valets plus capabies de vexer le pays que de le défendre, Sc fur ce que je repréfentai au Vifir , 1'inconvénient de fe répofer fur un Général qui manquait de troupes. Tant pis pour lui, me répondit-il froidement; il eft chargé de défendre la cöte, fi les ennemis débarquent, fa tête en répondra. Lorfqu'une femblable garantie parait lufrifante dans un Etat, rien fans doute ne peut le préferver des malheurs de la guerre, que la négligence de fes ennemis.
Cen'eft auffi qua eet avantage que la Porte dut les premiers ïiiccès de Hafïan. Ce Turc que j'avais laiile aux Dardanelles, ou 1'on a vu qu'il faifait peu de cas des forces mécaniques, avait concu le projet d'aller avec quatre mille Volontaires, fur des petits bateaux, Sc fans aucune artillerie, débarquer a Lemnos, pour en faire lever le fiége, Sc faire partir la flote Rulfe. Ce projet m'avaitparu fou; on ne pouvait en effet le juftifier qu'enpréfumant qu'au-
III. Porde. L



8a M E M O I R E S
cunefrégategarde-cóte en obfervation, ne fe trouverait a portee de noyer ces aventuriers; que leur débarquement s'opérerait affez fecrétement pour que les troupes occupées,du fiège, n'en recuffent aucun avis; que furprifes par Halfan, elles ne prendraient dautre parti que celui d'une fuite honteufe vers le Port Saint - Antoine; que pourfuivies jufqu'aurivage, la proteaion de leur efcadre, loin de les inviter a faire tête, ne leur infpirerait que le defir de s'y réfiigier; & qu'enfin, après les avoir forca de s'embarquer dans le plus grand défordre , Haffan Sc fes compagnons, le piftolet a la main, verrait de deffus ia plage une efcadre de fept vaifTeaux de ligne, lever 1'ancre avec précipitation. J'avais cru devoir combattre ce projet a Conftantinople; mais après i'avoir difcuté avec le Vifir, il me répondit froidement, je concois tout le ridicule du plan que Haffan propofe, mais ce fera quatre mille coquins de moins, cela vaut bien une viaoire. Ce ne fut que fous ce point de vue qu'on lui permit d'agir, Sc



du Baron de Tott. 83 c'eft, avec des moyens auffi infuffifans que 1'iieureux Haflan exécuta, ou plutót vit opérer 1'impoffible.
Je m'étais fervi des moyens fecrets qui me raprochaient du Grand-Seigneur , pour faire fentir a ce Prince la néceffité de pourvoir 1'artillerie des Dardanelles d'afrats mieux conftruits, & de Canoniers plushabiies.L'armée Turque détruite, ou du moins totalement diffipée a 1'affaire de Craoul, avait déja fait penfer a Sa Hautelïè que la promptitude du feu de fartillerie Rulfe, était le principal motif du découragement de fes troupes; elle me fit demander fi je pourrais former des Canoniers a ce genre d'exercice inconnu jufqu'alors aux Turcs *, 8c fur ma réponfe, elle ordonna au Vifir & a fes Miniftres de conférer avec moi fur eet objet, & de favorifer tous les moyens que je croirais utiles.
1 Leur artillerie était fi mal fervie que dans le journal d'un fiége, envoyé par les Turcs , ils annoncaient avec emphafe, qu'après avoir pafle toüte la nuit a charger leurs canons, ils avaient fait un feu d'enfer le matin.
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^4 MÉMOIRES
Si dans le moment de la détrefTe oü Conftantinople fe trouvait par fincendie de la flote Ottomane,les Miniftres Turcs m'avaient vu avec plaifir accepter une commiflion qui marquait de la part du Grand-Seigneur, une confiance dont iisn étaient pas jaloux, ils ne virent pas du même ceil cette même confiance, s'étendre fur des objets dont la manutention fervait également leur avidité Sc celle de leurs protégés. Cependant Sultan Muftapha, était trop abfolu pour quon osatfaire valoir contre moi la loi fanatique, ou lufage abfurde qui ne permet pas aux vrais Croyans d'accepter les fervices d un Clirétien ; d'ailleurs ie premier pas était fait, Sc les Miniftres qui commencaient ame jaioufer,fe réduiflrent a exiger feulement que je gardaffe ['incognito. Le nom du Grand-Seigneur employé pour me faire prendre le vêtement d'Interprête, fous le fpécieux prétexte que la populace verrait avec peine un Européen s'occuper des détails jufqu alors confiés aux feuls Mufulmans, ne me perfuada , ni



du Baron de Tott, 85 que le Grand-Seigneur avait eu cette ridicule prévoyance , ni que la populace, après m'avoir vu commander aux Dardanelles, me verrait avec cliagrin chargé d'opérations en apparence, bien moins importantes. Je crus cependant devoir céder un moment a la balTe jaloufïe des Miniftres; je connaif fais leur cöté faible ; ie Grand - Seigneur voulait m'empioyer, ii voulait tout vivement, & fes Miniftres redoutaient & fon impatience , & fopinion qu'il avait de leur incapacité. Ils craignaient fans doute auffi que je ne profitaife de mon crédit fur fon efprit, pour opérer quelque mutation; mais fi cette crainte juftifiait le defir qu'ils avaient de m'éioigner, elle ne pouvait leur offrir qu'un danger éventuel, & cette crainte devait toujours céder aun danger plus prelfant celui de mécontenter leur Maitre; ce fut auffi, muni de eet arme qu'il dépendait de moi de tourner contr'eux, que je me rendis a la Porte, en prenant d'abord ie maintien grave qui convenait a mon nouveau vêtement: j'écoutai



86 Mémoires froidementles différents objets que le Vifir était chargé de traiter avec moi. L'école de promptitude était celuidontle Grand-Seigneur defirait que je m'occupaffe au plutöt. Je vis bien alavivacité, que le Vifir mettait dans les inftances qu il me fit a eet égard, que ie Grand-Seigneur ne luiavaitpas laiffé le choix des moyens que je devais employer; & continuant dans la feconde conférence, que j'eus le lendemain a ce fujet, d'affeéter une nonchalance & une lenteur a me mouvoir, qui ne m'était pas habituelle, le Vifir me demanda avec empreffement, fi j'étais incommodé, ou fi j'avais queique fujet de mécontentement capable de diminuer mon zèle. Rien de tout cela, lui dis-je, j'éprouve feulement 1'effet phyfique de la robe que vous m'avez fait prendre, elle invite au repos, une forte d'apathie qu'elle procure, fans doute, commence a me gagner , & fi vous perfiftez a vouloir que je la conferve , je ferai bientöt au niveau de tout ce qui vous entoure. Vous croyez donc, me dit en riant le premier Mi-



du Baron de To t t. 87 niftre, que notre habit nuk a notre activité l Cela pourrait bien être, continua-t-il! Quoi qu il en fok, comme ie Grand-Seigneur connait la votre, défire en fake ufage, & s'en prendrait a nous, s'il la voyait diminuer, vêtifTez-vous commodément, demandez-nous ce dont vous avez befoin , & faites , je vous prie , la plus grande diligence, pour préparer 1'elTai du tir de promptitude dont le GrandSeigneur veut être témoin. La Porte m'envoya le lendemain matin un Officier d'Artillerie en habit de cérémonie, chargé de m'accompagner par-tout,de me précéder ie baton a la main , & de veiller a ma süreté, ainli qu a ma libre entrée dans les fonderies, dans les arfenaux & autres lieux oü je pourrais avoir befoin.
Je trouvaiheureufement deux petkes pièces, de quatre, prifes fur les Rulles dans la guerre qui avait précédé le traité de Belgrade; mais il fallait les faire monter & outiller; la néceffité de former des ouvriers a ce nouveau genre de travaii, me



88 MÉMOIRES
rendit ce premier eflai d'autant plus pénible,& d'autant plus facheux, que la pefte qui enleva cette année cent cinquante mille ames a Conftantinople , était aiors dans fa plus grande force. Obligé de diriger moi-même les ouvriers, dont piufieurs étaient ataqués de cette maiadie, je n'avais pour men préferver,que l'odeurfalubredesforges, )Y ajoutais la précaution de n'empioyer que le bout de ma canne, pour diriger 1'ouvrage, & ce qui, peut-être, contribua plus que tout cela a me préferver de ce fléau, ce fut de ne jamais me livrer aux funeftes idéés qu il préfente.
Les Juifs qui s'emparent toujours de finduftrie qu'on négligé ou qu'on méprife, font a Conftantinople , en poffeffion de tous les ouvrages oü 1'on emploie ie poil de cochon , ils me fervirent utilement pour ia fabrication des fouioirs. Je travaillais trop en public , pour que la moindre de mes opérations nefut pas connue; mais j'ignorais cequ'elles pouvaient avoir de fcandaieux. On m'avait annoncé
que



du Baron de Tott. 89 que le Grand-Seigneur devait affifter aux premières lecons que je donnerais au detachement de cinquante Canoniers Turcs, deftinés a être mes élèves. Cependant le Vifir prévenu que mapetite artillerie était prête, fit drelfer fes tentes a Kiathana (lieu de 1 ecole ) & j'appris alors qu au lieu de la vifite du Grand-Seigneur, je n'aurais que celle de fes miniftres. Je m'y rendis de grand matin, pour recevoir cette petite Cour. Le Chef de 1'artilleriem'avait précédé , & me fit faluer en arrivant; il voulait fans doute, par des politefies dont je ne me méfiais pas, mafquer la petite trahifon qu'il m'avait préparée , & que je ne pouvais prévoir.
L'ordre établi pour la marche des Miniftres de la Porte, devait faire arriver tous les fubalternes a la fuite du Grand-Vifir, & je commencai a foupconer quelque avanie, en voyant paraitre d'abord le Grand-Tréforier. Je m'avance l fa rencontre: Oü font les pièces que vous avez fait préparer, me ditil, avec un air préoccupé 1 La, lui répondis-je, au ///. Partie. M



9° Mémoires milieu de cette foule qui les entoure; en effet, plus de dix mille ames étaient forties de la Ville pour voir cette nouvelle manière de tirer le canon; ce ne fut pas non plus fans difficulté que nous pénétrames a travers une popuiace qui ne connait aucuns égards, & qui ne cède jamais qua la violence. La première obfervation du Grand-Tréforier m eclaira fur la chicane qu on voulait me faire. Queft-ce que c'eft que cela, me dit-il, en montrant les fouloirs garnis en broffe, pour fervir d'écouvillons l Je feignis de ne pas apercevoir le but de cette queftion. Ceft un fouloir, lui répondis-je : fort bien, me répiiqUa-t-il; mais je vous demande ce qui fenvirone ?
l e Baron. C'eft fécouvillon.
le Trésorier.
Ce n eft pas non plus cela que je vous demande. II femble que vous ayez oublié le Turc; mais je



duBarq,ndeTott. pi vais m'expliquer plus clairement: de quoi eft compofée cette brolTe l
l e Baron.
J'ai pu ne pas vous entendre ; mais il me femble que vous n'avez befoin que de vos yeux pour voir que c'eft du poil.
le Trésorier.
C'eft auffi ceque j'apercois trés - diftinétement, mais il refte a favoir quelle forte de poil.
l e Baron.
Oh! puifque vous vouiez que je vous le nomme, c'eft du poil de cochon, le feul propre a cetufage.
le Trésorier.
Et voila précifément celui dont nous nepouvons nous fervir.
l e Baron.
Il faudra cependant bien vous y réfoudre, & li
M 2



02 MÉMOIRES
pour vous y autorifer, le Fetfa du Mufti eft néceflaire, je me charge de 1'obtenir.
Ici la foule qui nous entourait & qui avait déja murmuré fourdement, éciata par le cri général de Dieu nous en pré/erve. Le Grand-Tréforier en palit, & me prenant par le bras, de grace, me dit-il d'un voix trembiante, ne prononcez pas le nom du Mufti. Voulez-vous nous faire mettre en pièces? Mais j'étais fi animé contre tant d'abfurdités, que fans égard pour eet avis , je dis en élevant la voix : a quoi fert ce ridicule tintamarre pour du poil de cochon, lorfque toutes vos mofquées en font pleines. Ce dernier mot que je n'avais pas laché fans motif, mit le comble a 1'agitation du peuple & a 1'effroi du Grand-Tréforier, qui croyait déja voir enfanglanter la fcène. Je montai auffi-töc fur i'afut d'un canon, d'oü regardantla foule dont les murmures fanatiques avaient redoublé, le mot, filence, que je prononcai fortement, & dont elle fut étonée, me tint lieu du droit de lui en



DU Baron de Tot t. 03 impofer. Profitant auffitöt du calme momentané que j'avais opéré i n'y a- t-il pas parmi vous, m'écriai-je, queique Peintre ? qu'il paraifle Sc nous juge. Un vieiliard vénérable élève alors la voix; je luis Peintre, me dit-il, que voulez-vous l Je veux, lui répliquai-je,li vous etes bon Mufulman, que vous difiez la vérité, en répondant aux queftions que je vais vous faire. Pendant cette fcène, le Grand-Tréforier que j'avais également étoné, s'était un peu remis de fafrayeur, & foupconant que j'avais envie de me fervir du Peintre pour nous tirer d'afaire, il le fit approcher, Sc lui ordona d'être exact dans fes réponfes.
l e Baron au Peintre. Avez-vous peint 1'intérieur de queique Mofquée?
le Peintre. Plufieurs & des plus confidérables.
l e Baron. Dequels outils vous êtes-vous fervi!



94 Mémoires
le Peintre.
.De plufieurs couleurs.
l e Baron.
Souvenez-vous que vous êtes Mufulman, que vous devez hommage a la vérité. Pourquoi tergiverfez-vous ? La couleur n eft pas un outil, c'eft un moyen; vous vous ferviez de brolTes; de quoi font faits ces gros pinceaux ?
le Peintre.
Ils font d'un poil blanc. Nous les achetons tout faits , & nous ne les préparons pas.
l e Baron.
Vous favez cependant de quel animal eft cepoil, & c'eft ce qu'il faut me dire.
le Trésorier au Peintre.
Oui, tu dois dire la vérité; il eft important de la favoir.



du Baron de Tott. q$
le Peintre au Tréforier, en élevant la voix.
En ce cas, Seigneur , je la dirai, tous nos pinceaux font de poils de cochon.
l e Baron au Peintre.
Fort bien ; mais ce n eft pas tout; qu eft devenu le poil, après vous être fervi de vos pinceaux; & la Mofquée actievee , qu'avez - vous rapporté au logis \
le Peintre.
Ma foi, je n y ai rapporté que les manches, & le poil eft refté au mur.
l e Baron.
Vous voyez donc que puifque le poil de cochon ne fouille pas vos Mofquées, il n'y a nul inconvénient a vous en fervir contre vos ennemis.
Le cri de louange a Dieu, fut la réponfe que le peuple fit unanimement, & le Grand-Tréforier



5?6 Mémoires faili d'une joie d'autant plus vive qu'elle fuccédaita la crainte, fedébarafiê auffi-töt d'une fuperbe pelifle de marte de Siberië , ia jette a terre , s'empare d'un des fouloirs, le fait jouer dans 1'ame de la pièce: allons, mes amis, dit-il, fervons-nous de cette nouvelle invention pour le faiut & la gloire des vrais Croyans. Le ridicule dénouement de cette fcène était fans doute digne de fon fujet. Le Tréforier était content , le peuple était enchanté; mais cette preuve de leur commune ineptie m'aurait déterminé a les y abandoner, fi les dimcultés même navaient pas été pour moi une forte d'aiguiiion auquel il m'était impolTible de réfifter. La fcène qui venait de fe paffer, racontée au Vifir & aux autres Miniftres, a leur arrivée, les difpofa aux applaudiffemens qu'ils donnèrent a 1'agilité des Canoniers, dont la promptitude fe réduifit cependant dans ce premier efiai atirer cinq coups par minute. C'était fans doute beaucouppour desTurcs,& 1'onpouvaitfe flaterque des hommes plus jeunes que ceux que 1'on m'avait
donnés,



du Baron de Tot t. 97 donnés, n'auraient befoin que d'être exercés pendant queique tems pour arriver au degré de perfecTion defiré. Plufieurs Turcs , fpecf ateurs, offrirent même de s'engager; mais tout le monde blamait les fouloirs recourbés, & croyait qu'en fimplifiant eet inftrument, 1'on ajouterait a la promptitude. Cette obfervation populaire avait déja palfé jufqu'a la tente du Vifir, lorfque je m'y rendis. Ma petite troupe m'y avait fuivi, & le Grand-Tréforier toujours preifé de parler, ouvrit i'avis d'employer le fouloir droit comme le plus faciie. Je combatis cette propofition en démontrant le danger auquel les Canoniers feraient expofés. Bon, reprit-ii avec gaieté, quelques Canoniers de plus ou de moins, qu'importe, pourvu que le Grand- Seigneur fok bien fervi ? Ce propos me parut fi indécent, & cette occafion fi favorable pour me venger de ce Miniftre, & m'établiravantageufement dans 1'efprk du peuple, quélevant la voix de manière a être entendu des Canoniers qui bordaient la haie devant III. Partie. N



p8 MÉMOIRES
la tente, je lui répondis quene pouvant féparer les intéréts du Grand-Seigneur de la confervation de fes fujets, je ne me permettrais jamais de les traiter auffi légérement, & que je renoncerais plutöt a la gloire de le fervir, que d'avoir a me reprocher le moindre accident. Cette courte fiarangue en excitantun murmure fubit parmi les Canoniers & parmi le peupie amaffé en foule derrière eux, forca les applaudiffemens du Vifir; & lorfque je fortis pour faire recommencer 1'exercice, la troupe des Canoniers encore échaufée de ce qu'elle venait d'entendre , m'entoura avec précipitation, m'enleva de terre , rendit graces a Dieu de ma réponfe , & dit a plufieurs reprifes & a très-haute voix : Eh, qu'importent quelques Tréforiers de plus ou de moins , pourvu que le Grand-Seigneur foit bien fervi.
La feconde reprife de 1'exercice était a peine terminée, que ie Vffirme fit prierde venir lui parler. Votre effai a fi bien réuffi , me dit-il, que nous ne pourronsplus douter du fuccès, lorfque vous aurez



du Baron de Tott. qq pris toutes les mefures néceflaires, Sc fur lefquelles nous demanderons les ordres du Grand-Seigneür; mais comme il eft d'ufage que les Bureaux foient fermés lorfque nous nous abfentons de la Porte; que nos forties font d'ailleurs une efpèce de récréation dont nous jouilfons rarement Sc que nous prolongeons volontiers, je defirerais que vous filïïez tirer ces Canoniers au blanc : vous refterez avec nous pendant ce tems, nous cauferons, tout cela nous amufera. Unebute que j'avais fait conftruire, Sc qui fe trouvait en face de la tente du Vifir, lui avait fans doute fourni cette idee. Je lui objecfai en vain que les pièces étaient trop courtes, qu'elles ferviraient mal 1'objet qu'il fe propofait, Sc qu'aucun boulet ne toucherait la bute, oü ii n'y avait d'ailleurs qu'un feul piquet pour en déterminer le centre. Cela eft égal, me répliqua-t-il, ils feront du bruit, c'eft tout ce qu'il nous faut. Les pièces furent aulfi-töt trainées devant la tente du Vifir, d'oü nous nous amusames pendant queique tems a
Na



ÏOO MÉMOIRES
obferver les coups, qui, comme je 1'avais prévu, donnaient tantöt a droite, tantöt a gauche. Pendant cette occupation qui fiiffifait a i'amufement des Miniftres d'un grand Empire, le Tréforier toujours pret a fe diflinguer, & qui n'avait celfé d'accufer les Canoniers de manquer d'adrelfe, nous annonce qu'il va eifayer ia ilenne. Auffi-tót il fe leve , óte fa peliffe, retrouife fes habits, s'empare d'une pièce, & fe faifant aider d'un de fes fervants, met tous fes foins a ia bien pointer; curieux de 1'examiner de plus prés, & d'épier queique nouvelle occalion de le punir de i'aventure du matin, je m etais levé pour me rapprocher de lui, je fis ligne au maitre Canonier de lui préfenter la mèche pour m'amufer de 1'embaras qu'il aurait a s'en fervir. La main lui trembiait fi fort, qu'il ne put jamais la diriger fur la poudre. Quoi donc, lui dis-je, vous venez donner des lecons, & vous avez peur ! Je me faifis en même tems de fa main, que je dirigeai fur 1'amorce; mais il avait pointé fi fiaut, qu'on ne put



du Baron de T o t t. ioi obferver la direclion du boulet. Vous êtes aulfimaladroit que les autres, lui dit le Vifir lorfque nous rentrames, & je fuis certain qu'il n'y a que Tott qui puiffe nous donner des lecons; m'adrelfant en même tems la parole : vous devriez bien continuat-il, montrer au Tréforier comment on touche la bute. Je ne ferais pas plus heureux, lui répondis-je, & tandis qu'il infifte, & que je me défends d'une épreuve dont le réfultat pouvait leur faire penfer que je n'en favais pas plus qu'eux, le premier Interprète du Roi qui m'avait acompagné a Kiathana, me dit en Francais: pourquoi ne pas effayer? Vous toucherez peut-être. Le Vifir remarque a fes geftes qu'il m'invitea ie fatisfaire, il redouble fes inftances, & me réduit enfin a la nécelfité de pointer une pièce. Mais j'étais fi certain de perdre le boulet 5 qu'ex^ cepté de placer la pièce dans la direólion du but, je ne pris aucun foin pour en alfurer le coup. Cependant on admire ma promptitude ; le Canonier apprête fon boute-feu, tous les yeux font attentifs,



102 MÉMOIRES
le coup part, Sc je partage véritablement 1 'étonement de tout le monde, en voyant couper le piquet qui défignait le centre de la bute. Le cri de Machalla 1 retentilTait de toutes parts. Le premier Interprète s'applaudiffait de fa prophétie, & le Vifir auquel je voulais perfuader que c'était un coup de hazard, me dit avec le fourire d'un homme qui croit avoir pénétré un grand myftère : foit; c'eft un hazard; mais cette épreuve fuffit,nousn'envouions pas rl autre , & ne doutons pas que le hazard ne vous favorife toujours. Je fis de vains efforts pour difïiper un préjugé auffi ridicule; mais cette journée femblait deftinée a me dévoiler 1'ignorance des Turcs. Cependant j'obtins 1'avantage d'avoir écarté les difncultés qu'elle voulait oppofer aux innovations, Sc celui de m'être emparé de la multitude.
Le Grand-Seigneur auquel on rendit compte de ce premier elfai, donna ordre auffi-töt de faire
1 Machalla (ce que Dieu a fait,) expreffion de Ia plus grande admiration.



du Baron de Tot t. 103 parvenir a fon armée des Canoniers inftruits Sc toutes les chofes nécelfaires a cette nouvelle invention. I/efprit de eet ordre n était pas douteux; mais on fe contenta d'obéir a la lettre. Plulieurs balies de chalons Anglais achetés pour faire vingt mille facs a cartouches, fournirent de jolis habits d'été a ceux qui infpeélaient le travaii; cinquante pièces de quatre , mal fondues, mais acompagnées denouveaux fouloirs, furent embarquées fans afuts , paree que 1'ordre n'en avait pas parlé. Les cinquante Canoniers eurent ordre de les acompagner a Varna, oü ils durent iaiffer leurs canons enfablés fur ie rivage, faute de moyens de les tranfporter, Sc ce fut la tout Ie fruit de la ponótualité des Miniftres du Grand-Seigneur. Ce Prince ne tarda pas a être inftruit du peu de fuccès des foins qu'il fe donnait, Sc le Vifir qui commandait 1'armée, ayant repréfenté a Sa Hautelfe la néceffité de ie pourvoir de pontons Sc de gens inftruits dans 1'art de les employer, (méthode jufqu alors inconnue aux Turcs,) Sultan



104 MÉMOIRES
Muftapfia me chargea de cette befogne. II voulut auffi qu'elle mefüt entièrement abandonée.
Allure par une longue expérience de la déprédation des fommes deftinées aux dépenfes utiles, ce Prince exigea fur-tout que la TréTorerie ne. comptat qu'avec moi feul, des frais que mon travaii pourrait occafioner. Vous pouvez, me dit le Vifir, prendre 1'argent qui vous fera néceffaire , il vous fera remis fur votre fimple quittance ; Sc ce témoignage de ia confiance de notre Empereur doit d'autant plus vous flater, qu'il ne 1'acorde a aucun de nous. J'en prife infiniment ie motif, lui répiiquai-je, mais je ne me permettrai jamais d'en ufer, & plein de zèle pour tout ce qui peut intéreifer le fervice de SaHautelfe, jene merefufe qu'au maniement de fes deniers. LeTefterdar &le Reis-Effendi appelles a la conférence que j'avais avec ie premier Miniftre relativement a la fabrication des pontons, fe réunirent a lui pour me preffer de m'occuperde ce travaii fans reftriaion; mais jeperfiflai a demander Ia
nomination



du Baron de Tott. ioj
nomination d'un homme de confiance uniquemenc chargé de la comptabilité. Un homme de confiance, reprit le Vifir avec vivacité ! oü le trouver l pour moi je n'en connais point. En connaiflez - vous, continua-t-il en s'adrefTantau grand Tréforier? Non, Seigneur, répondit celui-ei. Le Vifir fe tournant enfuite du cóté du Reis-Effendi: & vous, pouvezvous nous en indiquer ? Moins que perfone, répondit-il en riant, je ne connais que des fripons. Vous voyez, me dit alors le premier Miniflre, que vous exigez 1'impoffible : voila a quoi nous fommes réduits; mais il y a un parti a prendre, c'eft en abatant beaucoup de têtes qu'on peut remédior au défordre. Je fus d'autant plus révolté de cette folution , que ces juges fi févères pour les délits des autres, en étaient la véritabie caufe ; & ne pouvant réfifter au defir de leur en donner la preuve , en leur citant un exemple récent : je fais, répliquai-je au Vifir, que votre Alteffe eft dépofitaire de 1'autorité Souveraine ; mais par III. Partie. O



10(5 MÉMOIRE S
cela même que cette autorité émane de Dieu, vous ne pouvez en ufer qu'avec juftice. Croyezvous donc , interrompit-il, qu on s'en écarté en punilTant les voleurs ] Oui fans doute , repris-je, lorfque les vols font autorifés, ils cellènt d'être punilfables. De quel droit , par exemple, pourriez-vous févir contre les déprédations de 1'Inf pecfeur des frontières , que vous avez fait partir la femaine dernière, chargé d'examiner 8c de certilier 1'aproviiionement des Places ? Sa nomination lui a coüté vingt bourfes, fon équipage 8c fes frais lui auront couté autant, aucun apointement nelt ataché a fes fonctions; n'eft-ce pas donner un confentement tacite a 1'elpoir que eet homme a concu de doubler fa mife ? Serait-ii juile de le rechercher fur les abus qui en réfulteront1 ? Sultan Soliman de glorieufe mémoire , ajoutai-je , en
1 C'eft fur le rapport d'une infpeétion faite fur les mêmes principes , que , pendant la négociation de Belgrade, la Porte afTurait M. de Villeneuve que la forterefïe d'Oczakow était parfaitement approvifionnée j elle fut prife peu de tems après, faute de munitions nécefiaires a fa défenfe.



du Baron de Tott. 107 établiflant des furveillans fur tous les objets de i'adminiftration, leur avait affigné des apointemens proportionés a burs emplois; ii avait auffi le droit de les punir. Supprimer les émolumens légitimes, c'eft autorifer la rapine, qui les remplace: payez le Tréforier que je vous demande, je répondrai de fon honêteté. Pendant cette harangue, mes auditeurs fe regardaient, Sc le Vifir, loin de rien objecter, dit a fes coliégues: je ne croyais pas qu'il nous connut fi bien. On décida enfuite que, puifque je perfiftais a avoir un acoiyte pour la manutention des deniers , on propoferait au Grand-Seigneur de nommer a cette place Chamlu-Huffein-Effendi. On lui donnera des apointemens ; mais, ajouta le Vifir en riant, nous ne vous confeillons cependant pas d'en répondre.
Le Grand-Seigneur avait trop d'empreflèment de me voir occupé de la fabrication des pontons, pour me faire atendre la nomination du nouvel Intendant , 8c Chamlu-Huffein qui avait fuivi le dernier
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108 MÉMOIRES
Ambaffadeur Turc en France , me donna bientót 1'occafion de juger que le Vifir ne 1'avait pas choifi pour diminuer les dépenfes que mon travaii aliait occafïoner. J etablis mes ateliers a i'arfenal, & tandis quej'y furveiliais la conftruótion des carcalfes, le corps des Chaudroniers chargé de préparer les feuilles de cuivre, m'apportait journélement des échantilions qui prouvaient plus de mauvaife foi que de mal-adreffe. Le talent que ces ouvriers ont de manier le cuivre eft en effet li connu , que, ne foupconant pas leur véritable motif, je perfiftai a exiger deux un travaii auquel jefavais qu'ils pouvaient fuffire, 8c ces malheureux réduits au défefpoir, 8c ne pouvant s'expliquer en préfence de 1'Intendant, fe déterminèrent a réclamer fecrètement mon humanité , pour fe mettre a i'abri de la vexation dont ils étaient menacés. Le chef de cette communauté , député vers moi, m'avoua que la mal-adreffe de fes compagnons n'était que feinte. Vous avez déja , me dit-il, deviné une partie de



du Baron de Tot t. 109 notre fecret, je viens vous confier le refte. La Porte veut nous aftiijétir au prix du Miry x. Nous fommes ruines , fi vous nous employez ; nous ferons févérement punis, fi vous vous plaignez. Notre lort eft entre vosmains. Ces deux écueiis étaient embarafians ; mais je n héfitai cependant pas a les en garantir, & prétextant 1'avantage qui réfulterait de la légéreté des pontons, j'annoncai le iendemain a la Porte que je les ferais garnir en cuir. C'était fans doute rejeter fur le corps des Taneurs la vexation dont je préfervais celui des Chaudroniers ; mais le bon marché de ce dernier expédient la rendait moins onéreufe.
Une compagnie de JénifTaires uniquement atachée au fervice des pompes, & cafernée dans 1'enceinte de I'arfenal, m'offrait un grand nombre d'ou-
1 Le Miry ou fifc chez les Turcs a impofé la loi barbare 8c jamais cconomique de foumettre les travaux publics a un taux fi bas j que cette vexarion y produit conftammenc le doublé effet de ruiner le ^ndeur & 1'acbeteur,



HO MÉM O I R E S
vriers acoutumés par ie travaii des tuyaux de cuirs a celui qui m'était nécelTaire pour coudre & préparer le doubiage des pontons. Le chef de cette compagnie eut ordre de me feconder; c etait une véritabie aubaine pour lui, elle me valut fa bienveiilance & anima fon zèle. J'étais occupé des différens objets que ce travaii exigeait, & le GrandSeigneur roe preffait d etablir quelques pontons fur la rivière de Kiathana % afin d'effayer fi cette forte
1 Un mouhn a papier j anciennement établi fur cette rivière , lui a donné fon nom ainfi qua Ia prairie qu'elle parcourt. Cette petite rivière qui a fon embouchure au fond du Port de Conftantinople, qu'on nomme auffi les eaux douces, eft fur-tout célèbre par Ie Palais que Sultan-Achmet fit batir fur fon cours a trois quarts de lieue de Ia Capitale. II ne fert plus au Grand-Seigneur que pour quelques parties de plaifir, ou pour affifter aux exercices d'Artillerie qu'on y a établi; mais on y voit encore les cafcades qui décoraient ce Palais. On apercoit auffi fur les deux cótes qui bordent le vallon, les débris des batimens que 1'on y avait conftruits pour loger les Grands. Cettegroffière imitation du CMteau de Marly, dont 1'idée avait été foumie par le père du dernier Ambaffiadeur Turc, a été détruite par les rebelles qui détrónèrent Sultan-Achmet.



du Baron de Tott. iii de pont que 1'ignorance ne ceiïait de calomnier , fuffirait effectivement au tranfport de i'artillerie. J'allais journellement a I'arfenal, & je m'y rendais un matin par un verglas fi dangereux, quemalgré toutes mes précautions, je ne pus éviterune chute qui me foula le piedgauche. Je ne fentis d'abord qu'un grand engourdiffement, & je me faifais foutenir par monLaquais pour continuer ma route, lorfqu après quelques pas, les douleurs fe dévelopèrent fi vivement, que j'eus peine a gagner la caferne des JénifTaires pompiers, par une porte de leur jardin que je trouvai heureufement ouverte. Le Colonel n'y était pas, mais les Officiers & les Soldats ne montrèrent pas moins d'empreffiement a me prêter tous les fecours dont ils croyaient que j'avais befoin; 1'un m'offrait du café, 1'autre une pipe, celui-ci a manger : aucun d'eux n'imaginait ce qui pouvait m'être véritablement utile. Quoique jefulle prefque évanoui, j'eus alfez de connailfance pour apercevoir qu avec de tels Médecins je ne pouvais, fans le



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plus grand danger, céder al'excèsde mesdouleurs. Je raflèmblai mes forces, je me fis déchauner pour plonger mon pied dans i'eau froide; & les JénifTaires qui n auraient pas deviné ce remède , n'ayant pas d'autre vafe, m'apportèrent la marmite de ia compagnie I. Ce bain a la glacé était fans doute le feul moyen de me procurer un bien éventuel; mais il augmenta les douleurs du moment a tel point, que pendant trois quarts d'heure que j'y réfiftai jufqu'a 1'arrivée d'une chaife a porteurs que j'avais envoyé chercher, je ne pus me préferver de 1'évanouilfement qui me menacait a chaque inftant, qu'en refpirant du vinaigre, & en me faifant jeter de I'eau au vifage; les Jénilfaires ne concevaient pas que j'acordalfe une préférence a ces fecours, fur
1 La confidération dont jouit Ia marmite des JénifTaires, ne peut être comparée qua celle que nous acordons aux drapeaux. Elle eft au degré de déshonorer Ia troupe qui fe Ia Iaifferait enlever par I'ennemi. C'eft auffi d'aprcs ce préjugé que Ie Colonel eft nommé Donneur de foupe , que le Major eft appellé Chef-de-Cuifine, 8c que les marmitons & le porteur d'eau en font les Aides-Majors.
le



du Baron de T o t t. 113 le vin & le café qu'ils ne ceiTaient de m'offrir. I/accident qui venait de m'arriver avait eu trop de témoins, pour que le bruit ne s'en répandit pas promptement. A peine étais-je chez moi, que le Vifir me fit témoigner i'intérêt qu'il y prenait. Le Grand-Seigneur eut même la bonté d'envoyerfavoir de mes nouvelles; mais ce Prince était trop aótif, pour m'accorder le repos dont j'avais befoin : il me fit prefier de fuivre les travaux; & 1'invitation de me faire porter & de ne négliger aucun des moyens qui pouvaient allurer ma guérifon , prouvait feulement qu'il était impatient de voir les pontons.
Je me rendis le troifième jour de ma chute a mes ateliers, & le pont ne tarda pas a. être établi fur la rivière de Kiathana, vis-a-vis le Kiosk du GrandEcuyer. Sultan Muftapha voulut juger par fes propres yeux du fuccès de cette entreprife. Il donna ordre a 1'Arabadgi-Bachi 1 de conduire au nou-
1 Le Chef des charois : cette charge fut établie par Sultan Soliman, qui fondaen même tems 1'entretien de quatre mille chevaux III. Partie. P



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veau pont quatre pièces de canon, Sc Sa Hautellê me fit avertir en même tems de m'y trouver après la prière du matin, ainfi que Ciiamlu-HuiTein-Effendi. Nous y étions a peine arrivés, que nous vimes paraitre un bateau a trois paires de rames, femblable a ceux dont le peuple fe fert journellement, mais tellement connu que nos bateliers ne s'y trompèrent pas. En effet il aborda, Sc nous en vimes fortir le Grand-Seigneur vêtu comme un Oda-Bachi *; il était acompagné de deux de fes gens déguifés en JénifTaires.
Ceux - ci fe mirent a 1'écart en arrivant, Sc s'y tinrent conftament, pendant que Hufièin Sc moi
pour le tïrage de 1'Artillerie j mais les biens domaniaux deftinés a cette dépenfe ayant été fucceflïvement concédés a des particuliers qu'on voulait favorifer , toute redevance fut bientót méconnue, & les pièces de canon fiirent trainees z Kiathana par les chevaux qu'on enleva des moulins.
1 Chef de chambrée: cette charge militaire équivaut a celle de Capitaine, & chez les Turcs les différentes formes de turban y diftinguent tous les états & tous les grades.



du Baron de To t t. 115 acompagnions Sultan Muftapha fur le pont dont il examina la ftruóture avec beaucoup de foin. 11 fit enfuite pafier rartiilerie a plufieurs reprifes, Sc ne négligea aucun des détails qui pouvaient leclairer fur la manière de tranfporter Sc detablir ces ponts miiitaires. Ce Prince qui me tenait depuis long-tems debout , s'apercevant que je fouffrais, me paria avec intérêt de faccident qui m etait arrivé , Sc mon acolyte, croyant faire fa cour a fon Maitre, en faifant valoir mon aélivité , infiftait fur la fatigue dont je 1'accablais, Sc ne démontrait que fon inertie. Vous ne favez donc pas, lui dit le Grand-Seigneur, pourquoi cette dirférence entre vous deux : je vais vous l'expliquer. Lorfque Tott eft venu au monde, il eft tombé fur fes deux pieds, s'eft mis a courir; Sc vouSjHuifein, vous êtes tombé fur le cul, Sc vous y êtes refté. Si cette apoftrophe humilia le courtifan, il en fut bientöt confolé par 1'ordre de diftribuer a
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H6* MÉMOIRES
mes gens un fac de fequins », que fon Maitre lui donna en ailant s'embarquer. La vivacité avec laquelle Sultan Muftapha s'approcha de fon bateau, ne lui ayant pas permis d'apercevoir une marche en fortant du Kiosh, le faux pas qu elle lui fit faire , 1'aurait expofé a une chute dangereufe, fi nous ne nous fulfions pas empreifés de le foutenir. Tandis que ce Prince en s'embarquant, applaudiffait au fuccès du nouveau pont, & m'engageait a preifer les travaux qui pouvaient afiurer a fon armée i'avantage d'avoir des pontons, je voyais Huifein uniquement occupé a crever ie petit fac de fequins qu'il tenait dans fa poche 1, afin de les mêler avec ceux qui lui apartenaient : de cette
1 Le fequin eft une monaie dor; mais il y en a de difterentes valeurs. Le fequin le plus en ufage vaut a-peu -prés 7 liv. de notre monaie.
Les Turcs ont toujours les habits de deffous croifés &: fixés par une ceinture qui retient tout ce qu'ils placent fous ces revers, entre la doublure defquels il y a des poches ménagées pour les montres , 1'argent & autres effets qu'ils foignenr plus particulièremenr.



du Baron de Tott. 117 manière, confondant fa générofité avec celle du Prince, mon collégue fe contenta de diftribuer dix fequins a chacun de mes gens, & crut pouvoir en sureté de confcience s'en réferver au moins deux cents pour fon compte.
Le Vifir & ies Miniftres de la Porte ne virent pas fans jaloufie le rendez-vous que je venais d'avoir avec leur Maitre; & fous le fpécieux prétexte de conferver au peuple le fpe&acle d'une invention aulfi utile que nouvelle pour Conftantinople, mais en effet dans la feule vue de faire pourrir les pontons, ils ordonèrent que ce pont demeurat jufqu'a nouvel ordre. Cependant le foin des ouvriers qui le veillaient,empêchal'effetde cette baffe jaloufie; le peuple en profita; le pont fut pendant quarante jours le but de fes promenades, & la néceffité de rendre a la rivière fa navigation, contraignit les Miniftres a atendre une autre occafion pour me nuire.
j'étais convenu avec le Grand-Seigneur que 1'on acompagnerait les cinquante pontons deftinéspour



iiS Mémoires 1'armée , d un nombre fuffifant d'hommes capables de s'en fervir, & dun chef aiTez inftruit pour les bien commander; mais cette inftruótion iinéceifaire fut précifément 1'article négligé. On embarqua tout 1'attiraii, tout sachemina vers i'armée, Sc le chef des pontoniers s 'y rendit avec fa troupe, fans avoir daigné faire connaiffance ni avec moi, ni avec les pontons.
Ces différens envois ne fervaient qua encombrer le Port de Varna, Sc le Grand-Viilr laiffa bientót dans 1'oubli ce qu il avait demandé a la Porte avec le plus d'inftance.
L'armée Ottomane croupiffait également a Babadag ou fon camp fut établi pendant prés de trois ans. L'aprovifionement que 1'ignorance des Généraux n'aurait pu calculer, Sc que farrivéc imprévue d'une multitude de volontaires rendait incalculable en préfentant fucceffivement 1'abondance ou la difette, le gafpiliage ou les plaintes, accrutl'indifcipiine au degré de braver 1'autorité qui n'avait



du Baron de Tott. iiq pas fu la maintenir. Le defpotifme dont Tart n eft pas de conferver, mais qui excelle toujours dans celui de détruire,, s'emprelTa de donner a Abdi-Pacha la place de JéniiTaire-Aga, afin de remettre la haute police de 1'armée entre les mains d'un homme dont la réputation était celle d'unboureau. Son premier foin fut auffi de faire creufer de grands puits, & fon occupation journalière de les rempiir de foldats qu'il faifait étrangler fur le moindre prétexte Sc fans aucun examen. Abdi-Pacha n'était pas depuis trois mois en place que le public lui reprochait déja la mort de plus de trente mille hommes, Sc que le Gouvernement s'applaudilfait d'avoir trouvé unexpédient auffi efficace pourafiurer le bon ordre Sc 1'abondance. Les moyens que les Turcs emploient pour furprendre leur ennemi, ne font pas moins étranges. On a vu le Grand-Tréforier, commandant un détachement de nuit, fe faire éclairer par la flamme des bois réfineux, difpofés a eet effet dans des réchauds de fer fixés au bout de longues



120 MÉ MOI R ES
perches. Abdi-Pacha fut furnommé le faifeur de puits, Sc le Grand-Tréforier ne fut plus défigné que fous le nom du flamboyant.
Queique fut 1'ignorance des Turcs, il n'était pas moins vrai qu'il manquait a leur armée une artillerie de campagne, dont les plus grands talens n'auraient pu fe paffer. On ne pouvait empioyer les fonderies déja étabiies,tout le travaii s'y faifait dans des fourneaux d'Ufine *, Sc le bronze calciné d'abord par l'aótion des fouflets, Sc réfroidi enfuite au fond des baffins, n'arrivait quenpate dans lesmoules,dontla défeéluofité ajoutait un vice de plus aux pièces qui en fortaient. Je propofai i'établiifement d'un fourneau de réverbère, Sc celui d'une machine a forer les pièces, Le projet de fondre fans fouflets, de couler plein, de forer enfuite, fit rire les fondeurs Turcs. Mais le Grand-Seigneur m'avait acordé fa confiance; il chargea fes Miniftres de conférer avec moi fur eet objet, Sc ceux-ci ne s'occupèrent bien-
x Fourneaux d'ufage pour les foutes de fer.
tót



du Baron de Tott. ïii tot qua faire échouer mon entreprife. Le premier moyen qu'ils employèrent fut de rejeter la propofition que je leur fis d'attirer a Conftantinople les ouvriers dont j'avais befoin, & dont je préfentai la lifte au Vifir. Vous propofez, me répondit ce premier Miniftre, des chofes fi étranges, que nos plus habiles ouvriers les regardent comme impoffibies; commencez donc par nous en démontrer le fuccès; faites feulement une pièce telle que vous 1'annoncez, & nous ferons venir enfuite tous les ouvriers que vous voudrez. Une réponfe auffi abfurde m'aurait fans doute juftifié d'abandoner les Turcs a leur ineptie : elle me révolta; je m'aveuglaifur la témérité de 1'entreprife, & nous convlnmes que le lendemain je me rendrais avec un des Miniftres de la Porte, pour clioifir le lieu oü la nouvelle fonderie ferait étabiie. Cependant je n'eus pas plutöt fait ce coup de tête, que, réfléchilTant fur l'énormité du travaii, je penfai aux moyens d'en venir a bout. M. le Comte de Saint-Prieft ne pouvait ignorer UI Partie. Q



122 MÉMOIRES
aucune de mes démarches, & je devais perfonellement a eet AmbafTadeur d'autant plus de confiance, que peu d'hommes a fa place auraient mis les mêmes foins dont il favorifait conftament tout ce qui pouvait augmenter mon crédit a la Porte. Le projet de diriger la fabrication d'une nouvelle artillerie paraiffait auffi un afièz grand effort, pour qu'il n'imaginat pas qu'on püt aller au-dela; & lorfqu'en lui racontant ce qui venait de fe paifer, je lui dis la'réponfe du Vifir pour refuferles ouvriers, il en fut fi indigné que m'interrompant vivement, j'efpère, me dit-il, que vous les avez envoyés paitre? Point du tout, lui répondis-je, j'ai accepté. Mais le calme de ma réponfe ne put tranquiilifer M. de Saint-Prieft; fa prudence calculait tous les inconvéniens; fes lumières prévoyaient toutes les difficultés, fon amitié les exagérait, & je ne parvins a le raifurer un peu qu'en lui garantilfant le fuccès. J'avais befoin de me le garantir a moi-même; je n'avais jamais vu de fonderie, & mon goüt pour 'les arts, dont je m etais



du Baron de Tott. 123 toujours amufé, n'avait pu me porter vers celui qui ne peut jamais amufer perfone. L'étude que je dus en faire devint auffi pour moi un travaii férieux , 8c je ne me rendis au rendez-vous du Grand-Tréforier, nommé pour m'acompagner dans la recherche du terrein de la nouvelle fonderie, qu'après avoir bien étudié la pofltion & la nature du fol propre a eet établiiTement; mais nous parcourümes envain les différens endroits qui pouvaient me convenir; on trouvait des difficultés par-tout, & je vis clairement que la jaloufie des Miniftres voulait fe faire une alliée des eaux de la mer, en me placant fur le rivage. Il eut fans doute été plus prudent de faifir ce nouvel obftacle, pour renoncer a la befogne; maisl'entêtementaban donerarement les frais qu'il a faits. J'obfervai feulement qu'il en coüterait davantage au Grand-Seigneur, & j'ajoutai avec aifez d'humeur, pour faire voir au Grand-Tréforier que je netais pas fa dupe, que s'il ne voulait pas ménager les Tréfors de fon Maitre , j'établirais la fonderie
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1^4 MÉMOIRES
au milieu du Port. Le Cheir-Emini 1 fut chargé de payer les dépenfes, & un Grec, prétendu Architeóte , eut le foin de ralTembler les ouvriers, Sc de leur faire exécuter mes ordres. J'avais étudié le premier plan, Sc trouvé le moyen de le défendre des eaux; mais il me faliait conftament joindre lapratique a la théorie ; être tout-a-ia-fois architeéte , macon, tailleur de pierres, forgeron, ferrurier. Mes plans n étaient que pour moi, perfone ne les entendait; aucune analogie entre le travaii que j'ordonais, Sc celui auquel les ouvriers étaient habitués ; Sc j'ai dü fouvent, pour vaincre les difEcuités d'une mauvaife habitude, mettre le macon a la forge, Sc donner la truelle au forgeron. Un Grec, expert dans 1'art de faire des moulins, apporta cependant quelqu'inteliigence Sc queique propreté dans la conltruótion de la machine a forer.
Les Mémoires de Saint-Remi Sc 1'Encyclopédie
* L'Intendant de la ville : fa charge eft plus paniculiéremtnt analogue a celle d« Suriutendanc des batimens,



du Baron de Tot:, 125 me guidaient journélement, & me fuffirent jufqu'au moment oü je dus faire les moules; mais la je fus arrêté tout court. La terre des Chartreux, la feule indiquée fans défigner ce dont elle eft compofée, ne me donnant aucune lumière fur les analogues que j'aurais pu me procurer, j'eus recours a un mélange de glaife, de fable Sc de platre qui m'en tint lieu. Enfin, tout étant difpofé pour mettre le feu au fourneau, je le chargeai de trente milliers de métal; Sc la matière étant en bain au bout de treize lieures, pendant lefquelles je dus fupporter feul la fatigue d'un travaii que perfone ne pouvait partager avec moi, je coulai a la pointe du jour vingt pièces de canon avec un fuccès qui furprit Sc enchanta les Turcs, tranquillifa M. de Saint-Prieft, Sc m'étona plus que perfone. J'avouai alors a eet Ambaffadeur que c'était la première fonte que j'euffe vue. Il frémit de la témérité de mon entreprife: elle pouvait en effet paraitre folie ; mais on ne peut cependant difconvenir



12.6 MÉMOIRES
qu une forte d 'obftination dans le vouloir, & de la docilité dans 1 aérion, font deux moyens auxquels les plus grands obftacles réfiftent dimcilement.
Toutes les-abfurdités & lescalomnies quel'ignorance & la mauvaife foi avaient ralfemblées contre moi, difparurent. La polfibilité de fondre fans fouflets était démontrée, & la machine a forer ne lama bientöt aucun doute fur la perfecfion du nouveau travaii. La Porte n oppofa plus d'obftacles a farrivée des ouvriers; l'état que j'en avais préfenté fut agréé; mais le fondeur fut ü mal choifi par la perfone de Marfeille, a laquelle je donnai ce foin, que j'ai toujours dü furveiiler les fontes, & congédier enfin eet homme, lorfque mon charpentier que j'employais a tout, fut en état de le remplacer.
Tandis que je travailiais a Conftantinople a préparer aux Turcs une meilleure artillerie, celle des Ruifes, en agilfant fur le Danube, affurait a mes opérations ie concours du Grand-Vifir; & quelques bombes tirées a ricochet, ayant diffipé la cavalerie



du Baron de Tott. 127 Ottomane, la Porte demanda avec inftance des mortiers difpofés pour le même effet, & des bombardiers en état de s'en fervir. La plaine d'Ocmeidan*, fut choiile pour faire les épreuves dont je fus requis de m'occuper. Tout étant préparé, les Miniftres de la Porte, toujours empreffés d'être mes Juges, fixèrent fe lendemain pour venir y affifter; mais le Grand-Seigneur leur envoya ordre de vaquer a leurs emplois, en leur faifant dire qu il irait lui-même a Ocmeidan.Cet avis, qui neme parvint queforttard, m'obiigeait de partir a la pointe du jour , pour devancer 1'arrivée de tout ce qui précède le GrandSeigneur. J'avais eu foin de préparer la veille, ce
1 Ocmeidan ou la plaine des Flèches, dont une partie eft parfemée de petites colonnes de marbre chargées d'infcriptions. Leurs diftances défignent celles que les Flèches ont parcourues & le nom de ceux qui les ont lancées : les Empereurs Turcs ont eu prefque tous la vanité de prétendre a ce genre de célébrité. Ocmeidan eft auffi le lieu ou 1'on donne ordinairement les fetes relatives a la eirconcifion des Princes Ottomans. Le Grand-Seigneur y a un fort beau Kiosk., ainfi que les batimens néceflaires pour recevoir fa Cour,



128 MÉMOIRES
qui devait fervir aux expériences; & dans ce foin je m'étais réfervé celui de chargermoi-même les bombes, afin d'être fans inquiétude fur les accidens qui pouvaient réfulter de la moindre négligence a eet égard. La foule du peuple qui fe raifemblait& groffiifait a chaque inftant, mefltm'applaudir de maprévoyance; mais fimprudence de cette populace ne me tranquillifait pas fur les dangers auxquels fon ignorance pouvait d'autant plus 1'expofer, qu'acoutumés a voir tirer les bombes en 1'air, les Turcs ne pouvaient fe perfuader que j'euife befoin d'un efpace découvert en avant du mortier, & je dus atendre 1'arrivée du Grand-Seigneur pour difpofer le tir des pièces. Le Clieir-Emini1 qui? dans cette expérience,
1 Cheir-Emini, 1'Intendant de la ville 8c plus particulièrement 1'Intendant du Sérail. II furveille tous les batimens publics & ceux du Grand-Seigneur, il a auffi les menus, 8c par commiffion fait tout ce qui tient a Ia comptabilité dans les dépenfes extraordinaires ; mais cette charge ainfi que toutes celles du Gouvernement Turc, en participant z un régime auffi monftrueux, nepeuvent être affimilées a aucune charge des Gouvernemens Européens.
m'avait



du Baron de Tott. 129 m'avait été donné pour Collègue, fe promenait en long & en large avec le baton blanc a la main1, lorfqu' un Officier du Sérail, accourant a toute bride, lui donna 1'ordre de fe placer avec moi au pied de 1'efcalier, oü Sa HauteiTe devait mettre pied a terre; & il ajouta que je devais prendre le baton blanc dont je fus pourvu a 1'inftant. Sultan Muftapha ne tardapas a paraitre; il me falua avec bonté, & fon nis Sultan Sélim qui 1'acompagnait , m'examina depuis les pieds jufqu'a la tête avec la plus grande attention. M. le Comte de Saint-Prieft, curieux de voir ce fpeétacle , était arrivé a cheval queique tems avant le Grand-Seigneur, & s'était placé dans un des apartemens voiiins du Kiosk oü Sa HauteiTe venait de s'affeoir avec fon fils. On ne tarda pas a informer Muftapha de cette circonftance; j'ai lu depuis qu'elle avait été caufe d'une forte de circonfpeótion que le Grand-Seigneur s'impofa dans la crainte de déplaire a M, de Saint-Prieft. Ces
1 Ce baton eft la marqué de Commandant. Ü7, Partie. R



I30 MÉMOIRES
petits détails cefferont de paraitre minutieux, quand
on verra qu ils dévelopent le moral de ia Nation
qu ils concernent.
Nous étions reftés, le Cfieir-Emini & moi a la
place qu'on nous avait affignée, nous y atendions les ordres de 1'Empereur, lorfque le Séiidar-Aga vint me dire de fa part que j'étais le maitre de faire commencer le tir des bombes a ricocfiet. Je lui repréfentai alors que la foule qui nous environait & qui excédait vingt mille ames de tout age & de tout fexe, devait, avant tout, être écartée, de manière a ce que 1'avant du mortier fut totalement découvert. Auffi-töt une vingtaine d'Aiféquis \ le baton
rAflequis, efpèce de Boftandgis delite, dont un detachement acompagne toujours le Grand-Seigneur; ils font armés de fabres & portent i la main un baton blanc qui indique Ie commandement du Grand-Seigneur, dont ils font les executeurs. Ce font auffi les Affiéquis qui, par troupes, font 1'office de Ia Maréchauffée dans levoifmage de la Cour 5 ils font, aiiffi que les Boftandgis, leur fervice a cheval, excepté dans les promenades du Grand-Seigneur, ou ils le précédent a pied.



du Baron de Tott. 131 haut, firent reculer la populace; mais ils ne vinrent pas fi aifément a bout de la difpofer de manière a lailfer un libre paflage aux bombes, dont les ricochets ne dépendent que d'un tir plus ou moins horizontal. Il fe fit enfin une trouée d'environ vingt toifes de large, mais fi profonde, qu'il était a craindreque le premier bond fe faifant dans fon étendue, queique inégalité dans le terrein ne renvoyat la bombe fur les fpecf ateurs. Dans ce cas, le peuple n'aurait pas manqué de rejeter fur moi le blame que fon ignorance feule aurait mérité. Cependant la première bombe ayant touché terre par-dela la multitude, je fus plus tranquiile. Déja fix bombes avaient été lancées, & après douze ou treizebonds, étaient allées crever a plus d'un quart de lieue; il ne m'enreftait plus qu'une des fept que j'avais chargées, comme je 1'ai déjadit, avec le plus grand foin; elle part, touche terre au milieu de la trouée, y refte, & continue de brüler fa fufée. C'eft fans doute le cas de dire qu'elle dura vingt mortelles fecondes,
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Ï31 MÉMOIRES
pendant lefquelies je ne voyais que les viélimes d'un accident auffi finguiier qu'imprévu. Cependant aucun des affiltans ne bouge : on regarde cette bombe avec la même curiofité que celles qui i'avaient précédée; elle n'éclata point. Je refpirai alors, & 1'examenque je fis enfuite de cette bombe m'ayant prouvé qu'elle avait été chargée dans toutes les régies, je ne pus découvrir la caufe d'une exception auffi heureufe. On n'avait pas eu le tems de s'apercevoir de mon inquiétude. Cet événement fut applaudi comme une gentilleffe par laquelie j'avais voulu finir. On fe glorifiait même de n'avoir point eu peur; Sc quelques bombes tirées avec un mortier de onze pouces, dirigées fur une tente placée a fix cents toifes, en abatant le but, aclievèrent de compléter la fatisfaction du Grand-Seigneur Sc des Beyeux qui s'étaient ralfemblés. Sa HauteiTe avait fait apporter avec elle une pelifie d'fiermine, dont elle comptait me faire revêtir; mais, comme je 1'ai déja fait prefientir, la préfence de M. le Comte de Saint-



du Baron de Tott. 133 Prieft, qu'elle n'avait pas prévue,ladéterminaa fupprimer cette diftinaion, dans la crainte de déplaire a 1'Ambairadeur du Roi, pour lequel on n'en avait pas préparé. L'expédient qui parut le plus conciliant, fut de m'envoyer a la Porte pour y recevoir ce témoignage de la fatisfaétion du Grand-Seigneur. Un des Officiers de fa fuite, courut y porter fes ordres,& le Cheir-E.mini eut celui de m'y conduire. Cependant le peuple qui avait applaudi aux épreuves, qui s'atendait même a men voir recevoir la récompenfe, étoné d'abord de me voir conduire a la Porte, crut bientöt que c'était pour m'y punir, & finit par trouver cela fort jufte.
Le Grand-Vifir , prévenu de mon arrivée, m'atendait dans la falie d'Audience, oü tous les Miniftres étaient raffemblés. J'y recus leurs félicitations fur la fatisfaétion du Grand-Seigneur. Sa HauteiTe , me dit le premier Miniftre, m'a chargé de vous en donner des marqués publiques. Auffi-töt il fait figne au Maitre de cérémonie de me revêtir d'une peliffe



134 MÉMOIRES
d'hermine,& le Hafnadar 1 arrivant en même tems, me remit une bourfe de deux cents fequins. Je me tournai auffi-töt vers lesgens qui m'avaientacompagné, Sc leur montrant ma peliffe, j'ai recu, leur dis-je, avec reconnailfance, ce témoignage diftingué de la bonté du Grand-Seigneur; remerciez le Grand-Vifir de ce groupe, dont il vous fait préfent. Cet expédient, que je préférai a la difcuffion de nos ufages réciproques, fut pour le Vifir une lecon fuffifante, Sc pour moi le préfervatif de cette politefle oriëntale 1. Le jour commencait a tomber lorfque je quitai la Porte, Sc je n'arrivai que la nuit fermée
1 Tréforier.
' C'eft dans cet ufage Turc de donner de 1'argent, que M. de Bonneval trouva la plus grande mortification qu'un homme, comme lui, püt recevoir. L'Ambaffadeur extraordinaire de 1'Empereur, qui dans 1'armée Autrichienne avait été aux ordres du Transfuge, recut, fuivant 1'ufage, le diner du Vifir. La Porte avait choifi Kiathana pour Ie lieu de la fete. M. de Bonneval eut ordre de s'y trouver avec le corps des Bombardiers dont il était le chef. L'exercice fini, Ie Vifir le fit appelIer & lui remit une poignée de féquins, que fa pofition Ie forca d'accepter avecfoumiffioru



du Baron de Tott. 135 au faubourg de Péra. Deux Officiers, un d'Artillerie, & 1'autre de Marine, chargés de m'acompagner & de veiller a ma sureté , me précédaient fur les deux trotoirs. Je n avais plus que trente pas a faire pour arriver chez moi, lorfque dans 1'obfcurité , 1'Officier de Marine que jefuivais, fut arrêté par des gens qui venant a fa rencontre , lui demandent brufquement de quel Corps il eft, &, fur fa réponfe, lui iachent deux coups de piftoiet: celui-ci ripofte; 1'Officier d'Artillerie fait également feu en criant au fecours. Auffi-töt fix JénifTaires du Palais d'Allemagne, dont la porte était vis-a-vis de la mienne,fortent avec leurs carabines,& fans autre inftruaion que la lueur des coups que mes gardes recevaient & rendaient, ils font fur nous une décharge générale. Ce fecours n'était pas fans doute celui que nous défirions; il fuffit cependant pour mettre nos ennemis en fuite, & le tems~qu'il fallut aux auxiliaires pour recharger leurs armes, me donna heureufement celui de rentrer chez moi fans qu aucun de nous
fütbleffé.



I3($ MÉMOIRES
Quoique je n'euüe porte aucune plainte fur une ataque, qui, dans le fait, ne rn était pas perfonelle, les Officiers chargés de la police de Péra, envoyèrent auffi-töt m'affiirer de leur vigilance a punir les coupables, fi je voulais les leur déligner. Le GrandVifir envoya auffi le lendemain matin favoir de mes nouvelles & prendre des informations fur fataque de la veille; le Grand-Seigneur lui-même eut la bonté de s'en occuper ; mais le Gouvernement dut bientöt fe livrer a des foins plus importans dont i'objet expliquera la pétarade que je venais, d'effiiyer, & dont les fuites déveloperont les mceurs des Turcs, 1'efprit des Corps & la lacheté du Gouvernement.
II exiftait depuis queique tems une animoiité entre les JéniiTaires de la compagnie des Laffes & les troupes de la Marine. Elle avait pris naiffance dans une des tavernes de Galata , ou un jeune enfant de treize a quatorze ans danfait habituellement pour achaiander le cabaret. Cet enfant plaifant
également



du Baron de Tott. 137 également aux deux partis, fut bientöt pour eux un fujet dedilfention : après fe 1'êtreenlévé fucceffivement, les deux corps fe déclarèrent enfin une guerre publiquedont Galatafutle théatre. L'acharnement fut au point qu'un des partis s'étantretiré dansl'enceinte de la principale Mofquée, 1'autre enleva du canon a des batimens marchands, qu'il traina & tira fur la porte de ce temple. Chaque coin de rue était une embufcade, la nuk même n'interrompait pas ce feu de billebaude, dont chaque coup réfonait dans 1'oreille du Grand-Seigneur. Tout commerce , toute communication étaient interrompus. Cependant le Gouvernement qui n'avait pas fongé a prévenirle mal dans fon principe, qui aurait dü même en apercevoir la fermentation dans 1'ataque de mes gens, mais qui croit toujours que le meilleur moyen d'ordre eft dans la deftruaion de 1'efpèce humaine, prit d'abord le parti de lailfer les combatans fe détruire entr'eux, en elfayant toutefois quelques démarches conciliantes qui n eurent aucun fuccès. Cevacarme Partie. $



MÉMOIRES
fcandaleux durait depuis trois jours ; plus de cinquante perfones tuées en avaient été les viótimes. Je me trouvais chez le Vifir lorfqu'on vint lui rendre compte d'un furcroit d'acharnement dans les parties belligérantes. Tant de bravoure a Galata, Sc tant de lacheté fur le Danube, dit le Vifir, prouve qu'il n'y a que les chapeaux qui faffent peur aux Turcs. Nous ne pourrons en venir a bout, a moins, ajouta-t-il en riant, que Tott avec une vingtaine de Francais n'ailie les mettre a la raifon. II était cependant tems d'y penfer férieufement, Sc 1'on pouvait craindre que les autres compagnies des Jéniffaires enprenant parti pour leurs camarades, n étendiffent le tumuite jufques dans Conftantinople. Cela même rendait les moyens de vigueur difficiles. On en prit un politique, ce fut de s'emparer de 1'objet de la querelle; mais celui des deux partis qui en était nanti, ne confentit a le céder que fur laffurance la plus pofitive qu'il n'apartiendrait pas au parti oppofé ; 1'enfant livré a ce prixfutpendu



du Baron de Tot t. 139
a, la grande fatisfaction de ceux qui fe bataient un inftant avant pour lui.
Pendant ce tumulte, je traitais avec les Miniftres de la Porte de la formation d'un nouveau corps d'Artillerie. Ce n'eft pas que les Turcs manquallènt de troupes deftinées a ce fervice; plus de quarante mille hommes enrölés & foudoyés fous le nom de Topchi1, formaient déja un corps trop nombreux, mais qui n'était en effet qu'un ver rongeur, dont i'entretien était aulfi onéreux qu'inutile. Sans réunion, comme fans difcipline, cette troupe, ainfi que celle des Jénilfaires, eft répandue dans la Capitale & dan 1'Empire. Un billet nommé Effamé % dont chaque foldat eft porteur, lui garantit fa paye, foit qu'il lepréfente en perfone, foit qu'il i'envoie par procureur; fouvent même ii vend ce billet de paye, & dans tous les cas ne rejoint fes drapeaux, que faute de pouvoir mieux faire, & feulement
1 Canoniers. 1 Paye.
S 2



I40 MÉMOIRES
pour participer au diner deftiné a ceux qui veuient bien réiider a la cfiambrée, Cet abus paraitra furtout fenfible a 1'afpect des cafernes des Jénilfaires. Elles occupent dans Conftantinople des emplacemens de choix : Sultan Soliman qui les fit conftruire , prodigua dans les plafonds des portiques un luxe de dorure que fes fucceffeurs ont toujours entretenu; mais il y avait établi une difcipline qui ne lui a pas fuccédé. L'abandon de la régie, en anéantilfant 1'efprit de ce corps, a porté a400,000 le nombre desfoudoyés (celui des enrólés eftinnombrabie) & 1'on en compte a peine 20,000 ralfemblés; il faut encore obferver que ce petit nombre eft plus généralement compofé de balfes payes, & de ceux qui n'en ayant point fervent pour en obtenir. Cette folde qui ne fe diftribue que tous les trois mois, eft portée progreffivement depuis trois afpres jufqu'a quatre-vingt-dix-neuf \ Ce moyen de récompenfer
1 L'afpre qu'on pourraic évaluer fix deniers donnerait pour les quatrevingt-dix-neuf afpres, quarante-neuf fols Sc demi; mais qu'il faut par



du Baron de Tott. 141
les fervices militaires, livré néceffairement a. 1'arbitraire des Chefs, devait feul opérer la deftrucfion de cettemilice.La faveur, qui abufe de tout, s'eftfait attribuer auifi une infinité de payes fortes, ainfi que la plupart des domaines aliénés a redevance militaire. Ces différens objets font devenus en Turquie ia récompenfe que 1'homme en crédit acorde a fes valets ; & i'empire aux befoins duquel le Légiflateur avait pourvu, dépouillé aujourd'hui, trouve a peine dans les lambeaux qui lui reftent, de quoi fubvenir aux befoins les plus urgens. Si 1'on excepte en effet le produit des vexations que le Grand-Seigneur enfouit dans fon tréfor particulier fous le titre légal, mais non moins tyrannique de confifcation, les revenus del'Empire, portés fur ies Regiftres aplus de
reftimation des monaies réduire atrente-neuffolsfix deniers, en obfervant toutefois que ce calcul qui fe rapproche du change établi par le commerce , eft encore bien au-deflus de celui que donnerait 1'examen des valeurs intrinféques. Celle des monaies dargent du Grand-Seigneur ofFre a peine fept deniers de fin.



142 Mémoires cinq cents miliions, n'enproduifent que foixante 8c quatorze effeóHfs au tréfor public. Cette fomme doit cependant fournir a la paye des troupes, a 1'entretien de la Marine Sc aux autres dépenfes courantes Sc non prévues, tandis que les quatre cents miliions de revenus domaniaux aliénés par Sultan Soliman pour 1'entretien d'une nombreufe cavalerie, celui de quatre mille chevaux de trait pour rartiilerie , réparation des forterelfes, entretien des chemins, Sec. ne conftituent que la fortune particuiière de ceux qui en jouilfent, Sc que dans le cas de guerre le Grand-Seigneur eft obligé d'employer fes tréfors en réferve pour pourvoir inftantanément au déficit de ces objets.
Sultan Muftapha commencait a épuifer les liens, Sc ne trouvait pas dans 1'emploi de plus de fix cents miliions qu il venait de fournir, de quoi le confoier d'un auffi grand facrifice. Il avait fenti la néceffité d'une nouvelle formation de troupes, &il voulut que je donnaffe feul des régies au nouveau Corps d'Ar-



du Baron de Tot t. 143 tillerie; mais ilfallak avant tout, que le tréfor public pourvüta la dépenfe annuelle qu il devait occafioner. Le Grand-Tréforier ne parvint a former un revenu de cent mille écus, qu'en s'emparant d'un petit droit que les commis de fes bureaux s'étaient arrogé. La Porte s'occupa enfuite du nom qu'on donnerait au nouveau corps;les favans furent confultésfur cet objet, & le nom de Suratchis % fut unanimement adopté. Le Grand-Seigneur agréa 1'ordonance que j'avais rédigée, 8c la confacra dans le Hattu-Humayonz, qui émana du tröne pour la création du nouveau corps. Son uniforme fut également fixé, & comme il fallait le rendre auffi lefte que 1'acU vité du fervice 1'exigeait, fans cependant préfenter un nouveau coftumeque i'ignorance eut tourné en ridicule, contre lequel le fanatifme fe ferait même foulevé, je parvins a tout concilier en empruntant
1 Diligent.
1 Edit fuprême qui a force de Loi, & dont 1'effet eft obligatoire i perpctuité.



144 MÉMO IRE s
la forme de i'habit Albanais, & le corps des Suratchis, porte au complet de fix cents fbldats, fuc caferné avec fes Officiers a Kiathana , ou 1'Ecole était déja étabiie. Quoique fon exercice dut fe borner a celui du canon, i'ufage de la baïonnette devenue indifpenfable, ne permettait pas de négliger cette occafion d'acoutumer les Turcs a ia porter. On pouvait croire auffi que les Turcs vaincus par cette arme, dont la Ruffie venait de fe fervir avec luccès, la critique épargnerait cette nouveauté. Cependant il fallut, pour la faire taire, en impofer aux préjugés, en faifant parler le Mufti. Ce chef de la Loi acompagné du Vifir & de tous les Miniftres, fe tranfporta a 1'Ecole ; on me prévint de cette vifite extraordinaire; j'allai la recevoir, & 1'exercice terminé, le chef de la Loi me pria de faire ranger le corps en bataille devant le Kiosk ou il s'était placé : il me demanda alors un des nouveaux fufils, que je lui préfentai, & après être entré avec moi dans tous les détails fur 1'utilité de la baïonnette,
il



du Baron de Tot t. 145* ii prononca a haute voix une prière pour bénir cette arme, & en appliquer 1'ufage a la défenfe de la vraiefoi. L'exclamation de louéfoit Z)zVw,prononcée par tout le corps, fut répétée par la foule du peuple que la curiolité avait attiré, & les fanatiques toujours difpofés a applaudir, foit a la bénédiclion, foit al'anathême,ne s'entretinrent bientöt plus que des avantages qu on venait d'affurer a 1'Empire.
Le corps des JénifTaires voyait avec plus d'intérêt 1'exacf itude du prêt qu'on diftribuait chaque femaine aux Suratchis, ainli que 1'uniforme dont ils étaient vêtus, & cette milice difait hautement qu'elle recevrait avec plaifir ia même difcipline, pourvu que ce fut au même prix. En effet,ce corps autrefois borné aux enfans de tribut, & li redoutable a fes maitres, avili depuis long-tems par Tabandon de fes régies, était enfin négligé au point, qua 1'époque de la formation des Suratchis, le Grand-Seigneur devait aux JénifTaires la folde de neuf quartiers; ce qui faifait vingt - fept mois de ///. Partie, T



14^ MÉMOIRES
paye arriérés. Cependant jamais ce corps ne donna moins d'inquiétude au Souverain; mais cette tranquiliité, loin d'être la preuve de fa foumiffion, n 'était qu'un préfage certain du fuccès des ennemis. Les troubles dans un Gouvernement defpotique, n'annoncent jamais quel'énergie de laNation; lorfqu'elle n'en a plus contre 1'opprelfion intérieure, que lui refte-t-il a oppofer a des forces étrangères?
La févérité des peines militaires déja établie, m offrait une occafion de me faire aimer des foldats, fans rien facrifier de la difcipline, 8c je m'emprelfai de fubliituer a la baftonade 8c aux fers, des moyens qui quoique moins violens, garantilfaient également le bon ordre 8c la foumiffion, en établilïant en même tems le fentiment d'honneur dont ie militaire ne peutfepalfer, 8c dont le mot n'eftpas même dans la langue Turque. Des doublemens de garde furent la peine des fautes iégères; le coliet retourné & les paremens rabatus, fans interruption de fervice, furent la punition réfervée a des fautes plus graves; 8c



du Baron de Tott. 147 la défertion qui jufques-la n avait jamais été punie, fut condamnée aux galères; enfin, ce qui était inoui chez les Turcs, onpofa des fentinelies, & quelques Tartares anciennement au fervice de Ruffie, enrölés dans le nouveau corps, y donnèrent 1'exemple de l'exaólitude dans le fervice. Cette troupe efïèntiellement deftinée a celui de la petite artillerie , était journellement exercée , 8c parvint bientöt a tirer quinze coups par minute 1; mais je me refufai conftamment au dehx qu'elle avait de s'occuper du maniement des armes, paree que ce corps était trop faible pour réprimer les railleries des autres corps. J'obferverai que M. de Bonneval n'a échoué dans le pro jet d'en former un en Turquie, a 1'inftar des Européens 2, que paree qu'ignorant 1'efprit de la
1 Moins de promptitude dans Ie tir Sc plus de foins pour ajufter le coup euflent fans doute été préférables; mais les Turcs n'étaient encore qn'efFrayés du bruit, ils défiraient d'en faire. Un meilleur calcul était au-deflus de leurs connairTances.
t Les Turcs m'ont afluré que M. de Bonneval, qui avait raflemblé a Scutary un corps d'Albanais , après 1'avoir exercé a tourner a droire
T 3,



Mémoires Nation qu'il avait adoptée, ii commenca par ou il fautfinir. L'exercice, proprement dit, était d'ailleurs inutile a lobjet de la nouvelle troupe, qui, pour faire fon fervice, devait toujours commencer par pofer fes armes au faifceau.
Sultan Muftapha venait fréquemment a ces exercices,fe plaifait a voir la promptitude du feu, & récompenfait toujours 1 agilité des Canoniers; mais jamais il ne fe permettait de^rien ordoner que par mon canal, & jeprofitais de ces occafions, pour exciter 1'acfivité des Miniftres, en animant la fienne. Celle du Vifir, qui aurait dü fe borner a favorifer mes travaux de tout fon pouvoir , le porta a vouloir
& a gauche pendant queique tems , n'avait jamais pu obtenir d'eux Ia promefTe de revenir 1'année d'après pour le même ob/et, & qu'un Derviche , en les voyant pirouetter, s'étant retourné vers quelques JénifTaires que Ia curiofité avait ralTemblés , leur avait dit: On vous prépare Umême fort auc Pierre-le-Granda faitfubiraux Strelit^. Mais c'eft bien moins Ie murmure que ce mot excita qui fit évanouir ce fantóme de difcipline, que 1'intérêt même de ceux qu'on difciplinait, & qu'il fallait commencer par payer.



du Baron de Tott, 149 les infpeéter. Ii arrivé dans une de fes promenades a Kiathana, fans m'en prévenir, Sc demande une répétition de l'exercice que je faifais tous les matins. Nous ne le pouvons fans ordre, répond I'Officier qui commandait; les miens ne fuffifent-ils pas, répliqua le Vifir l Nous les refpeélerons fans doute, répartit 1'Officier, fur tout ce qui ne concernera pas notre difcipline; mais, fur ce point, nous ne connaiffons que notre Adgibektache *. Le Vifir fouriant a cette réponfe, s'en contenta, & c'eft par lui qu'elle m'efl revenue.
Il y avait déja queique tems que le Grand-
1 Adgibektache, Derviche Santon révérédes Turcs &confidéré comme le fondatenr des JénifTaires , quoiqu'il n'en foit que le Légiflateur. 11 vivait fous le regne dAmurat premier ; & lorfque ce Prince , de 1'avis de fes Vifirs,forma de la portion d'efclaves qui lui était échue en partage une nouvelle milice (Yeni-Tchéry), il 1'adrefTa a Adgibektache pour lui donner des régiemens & la bénir. On raconte que, pour fanótifier ce nouveau corps, il adrefTa a Dieu fes prières, après avoiï placé la manche de fa robe blanche fur la tête du chef de cette troupe, que le feutre blanc qui pend encore au bonnet des JénifTaires ne s'eft confervé qu'en mémoire de la manche dAdgibektache.



1S° Mémoires
Seigneur m'avait confulté fur les moyens apren-
dre pour mettre le canal de la merNoire hors
d'infulte.
J'avais propofé la conftruóHon de deux Chateaux vers fon embouchure; mais je croyais ce projet abandoné, lorfque je fus informé des travaux que la Porte faifait aux deux Phares d'Europe & d'Afie. Ilsétaientconfiés al'inteliigence de deux Architectes auffi peu inftruits des lignes de défenfe, que des régies de Vitruve. On vit bientöt a 1'ouverture du canal, &hors dela portée des boulets de trente-fix, s'élever demauvaifes tours, & quelques murailles sèches qui devaient contenirl'artiilerie. Une couche d'eau de chaux,en blanchiffiant letout, mit bientöt les Miniftres en état d annoncer au Grand-Seigneur laperfecfionde cet ouvrage; mais Sultan Muftapha, qui avait fans doute prétendu que jen furveillalfe5 lexécution, étoné de ne point m'apercevoir dans le compte qu'on lui rendait, en demanda la raifon. Ses Miniftres qui ne cherchaient qu'a m'éloigner f



du Baron de Tott, ijr
s'excusèrent fur ce que 1'ordre ne leur avait pas en joint de me confulter; mais Sa HauteiTe ne voulant pas s'en raporter a eux , leur donna la mortication de foumettre leur ouvrage a mon inipeólion. Le Reis-Effendi 1 & le Grand-Tréforier furent chargés de me conduire aux nouveaux Chateaux , pour y décider s'il falioit ou les conferver ou les détruire. La douceur avec laquelle le Grand-Vifir me fit cette invitation , me prouva que le Grand-Seigneur en avait peu mis dans 1'ordre qu'il venait de donner a fes Miniftres ; mais fi cette circonftance excitait leur inquiétude, elle n'était pas moins embaraffante pour moi, & je devais, ou trahir les intéréts qui m'étaient confiés, ou facrifier des innocens. Je ne pouvais en effet me diffimuler qu'en approuvantles travaux qu'on venait de faire, ceux qui les avaient ordonés,en rejeteraient le blame fur ies deux Architectes, & que ceux - ci n'ayantpu ni mieux faire, ni refufer de s'en charger,
1 Miniftre des affaires Etrangères.



MÉMOIRES
il y aurait une grande barbarie a les en incuiper. Nous conduisimes ces malheureux avec nous, & leur premier foin, lorfque nous arrivames , fut de me repréfenter le danger qu'ils couraient, fi je défapprouvais leur ouvrage; mais en me bornant a les afiiirer que leur ignorance devait les fauver, je ne les tranquiiiifai pas. Cependant ies deux Miniftres me preifaient de prononcer, & biamaient déja la maconerie, ainfi que le mauvais état des logemens qu'on avait pratiqués dans 1'intérieur de fenceinte. Ceft-lale moins intéreilant, leur répondis-je; leffentiel eft que les boulets fe croifent; on pourra aifément remédier au refte. Auffi-töt un des Arcfiitecfes s'empreffa de garantir que ies boulets traverferaient; c'eft ce dont vous ne devezpas vous mêler, répliquai-je; vous avez conftruit fur ies emplacemens qu'on vous a indiqués; fi les diftances font trop grandes pour le tir des pièces, il fera inutile d'examiner les principes de votre conftruélion, paree qu'il faudra tout détruire, & prendre une
meilieure



du Baron de Tott. 153 meilleure pofition. Le Grec s'apercut alors de la fotife qu'il avait faite de parler artillerie, & les canoniers recurent ordre de préparer les pièces. Le Grand-Tréforier, celui de tous les Miniftres qui avait eu plus direótement part a ce travaii, me propofa d aller fur le rivage , juger 1'effet des boulets; le maltre Canonier, ajouta-t-il, m'alfure qu'il les a déja vus fe croifer. J'ai tant de confiance, luirépondis-je, dans fes obfervations, que je me garderai bien de les répéter a la même place; c'eft fur le donjon que je vous propofe d'en faire de nouveiles; fon élévation nous mettra plus a portée de juger les coups. Nous fumes auffi-tót nous établir dans les créneaux d'une mauvaife tour, prudemment deftinée a fervir de magafin a poudre. Un pavillon déployé ayant été donné pour fignal, nous jugeames bien diftinétement que les deux boulets d'Afie & d'Europe parcoururent a peine le tiers de 1'efpace qui féparait les deux chateaux; & cette expérience répétée plufieurs fois, endonnant les mêmes réfulPartie. Y



IJ4 Memoires tats, décidait la queftion. L'examen de la conftruction des Chateaux était devenu fuperflu, Sc lmutiiité de ces Fortereilès démontrée. On dreffa le procésverbal de manière a diiliper 1'inquiétude des deux Architecles. Je dinai avec les deux Miniftres; nous nous rembarquames enfuite pour retourner a Conftantinople, &examiner, cheminfaifant, la pofition la plus convenable aux deux Forts qu on croyait nécelfaires a la défenfe du Bofphore. Nous la trouvames bientót, Sc les deux premiers caps que nous rencontrames, placés a une diftance convenable, Sc ütués de manière a défendre les mouiiiages qui font en avant, femblaient deftinés a cet effet. On verbaiifa en conféquence; les Miniftres furent rendre compte de leur commiffion, dont le réfultat fut pour moi,pendant plus de fixmois, de nenentendre pas parler.
Les travaux de la fonderie 8c lecoie journalière du nouveau régiment de Canoniers, me fourniffaient affez d'occupations pour me diftraire de toute autre



VUE DES DEUX NOUVELLES FORTERESSES CONSTRUITES PAR LE B. DE TOTT,
a l'eji frek du/Bosphores vers las Mer JVovre ^S>'.






du Baron de To t t. 15 j
idee, & je ne penfais plus au projet de fortifier le canal; je devais même croire que le Grand-Seigneur 1'avait abandoné, lorfque deux menages, 1'un du Vifir, 1'autre du Reis-Effendi, arrivant en même-tems pour me prefier de me rendre a ia Porte, me firent foupconer quelques ordres de 1'intérieur 1, dont 1'exécution ne pouvait fouffrir aucun retard. Mais je n'avais pu prévoir 1'agitation dans laquelle je trouvai les Miniftres ; réunis chez le Vifir , ils étaient encore éfrayés de la colère & des menaces de leur Maitre 2. Sultan Muftapha, qui venait fouvent a la Porte conférer avec fes Miniftres, & fe faire rendre compte de leur geftion, était venu ie matin : bien informé fans doute que la conftruótion des nouveaux Chateaux n était pas commencée , il convoqua fes Miniftres avec préci-
1 Ce terme qui traduit le mot Turc, eft confacré par 1'ufage pour défigner Ie Palais du Grand-Seigneur, Sc femble effecHvement mieux qu'aucun autre convenir au Defpotifme.
2 Les détails de cette fcène m'ont été confiés par ie Reis-Eftendi»
V 2



1^6 MÉMOIRES
pitation , & fon début les fit trembler. Vous êtes des traltres, leur dit-il; vous avez déja ébranlé monTróne , vous ne travaillez qua le détruire : la colère éclatait dans fes yeux, fon auditoire était interdit. Ifmaèl Bey 1 , plus hardi que les autres , paree qu il était plus sur de la faveur de fon Maitre, ofa feul prendre la paroie pour le fupplier de nommerle traitre. Vous-même, lui répliqua le Sultan: oü font les Chateaux que Tott devait conftruire depuis plus de fix mois ? Il a décidé remplacement convenable; lui avez-vous fourni les moyens de pofer la première pierre l Les Miniftres opposèrent pour leur juftification, qu'ils n'en avaient pas recu 1'ordre. L'Empereur alfura qu'il i'avait donné , <fel'on ne parvint a le caimer, qu'en lui garantilfant que les ouvriers y feraient ie lendemain. Nous convinmes de 1'heure a laquelle nous nous y rendrions , pour y donner feuiement quelques coups depioche: formalité que ies Miniftres exigeaient, afin de pou-
J C'eft Ie nom du Reis-Effendi,



du Baron de Tott. 157 voir garantir aleurMaitre, en süreté de conference, que le travaii était commencé. Il me fallait, pour l'entreprendre,unpréalable plus utile, & je m'occupai des plans dont le fee était fufceptible, tandis que le Vifir confulta les aftrologues, afin de connaitre le jour & flieure la plus favorable pour pofer la première pierre.Ils venaient d'en fixer 1'époque , & j'allaispartir pour me rendre l cette cérémonie 1, lorfqu'un Turc, fuivi de plufieurs Tchoadars, arrivé chez moi, &fe fait annoncer de la part du GrandSeigneur. Le maintien important du perfonage , & fa gravité filencieufe ne pouvaient fervir promptement le defir que j'avais d'apprendre 1'objet de fa miffion. Sa lenteur a avaler fa talfe de café, prélude de toutes les converfations turques, ajoutait encore a mon impatience. Il tire enfin de fon fein un petit
' Cette fcience abfurde que Ia crainte foudoie, & qui ne préfage avec cerdtude que le dégré d'ignorance de ceux qui s'y Hvrent, eft tellement révérée a Conftantinople qu'il y exifte un Munedgim-Bachi, Chef des Devins,



MÉMOIRES
fac de fatin rouge, qu'il me préfente de la part de fon Makre, en me faifant compliment fur la diftincfion quÜrenferme,&lesprérogarivesquiyfonc atacliées. Pendant ce tems j'ouvre le fac; j'en tire un paquet de mouchoirs brodés en or, qui fervaient d'envelope a quatre morceaux d'ébène , iefquels, réunis bout a bout par des charnières en argent, dom naient, en fe déveiopant, fétalon du pic de conftruaion \ Vous pouvez, continua le Turc, difpofer acfueliement de tous les ouvriers qui font a Conftantinople ; & le pic du Grand - Seigneur qui vous eft confié, étend votre autorité fur eux jufqu aux peines affliétives. D auffi grands avantages perdaient beaucoup de leur valeur dans mes mains, mais je ne pouvais me difpenfer de montrer le
* Pic eft Je nom de 1'auneTurque; mais ii ven a de plufieurs efpèces. Notreaunenurchande équivautd un pic & trois-quarts depic du%ePour les draps. L'indafé eft une autoree depic qui mefure d au-es étofes, &lepic de maconerie, plus gra„d que les autres. é«u> vaut a deux pieds quatre pouccs trois lignes.



du Baron de Tott, 159 cas que j'en faifais, en donnant un préfent au porteur, Sc quelques fequins a fa fuite. Je joignis 1 etalon a différens inftrumens que j'emportais, Sc je partis pour me rendre a 1'emplacement des nouveaux Chateaux, oü je trouvai environ quarante piqueurs raiTemblés. Chacun d'eux était muni d'un doublé pic, Sc cette marqué d'autorité me rappelant celie dont je venais d'être revêtu, je voulus, en atendant 1'heure aftrologique qui devait amener les Miniftres, employer ce tems a vérifier les mefures des piqueurs, afin d'y établir 1'uniformité fans laquelle je ne pouvais efpérer aucune exacfitude. Tous ces Melfieurs m'entouraient affez famiiièrement, Sc leur chef qui fe difait architecfe, qui croyait 1'être, Sc qui paraiffait déja compter fur ma docilité a fes confeils, me propofa de vérifier toutes les mefures fur la fienne. Ii faut avant tout vérifier la votre, lui répondis-je ; Sc prenant auffi-töt parmi mes inftrumens le petitfac cramoifi, j'en tirai i etalon. A fon afpeft, la troupe des pi-



IÓO MÉMOIRES
queurs fit une éfcarre a dix pas de moi, & je profitai de cette première furprife pour établir món autorité par un acté de févérité , impofant, fans être cruel. J'ordonai la vérification des mefures, enjoignant de brifer toutes celles qui ne fe trouveraient pas conformes a 1'étalon : aucune n'écfiapa a cet arrêt, celle du chef eut le même fort. J en fis conftruire fur le champ de nouvelles que je fis poinconer, & 1'on était encore occupé a ce travaii, lorfque les Miniftres arrivèrent. Leur premier foin fut de fe tranf porter a 1'endroit que j'avais marqué pour pofèriaj première pierre; elle était préparée, ainfi que le ciment Sc ies ouvriers. Le Grand-Tréforier tenait dune main la fentence aftrologique, Sc fa montre de 1'autre; il obferva la minute avec la déyotion la plus fcrupuleufe, Sc le nom de Dieu prononcé a la dernière feconde, donna le fignal qui acheva cette ridicule cérémonie.
Mon premier travaii devait être d'ataquer le fol, afin de 1'aplanir Sc d'en tirer les matériaux nécef
faires



du Baron de To t t, 161
faires a la conftrucfion des Chateaux. Cette opération ne pouvait s'effecfuer qu'avec de la poudre, dans un roe vif dont la qualité était une matrice de porphyre. Je raffemblai & fis baraquer auprès des travaux quinze cents Macédoniens, qui font les Auvergnats de la Turquie.
L'école d'artillerie, la fonderie & les nouveaux Chateaux, me forcaient de parcourir journélement fix lieues d'efpace qui les féparaient. Le GrandSeigneur donna ordre au Boftandgi-Bachi de me fournir des bateliers du Sérail, que le tréfor public fut chargé de payer extraordinairement, Sc dés ce moment mon bateau fut remifé a I'arfenal a cöté de la felouque du Grand-Seigneur.
Les premiers travaux de la nouvelle fonderie devaient avoir pour objet Ia conftrucfion d'un train d'artillerie de campagne qui manquait abfolument aux Turcs, Sc que le nouveau Corps était deftiné a fervir. Le Grand-Vifir, dans toutes les lettres qu'il Panie. X



IÓ2 MÉMOIRES
écrivait delarmée^ne ceifaitde réclamer ce fecours, Sc le Grand-Seigneur m'avait chargé de préparer cinquante pièces de quatre avec leurs afuts, que trois cents Suratchis, formés a l'école, devaient acompagner. Le charonage fut encore un furcroit a mes travaux, Sc ceux des Chateaux étaient pouffés avec la plus grande acfivité, afin defatisfaire i'impatience que le Grand-Seigneur avait de voir les bateries baffes achevées & garnies de leur artillerie. Mais fi rapianiiTement du rocher placait les pierres a cöté du travaii, les maflês de porphyre que ces pierres contenaient,en réfiftantaux outils les mieux acérés, en rendaient la coupe difficile. Cependant les bras infatigables des Macédoniens furmontèrent ces difficultés.
Nonobftant la célérité que le Grand - Seigneur defirait, j'avais établi un jour de repos Sc permis aux ouvriers d'aller le Dimanche fe récréer au village voilin. Ceux qui travaillaient au Chateau d'Europe profitaient de cette liberté pour aller fe divertir a



du Baron de Tott. 163 Fanaraki H Vingt - deux Macédoniens, chacun le fufil fur 1'épaule, s'y étaient rendus; & réunis dans une taverne, ilsy chantaient ies vicfoires d'Alexandre. Pendant ce tems une grolfe faïque chargée de munitions pour Varna, contrariée par les vents, était venue mouilier a 1'abri d un écueil fitué en avant du village. Quatre-vingt-dix foldats Turcs embarqués fur cette faïque venaient de mettre pied a terre, lorfqu'un de mes ouvriers ayant quitté fes compagnons pour aller refpirer fair , s'approche de la cöte, oü il trouve les nouveaux débarqués armés jufqu'auxdents.Und'eux, fier de la fupériorité que fa troupe lui affiirait, s'approche du Macédonien, & lui donne un fouflet a tour de bras. Celuici, fans armes pour venger fon affront & peufamiliarifé avec la langue Turque , fait feuiement figne au champion qui 1'ataque, de 1'atendre; qu'il va revenir: il le quitte auffi-töt,, retourne a la taverne,
1 Village fitué en Europe fur Ia pointe du cap qui forme 1'embouchure, & qui prend fon nom du fanal qu'on y a placé.
X 2



164 Mémoires ne dit mot a fes compagnons, s'empare de fon fufil, fans qu'iis s'en apercoivent, & retourne a la cöte oü les Turcs étaient encore. Il y diftingue fon adverfaire, & lui montrant fajoue, lui fait figne de recommencer. Mais le Turc qui avait déja ie piftolet a la main lui iache fon coup a bout portant, manque le Macédonien, qui dans 1'inftant lui met fa boure dans le ventre, & périt lui-même fous le feu de plus de quatre-vingt-coups de fufils que les autres Turcs lui lachent. Cependant cette décharge réveille i'attention des vingt & un Macédoniens; un de leurs compagnons manque; ils s'arment, courent a la cöte, voient en y arrivant leur camarade étendu a cöté d'un Turc, & fans autre information chargent leurs ennemis, en couchent neuf fur la place, &culbutent les autres vers lamer avec une telle précipitation que, partie dans les chaloupes, partie a la nage, ces braves gagnent ieur vai£ feau, en coupent le cable, & n echapent qu'en prenant le large. Cette aventure était trop férieufe



du Baron de Tott. i<5$ pour que je n'en furie pas informé fur le champ. Deux Macédoniens députés vers moi, men rendent compte; & défirant prévenir celui qu'on en rendrait au Vifir, je partis furie champ pour aller chez ce premier Miniftre, oü je me conftituai plaignant fur i'infulte faite aux ouvriers des Chateaux. Le Vifir , après m'avoir écouté , me dit froidement: cela eft bien, qu'il n'en foit plus queftion. Comme j'ignorais qu'il fut déja informé de cette fcène, je ne trouvai pas cette réponfe fuffifante a ma demande , & je crus devoir infifter. Alors le Miniftre forcé des'expliquer,me dit avec vivacité : Mais que prétendez-vous donc l neuf Mahométans couchés fur la place ne vous paraifTent-ils pas un nombre fuffifant de vi&imes pour venger la mort d'un infidèle. Je m'adoucis alors, & lui repréfentai qu'il fallait cependant pourvoir par les ordres les plus févères a la tranquillité des travaux. Bon, ajoutat-il en riant, avec vos quinze cents Macédoniens vous feriez la conquête du pays. Vos moyens de



*66 Memoires vous garder , valent mieux que ceux que je pourrais vous fournir. Je favais cela auffi bien que le Vifir; je ne voulais obtenir que rimpunité, & je me retirai content de ma négociation, & parfaitement tranquiiie fur les fuites de cette affaire, nonobftant les menaces de la compagnie des Laffes qu aucun de fes membres n' eut le courage d'effeétuer.
Le Grand-Seigneur m'avait donné la jouiifance d'une maifon de campagne louée afes frais & fituée fur le bord de la mer dans le village de Tarapia. Je 1'occupais ieté , & fa pofition en me placant è la même diftance de Conftantinople & des Chateaux , me mettait a portee de vaquer aux différens travaux dont j'étais chargé. J'appris enrevenant un jour de la fonderie, qu'un batiment Turc de la mer Noire, contrariépar les vents vis-a-vis Tarapia, venait de chavirer a 1'entrée du Port. Le tems était fi ferein, & ia brife fi maniable, qu'il était difficile de concevoir cet accident: curieux d'en connaitre le motif, je m'avance de cecöté; & le premier objet



Du Baron de Tott. 167 qui me frape eft ia quille du vaiffeau qu'on voyaic a découvert. Le Capitaine & cinq ou fix matelots qui compofaient fon équipage, aflis fur le rivage qu'ils avaient gagné a la nage, confidéraient douloureufement ce défaftre. Ils m'apprirent qu'une jeune fiile & fa mère , paifagers fur le même batiment, avaient péri, fans qu'il eut été polfible de leur porter aucun fecours. Mais ces détails nem'expliquaient pas la raifon d'un événement aulfi extraordinaire. Ce ne fut qu'après beaucoup de queftions que je parvins a découvrir que ce batiment chargé de planches jufqu'a mi-mat était parti de Synope fans aucun left. Je frémis du danger que ces malheureux avaient coura, & qu'ils ne pouvaient éviter au moindre changement de vent. Ils ne durent aulfi le bonheur de ne pas chavirer en pleine mer qua ladurée du vent en poupe qui les avait amenés dans le canal, oü un vent très-faible du Sud, en les forgant d'arriver, avait fait juftice de leur ignorance. Cette conduite atteftait que le Capitaine &



168 MÉMOIRES fes matelots naviguaient pour la première fois. J'eus pitié de ces naufragés, je leur oifris des fecours pour relever leur batiment; & ma pitié augmenta, lorfqu'iis m'apprirent qu'un Turc fe difant expert dans ia marine, venait de leur faire donner d'avance cent fequins pour cette opération. Je pouvais croire que cette fomme, feul débris de leur naufrage, devenait encore pour eux uneperteprusréelie,&je ne me trompai pas. En effet, quelques cordages apportés de Conftantinople dans une chaloupe qu'une douzaine deLeventis 1 acompagnaient, nefervirent, en rapprochant le batiment de la cöte, qua le piacer fur des rochers oü la moindre agitation de la mer pouvait le brifer. Cependant ces marins ofricieux formant de nouvelies prétentions pour continuer leur travaii, difparurent fur le refus. Le défefpoir des naufragés était a fon comble. J'envoyai auffi-töt des ordres aux Chateaux pour faire venir les cabef-
1 Matelots de 1'Amirauté attachés au feryice des vaifTeaux de guerre.
tans



du Baron de Tot t. 160 tans & autres apparaux qui m'étaient néceflaires, & avec lefquels je mis, dans uneaprès-midi, le batiment en état de remettre en mer pour gagner Conftantinople. C etaitun fpeétacle vraiment intérelfant que la joie de ces malheureux Sc leur empreifement a raf fembler le préfent qu iis voulaient me faire, & que je refufai en exigeant feulement qu'ils ne naviguaifent plus fans left. Les malheurs portent confeii, me dit le Capitaine, & je profiterai de celui que vous me donnez,pourvous offrir unhommagede ma reconnaiffance , plus digne que celui-ci du fervice que vousm'avez rendu. En eifet, quelques mois après, on vint m'avertir que cet homme acompagné des mêmes matelots chargés de raifins fecs, de beure & d'autres provifions de la mer Noire, conduifait auffi plufieurs moutons : je le fis entrer,bien déterminé cependant a n'en rien recevoir. Voici, me dit-ilenm'apercevant, les malheureux que vous avez fauvés; Dieu a béni votre bonne oeuvre , nous avons fait un heureux voyage : nous vous devons ƒƒƒ. Partie, Y



170 MÉMOIRES
tout ce que nouspoffédons, & nous vous apportons le tribut de notre reconnaiifance. Je luis fort aife de vous revoir, lui répondis-je; mais je ne veux pas perdre le mérite de vous avoir obligé en en recevant le prix. Vous ne devez pas avoir cette crainte, me répiiqua-t-il, & nous nous fommes impofé ce tribut annuel, afin que Dieu favorife notre commerce. Je me défendis alors plus que jamais de rien accepter, & le Turc, plus affeóté de ma réfiftance que je ne le croyais, me dit en paliffant : Vous pouvez fans doute nous refufer; mais foyez certain que nous n emporterons votre refus que pour aller au même inftant nous replacer avec notre batiment au même lieu & dans la même pofition dont vous nous avez tirés. Le ton qui acompagnait cettephrafe me fit une telie impreifion que, nepouvantme défendre de la crainte de poufierces malheureux au défelpoir, j'acceptai leur préfent , mais en exigeant deux qu'il ferait ledernier \
1 Ce trait qui peint fortemenr le fentiment de la reconnaifiance,



du Baron de Tott. 171 Le Grand-Vilir defirait depuis long-tems vifiter la nouvelle fonderie : fy étais occupé du nouveau train de campagne que Ton ne celfait de demander de 1'armée, lorfqu'on m'annonca ce premier Miniftre. L'aéttvité qui régnait alors dans tous les ateliers me mit en état de lui faire parcourir les détails de ce travaii: parvenu dans les forges , il s'aflit fur une enclume. Tandis que nous dilfertions avec un grand intérêt fur les objets les plus importans, un des Tchoadars du Vifir m'interrompait a chaque inftant pour me demander fa bonne main. Ennuyé de fes importunités, & plus choqué encore de ce que fon maitre les fupportait,je crus les réprimer en lui difant vivement qu'il atendit au moins que notre converfation fut terminée. Bon, me dit-il, alors il
ne dok pas plus fervir a caraótérifer la nation Turque que ne le ferait un trait ifolé d'ingratitude. C'eft fur la teinte générale qu'il faut juger les hommes. On ne peut fe la procurer qu'en raftemblant les différentes couleurs qui la compofent, & ce n'eft qu'après les avou mélangées qu'on en apercoit la véritable nuance.
Y 2



172 MÉMOIRES
s'en ira, & je n aurai plus le tems de vous atendre. Cette réponfe infolente ne le parut qua moi. Je donnai deux fequins; on m'aliégua qu'il y avait beaucoup de monde, j'en donnai quatre; & le Vifir qui s'était tu, recommenca a me queftioner comme auparavant. Enfuite ii regagna fon bateau, après avoir fait diftribuer par fon Tréforier une centaine de fequins aux ouvriers, & fait donner particulièrement a. mes gens. Je 1'avais reconduit jufqu'a fon bateau , il y était déja placé & fes rameurs commencaient a s'ébranler, lorfque 1'Officier d'artillerie, qui m'acompagnait par-tout, faifitlapoupe du bateau, 1'arrête 8c demande a fon tour la bonne main qu'il n'a pas recue. Un Officier de la Marine, également commis a ma garde, fe met aulfi fur les rangs; cependant le premier Miniftre demande a fon Tréforier pour quoi ces deux hommes n'ont pas eu part a la diftribution. Ceux-ci répondent qu'ils marchaient en avant; ils infiftent, & le Vifir, dont un feul regard eut fait trembler le plus intrépide,



du Baron de T o t t. 173 ne s'en débaraiTe qu'en donnant a chacun de ces importuns quatre fequins. Pouvais-je me plaindre de fon valet, quand les miens n'avaient pas plus de ménagement pour lui?
Ce premier Miniftre, dont j'ai déja efquiffé le cara&ère, ne confervait fa place qu'en abandonant les renes de 1'Empire au Reis-Effendi, dont 1'efprit fin & fournois gouvernait avec une telle infouciance que, caufant un jour avec lui, & la converfation s'étant étendue fur la conquête de Conftantinople, feite par les Turcs fur les Grecs, & fur 1'inftabilité des Empires les plus puiffans, il me demanda oü je penfais qu'une guerre malheureufe pouvait les conduire : vis-a-vis, lui dis-je : il regarde auffitót par la fenêtre, examine la cöte d'Afie, & fe tournant avec un vifage riant : mon ami, me dit-il, il y a des vallons délicieux , nous y batirons de jolis Kiosks. Il eft facile de juger, d'après cette réponfe, qu'Ifmaël-Bey, faiblement arTeólé des défaftres qu il ne partageait pas diredement, fe



174 MÉMOIRES
bornait a déblayer ies affaires courantes, prenait toujours les ordres du Grand-Seigneur fur tous' les objets capables de le compromettre, & tenait plus a fa place qua fes devoirs. Ses liaifons avec IfedBey 1'avaient élevé, elies le maintenaient; & celuiei, fatisfait de la faveur de fon Maitre, ia confervait fans intrigues, en jouiifait fans ambition, & fe paf fionait pour le bien, fans être aiTez inftruit pour 1'opérer.
J'étais fort iié avec ce favori, il était 1'organe entre fon Maitre & moi, & lui rendait compte de nos converfations: elies me fournilïaient un moyen indirect d'inlinuation dont j'ufais fouvent. C'était aulfi par Ifed-Bey que le Grand-Seigneur me confultait; ce Prince qui s'inftruifait journélement, & dont les vues commencaient a s'étendre au-dela des limites ordinaires, traita avecun grand intérêt le projet de la jonófion des deux mers par 1'ifthme de Suez. Il voulut même ajouter aux connailfances que j'avais a cet égard,celles des différens Commif



du Baron de Tott. 175 faires qui avaient été en Egypte; & 1'on verra dans la quatrième Partie de ces Mémoires que, fi Muftapha avait affez vécu pour entreprendre ce travaii, il eut trouvé, dans le local, des facilités qui 1'auraient mis a même d'opérer la plus grande révolution dont la politique foit fufceptible. Ii était fans doute bien loin de ce degré d'inftru&ion, lorfque , cédant a 1'apas d'un bénéfice apparent ,il avait altéré fes monaies. Un certain Taïr-Aga, qui avait joui au commencement du règne de Muftapha de fa faveur & de la place de Surintendant des monaies, lui fit adopter cette erreur; & j'ai lieu de préfumer que, parvenu a mieux connaitre fes véritables intéréts, 1 epoque de la paix eut été celle de la refonte de toutes les monaies. Mais le facrifice que cette opé» rationexigeait, ne pouvait fe faire pendant la guerre , il fallait des efpèces quelconques. Les tréfors commencaientas'épuifer, 1'hötel des monaies frappait nuk Sc jour ; Sc 1'argent réduit au bas titre de fept deniers de fin, en perdant de fa ducfilité, écra-



Ij6 MÉMOIRES
fait, fouvent au premier coup de balancier, des coins dont 1'acier était aulfi mal préparé que mal trempé. Cet inconvénient qui retardait, arrêtait même une fabrication qui ne fouffrait point de délai, de mandak un prompt remède. On me pria de findiquer, & dans le principe qu'avec les ignorans il faut paraitre favoir ce que 1'on ne fait pas, li 1'on veut conferver le mérite de ce que 1'on fait, je me chargeai de ce travaii. J'en étudiai les principes, Sc je parvins bientöt a rendre les coins aulfi folides qu'on le délirait.Tandis que je faifois toutes ces opérations, les ouvriers que j'inftruifais, intérelfés a la deftruction des coins, ne pouvant ataquer la bonté du travaii , cherchaient a me chicaner fur les moyens que j'employais pour perfectioner la trempe. lis prétendaient que je n'avais fubftitué de Turkte a I'eau qu'ils employaient, que pour avoir le plaiiir de fouiiler ie nom du Grand-Seigneur, en le trempant dans un mélange aulfi impur ; Sc après avoir divulgué cette ridicule fuppofition, ils ia firent parvenir
au



du Baron de Tott. 177 au Grand-Seigneur en forme de plainte légale. Ii était difficile qu'une telle abfurdité eüt fon effet; mais telle eft la force des préjugés, que le GrandSeigneur lui-même crut devoir éclaircir ce fait; être auffi crut-il que je ne manquerais pas de moyens pour détruire cette accufation. Elle me ffit communiquée de fa part, avec 1'invitation d'y donner ma réponfe. Je la trouvai dans le texte même de mes accufateurs,& convenant de tous les faits &de 1'importance du nom de 1'Empereur, j'ajoutai que, queique refpe&able qu'il fut, il ne convenait pas aux hommes de lui acorder plus d'égards qu'a celui de Dieu , qu'on tracait journellement fur une matière uniquement compofée des haillons qu'on abandone dans lafange : cette réponfe, enfourniffant au Grand-Seigneur le moyen de ne pas fe croire infulté, ridiculifa ia calomnie.
Ce Prince, non content d'emprunter quelques notions utiles pour remédier momentanément aux vices qui infectaient toutes les parties de 1'adminif*
ƒƒƒ. Partie. %



IjS MÉMOIRES
tration, défirait étendre les connailTances & les fonder dans une école de Mathématiques qu'il me pria d'établir Sc de diriger. Le corps des Mathématiciens créé par Soliman, ne tarda pas a réclamer contre cette innovation : elle fuppofait 1'ignorance des Muhendis 1 dont le chef garantilfait l'inftru&ion ; Sc faHauteife décida que,préalablement, ces Géomètres feraient admis a 1'examen que j'en ferais en préfence de deux Miniftres nommés Commilfaires a cet effet. Le jour pris, on s'alfembla; Sc li les Savans n'étaient pas tranquiiles , j eprouvais moimêmeuneforte d'inquiétude. En erfet,mapofition était embarafiante : je voulais vaincre, je craignais d'humilier ; j'étais placé entre mon amour - propre Sc ma délicateiTe. L'affemblée était compoféé du Reis-Effendi , du Grand-Tréforier, du CheirEminy % du chef des Géomètres, Sc de fix Savans choifis dans le corps pour en défendre 1'honneur.
1 Géomètres.
3 L'Intendant des Batimens.



du Baron de Tot t. 179 J etais la bete noire de cette aflemblée, qu'IfmaëiBey ouvrit par un difcours oü 1'intérêt de 1'État était réuni a la volonté du Maitre, & toutes les têtes s'étant inclinées, je fus requis de commencer 1'examen. J'yréfléchiiTais depuis long-tems,& décidé pour le parti de la douceur , je demandai modeftement au chef quelle était la valeur des trois angles d'un triangle : je fus requis de recom. meneer ma queftion, & tous les Savans s etant mutuellement conftdérés, le plus hardi d'entr eux me dit avec fermeté: c'eft felon le triangle. Les bras men tombèrent, & favoue que j'avais befoin d'une réponfe auffi abfurde pour que ma queftion ne me laiflat aucun regret. Il était inutile de pouffer 1'examen plus loin ; je me contentai de réfoudre ma demande & de démontrer cette vérité Mathématique. L'ignorance de ces prétendus Géomètres n'avait plus befoin de 1'être: mais je n'en dois pas moins de juftice a leur zèle pour les fciences ; ils demandèrent tous a être recus a la nouvelle école,
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180 Memoires
& nous ne nous occupames plus que de fon établillèment.
J etais allé a la Porte pour traiter de quelques objets qui y étaient relatifs , le Vifir m'avait engagé a les terminer avec le Mektoubtchi *. Jetrouvai ceiui-ci occupé d'une dépêche preifée, & fa* tendais, alfis fur fon fopha, qu'il eüt terminé , lorfqu'un Chek 1 de la Mecque vint s'y aifeoir l cöté de moi. C'était un de ces fanatiques, qui, paree qu'ils font nés en terre fainte, fe croient des êtres fupérieurs, bravent le pouvoir temporel, proftituent le nom de Dieu, affeélent le mépris des richefies, & mendient avec infolence. J'avais fouvent vu ce même homme forcer la porte du Vifir, venir fe placer a cöté de lui, & ne quiter cette place qu'en recevant queique monaie d'or, feul moyen de
1 Secrétaire des Commandemens.
2 Efpèce de Princes Arabes defcendans de Mahomet, qui deiïervent la Mofquée fainte: ils fe croient toute infolence permife, & mendient auprès des Grands.



.du Baron de Tott. 181
s en débaraffer. C'était auffi ce qu'il atendait avec le maintien le plus orgueilleux, & le Mektoubtchi qui n'était pas difpofé a ufer de ce moyen , entra devant lui dans les détails relatifs au nouvel établiffement, Sc m'entretint en fa préfence de tous les autres objets qui intéreifaient les différents travaux dont j etais chargé, Attentif a ces difcours, le Chek me confidérait avec étonement, Sc femblait avoir peine a acorder mon habit avec 1'autorité que je paraiffais exercer. Cependant le Mektoubtchi, appelé par le Vifir, me prie d'atendre fon retour , Sc me laiffe en tiers avec ce Chek Sc un Secrétaire occupé a écrire dans un coin de 1'apartement. Le filence que nous gardames tous trois pendant queique tems fut interrompu par 1'Emir, car le turban vert du Chek défignait fa parenté avec le Prophéte. Puifque vous vous occupez, me dit-il, a fervir la vraie foi, que ne 1'embraffez-vous, en abjurant des erreurs que les meilleures acfions ne peuvent abfoudre? A peine eut-il fini ce petit difcours apoftolique,



18a. Mémoires que ie Secrétaire, dont la plume était tombée des mains,le menaca d'aller, fur le champ, rendre compte au Vifir de fon infolence envers moi, afin de le faire ciiaffer de la Porte. Mais j'interrompis le Secrétaire pour le prier de fe calmer, & de me laiflèr le foin derépondre au Chek, que cette réprimande avait un peu déconcerté. Je concois, dis-je a ce béat Mufulman , que vous profïtiez de toutes les occafions de propager votre croyance , Sc je vous remercie de men croire digne ; mais je connais une miffion plus intéreifante pour votre zèle, c'eft la converfion d'une foule de têtes vertes qui, comme vous, parens du Prophete, nen font pas moins infidèles a fa loi. Allez les convertir, &quand vous aurez complété ce grand oeuvre, venez me retrouver, je verrai alors ce que j'aurai a faire. Un éclat de rire du Secrétaire couvrit ce malheureux Chek de confufion; il fortit, Sc les valets, qui écoutent toujours aux portes ,1e reconduiilrent, en lui demandant s'il allait convertir les têtes vertes.



du Baron de Tott. 183 Bientöt toute la Porte fut inftruite de ce farcafme, Sc le malheureux Chek n ofa plus s'y préfenter. Le Mektoubtchi, informé a fon retour de cette fcène, m'en fit des excufes, rit de fon dénouement, Sc expédia les ordres dont j'avais befoin pourl'établiffement de la nouvelle école.
Deflinée particulièrement a la marine, cette école fut établie a I'arfenal ; mais on ne pouvait y admettre que des hommes en état de fervir 1'intérêt du moment qui 1 etabliffait; Sc plufieurs Capitaines de vaiffeaux, a barbe blanche , en fe joignant aux autres écoliers déja d'un age mür, me difpenfaient de défendre les efpiégleries. Je dictais journellement la lecon en Turc : chaque écolier 1'écrivait dans fon cahier, Sc je chargeais 1'un d'eux,amonchoix, d'en être le répétiteur pour le lendemain x. Cette
* La méthode de rendre les écoliers profelTeurs les uns des autres s'appliquerait avec fuccès dans les maifons d'éducation. On n'apprend bien que ce que 1'on montre, Sc afiocier 1'amour-propre a 1'application, c'eft aflurer 1'inftruction.



184 Memoires
méthode, en fïxant i'attention de mes écoliers, leur fit faire les progrès les plus rapides. Au bout de trois mois, ils étaient en état d'appliquer fur le terrein les quatre problêmesde laTrigonométrie reailigne. C'était aulfi a quoi devait fe borner mon travaii dans ce genre. II ne faliait que des Ingénieurs de campagne, & des Marins en état de prendre hauteur, faire des reievemens, Sc calculer ia route du vaiffeau. C'était encore affez pour des écoliers de 60 ans. J etais convenu avec Sultan Muftapha que cette inftruaion ferait perfeaionée par ia pratique , Sc que deux ftégates conftamment armées évolueraient fous fes yeux dans le canal qui fépare Conf tantinople Sc les ifles des Prinees h La conftruaion des vaiffeaux avait également befoin d'être dirigée fur de meilleurs principes. On me demanda des
1 Ce projet qui ne pouvait avoir fon exécution qu'après quelques mois cTécole, fat négligé après la mort de Muftapha, dont l'a&ivité pouvait feule donner de 1'ame a des Miniftres corrompus par ia nature même du Gouvernement.
plans



du Baron de Tott. 18^ plans que je m'empreifai de fournir, mais dans lefquels on n adopta que la décoration des poupes. Les proportions qui réduifaient la hauteur des ponts furent rejetées par rapport a. la hauteur des turbans, Si celles qui ajoutaient a 1'éiévation des mats le furent par la feule raifon qu'en faifant coucher le bament , féquipage ferait mal a fon aife. C'eft a I'arfenal, c'eft a moi que ces difficultés ont été faites. Je ne puis ni douter de ces abliirdités, ni forcer a les croire. Le vaiiTèau/<? Ferme, cédé au Grand-Seigneur, ne fervit pas même a réformer les barres de gouvernail, paree que la force du defpote qui peut tout anéantir, ne fuffit pas pour réformer. On a déja vu que fétabliifement de la nouvelle Fonderie n'avait pas détruit 1'ancienne. Lesfonds deftinés \ 1'artillerie y étaient verfés, 8c ce n'était qu'avec peine qu'on obtenait ceux qu'il fallait a un travaii reconnu plus utile. Le corps des Géomètres avait des biens domaniaux, la nouvelle école n'avait pas même des encouragemens. De tous les nouveaux établifZJ7, Partie, A a



186 MÉM OIRES
femens, le feul corps des Suratchis, fondé a perpétuité, jouilTait des fonds deftinés a fon entretien ; mais on a déja obfervé que, pour les ralfembler, il avait fallu les enlevera des fripons fubalternes, dont ie crédit ne fut pas fans doute aifez puiffant pour garantir le fruit de leurs déprédations.
Les abus qui exiflaient dans 1'adminiftration de la Marine, mieux protégés, pouvaient difficilement être ataqués. Cependant ies dépenfes excelïives qui fe paflaient en compte pour la mature, des vaiffeaux^faute d'une machine a mater, dont j'avais fouvent parlé, invitèrent le Gouvernement a me prier d'en faire conftruire une. On fixa fon emplacement a cöté du carénage : le Surintendant de la Marine eut ordre de me faire fournir tous les bois néceffaires. J'établis mon Charpentier dans un angar convenable , & j'en déterminai la hauteur a 120 pieds : le mauvais fond m'obligeant a en établir la bafe fur pilotis, ce genre de travaii dont dépendait la folidité de 1'ouvrage, m'engagea a y donner les plus



du Baron de Tott. 187 grands foins, 6c Ton en fera moins étoné que du reproche que me fit 1'Amiral fur ce que je faifais ferrer les pilotis. C'était, difait-il, jetter 1'argent du Grand- Seigneur a la mer. Il m'accufait aulfi de les trop multiplier; cependant Sa Hautefie ne crut pas devoir facrifier a cette petite économie, la folidité d un travaii dont la direcfion me fut entièrement abandonée.
La Porte ne cefiait de me donner 1'efpérance d'acorder aux Elèves de Mathématiques un état fans lequel ils ne pouvaient fe vouer a cette étude, mais elle n effeétuait rien, & les jeunes gens commencaient a fe lafïèr de travailler a leurs frais Sc fans aucune perfpeétive. Mes repréfentations a cet égard me firent cependant obtenir, par le canal du Surintendant de la monaie, des médailles d or qu'on fit fraper avec le chifre du Grand-Seigneur d'un cöté, & del'autre,une infcription relative a l'école. Le Reis-Effendi eut ordre d'affifler au premier examen, de diftribuer des médailles a ceux
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que j'indiquerais, de leur permettre de les porter atachées a une chaine d'or , & d'y ajouter les promelTes les plus pofitives d'avancemenr & de fortune. L'affiduité redoubla, & j'eus bientöt un écolier en état de fe rendre a 1'armée, qui toujours fixée a Babadag, ne promettait pas une campagne plus aéfive que les précédentes. Nous étions même fi fort acoutumés a cette inacfion, qu'il ne m'arrivait jamais de queftioner les Miniftres fur les opérations militaires. Il femble auffi qu'uniquement occupé du travaii des Arfenaux & des Ecoles, je ne devais pas être interrogé fur ce qui fe paffait a 1'armée. Cependant le Vifir me demanda un jour fort férieufement il 1'armée Ottomane était nombreufe. C'eft a vous que je m'adreiferais, lui dis-je , fi j'étais curieux de le favoir : je 1'ignore, me repondit-il : ü vous l'ignorez,comment pourrais-je en êtreinftruit? En lifant la Gazette de Vienne, merépliquat-il. Je reftai confondu. Tant d'abfurdités réuniesne pouvaient êcrebalancéesparleslumièresnaiCantesde



du Baron de Tott. 189 Muftapha ;&ce qu'il yeut deplus malheureux pour cet Empire, c'eft que ce Prince dont la fanté était chancelante , que factivité feule foutenait, fuccomba enfin pour laiffer fon tröne a fon frère, le feul qui reftat des enfans d'Acmet, Sc qui, enfermé depuis la mort de fon père, joignait a un caractère doux qui delire toujours le repos, le befoin d'en jouir fur le tróne, après avoir vécu quarante ans dans la crainte Sc la folitude. Son premier foin fut de parcourir fon propre Palais , qu'il ne connaüTait pas, d'ouvrir tous les cofres qu'il rencontrait, de diftribuer a ceux qui 1'environaient, tout ce qu'il y avait de plus précieux; Sc la révolution phyfique qu'il éprouva fut au point d'influer pendant plus d'un an fur 1'intérêt le plus effentiel des Princes Orientaux, que leur propre defpotifme femble n'avoir deftinés qu'au feul objet de perpétuer les Defpotes.
On a déja vu les détails de la cérémonie ducou-



ipo Memoires ronernent; & ïavénement d'Abdul - Hamid 1 ne préfenta de remarquable que fon premier Édit, dans lequel, après tous les lieuxcommuns ufités en pareil cas, il enjoignait a fes Miniftres de foigner les nouveaux établiifemens de fon prédéceifeur. Le même efprit qui avait di&é cette phrafe, décida fans doute que ia première fortie du Grand-Seigneur aurait pour objet 1'École d'Artillerie; & la Porte, en me prévenant que je recevrais fa vifite a Kiathana , m'invita a amufer le nouveau Souverain de la manière que je jugerais la plus convenable. On me laiffait également le maitre des honneurs a lui rendre; & déftrant fixer fon attention fur la promptitude des Suratchis, j ordonai a un détachement de ce corps de fe rendre avec une feule pièce auprès de Kara-Agatche 2, pour y faluer Sultan AbdulHamid de vingt-un coups de canon, lorfque fon
1 Serviteur de Dieu.
- * Pakis du Grand-Seigneur fitué a lentrée de la rivière de Kiathana , au fond du Port.



du Baron de Tott. 191 bateau fe préfenterait. Ce premier aéte eut tout le fuccès que jepouvais défirer; Sc le Grand-Seigneur, étoné du fecond coup, fit atendre, fous les rames \ que le falut fut terminé. Il me fervit de fignal pour ranger le régiment en bataille a deux cents pas en avant du Kiosk oü Sa Hauteffe devait fe placer; Sc comme les petites pièces de 1'Écoleen étaient trèsprès, j'y fis mettre en fentinelle un Tartare qui avait fervi chez les Ruffes, afin que fhabitude de la difcipline Européenne 1'empêchat de s'écarter de fa configne. La groife artillerie que j'avais fait pointer fur la bute, falua auffi de vingt-un coups de canon a boulet, lorfque le Grand-Seigneur fut affis5 Sc comme je me tenais très-près de fon Kiosk, pour être a portee de recevoir fes ordres, je remarquai que ce Prince, peu occupé de 1'adreffe des anciens Canoniers,mettait toute fonattention aconfi-
1 C'eft, enterme de marine, fufpendre 1'adion des rarneurs;ce qui ne fe pratique dans les faluts que par égard pour les honneurs qu'on teeoit, Sc n'eft jamais pratiqué par le Souverain.



I£2 MÉMOIRES
dérer celui des Suratchis, qui, la baïonnette au bout du fufil , était immobile a cöté des petltes pièces. Lefaiut fini, il fait approcher fonSéli&ar, lui parle, Sc celui-ci vient amoi pour me demander, de la part de fon maitre, la grace du coupable que je tiens enpénitence, alléguant que les premiers regards du Souverain doivent toujours annoncer fa clémence. Je m'aprochai alors du Sultan pour laflurer que ce foldat en fentinelle, loin d'être chatié, était au contraire très-heureux d'avoir excité un inftant 1'attention Sc 1'intérêt de fon Empereur; mais il fuffit, ajoutai-je, que Votre Hauteffe le juge puni, pour faire ceffer la gêne oü il parait être 1; Sc me retournant du cöté du Tartare, je lui ordonai de rejoindre fes drapeaux. Non, qu'il refte, me dit le GrandSeigneur ; demander la grace de cet homme que j'ai cru coupable, ce n'eft pas le difpenfer des régies
1 Les Turcs prétendent qu'il faut que la parole du Grand-Seigneur touche terre; un Defpote ne peut fe tromper, c'eft aux efclaves 5 s'arranger pour qu'il ait raifon,
que



du Baron de Tott. 193 que vous avez établies: loin de vouloir les enfreindre, je fuis venu les connaitre Sc les confirmer. Un fecond ordre remit la fentinelle a fa place Sc dans la même immobilité. Le Grand - Seigneur me dit alors de faire commencer l'exercice , Sc tandis que je m'éloignais pour faire marcher le Régiment, Sa Hauteffe fixant toujours fon attention fur leTartare, donna quelques fequins a un de fes Pages pour les porter a cet automate. Auffi-töt le Page s'en approche d'un air délibéré, & lui montrant 1'or dont il eft porteur : voiia, lui dit-il, ce que 1'Ombre de Dieu, le Roi des Rois & 1'Afyle du monde t'envoie; profterne-toi. Mettez, lui répond la fentinelle toujours immobile, ces fequins fur 1'afüt de ce canon, Sc retirez-vous. Comment malheureux, répliqua le Page, ne trembles-tu pas devant le Maitre du fang1 \ Il te voit, tentend , profterne-toi. Faites ce que je vous dis, Sc retirez-vous, interrompt le Tartare. Le Page cependant obéit, Sc va rendre compte a
* C'eft un des titres du Grand-Seigneur. III. Partie. Bb



Ip4 MÉMOIRES
fon Maitre, qui, convaincu que je 1 avais trompé , dit a fon Séiiéfar: Je vous 1'avais bien dit que ce malheureux était en pénitence, il ne peut même recevoir de i'argent; mais n'en difons mot. Cependant ce préjugé ne put prendre de profondes racines ; & cette fcène était a peine terminée , que le Régiment, en s'emparant de ia baterie, releva le Tartare qui n' oublia pas fon argent, & montra une fi grande agiiité dans l'exercice, qu'il mérita encore 1'attention d'Abdul-Hamid. Ce Prince parut prendre un plailir alfez vif a la promptitude des Canoniers. Je dus les faire exercer piufieurs fois dans la journée, & pour le fatisfaire, je fis confommer a la dernière reprife cent vingt cartouches par pièce en moins de huit minutes. Différentes manoeuvres d'artiiierie, & quelques bombes tirées au but complétèrent cette journée, dans laquelie le nouveau Souverain paraillait préférer des occupations miiitaires aux dirférens amufemens dont un emprifonement de quarante ans devait le rendre



du Baron de Tott. rpj plus avide. On a cependant déja du obferver que, par un effet affez extraordinaire, Abdul-Hamid en parvenant au tróne était déchu des droits du Harem. Les Doóleurs Turcs & les Médecins Européens, confuités fur cet événement, après en avoir difcuté le principe, engagèrent Sa Hauteflè a une diffipation qui écartat de fa penfée, tout ce qui pouvait y avoir rapport, & détruire ainfi 1'effet en détruifantia caufe. De fréquentes promenades, delamufque, & quelques boufoneries occupèrent feules ce Prince, tandis que fes Favoris défiraient la fin d'une guerre qui confommait des fommes immenfes qu'iis croyaient pouvoir mieux employer, & que les Miniftres voyaient avec effroi s'approcfier le moment oü I'ennemi les forcerait a recevoir une loi humiiiante.
Un fimple Boftandgi, ataché a Abdul-Hamid dans fa retraite, était devenu fon Favori fur le tróne.
Acoutumé a, de petits fervices extérieurs, une baflc intrigue était fon feul talent; il y joignit dans la
Bb2



i<?6" Mém oires
faveur une infolence qui n'avait pu fe developer jufques-la. Le Vifir Caïmakan fut fa première victime ; on lui fubflitua cet Halfan-Pacha, furnommé Kouyoudgy (ie faifeur de puits) dont j'ai déjaparlé, & dont la cruauté ne pouvait offrir que des moyens d'ordres deftruétifs. Ifed-Bey, dont j'ai fait auffi connaitre le caraólère doux & bienfaifant, fut également dépolfédé de la furintendance des monaies, &replacé en même-tems dans la charge très-inférieure de Cheir Emini. Mon premier foin fut d'aller lui marquermesregrets;mais monamitié neut bientöt qu3 jouir avec lui de fa nouvelle pofition. Les pauvres 1'avaient fuivi, ils occupaient la porte de fon nouveau domiciie, & ce dépiacement faifait trop d'honneur au difgracié, pour ne pas le dédommager de fa difgrace. Cependant le nouveau Vifir, choifi fur la réputation de fa févérité, voulut ia juflifier, en faifant fervir la cour même de fon Palais a la première exécution qu'il ordona, & 1'on eut alfez de peine a lui faire entendre qu'il y avait des convenances capables de contrarier fa volonté,



du Baron de Tott. 107 L'Intendant des Fonderies que je dirigeais, ne tarda pas a craindre d'être une de fes viófimes. Je le vis arriver un jour plus tard qu a 1'ordinaire : la terreur était peinte fur fon vifage, a peine fes gens pouvaient-ils le foutenir. Qu'avez-vous donc, luidis-je , quel événement peut vous réduire dans l'état oü je vous vois : je fuis perdu , répondit-il; le nouveau Caïmakan vient de m'alfurer qu'il me ferait couper la tête , ü dans deux jours, les cinquante pièces auxquelles vous faites travailler, n'étaient pas en route pour 1'armée: ce qu'il demande eft impolfible ; vous ne pouvez me fauver; & je prie Dieu qu'il vous préferve vous-même de quelques malheurs qui feraient la honte de notre Empire. Le défordre qui régnait dans les idéés du Nafir1, ne pouvait encore admettre la difculfion 9 je m'atachai d'abord a le calmer , & lorfque je le vis fufceptibie de m'écouter, je lui demandai ce qu'il avait répondu au Miniftre. Je me fuis bien
* L'Intendant.



ipS MÉMOIRES
gardé, me répondit-il, de lui dire un feul mot, c eut été le dernier de ma vie: en ce cas, ajoutai-je, votre affaire eft bonne, foyez fans inquiétude, & faites exaclement ce que je vais vous prefcrire: partez dans 1'inftant, allez le trouver, dites-lui bien humbiement que vous êtes venu m'annoncer fes ordres, que je les ai recus avec un ton que vous ne pouvez vous permettre de lui rendre, 8c que, fur vosinftances réitérées pour mamener a les exécuter, je vous ai répondu affez brufquement que votre affaire feulement était de payer les dépenfes, 8c que, pour tout le refte , le Miniftre devant s'adreffer direaement a moi, je favais ce que j'aurais alors a lui repondre. Voila, ajoutai-je, un moyen de vous tirer d'affaire; 8c n ayez aucune inquiétude fur mon compte, je veux donner une petite lecon a votre faifeur de puits. Mais ce ne fut pas fans peine que j'obtins de Seid-Effendi une démarche qui le ramenait en préfence du coupeur de têtes. Cependant fa crainte devait être un motif de cou-



du Baron de Tot t. iqo,
rage, & je parvins a ie perfuader. J'appris, a fon retour , que cette ataque avait produit 1'erfet de tourner contre moi 1'humeur de Muftapha-Pacha. L'Intendant, queflioné fur mon compte, avait affuré que j'étais auffi zèle pour les intéréts du Grand-Seigneur, que peu maniable fur toute autre confidération. J'étais en effet bien décidé a repoulfer tout procédé qui ne meparaitrait pas convenable, & je ne tardai pas a entrer en fcène avec Caïmakam. Ilenvoya le iendemain a la Fonderie un des Mekters 1, pour me dire de venir a la Porte ; & ce Tchoadar qui avait fans doute jugé par le ton de fon Maitre que fes difpofitions ne m'étaient pas favorables, crut pouvoir, par anticipation,m'aborder familièrement, & me prendre par le bras en exécutant fa commiffion. Ma première réponfe fut un coup de poing
1 Mekters : ce titre qui d 'fignerair des Muficiens, eft donné a des Tchoadars ou Valets-de-pied plus particulièrement deftinés aux commiflions extérieures: ils apparriennent au Vifiriat; ce font des emplois dont le cafuel eft aflez lucratif pour les faire défirer.



MÉMOIRES
dans lapoitrine, & mon premier mot, iordre de jeter cet infolent hors de la Fonderie du GrandSeigneur, oü il ofait venir m'infulter. Déja les ouvriers, quoique Turcs, accouraient pour mettre 1'envoyé duVifirala Porte, lorfque celui-ci,effrayé d'une femblable réception, protefta de fon innocence, & me pria plus poliment de venir a la Porte oü fon Maitre 1'avait chargé de me conduire. Tout ce que je puis faire, lui dis-je, c'eft de partager le différend; je vous pardone , fortez, &ne remettez pas le pied ici; mais dites exa&ement a votre Maitre la manière dont je vous ai recu, afin qu'il recommande plus de circonfpeaion aux gens qu'il pourrait m'envoyer encore. Je me garderai bien, répliqua le Tchoadar, de lui dire un mot de tout cela; cet homme n'eft pas auffi traitable que fes prédéceffeurs, & je vous prie en grace de venir lui parier; Dieu fait ce qui m'arriverait, s'il me voyait arriver feul. II faut cependant, lui dis-f?, vous y réfoudre : je ne fuis pas d'humeur a aller au-
jourd'hui



du Baron de Tott. aor jourd'hui a ia Porte ,peut-être irai-je demain; Sc le Mekter, après s'être épuifé en inftance, ne pouvant rien obtenir de plusfatisfaifant, fe retira. MonNafir, témoin de cette fcène, me demanda ce que je pouvais efpérer de cette conduite; votre falut, lui répondis-je, Sc ma tranquillité. Iifaut étoner Muftapha - Pacha pour le rendre traitable; c'eft un foin dont je me charge , & je vous réponds que je le rendrai aulfi doux demain, qu'il vous a paru brutal hier..
Je fus le jour fuivant chez le Caïmakan; mais notre converfation pouvant être affez vive, je crus devoir m'aifurer d'un témoin, Sc je choifis le Drogman de la Porte. Cette précaution avait encore pour objet de m'aifurer d'un Interprête pour commencer la converfation, & ne la prendre direcfement qu'au moment oü je la croirais convenable. Le début de Muftapha-Pacha fut tel que je 1'avais prévu, brutal 8c impérieux; Sc voyant que j'affectais, pendant qu'il me parlait, de regarder par-tout, III. Partie. C c



202 MÉMOIRES
excepté de fon cöté, il demanda au Drogman de la Porte ii je ne favais pas le Turc, Celui-cirépondit que oui, Sc pourquoi donc ne me répond-il pas, reprit le Vifir? C'eft, lui dis-je, enprenantlaparole, que je n'ai jamais parlé debout a vos prédéceifeurs; faites appeler le Maitre des Cérémonies, il vous dira les ufages que vous ignorez encore ; au refte , ajoutai-je, je vais vous les apprendre. Je m'avance alors, je prends place a cöté de lui, Sc j'entame auffi-tot une converfation vague fur fon voyage Sc fur fon arrivée. Pendant ce tems on apporta le café Sc les pipes; & après avoir fuffifamment repoufie fon emprefTement a me parler d'artillerie, en 1'interrompant a chaque inftant par des queftions relatives a la Cour , je confentis enfin a écouter tout ce qu'il avait a me dire a ce fujet; ce qu'il fit d'une manière alïèz mefurée , en rejetant i'abfolu qu'il y mettait fur les ordres prefians qu'il avait recus de Babadag \ Je crois, lui dis-je, que vous vous êtes
1 Ville prés du Balkan, oü 1'armée Ottomane était campée depuis trois ans.



du Baron de Tott. 203 bien fait expliquer la lettre du Grand-Vifir 1; mais je dois vous donner un avis également néceffaire a votre tranquillité, a la mienne & au bien du fervice. Le Grand-Seigneur vous a chargé du bon ordre & de 1'approvifionnement de la Capitale; il s'eft entièrement repofé fur moi pour tout ce qui concerne 1'artillerie & les différens détails militaires; faifons chacun notre befogne : vous devez fournir a la mienne les fecours qui font en votre pouvoir, faire, parvenir mes demandes & mes obfervations a votre Maitre, lorfque j'employerai votre canal acet effet. C'eft ainfi que vos prédéceffeurs, gens très-inftruits, fe font toujours conduits , & je vous prie d'accorder auffi , a leur exemple, quelques égards a SeidEffendi. Ce Nafir eft fi facile a intimider que fa frayeur ne vous ferait pas grand honneur. J'ai du rire, continuai-je, de celle que vous lui avez donné avant-hier; ii fe croyait perdu , mais je 1'ai rafiuré. Pendant toute cette harangue, le Caïmakan m'avait
1 Muftapha-Pacha, Caïmakan, ne favait ni lire ni écrire.
C c 2



204 MÉMOIRES
regardé avec étonement: il me fit compliment fur ma facilité a parler Turc; & comme ii croyait fans doute qu'on ne pouvait 1'envifager fans frémir, il louaaulfi mon courage, me dit que sürement j'étais militaire. Je pris congé de lui; mais a peine étais-je forti de fon appartement avec mon Coilégue, qui riait fous cape de la petite lecon que je venais de donner au Caïmakan, que celui-ci le fit rappeler pour lui dire : ce Francais me parait avoir du nerf; mais il parle beaucoup. Je ne crois cependant pas, répliquale Drogman, queVotre Altefie aitrien entendu de fa part qui foit déplacé; d'accord, reprit Muftapha, tout ce qu'il a dit eft a merveille : mais encore une fois, il parle beaucoup. Après ce petit dialogue, que 1'Interprête me rapporta furie champ, je m'emprelfai d'ailer rafiurer mon Nafir, & le faire rire de fa peur.
Auffi-töt que le train d'artillerie & le détachement du nouveau corps ftirent partis pour 1'armée, je fus chargé de la fonte des pièces pour les nou-



DU Baron de Tot t. 205 veaux forts. Le Grand-Seigneur me fit prier en même-tems de foigner la conftruaion de deux petites pièces de modèle dont il voulait faire hommage au tombeau du Prophéte. ïi venait de nommer fon Favori a la dignité de Surré-Émini. Cette commiffion,dontl'objet eft de conduire les Pélerins a ia Mecque, confidérée comme un emploi feulement lucratif, ne pouvait préfenter au public que le déclin de la faveur, & 1'avidité imprudente du Favori. Je fus le voir pour lui configner loffrande dont on m'avait donné le foin, & je profitai de cette occafion pour examiner les différens préfens dont il allait faire hommage a la Mecque. Ii me fit d'abord remarquer 1'étoffe de foie verte & or , deftinée a couvrir le tombeau; mais fi fon tiffu eft remarquable par fon épaiffeur , ce qui ne 1'eft pas moins , c'eft que la République de Venife a contradé 1'ufage de faire a la Porte ce préfent a chaque renouvellement de fes Ambaffadeurs. Elle entretient a cet effet un métier toujours battant, ce qui,



2ö6 MÉMOIRES
peut-être , relTembie trop a un tribut K Je paffai bientöt ades objets,plus dignes d'amufer des enfans, que propres a la gravité du fujet auquel ils étaient deftinés. C'était piufieurs bats de chameaux portans de petits Kioks , dans 1'intérieur defquels on avait repréfenté les arts utiles, tels que le labour, les moilfons, les mouiins , les boulangers , &c. de petites banderoles enrichilfaient ces différens tableaux qui devaient ouvrir la marche de cette Garavane.
Tandis que Ia confiance du Favori voyait avec plaifir arriver le moment de fon départ, UmerEffendi, grand-Tréforier, qui n'avait pas eu befoin de s'éloigner pour alfurer fa femme, avait égale-
1 On ne peut difconvenir en effet que Ia liberté de donner eft Ia feule différencequ'ilyaitentre le tribut Sc le préfent. Établir 1'ufage de donner la même chofe aux mêmes époques, c'eft en queique manière fonder un droit • ce droit acquiert plus de force f lorfqu'il eft en Faveur des peuples qui n'ontde lok que leurs coutumes. L'étude des mceurs donnera toujours les premiers élémens de la politique, Sc c'eft les méconnaitre, qu'établir des ufages, quand on peut nier la fervitude.



du Baron de Tott. 207 ment fu s'en garantir la jouiffance, ~en dépit des ennemis que fon ton important lui avait procurés : leurs intrigues n'avaient jamais eu pour but que de ieloigner par quelqu'emploi, qu'il avait toujours eu i'adrelfe deviter ; mais il étoit réfervé a Kouyoudgi-Pacha decarter toute difficulté. En effet, Umer appellé devant lui & proclamé Gouverneur d'une Province, voulut en vain refufer une dignité d 'épée , en alléguant fon état de plume ; le Vifir le fit décoëfer pour lui faire mettre le turban qui lui était deftiné : le Tréforier fe débatit queique tems contre cette violence, mais il fut bientöt forcé de céder a cette étrange manière d elever un homme en dignité. Cependant Muftapha Pacha ne tarda pas a être la vicfime du peu de mefure qui dirigeait fes a&ions, & les plaintes des gens de Loi déterminèrent fa dépofition & fon exil en Afie, ou, peu de tems après, on le mit a fa vraie place , en lui donnant le foin de parcourir les Provinces, pour les purger des brigands que la guerre y avait multipliés.



20$ MÉMOIRES
On lui donna pour fucceflèur cet Ifeb-Bey, qui, devenu d'Evêque Meunier, fut élevé a la première dignité, lorfqu'il s'y attendait &la defirait le moins. Ce qu'il y eut de plus remarquable, c'eft que la charge de Cheir-Émini qu'il occupait, n'avait jamais été jufqu'aiors un échelon du Vifiriat. La nécefïité d'oppofer la fermeté a 1'emportement, 1'humanité a la barbarie , la douceur a ia brutalité, Sc la circonfpecfion a 1'imprudence, fut peut-être le feul motif de ce choix; & je me rendis le troifième jour de fon inftallation a la Porte, pour complimenter le nouveau Miniftre. Il me recut avec le même air qu'il avait confervé dans fa difgrace. Je m'étais placé fur le fopha, a cette diftance que les égards déterminent, Sc ce que j'avais a lui dire ne devant pas être entendu de la foule qui fe tenait debout vis-a-vis de nous, nous nous penchames réciproquementpour caufer en baiffant la voix; cependant cette atitude, devenue gênante, ii me dit de m'approcher; mais obfervant alors une certaine
retenue



du Baron de Tot t. üog
retentie qui foe 1'avait pas encore frapé , il me die a haute voix : comment donc, mon ami, vous craignez de m'approcher; puis ouvrant fa pelillè & letendant fur lefopha, levez-vous, ajouta-t-il, alféyez-vous fur cette fourure , voila votre place , fi vous i'avez oublié, je dois m'en fouvenir. La muititude, qui obéit toujours au mouvement qu on lui imprime , s'écria avec enthoufiafme: vive notre nouveau Maitre.
Les négociations de paix, entamées depuis longtems,n'étaient arrêtées que par la crainte perfonelle du Grand-Vifir. La Porte le prelfait de conclure ; mais fi on ne lui laiffait aucun doute fur le defir de voir terminer ia guerre a queique prix que ce fut, il ne pouvait fe dilfimuler que, le blame d'une paix honteufe rejaillilfant fur lui feul, le facrifice de fa vie fuivrait la fignature du traité. Arrêté par cette confidération, il demandait une autorifation qu'on lui refufait,fous le prétextede foninutilité, mais en
HL Partie. D d



aio Memoires
effet, par le même motif qui la lui faifait demander; Sc les Miniftres, qui ne penfaient qu a leur confervation, traitaient de pufiilanimité ie foin qu il prenait de la fienne ; mais enfin fa femme , Tune des fceurs du Grand-Seigneur,mit fina cette difcuffion. Cette Sultane écrivit a fon mari, qu'il pouvait tout figner fans inquiétude ; Sc ce mari, très-vieux a la vérité, mourut après avoir figné la paix Sc congédié 1'armée.
Ifed-Pacha, qui n'avait eu jufqu'alors que la dignité de Caïmakan, recut avec les fceaux, celle de GrandVifir; Sc le Gouvernement Turc, concentré dans la Capitale , fut bientöt rendu a fes anciens erremens. On continuait cependant les établilfemens que j'avais formés;mais les Fonderies, 1'École d'Artillerie Sc celle de Mathématiques n'offrant plus a mon aélivité que des objets a fuivre, fans efpoir de les augmenter, je me déterminai a revenir en France, fans cependant annoncer a la Porte un abandon qu'elle ne paraifiait pas defirer : elle me pria même



du Baron de Tott. 211 de nornmer aux différens établiffemens des Vékiis \
Le Grand-Seigneur me fit revêtir, lorfque je pris congé, d'une trés-belle peliffe de marte zibeline; mais je recus bientöt des adieux auxquels je fus plus fenfible. Le batiment qui devait me conduire a Smyrne , pour m'y embarquer fur une frégate du Roi, avait déja levé 1'ancre, & déployait fes voiles, lorfque plufieurs bateaux 1'abordèrent. Je me vis alors entouré de tous mes Élèves, cbacun un livre ou un inftrument a la main : avant de nous quitter, me difaient-ils avec atendriffement, donnez-nous au moins une dernière lecon, elle fe gravera mieux dans notre mémoire que toutes les autres. Celui-ci ouvrait fon livre pour expliquer le quarré del'hypothénufe, celui-la avec une longue barbe Manche braquait fonfextan pour prendre hauteur, un autre me faifait des queftions fur le quartier de réduélion ,
1 Vékil, veut dire Subftitut, Procureur, homme tenant lieu de celui qui s'abfente.
D d 2



%ii Mémoires du Baron de Tott. Sc tous m'acompagnèrent jufqu a plus de deux lieues en mer, oü nous nous féparames avec un atendriiTement d'autant plus vif, que les Turcs n y font pas fujets, Sc que j'y etais moins préparé.
Fin de la troijieme Partie.



MÉMOIRES
DU BARON DE TOTT.
QUATRIEME PARTIE.
Après avoir obfervé le caratfère, les moeurs & le gouvernement des Turcs, dans la Capitale de leur valte Empire, il me reftait a parcourir les Provinces éloignées ,aexaminer les différentes Nations qu'elles contiennent , afin de découvrir la nuance que 1'éloignement du Defpote produit néceffairement fur le Defpotifme.
Les abus qui s'étaient introduits dans les différens établiffemens du commerce de France au Levant , nés de la contrariété des loix plus que del'inob-



ai4 Mémoires
fervance des régies, avaient déterminé le Gouvernement a faire infpeaer les Échelles. Cette miffion me fut confiée.
La frégate du Roi, i'Athalante, commandéepar M. le Baron de Durfort, recut ordre d'armer, pour me conduire dans ma tournée ;&M. le Comte & Madame ia Comtelfe de Telfé, M. le Duc d'Ayen, Sc le Comte de Meun, que la même frégate devait préalablemennt tranfporter en Sicile, étant arrivés aToulon, nous mimes a la voile les Mai. Nous trouvames, a la hauteur du Cap Corfe, le vent d'Efï établi; Sc M. de Durfort fe détermina a relaclier a Gênes, d'oü, après quelques jours, il remit en mer, Sc débarqua les Voyageurs a leur deftination.
On fit enfuite voile pour Malthe, ou je devais macquiter dune commiffion dont jetais chargé auprès du Grand - Maitre. Et nous nous rendimes de la a file de Candie, oü je commencai mon infpeétion.
Cette ile, 1'ancienne Crète, qui fépare en queique



VIJE DE E'ISLE ET DE L'ENTREE DIJ PORT DE LA SUDE EN CANDIE






du Baron de Tot t. 215 manière 1'Archipel de la Méditerranée, eft formée d'une longue chaïne de montagnes dirigées de 1'Oueft a 1'Eft. On peut la confidérer comme une continuité de celle qui, du Nord de 1'Adriatique, pafte fur la Morée, & fe retrouve en Caramanie pour s'y rejoindre au Mont Liban.
L'iie deCrète, célébrée par les Poètes de 1'antiquité la plus reculée, orfre encore a la curiofité des voyageurs fon fameux labyrinthe. Elle voudrait aulfi s'approprier le véritable Mont Olympe que les cötes d'Europe & d'Afie lui difputent ^ mais les pieufes fiaions, qui fe fuccèdent, ont fubftitué a ces monumens du Paganifme la grotte de SainteMarguerite , plus digne fans doute de la vetieration des Grecs modemes, & plus faite encore pour
1 On voit deux autres Monts Olympes, 1'un dans 1'Afie mineure, au pied duquel eft fituée la fameufe ville de BrufTe j 1'autre en Europe, dans le golphe de 1'ancienne TheiTalonique. Ce dernier auprès duquel eft un petit vallon qu'on nomme encore la vallée de Tempé, auratf des droits mieux conftatés j mais 1'afpedde ces difFérentes montagnes ne mérite aucune préfétence.



zi6 Mémoires fixer 1'attention du Phyficien Naturalifte *. Les montagnes plus rapprochées de la cöte du Sud rendent cette üe prefque inabordable vers la Méditerranée ; ce qui donne a la cöte du Nord tous les avantages de la culture dont un mauvais fol peut être fufceptible. Ce n'eft auffi qua la beauté du climat qu ii doit la richellè des produétions que fes habitans échangent contre le bied qui leur manque. Les huiles font la bafe de leur commerce, Sc la fabrication du favon leur principale induftrie.
Cet art y eft cependant fi peu perfecfioné , que,nonobftant le voilinage du confommateur, notre commerce exporte la plus grande quantité de ces huiles, pour les fabriquer dans les Savoneries de Marfeille Sc en débiter une partie a Conftantinople. Les oliviers fauvages que j'ai trouvés fur la pointe oriëntale Sc inhabitée de
1 Certe grotte eft fur-tout remarquable par Ia qualiré des ftaladites qu'elle conrient, &par les variétés qu'elle préfente.
cett®



du Baron de T o t t. 217 cette ile, atteftent leur indigénat; il eft également reconnu pour le laurier-rofe qui ombrage & colore tous les vailons, en y entretenant une vapeur qu on croit funefte a ceux qui s'y lailfent furprendre par le fommeii. Les campagnes font couvertes d'orangers & de citroniers dont les fruits font préférabies a ceux de Malthe & de Portugal. Lemuche-muche, du genre des abricots & de la grofteur des mirabelles, mais plus délicat que les meilleurs fruits de fon efpèce, femble n'apartenir qu'au fol de la Candie. II produit les plantes ies plus précieufes.
Cette ile, long-tems poffédée par les Vénitiens , enlevée par Sultan Soliman l cette République, qu'il dépouilla fuccelfivement de fes principaux domaines, conferve les forterelfes qui ne purent la défendre , & qui ne fervent encore aujourd'hui que d'afyle aux opprelfeurs, fans pouvoir réfifter a la plus légere ataque étrangère. C'eft aulfi dansles défilés & 1'aridité des montagnes, que les habitans difputent, en faveur de leurbriIV. Partie. E e



aiS Mémoires
gandage,une indépendance, dont ie cultivateur ne jouit jamais.
Les trois villes de Candie, la Canée 8c Rétimo font le chef-lieu des trois Pachalics dans lefquels le Gouvernement Ottoman a divifé cette ile. Le premier commande aux deux autres fous le titre de Séraskier, 8c tous trois vexent a lenvi cette malheureufe contrée. La miiice Turque, avec laquelle les Grecs Candiotes fe font affiliés par de fréquens mariages au capin^a fouvent mis des bornes a ces vexations, en fe foulevant contre les vexateurs en dignité; mais ces mêmes Grecs profitent prefque toujours de leur parenté avec les Jéniifaires, pour devenir des vexateurs fubalternes, plus dangereuxpour leurs voifins, 8c conftamment impunis.
En même tems que ce mélange doppreliion 8c d'anarchie entretient le défordre fur toute la cöte
Onadonné" dans la première partie de ces Mémoires 1'explica«on de cette efpèce de mariage.



du Baron de Tott. 210
du Nord, une fociété de brigands, établie dans les montagnes, maintient 1'ordre entre fes membres, s'y défend contre toute opprelfion, 8c couvre la mer de pirates. Cette efpèce de République a pour alliés les Maniotes leurs voifins: ils fe prètent des fecours mutuels, 8c la faiblelfe des Turcs ne peut en offrir a i'liumanité, qui gémit fous ies déprédations de ces forbans.
La hauteur des montagnes qui prolongent la Candie, 1'aridité de quelques-unes, 8c ia nature des végétaux qui couvrent les autres, font les moindres indices des minéraux qu'elles contiennent. Tout y attefte également des volcans éteints; nombre de montagnes ont leur cratère ; 8c j'ai trouvé prés du Cap Salomon 1 une petite ile de marbre blanc, couverte en partie d'une couche de iave.
Après notre départ de la Canée, la frégate mouilla
111 eft fitué a la pointe la plus oriëntale de 1'ile, & forme avec le Cap Sidéra, 1'ileMorenne, & cinq petits ilots, le mouiilage de Paleo Caftro [ Grec] vieux Chateau. Pendant laprécédente guerre, un
E e 2



220 Mémoires a fabri de cette ile, d oü nous fimes voile dans ies premiers jours de Juin pour nous rendre a Aiexandrie. Les ventsqui, a cette époque, font alifés de i'Oueft au Nord, fans jamais agiter la mer , permettent aux navigateurs de calculer imftant de leur arrivée en Égypte. J'obfervai pendant le cours de cette navigation une vapeur que le vent preffait devant nous, Sc qui, réliftant a fattracf ion du Soleil, Sc s epaiffiffant chaque jour, ne nous parut fe former en nuages brumeux qu a 1'approche du rivage d'Égypte, que 1'afpeét de la colonne de Pompée nous annonca avant de le découvrir. Mais nous vimes bientöt paraitre le Chateau duPhare; & après avoir doublé le Diamant l, la frégate mouiila dans le port neuf d'Alexandrie. Je dépêchai le même jour un exprès
CorfaireAnglais, qui setait emparé de ce pofte & qui avait placé fur les deux Caps des vedettes qui fignalaient nos batimens au Nord Sc au Sud, mcommoda beaucoup notre commerce.
1 On nomme ainfi un rocher a une demi-encablure de la pointe de terre fur laquelle le Phare eft bati, &qui fépare les deux ports d'A- . lexandrie.



VUE DIT CHATEAU DU PHARE A ALEXANDEIE






du Baron de Tott. 221 au Conful du Caire, pour le prévenir de mon arrivée, & requérir du Gouvernement les moyens de remonter le Nii jufqu a la Capitale. Le Vice-Coniui du Caire, acompagné de quatre Négocians & d'un Aea des Mamelucs, arriva le 11 Juin, au matin, de Rofette, oü il avait laifle les bateaux qui les avaient amenés, & que le Chek-Eibélet envoyait pour me tranfporter au Caire. La méfintelligence qui commencait a fe manifefter entre les Beys \ & fur-tout la fortie de Murats 2, qui avec quelques troupes venait de quitter la Capitale fous le prétexte de foumettre ies Arabes de la Charkié,
1 Les vingt-quatre Provinces qui divifent 1'Égypte, font gouvernées par autant de Beys : le premier d'entr'eux commande particulièrement au Caire, jouit du titre de Chek-Elbélet (Prince du pays). Leur réimion forme Ie Divan, quun Pacha a trois queues préfide au nom du Grand-Seigneur. On trouvera dans les détails qui fuivront un tableau de .ce Gouvernement, tyrannique dans fon origine, & devenu plus monftrueux en devenant plus faible,
2 L'un des vingt-quatre Gouverneurs , & celui qui paraiffait alors avoir la prépondérance.



222 MÉMOIRES
mais en effet pour vexer 1'Égypte, rendaient cette précaution néceffaire a ma sureté. Nous partimes le 12 au foir pour nous rendre a Rofette, afin d'éviter la grande chaleur pendant la route de douze lieues que nous avions a faire. Notre petite caravanne montée fur des mules était compofée de trente perfones ; nous nous arrêtames a moitié cliemin a la Maadié. Ce lieu de repos pour les voyageurs eft conftruit dans un terrein autrefois cuitivé, mais livré depuis long-tems aux inondations de la mer, a 1'aridité qu'elle procure , & aux déprédations des Arabes. Nous en partimes après quelques fieures , & le jour nous fit bientöt découvrir avec la cime des palmiers les pointes des Minarets de Rofette;& nous jouimes, après avoir traverfé cette ville jufqu'au bord du Nil qui ia prolonge, de letonant tableau que le Delta préfente a la rive oppofée.
Je m'embarquai le foir fur la félouque duCliefcElbélet avec les perfones qui m'acompagnaient.



VUE DU DELTHA
Prke dzcRrvage ■ cU-fa Vrlle- de Ro settel



VUE DE LA VILLE DE RO SET TE
. Pi^i^re Je l'Isle> sitaee, vis- cirvur.






du Barok de Tott. 223 Ce batiment, dont la poupe était couverte d'un grand tandelet, contenait une chambre a coucher & un fallon garnide fophas. Un autre bateau deftiné pour les gens & la cuifine nous acompagnait & s'arrêtait a cöté de nous auxheures des repas. A 1'aide des vents qui refouient les eaux du Nil, nous remontames ce fleuve a la voile, jufqu'au Caire , oü nous arrivames le troifième jour au foir.
Un Jéniifaire du Conful, placé en vedette dans un bateau au-deffous de Bouiac % nous fit débarquer a 1'endroit oü 1'on avait difpofé nos montures qui nous tranfportèrent nuk fermée chez le Conful.
Ifed-Pacha, cet ancien favori du Grand-Seigneur dont j'ai déja parlé, était alors Pacha du Caire. Prévenu de mon arrivée, ii m'envoya complimenter le lendemain ; le Chek-Elbélet me fit la même honêteté , en me faifant prefik de le venir voir
* Bourg qui prolonge le Nil, fert au débarquement pour la Capitale, & peut être confidéré comme un de fes faubourgs.



224 MÉMOIRES
au plutót. Je ne prévis pas d'abord le motif de cette inftanCe, Sc lui ayant fait répondre que, queiqu'inftruit que je fulTe de la réalité de fa prépondérance enÉgypte, je ne pouvais cependant me difpenfer de reconnaitre , au moins en apparence, celle du Grand-Seigneur dans la perfone de fon Pacha , il ordona a fon Grand-Écuyer Sc aux Officiers de Police de préparer toutes chofes pour hater ma vilite au Gouverneur.
J'avais appris du Conful en mettant pied a terre, que le Chek-Elbélet, prévenu de mon arrivée, Sc préfumant que je débarquerais de jour, avait dif pofé un grand nombre d'Officiers & de Saratches pour me faire faire une entree publique d'autant plus diltinguée que, nonobftant le droit de monter a cheval, réfervé aux Beys & aux Grands de i'Empire, on avait préparé fept chevaux pour faire partager ce priviiège aux perfones qui m'acompagnaient. Le foin que j'eus d'arriver tard, ne fit que retarder une corvée qu'il me fallut fupporter pour
me



du Baron de Tött. 11 ƒ me rendre au Chateau du Caire , oü le Pacha, toujours prifonier des Beys , repréfente cependant la perfone de leur Souverain. La curiollté du peuple fut telle que la crainte que devaient lui inlpirer les deux files de Saratches qui me précédaient, ne put 1'empêcher de fe porter en foule fur mon paf< fage; 8c ies coups que ces foldats diftribuaient fans motif, & feulement pour égayer la marche, n'empêchèrent pas la multitude d'atendre mon retour I la porte du Chateau. J'y trouvai le Pacha environé de toute la pompe du Vifiriat; il me recut avec les mêmes cérémonies qui fe pratiquent a Conftantinople; mais notre ancienne liaifonnöus invitant au tête-a-tête, il écarta pour queique tems la foule qui remplilfait la falie du Divan, & ce fut en me confiant la fermentation qui exiftait entre les Beys, (préfage d'une révolution, ) qu'il me donna 1'explication de remprelfement du Chek-Elbélet a terminer tout cérémonial avec moi. Cependant on ne donna pas le tems a celui-ci de me recevoir , car IV. Partie. F f



2l6 MÉ MOIRÉS
a peine fus-je rendu chez moi dans le même ordre qui m'avait conduit au Chateau, que, le parti oppofé ayant éclaté, ies Beys régnants ne fongèrent plus qu'a s'emparer de la fortereffe. Ce moyen plus poiitique que militaire allure a celui qui fait fe le procurer, la dilpolition des ordres du Grand-Seigneur, en les faifant émaner du Pacha, lepiftolet fous lagorge. Aulïï ne tarda-t-on pas a voir un Firman prononcer fexii des révoltés, tandis que ceux-ci méprifant ces vaines formalkés, en fufiilant leurs ennemis, les contraignirent après quelques jours d'une pétaxade plus bruyante que meurtrière, a fuir vers la haute Egypte,
Des Mamelucs du parti vicforieux, élevés a la dignité de Beys, remplacèrent les fuyards ; & le Gouvernement parailfant tranquiiiifé, je me rendis a Gifa pour y palfer quelques jours , & vifiter les pyramides qui n'en font éloignées que de quatre lieues.
Le fol de 1'Égypte, fon commerce, fon gou-



DU Baron de Tot t. 227
vernement&fes monumens qu'on doit confidérer comme les annales du monde les plus reculées, font des objets trop dignes d'être obfervés pour les confondre avec 1'hiltorique de mon voyage, & j'en réferverai les détails afin de les réunir dans un même tableau.
Les Arabes qui devaient nous conduire aux pyramides, nous firent partir a minuit; & nous mimes pied a terre prés de ces maffes énormes a la pointe du jour. Le premier foin des perfones qui m' acompagnaient fut d'y pénétrer; mais moins curieux d'un intérieur fuffifamment connu par les plans que M. Maillet, & différensVoyageurs, tous également d'acord, nous en ont donnés, j'ai profité du peu de tems que je pouvais employer a mes obfervations, pour me livrer a des recherches qui m'avaient paru négligées jufqu'alors.
En m'approchant du fphinx dont je parlerai ailleurs , les Arabes qui m'acompagnaient me firent remarquer 1'ouverture qu un des Beys d'É-
F f a



22$ MÉMOIRES
gypte avait fait dégager, jufqu'a une certaine profondeur, des fables qui la combiaient précédemment. Ils ajoutèrent que i'impiété d'un travaii, dont 1'objet était de pénétrer dans 1'afyle des morts, n'avait pas tardé a être punie, Sc que ce Bey avait perdu la vie dans la dernière révolution. Cependant ces Arabes li fcrupuleux faifoient journélement commerce de momies, Sc fe portaienG très-bien; mais 1'entreprife du Bey aurait nui fans doute a ce tralie : tout négociant afpire ai'exclufif. De retour a Gifa, ou je m'étais déja occupé a delfiner ia vue de 1'ile de Rhoda, du Nilométre Sc du vieux Caire, fitué vis-a-vis, je profitai de l'offre que me fit un Négociant Copte; & je me tranfportai dans fa maifonalarive oppofée, afin d'y defliner la vue de Gifa Sc des pyramides. Tandis que jem'occupais de ce travaii, un gros de cavalerie paffe a toutes jambes fous nos fenêtres, d'autres troupes fuccèdent, les coups depiftolet fe font entendre detouscötés, le tumulte augmente, le maitre du logis baricade



VUE DE LTSLE DE RHODA ET DU VIEUX CAIRE
Prure dw Vrl/acje de OtiCCL






du Baron de Tott. 229 fa porte, & nous apprlmes bientöt, par le Jéniifaire qui nous acompagnait, que le feu de la révolution, cachépendant quelques jours, venait encore d echter le matin par ralfalfinat de trois Beys, & qu'un quatrième, pour éviter le même fort, fuyait avec les débris de fon parti, pour rejoindre fes adhérens dans la haute Égypte, oü le parti viaorieux avait intérêt d'empêcher cette réunion. Nous vimes en même tems une grande felouque armée s'emparer du milieu du Nil, en interrompre la navigation, afin d'interdire aux fuyards le moyen d'échaper a la profcription en fe jettant du cöté de la Lybie. Jufques-la étranger a cette querelle, j'achevai mon delfin, & le tumulte nous parailfant calmé, je m'embarquai pour retourner a Gifa fans prévoir aucun obftacle ; mais a peine nos bateliers eurentils donné quelques coups de rames, qu'une vingtaine de cavaliers Mamelucs, arrivant a toute bride fur le rivage, nous couchènt en joue & nous menacent de faire feu , fi nous n'abordons pas au plus



2$0 MÉMOIRES
vite. C'eft auffi ce que nous furies. Nous apprimes alors qu'un des Beys était au vieux Caire chargé de la garde du Nil, dont il avait interdit le paffage : j'objectai en vain que cette loi ne pouvait me regarder , Sc ne pouvant obtenir de ces MM. que le bout de leurs carabines pour toute réponfe, j'envoyai un Négociant qui fe trouvait avec moi, traiter direétement cette affaire avec leBey, qu'on nous dit être affis au coin d'une me, a peu de diftance. Celuici parut d'abord étoné d'apprendre que je fulfe au vieux Caire; & quandil fut que j'y étais venu pour deffiner, il objeófo fort fpirituellement que j'aurais dü mieux choilir le moment; mais mon Ambaffadeur ayant répliqué,avec au moins autant de juftefie, que je n'avais pu prévoir qu'il leur plairait de s'égorger le matin , il obtint enfin, avec quelques excufes fur ce qui setait paffé , 1'ordre de me laifier continuer ma route. Pendant ce tems un Officier du Prince volait nos pipes ; il fallut encore 1'embarquer avec nous, fous le prétexte de nous pré-



du Baron de Tot t. 231 ferver des infultes de la felouque , mais en effet pour extorquer le falaire de ce prétendu fervice; & j'arrivaia Gifa, oü je ne moccupai plus que des préparatifs pour mon retour a Alexandrie.
Le Nil, dont j'avais obfervé la croiffance , était parvenu au degré qui permet 1'ouverture du canal de Trajan. Les crieurs publics deftinés a annoncer au peuple la crue journalière du fleuve , venaient de proclamer la fête de 1'Arrouffée 1; mais nonobftant ces préparatifs & ceux qu'on faifait pour pourfuivre les fuyards , j'obtins du Chek-Elbélet les moyens de retourner a Alexandrie, & je me rembarquai fur les mêmes bateaux qui m'avaient amené, pour reprendre une navigation d'autant plus agréable, que 1'élévation des eaux nous permettait alors de parcourir des yeux la plus peuplée comme la plus riche contrée de i'univers.
Avide de connaitre les détails d'un enfemble
* La fête de la nouvelle époufe.



232] MÉMOIRES
auffi intéreffiant, j'avais raffembié avec foin tout ce qui pouvait m'éclairer fur le gouvernement , la population, lesmceurs, le commerce & les rapports qu'il néceffite. La gaieté du peuple qui bordait les rivesdu Nil, m'infpira le deiirde men approcher; mais l'afpeót des Mamelucs qui voulaient m'acompagner a terre, aurait bientöt mis tuut en fuite , fans -le foin que je pris de les faire refter a bord, & de ne m'avancer qu'avec les feuls Européens. J'ai fouvent joui du plaifir de réunir les habitans des viilages riverains, Sc de m'aifurer par leurs réponfes de l'exacfitude des notions que j'avais recueiiiies, Sc dont je vais préfenter le tableau,
L'Égypte, fituée dans 1'angle oriental de 1'Afrique , s etend depuis la mer Méditerranée jufqu'a 1'Abyffinie, Sc comprend en latitude 1'efpace enfermé entre le 31 Sc le 23 degré", jufqu'a ia ville de Suenné, prés du tropique, au-deffious des cataraftes du Nil.
Ce fleuve,dont les fources ne font pas bien
connues



du B a ronde Tot t. 233 connues1 ,regoit toutes les rivières dont rAbyffinie 8c l'Ethiopie font abondamment arrofées, defcend dans 1'Égypte qu'il traverfe du Sud au Nord jufqu'a quatre lieues au-delfous du Caire, oü fe divifant en deux branches, ilforme file fi célèbre 8c fi connue fous le nom de Delta : c'eft aulfi jufqu'a la pointe de cette ile, que les Égyptiens nomment en Arabe Batn-el-Bacara, (le ventre de la vache) que les plaines qui bordent le Nil, relferrées par des ter-
1 Un voyageur nommé Brus a, dït-on ,prétendu les avoir trouvées. J'ai vu au Caire le valer qu'il avoit pris, le guide qui le conduifait, Ie compagnon de fon voyage. Je me fuis alfuré qu'il n'avait aucune connoiffance de cette découverte, & 1'on ne pent objeóter contre ce témoignage, qu'un favant, tel queM. Brus, ne devait pas compte de fes obfervations a fon valet. L'orgueil de la célébrité s'anéantit dans un défert; le maïtre & le valet difparaifTent pour n'offrir plus aux befoins qui les environent, que deux hommes auffi empreffés de fe communiquer, que néceffités a fe prêter des fecours mutuels. Le plus nerveux aurait feul des droits fur fon compagnon, & le valet que je cite, né dans le pays, en avait d'inconteftables pour garantir i M. Brus lui-même une découverte purement topographique.
IV, Partie, Gg



234 MÉMOIRES reins plus élevés font les feules cultivables, lefleuve ne pouvant étendre au-dela les tréfors dont fes eaux coüvrent les terres qu elies inondent.
Les montagnes qui bordent le Nil ne font a quatre lieues de diftance, vis-a-vis le Caire, qu'un banc de rochers de quarante a cinquante pieds d'éiévation; il borde ies plaines de la Lybie. Cette cöte acompagne le cours du fleuve a plus ou moins de diftance , & ne femble deftinée qu'a fervir de rive a 1'inondation générale. Le cöté de i'Arabie , plus montueux, apartient aux terres qui bordent la mer Rouge, & prend déja le caraótère de foiidité qu'on obferve généralement aux cötes maritimes. Au - delfóus du Caire, a la hauteur du fommet de 1'angle du Delta, le banc de rochers de la Lybie, & ies cötes de i'Arabie s'ouvrent & s'éioignent vers le couchant & le ievant, paralléiement a la Méditerranée. Cette grande étendue de pays, depuis le Royaume de Barca jufqu'a Gafe , eft inondée par le fleuve, ou fufceptible de 1'être. Cette inondation ■



du Baron de Tot t. 23 ƒ
périodique, dans un pays oü ii ne pleut prefque jamais , & que i'ardeur du climat, la nature même du lol lemblent avoir deftiné au delïechement & a 1'aridité , eft fans doute un des phénomènes les plus furprenans. En obfervant le méchanifme qui 1'opère, on s'apercoit que 1'Europe y contribue, en verfant fur 1'Abyffinie <3§ 1'Éthiopie ies exhalaifons dont nos climats abondent. Des vents alifés de fOueft au Nord foufflant régulièrement dans les mois de Juin, Juillet & Aoüt, preifent continuellementdes nuages brumeux, qui, fans priver 1'E^ gypte du foleil, font paftèr en Abyllinie Sc en Éthiopie ces vapeurs qui s'y raréfient, & rentrent par cent canaux dans le Nil, qui ies répand enfuite en Égypte avecle limon dont fes eaux fe chargent dans leur cours. On obferve que, devenues bourbeufes par 1'éboulement des terres argiileufes qui compofent le fol, ces eaux paraiftent en les buvant, auffi légères & auffi dépouiliées que les eaux les plus claires. Les Égyptiens croient celles du NU, nour-



236* Memoires
rillantes, & difent que ceux qui fe font une fois
rafraichis dans leur fleuve, ne peuvent plus s'en
éloigner.
Le culte que les anciens Égyptiens rendaient au Nil, juftifié par le bonheur dont ii les faifait jouir, s'eft en queique manière confervé fous les Mahométans; ils donnent ace fleuve le titre de très-faint: ils honorent aulfi fa crue de toutes les cérémonies que 1'antiquité Païenne lui avait confacrées.
On obferve cette croilfance au Nilomêtre, fitué a la pointe méridionale de 1'ile de Rhoda, vis-a-vis le vieux Caire. Des crieurspubiics, diftribués par quartier dans la Capitale, annoncent journélement au peuple ia crue du Nil, jufqu'a ce qu'elle foit parvenue au degré convenable a 1'ouverture du canal qui conduit les eaux au milieu de la ville, Sc de la dans les citernes. Ce moment eft déterminé par une certaine hauteur qu'on ne peut vérifier avec précifion; paree que la fuperftition écarté i'ceil du curieux quivoudraitsapprocher de la colonne graduée,pia-



T. II. Pope 2 3t>
pi. vu
VTJE DIT NILOMETRE DU VILLAGE DE GIZA A LAUTRE MVE et des Piramides dillantes de quatre Lieux •
Def^meé au Vieux* Caire






du Baron de T o t t. 237 cée au centre du baffin du Nilomêtre. Le cri de Oufallah, qui fignifie queDieu a tenu fa promeffe, annonce louverturede ce canal.Des enfansportant des banderolles de diverfes couleurs,acompagnent le crieur, & répandent la joie avec la certitude de 1'abondance.
Sultan Sélim, après avoir conquis 1'Égypte, lui donna des loix, établit une nouvelle forme de Gouvernement, & détermina que ce Royaume , devenu une Province de fon vafte Empire, ne devrait le tribut que dans les années oü la crue du Nil ferait fuffifante a louverture de ce canal. Ce n'eft en erfet qu a cette époque que les eaux fuffifent a la culture nécelfaire, & c eft auffi ce qui arrivé tous les ans; mais cette croilfance n'eft pas celle qui donne la plus grande abondance. Les eaux doivent l cet effet gagner le pied des montagnes; ce n'eft qu alors que Ion crie Mind Dgebd, il-d-Dgebd ( d'une montagne a 1'autre), C'eft fans doute pour fe prémunir contre les .années oü le Nil laifferait



238 MÉMOIRES
beaucoup de terres fans arrofement, que les anciens Souverains de 1'Égypte firent conftruire cette infinité de canaux, dont les principaux font encore entretenus, mais dont ie plus grand nombre a été abandoné, & par une fuite néceifaire, plus de ia moitié de 1'Égypte fans culture. Les plus foignés par le Gouvernement font ceux qui portent I'eau au Caire, dans la Province du Fayoume, & a Alexandrie. Un Officier prépofé a la garde de ce dernier veille pour empêcher les Arabes de la Bachrié., qui jouilfent du fuperfk des eaux de ce canal, de les détourner, avant qu Alexandrie foit pourvue, ou de 1'ouvrir avant le tems fixé; ce qui empêcherait la crue du Nil. Celui qui conduit les eaux dans le Fayoume, eft également furveiilé, & ne peut être ouvert avant celui du Caire , qu'on nomme le canal de Trajan.
Les anciens Égyptiens avaient la barbare coutume d'immoler une jeune fille au Nil, lorfque la crue était au degré néceifaire a louverture de ce



du Baron de Tott. 239 canal; onlanomrnaitrAroulTé (la nouvelle époufe;) Sc 1'on conferve encore le nom Sc les cérémonies de cette fête fanguinaire, que le Calife Omar a humanifée, en fubftituant a la vicTime une colonne de terre qui la repréfente, Sc qu'on précipite dans le Nil. Les grands du Caire fe rendent dans des gondoles parées a cette cérémonie; elle eft toujours fuivie de fêtes & de feux dartifice.
Nombre d'autres canaux, foignés feulement par les habitans qui en jouilfent, partent du bras du Nil qui va a Damiette , Sc fertilifent la Charquie. Cette Province, fituée dans 1'ifthme de Suez,eft la plus conlidérable de 1'Égypte, comme la plus fufceptible d'un grand accroiflement de culture. Les plaines de gaze , qui font au-dela, Sc que les Arabes occupent, ne feraient pas moins fertiies, fi 1'efprit de dévaftation n'y détruifait jufqu aux produófions fpontanées. Quantité d'autres canaux parcourent le Delta, plufieurs font naviga-bles; Sc celui de Manouf communiqué les deux bras du Nil,



24O MÉMOIRES
a dix iieues au-delfous du fommet de 1'angle nommé le ventre de la Vache. Ce canal part de Nadir, Sc non pas de Guéfeid, oüd'Anvilie en a fixé 1'ouverture; ii traverfe la Province de Manoufié, dont on ne peut comparer la culture qu au potager le mieux föigné. La carte de ce célèbre Géographe m'a paru d'ailleurs auffi exaófe qu'il était poffible de la faire dans un pays oü le Gouvernement n'a pu permettre de déterminer des bafes, & dont le terrein eft aiTez uni pour ne préfenter aucun point d'oü 1'on puiffe obferver
Le fol de 1'Égypte eft effeciivement fi bas, que ce n'eft qua quelques monticules, formés par les décombres de i'ancienne Alexandrie, &ala prodigieufe élévation de la colonne de Pompée, qu'on peut reconnaitre cet atterrage. Toute la cöte forme horizon, 8c 1'on n'apercoit, a trois lieues en mer, que quelques palmiers qui paraifTent fortir de fes eaux; ce n'eft pas cependant a ce feul nivellement que 1'Égypte doit i'inondation périodique qui 1'arrofe. On



du Baron de Tott. 241 On a déja vu que les vents alifés de 1'Oueft au Nord, en chariant les brumes de 1'Europe fur 1'Abyf finie , foufflent dans la direcf ion du Nil; & 1'on reconnaitra dans ce méchanifme qu'en refoulant les eaux du fleuve , le vent devient le principal agent de fon débordement. Parvenu a. fon plus haut degré vers le milieu de Septembre, les vents s'alifant alors dans la partie du Sud concourent, avec la pentenaturelle du Nil, a accélérer i'écoulement des eaux, en même tems qu'ils ralfemblent 1'excédent des nuages devenus inutiles fur i'Abyffinie & 1'Éthiopie, pour les porter avec fruit vers les fources de i'Euphrate, oü ie même phénomène d'une inondation périodique enrichit la Méfopotamie, immédiatement après que 1'Egypte a été abreuvée. On voit a cette époque une colonne de nuages traverfer la mer Pvouge vers 1'ifthme de Suez, proionger la Syrië, fe raffembier fur le Mont Ararat, tandis que ie même vent aiifé dans le Golphe Perlique, en comprimant les eaux de i'Euphrate, proIV. Partie. Hh



242 MÉMOIRES
cure a la Méfopotamie par les mêmes moyens les mêmes avantages dont 1'Égypte jouit.
Cette obfervation météorologique , dont j'ai fuivi fcrupuleufement tous les détails, peut annueilement fe vérifier dans un climat oü la pureté du ciel ne peut induire a erreur.
Toutes les defcriptions de 1'Égypte fe font acordées jufqu'a préfent pour confidérer le iimon dont les eaux du Nil fe cliargent pendant la crue , & qu'eiles dépofent enfuite fur les terres inondées, comme un engrais qui les fertiiife. On ne découvre cependant dans fon analyfe aucune qualité végétative avant fa réunion au fabie qui compofe avec 1'argiie le fol de 1'Égypte , dans la proportion des ouvrages de poteries. Ce iimon n eft aulfi que le produit des éboulemens que le Nil opère fur fes deux rives, il fe charge alors de toute la partie argilleufe. Sa légéreté, jointe au mouvement des eaux, entientles particules fufpendues, tandis que la partie fabloneufe fe dépofe, & préfente aux



du Baron de Tott. 243 habitans de nouveiies iles, après lëcoulement de 1'inondation. Le cultivateur s'en empare auffi-töt, fon induftrie fupplée a 1'aridité des fables; il joint de la fiente de pigeon aux graines de meions d'eau qu'il y plante, & jouit d'une abondante récolte, avant que la nouvelle inondation vienne encore détruire ces champs, pour en préparer de nouveaux.
Le tournoiement des eaux qui opère ces variations, réfulte nécelfairement du doublé effort de la pente & du vent qui agiffent en fens contraire; mais leNil eft, nonobftant cette agitation,fi facile a contenir, que plufieurs champs plus bas que la furface de ce fleuve, dans fa crue, font préfervés d'une inondation nuifibie a leurs produótions, par ie feul fecours d'un batard d'eau de huit a dix pouces d'épaiffeur en terre humeclée.
Ce moyen qui ne coüte au cultivateur qu'un léger travaii, eft employé pour préferver le Delta lorfqu'il eft menacé d'inondation. Cette ile qui pro-
Hh 2



244 MÉMOIRES
duit annueiiement trois récoites , eft fans cefte arrofée par des machines conftruites fur le Nil & fur les canaux qui la coupent; mais elle éprouve rarementla crainte d'être fubmergée; & cette riclie partie de 1'Égypte, qui touche a la mer, fentirait encore moins le gonflement du fleuve, fi i'effet des vents alifés n'accumulait pas les eaux de la Méditerranée vers le Sud.
Ii eft important d'obferver que le Delta, plus élevé que ie refte de 1'Égypte, eft bordé vers la mer par une forêt de palmiers, appelée la forêt de Bereios, dont ie fol domine de beaucoup la plus grande éiévation des eaux; & cette remarque topographique fuffit pour détruire ie fyftême de la formation du Delta par fédiment. Un terrein qui domine les plus fortes inondations, ne peut leur devoir fon origine , il a pu feulement occafioner la divifion des deux bras du Nil; mais ni cette circonf tance, ni i'exiftence de 1'ile qui les fépare, ne méritaitpas tant de travaii; & M, Maillet aurait pu fe



du Baron de Tot t. 245 difpenfer de répéter, a cet égard , le fyftême d'Éphore, qui n'eut même aucun fuccès dans 1'opinion de fes contemporains.
Lesveftiges des canaux qui arrofaient les Provinces de 1'Oueft & de i'Eft du Delta, annoncent que 1'ancienne Égypte y avait ménagé la plus riche culture. On doit auffi préfumer ,par 1 etendue des ruines d' Alexandrie, la conftru&ion du canal, & le nivellement naturel des terres qui entourent le lac Maréotis & s'étendent a 1'Oueft jufqu'au Royaume de Barca, que ce pays aujourd'fiui livré aux Arabes, & prefque fans culture, était auffi riche en produótions de tout genre , que la ville d'Alexandrie 1'exigeait pour fa propre fubfiftance.
On obferve par la difpofition du canal d' Alexandrie , qu'en fervant a abreuver cette Ville & a faciliter fon commerce , il devait encore , en prolongeant la partie fupérieure des terres cultivables qui font a la rive gauche du Nil, vis-a-vis ie Delta, fervir a les fertilifer, en même-tems qu'une digue



246 MÉMOIRES
conftruite au Béquers1,reculait les bornes de la mer, pour ajouter a 1'Égypte un terrein dont la culture touchaitaux faubourgs de cette immenfe Ville, réduiteaujourd'hui a un petit bourg bati furie nouvel ifthme qui s'eft formé entre les deux ports, Sc qui réunit 1'ile du Pliare a la terre ferme. Cette Capitale du commerce de 1'Univers, condamnée depuis longtems ane fervir que d'entrepöt aux confommations de 1'Égypte, femble s'être exiiée elle-même de fes propresmurailles ; mais on ne peut jeter les yeux fur 1'étendue & la magnificence de fes ruines,fans apercevoir que les plus grands moyens nont de valeur que dans laproportion du fiècle qui les emploie, Sc du génie des hommes placés pourles employer.
L'Égypte, fituée pour alfocier a fon commerce 1'Europe, i'Afrique Sc les Indes, avait befoin d'un port. Ii devait être vafte, Sc d'un abord facile; les bouches du Nil n'offraient aucun de ces avantages: le feul port qui fut fur cette cöte, placé a
1 Petit port fitué entre Alexandrie 6c Rofette.



VUE DES RUINESDE L'ANCIENNE ALEXANDRIE






du Baron de Tott. 247 douze lieues du fleuve, dans un défert, ne pouvait être apercu que par un génie hardi; il fallait y batir une Ville, ce fut lui qui en deiïïna le plan. A quel degré de fplendeur Alexandrie ne fut-elle pas portée dés fa namance; jointe au Nil, par un canal navigable, & utile a la culture , elle devint la Ville de toutes les Nations, la Métropole du monde. Le commerce en honore encore les cendres que les fiècles de barbarie ont amoncelées, & qui n'atendentqu une main bienfaifante qui les délaie, pour cimenter la réconllruótion du plus vafte édifice que 1'efprit humain ait jamais concu.
Le fond de roche qui borde la cöte d'Égypte , démontre que 1'ile du Phare n'a pu être formée que du produit des cendres d'Alexandrie, & que le basfond qui féparait les deux baffins, s'elt élevé par les décombres que la mer y a repouiTés. Ce nouveau rivage attefte encore la vérité de cette obfervation, & les vagues y mettent journéiement a découvert nombre de pierres gravées, qui ne peuvent apartenir qu aux décombres de 1'ancienne Ville.



248 MÉMOIRES
Ses ruines offrent a chaque pas le témoignage de fonancienne fplendeur;& le manteau Macédonien que fon enceinte repréfente, en rappelant le fondateur, fembie en avoir impofé aux Barbares dans les différens facagemens de cette ville. Les mêmes murailles qui garantiffaient fon induftrie Sc fes ricfielfes, défendent encore aujourd'hui fes ruines , Sc préfentent un chef-d'ceuvre de maconerie.
Quelq ues Hiftoriens prétendent que les Sarrafïns ont fubftitué cette enceinte a i'ancienne qu'ils avaient détruite;mais li 1'on pouvait reconnaitre la main de ces déprédateurs, ce ne pourrait être que dans les parties réparées: auffi dépourvues de propreté que de régularité; on ne peut leur acorder la conftruction des murs qui féparent Alexandrie de Necropolis , il ne ferait pas plus abfurde de leur attribuer 1 elévation de la colonne de Pompée.
€e'monument, dont 1'objet Sc le fondateur font également inconnus, placé prés du canal entre Necropolis Sc les murs d'Alexandrie, devait apartenir
au



du Baron de Tott. 240 au faubourg qui, fuivant ies auteurs, joignait ie lac Maréotis. On pourrait conjeómrer par des fragmens de granit rofe , & fur-tout par les anciennes fondations qui environent cette colonne , qu elle était éievée au milieu de la place marchande; mais fans porter nos recherches au-delades bornes pofées dans 1'obfcurité des tems, le feul examen de ce monument fuffit a 1'admiration. Je ne répéterai pas la defcription que M. Maillet & dilférens voyageurs en ont donnée. Je me bornerai a faire remarquer que cette maffe énorme, pofée fur unepierre moitié moins grande que le ftiiobate qui s'y appuie centralement, n'eft foutenue depuis tant defiècles que par 1'adhérence précife des deux plans & la perfecfion de leur coupe horizontale. Ce point d'appui, que 1'on peut examiner librement par une excavation faite dans le blocage qui femblait foutenir la bafe, eft un morceau de granit enfoncé a plus ou moins de profondeur dans le roe calcaire qui compofe le fol. L'infpecf ion des hiéroglyphes gravés fur la face IV. Partie, I i



25"0 MÉMOIRES
que i'ouveture a mife a découvert, pourrait faire fuppofer qu'on a employé pour cette pierre fondamentale un fragment d'obélifque. Il parait cependant plus naturel de penfer que ces caraélères préfentent rhiftorique de cette colonne.
Le parfait a-plomb que jeviens de démontrer , ne laiflè aucun doute fur la pofe perpendiculaire &fuccelfive du ftiiobate, dekbafe, du fut & du chapiteau; mais il n'eft pas fi aifé de concevoir ies moyens employés pour éleverce même fut d'un feul morceaude granit rofe deplus de quatre pieds de module, d'Ordre Corinthien. Ce travaii n'a pu s'effecfuer fans le fecours des grues, Sc cette obfervation ramenerait a croire que 1'imitation du corbeau d'Archimède, nous a précédés en Égypte; ce qui n'eft pas plus furprenant que de trouver fous les laves du Véfuve la repréfentation du valet & de la varlope de nos Menuifiers.
Ce monument n'eft pas le feul dont la bardielfe étone ceux qui abordent en Égypte; Sc 1'aiguille



du Baron de Tott. 251 de Cléopatre, non moins difficile l éiever, ne permet pas d'attribuer aux arts delaGrèce des travaux répandus avec profufion dans la haute Égypte. On obfervemême, dans le chapiteau de la colonne de Pompée, une imitation trop groffière des feuilles d'acanthe, pour n'y pas reconnaitre des mains plus acoutumées a mouvoir ces maiTes énormes, qu'a manier le cifeau de Phidias. Celui des Égyptiens n'offre queique délicateiTe que dans i'incifion des hiéroglyphes. L'aiguille de Cléopatre en eft chargée fur les quatre faces; fa bafe cachée fous des décombres ne permet pas de juger de fon point d'apui; mais 1'examen d'une femblable aiguille renverfée & brifée prés de ia première, démontre qu'elles ont été toutes deux pofées fur quatre dés de bronze. On apercoit auffi que ces deux obéiifques, alignés fur deux gros corps de batimens a des diftances égales, décoraient cet emplacement, dont les veftiges manifeftent un palais. On croit y reconnaitre celui de Cléopatre. J'ai vu plus diftinc-
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2<j2 MÉMOIRES
tement dans une rotonde affez bien confervée, & fiir-tout dans plufieurs cachots qui 1'environent, leTribunalde Juftice; & j'ai été étoné de iaconfervation de 1'enduit qui en couvre les murs.
Des fignes encore moins équivoques font reconnaitre la principale place d'Alexandrie; plufieurs colonnes,dontdeuxplacées au centre d'un des cötés de la place & vis-a-vis un énorme amas de voutes écroulées, en défignant i'entrée du principal Temple, ne laiflènt pas de doute que ces ruines n'apartiennent a celui de Jupiter Sérapis. Si 1'elprit de deftruélion n'était pas toujours parefTeux & ignorant, ces précieux débris dilparaitraient plus promptement. J'ai vu ies Barbares qui en font dépofitaires, occupés a fendre des trongons de colonnes, pour en faire des meules de moulin; & j'ai eu la fatisfaétion de voir leur travaii rendu inutiie par leur maladreffe. Si ces motifs confervent lesgrandesmaflès, les ftatues ne peuvent échaper a 1'avarice qui les découvre; mais ce n'eft jamais qu'après avoir fatis-



du Baron de Tott. 253 fait au fanatifme par la mutilation de ces prétendues idoles, que les Arabes viennent les vendre aux Européens. Le peu de pront qu ils en retirent, en n'excitant point leurs recherches,lesempêche heureufement de fouilier ces décombres, Sc réferve a nos neveux ce précieux dépot.
Les faubourgs d'Alexandrie , celui qui joignait Nécropolis, & celui dont on diftingue encore les rues dans la plaine qui conduit a Rofette, contiennent fans doute beaucoup de richelfes enfouies fous leurs ruines; Sc remplacement de Nécropolis 1 eft couvert de monticules qui invitent a confidérer dans ces amas les débris des Temples Sc des monumens éievés par la piété fuperftitieufe des anciens Égyptiens. J'ai vilité avec foin les catacombes de cette ville, (lecimetière d'Alexandrie); Sc quoiqu'il ne foit pas polfible de les comparer avec celles de i'ancienne Memphis, que les Arabes déro-
1 Necropolis, ville des Mortsj ce mot grec eft compofé de Ne«pef , more, 8c de noA/?, ville.



2^4 MÉMOIRES
bent aux curieux , afin de leur vendre plus certainementles momies qu'ils defirent, ii eft probable que, la méthode des embaumemens étant la même, la forme de ces catacombes ne peut différer que dans leurs proportions. On obferve même que la nature n'ayant pas offert dans cette partie de 1'Égypte un banc de roches lemblable a celui qui borde ie Nil au-defïiis du Delta, ies anciens habitans d'Alexandrie n'ontpu s'en procurer 1'imitation, qu'en faifant d'abord une efpèce de chemin creux dans le plateau de roe vif qu'ils deftinaient a Nécropoiis. Cette excavation de trente a quarante pieds de large fur une longueur de deux cents, & vingt-cinq de profondeur , eft terminée par des pentes douces a fes extrémités; les deux cötés, taillés perpendiculairement, contiennent plufieurs ouvertures larges & hautes de dix a douze pieds , creufées horizontalement, & qui forment par leurs différens rameaux des rues fouterraines. Celle de ces ouvertures, que la curiofité a débarraffée des décombres Si des fabies



du 13aRon de Tott. 2$f qui rendent i'entree des autres incommode ou impollible, ne contient plus de momies; mais on y voit encore ies places qu'elles occupaient, Sc 1'ordre dans lequel elies y étaient rangées; des trous de vingt pouces en quarré, creufés de fix pieds horizontalement, rétrécis dans le fond, Sc féparés i'un de 1'autre par des cloifons de fept a huit pouces d'épaiiTeur ménagées dans le roe , divifent en échi ■ quiers les deux parois de ce fouterrain.
Ii eft faciie de juger, par cette difpofition , que chaque momie entrait par les pieds dans la cale qui lui était deftinée, Sc qu'on ouvrait de nouvelles rues, a mefure que les habitans de Nécropolis fe multipliaient. J'ai cru que cette obfervation, en portant queique lueur dans les catacombes de Memphis, pourrait expliquer i'énormité, la multitude, ainfi que les différentes élévations des pyramides de la haute Sc baftè Égypte ; Sc je pafte a i'examen de celles de Gifa, pour en tirer les induétionsqui rn ont paru les plus vraifemblables. J'ai déja dit qu'elles



2$6 MÉMOIRES
font conftruites fur le banc de rochers qui borde la Lybie: deux de ces pyramides différent peu dans leurs proportions, & ia troifième feulement de trois cents pieds, n'a jamais attiré aucun regard ; la plus grande , dont chaque cöté du quarré de fa bafe & fa hauteur ont fix cents pieds, permet aux curieux d'examiner 1'intérieur de cette énorme ftraclure. Le Conful Maillet , en en donnant la defcription, les plans & ies coupes les plus exaófes, allure que cette pyramide a été violée; mais cette étrange manière de caraótérifer la prétendue dégradation des aflifes de pierres qui devaient mafquer fentrée des galeries par lefquelles on pénètre aujourd'hui jufqu'au farcophage placé au centre de ce monument , ne démontre aucune violence; il parait au contraire certain que cette pyramide n'a jamais été fermée; en effet 1'avarice ou la curiofité n'auraient pu en entreprendre la dégradation, fans faire différentes tentatives dont il nexifte point de traces. Cependant aucun des cötés de la pyramyde voifine
n'indique



du Baron de Tott. 257 n'indique fon ouverture; comment donc celle-ci aurait - elle été trouvée d'abord ? Pourquoi les alfifes inférieures qui ne faifaient aucun obftacle, auraient - elies été ötées? Comment exiilerait-il encore une propreté remarquabie dans les pierres d'attente \ Comment enfin le bas - reliëf placé au-deifous de la clef de la voute, & la perfeétion de tout 1'ouvrage n'auraient-iis pas fouffert de cette dégradation. Cependant Maillet, pour appuyer fon hypothèfe, entre dans tous les détails du travaii qu'il fuppofe, & prête aux Égyptiens des moyens compliqués, que 1'énormité de ces maflès, & plus encore les pieufes fuperftitions de ce peuple n'avaient pas befoin 4'employer pour garantir des afyles que tout invitait a refpecfer,
L'exacfitude de cet Écrivain ne lailïerait rien a défirer fur 1'intérieur de ce monument, fi fes recherches avaient pu pénétrer dans le puits qui plonge perpendiculairement au centre de la pyramide, & dont il ne fait qu'indiquer l'ouverture. IV. Partie, K k



2$S MÉMOIRES
Différentes tentatives pour y defcendre, rendues infruémeufes, foit par le manque de moyens ou par la timidité de ceux qui les ont faites, lailTent encore un champ libre aux conjeétures; il fembie cependant que,cepuits ne préfentant aucun objet d'utilité, on eft plus particuliérement invité a le conlidérer comme un paflage myftérieux. Cette idéé, liée aux opinions des anciens Égyptiens fur la mort, acquerra plus de poids par les obfervations fuivantes.
La plus intérefiante eft dans le rapport que les tombeaux lupérieurs ont avec les inférieurs. Chaque pyramide a fes catacombes; le banc de rochers taillé au cifeau fur une longueur de cinquante toifes perpendiculairement au fommet de la première pyramide & parallélement a fa face horizontale, préfente plufieurs ouvertures, dont une latérale eft creufée dans une direcfion teiiement inclinée qu'on ne pourrait y defcendre fans fe faire atacher, lors même que les Arabes enpermettraient 1'accès; d'autres iflues font encore fermées par de longues



du Baron de Tott. 259 pierres chargées d'hiéroglyphes & de figures en basreliëf. Une feule de ces ouvertures par laquelle les Arabes tirent les momies dont ils font commerce, n'eft fermée que par une porte de bois, & 1'entrée de ce fouterrain eft confiée a la garde d un Arabe qui y loge; mais nonobftant le bon acueil qu'il me fit, je n ai pu en obtenir que la permilfion de regarder par une fenêtre qu'il s'eft fans doute fabriquée lui-même; & je n'ai vu qu'un large fouterrain oü i'ceil fe perd dans 1'obfcurité; mais dont la direétion répond a la bafe de fa pyramide. En fuppofant ici les différens rameaux qu'on parcourt a Nécropolis, ainfi que 1'étendue & 1'élévation proportionées a la ville de Memphis, on concevra facilement 1'énormité de 1'excavation. Une autre obfervation non moins utile, c'eft que les pyramides font inconteftablement du même roe, & 1'on ne craint pas d'aifurer que les catacombes en ont été la carrière. Si 1'on ajoute a ces différentes remarques 1'effet néceifaire des préjugés d'un peuple dont
K kz



2-ÓO MÉMOIRES
la vie femblait confacrée a la mort, ne paraltra-t-ii pas probable qua chaque nouveau règne les habitans de Memphis fermaientles dernières catacombespoui en ouviir de nouvelles; que les pierres tirées de cette excavation étaient réfervées au maufolée du Souverain aétuel, & que la durée de fon règne en déterminait les proportions. Ces pierres, de même échantillon , tranfportées a mefure fur le plateau, n avaient plus befoin, pour former ces monumens , que d'être placées en retraite, lorfque le calcul de leur nombre avait donné 1 etendue de la première alfife. On peut encore conjeómrer que lepuits dont j'ai parié, aboutilfant dans les tombeaux inférieurs, ménageait au Souverain le moyen de communiquer avec tous fes fujets morts fous fon règne; c'était lui infpirer ce defir li précieux & jamais infructueux d'en être aimé pendant fa vie.
De cette manière 1'Égypte aurait en queique forte foumis la chronologie de fes Rois a un calcul mathématique; & ü 1'on admet le terme moyen de



du Baron de Tott. 261 la mortalitê dans une population donnée, & le produit des pierres des catacombes dans une égale proportion, il fumrait d'avoir la durée du règne d'un des Pharaons, & la hauteur de fon monument, pour obtenir par une règle de proportion la durée de chaque règne.
Sous ce point de vue , toute idéé d'opprelfion, d'efciavage , de tyrannie, difparait a i'afpecf de ces maffes énormes. On ne les voit plus que comme un dernier paéle entre le Souverain & fes Sujets; & fi 1'on fe rappele la févérité du Tribunal oü chaque mort était traduit avant fon inhumation, on croira apercevoir le motif de 1'ouverture de la grande pyramide de Gifa, & 1'on ne pourra voir fans vénération celles qui font fermées.
Si le matériel de ces objets donne cet apercu, un examen plus réfléchi vient encore le confirmer. La conftrucfion du canal de Jofeph,les travaux de 1'Égypte fupérieure, le fameux lac Moeris, & les canaux qui enrichilfent encore la balfe Égypte, font des monumens dont l'exiftence n'eft pas plus



2Ó2 MÉMOIRES
douteufe que celle des pyramides. Comment pourrat-on croire celle- ei, 1'ouvrage de la tyrannie? les bienfaiteurs de ïïiumanité en ont-ils jamais été les opprelfeurs? Et chezün peuple uniquement occupé de fafépulture, qui s'était même foumis a n'y pénétrer qu'après en avoir été jugé digne, aucun genre d'opprellion n'a pu fans doute être employé pour les conftruire l.
Les proportions des pierres qui compofent les pyramides font de feptahuit pieds de long fur trois de haut & quatre de large, pofées en retraite de trois pieds & un de recouvrement, quoique le revêtement de la première foit totalement détruit; ce qui donne la facilité de monter a fon fommet. On ne peut révoquer en doute que fon talus n'ait été au moins préparé, quand on confidère les prifmes de granit qui font encore répandus autour de ce monument. J'en ai trouvé un dont le cöté de
1 On ne prétend nullement contredire ici ce que 1'Écriture Sainte nous apprend de 1 oppreffion que les Ifraélites foufFrirent en Égypte » & des travaux auxquels ils étaient condamnés.



du Baron de Tot t. 263 i'hypothénufe était taillé pour fervir a un des angles de ia pyramide. Cette découverte aurait épargné a M. Maillet les foins qu'il s'eft donnés, pour rechercher , par le ciment, la qualité du revêtement; elle i'aurait aulïipréfervé de l'erreur oü il eft tombé, en prenant quelques parties du roe calcaire pour des fragmens de marbre blanc. On peut préfumer que les prifmes qui couvrent encore ia partie fupérieure de la deuxième pyramide, en feront détachés pour le feul plaifir de voir rouler ces malfes fur les aflifes inférieures. Ce motif a dü opérer la deftrucfion des prifmes qui manquent, le plus léger erfort y fuffit, & ce genre de gaieté ne fait jamais rien fe refufer.
C'eft vis-a-vis cette feconde pyramide, un peu en avant du rocher, qu'on voit encore ce fameuxfphinx beaucoup plus célèbre qu'il ne mérite de 1'être. Ce n'eft en erfet qu'une maffe de rocher prolongé en dos d'ane jufqu'au grand banc, dans la direótion du centre de cette pyramide. On donna a ce rocher



20*4 MÉM OIRES
la forme d'un fphinx; on ouvrit fur fon dos deux puits quarrés pour fervir d'entrée a la catacombe, & dès-lors la garde de ces tombeaux fembia confiée a cette elpèce de monftre.
Il parait auffi qu'a chaque pyramide & fa catacombe on avait joint un temple dont onne retrouve plus que les ruines, nonoblfant lefoin de les conftruire avec des pierres énormes. J'en ai mefuré de vingt-deux pieds de long fur fept de haut & neufd'épailfeur, dont les joints étaient encore parfaitement unis. Si 1'on conlidère que les plus anciens Ecrivains ne parient de ces édifices, que comme nous en parions nous-mêmes, aquelle époque place-
i
ra-t-on la conftrucf ion de plufieurs grandes pyramides a 1'Oueft: de celles de Gifa, & dont on ne trouve que quelques afïifes ? Je ne parlerai point des petits tombeaux qu'on apercoit a peine; mais je ne quitterai pas ces monumens, fans communiquer la fènfation que leur afpeóf, m'a fait éprouver; elle peut feule donner une idéé de i'élévation de ces malles
que



du Baron de Tott. 2.6$ que nous ne pouvons nous repréfenter par aucun objet de comparaifon.
J'ai déja dit que j'étais parti a minuit de Gifa avec des Arabes qui me conduifaient aux pyramides, nous en fuivions la direólion fans perdre de vue ces malfes qui nous femblaient autant de montagnes. Parvenus a un village qui nous en avait dérobé la vue un inftant, elies me reparurent, en en fortant, li prodigieufement élevées que je crus y toucher. Je voulais même mettre pied a terre, lorfque mes guides m'alfurèrent qu'il y avait encore une lieue. Nous marchames en effet prés de trois quarts d'heure, au bout defquels ies pyramides me fembièrent tellement diminuées, que je defcendis de cheval a cent pas de la première, aulfi étoné de fon peu d eiévation que je i'avais été de fon énormité; mais je la retrouvai bientöt en m'en approchant; & ces contrariétés dans mon optique m'engagèrent a en chercher le principe. Je m'éioignai a cet effet a plus de fix cents pas de la pyramide, fur un plan horizontal IV. Partie. L 1



%66 Mémoires a fa bafe. Je me retournai alors; 8c ce point de vue me donnant fa plus grande élévation, je remarquai qu a cette diftance la hauteur perpendiculaire du monument remplilfait 1'angle des rayons vifuels, de manière qu'en m'en rapprochant, ce même angle , que je comparerai aux deux pointes d'un compas, ne pouvait plus en embralfer qu'unepartie, & qu'a cent pas, j'en découvrais a peine le tiers auquel fe réduifait la fenfation que j'éprouvais. Il réfulte de cette obfervation que toute élévation qui excède la corde des deux rayons vifuels , eft en plus, & que tout ce qui ne ia remplit pas, eft en moins. Ce principe fera appliqué utiiement aux édifices publics, fi la diftance du fpecfateur en détermine conftamment le module x.
* La colonnade du Louvre a été agrandie fenfiblement en abatant les maifons qui obligeaient a la voir de trop prés ; elle ferait dans fa plus grande valeur, fi on pouvait la découvrir fur 1'alignement de Saint-Germain 1'Auxerrois; elle perdrait, fi on la voyait de plus loin. Par cette même raifon, il aurait fallu élever celle de la Place Louis XV,



du Baron de Tott. 267 Quoique les affaires dont j'étais chargé ne m'aient pas permis de parcourir la plaine des momies, j'ai pu cependant me procurer la cerdtude que ies fables qui la couvrent, confervent la propriété de deffécher les corps. Le roe inférieur fervait en même tems le luxe des inhumations particulières. N'en pourrait-on pas conclure que cette plaine, a 1'abri de 1'inondation, Sc par cette raifon auffi inutile aux vivans quefavorable auxmorts,fervait de cimetière aux habitans des petites villes & des villages de 1'Égypte qui, par leur pofition, pouvaient s'y faire tranlporter?
Les gens du pays afiurent que les monumens fiinèbres de la Thébaïde font innombrables, Sc furpaffent en magnificence ceux de Memphis Sc d'Aiexandrie. Ils ajoutent qu'on y voit encore des Tem, pies, dont les colonnes en granit rofe font aulfi
k la proportion de fa diftance au chemin deVerfailles; & 1'on éprouve, en voyant Sainte-Géneviève de la rue Saint-Jacques, Ie regret qu'une fi belle copie de 1'antique n'ait pas ëté mefurée avec la hardielfè de fes modules.
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2.68 MÉMOIRES
grandes que celle de Pompée, Sc que les peintures de r intérieur n'en font pas moins remarquables.
On ne peut douter que la haute Égypte ne contienne aulfi une infinité de tréfors enfouis fous fes ruines. Il y a peu de tems qu'un Copte découvrit une urne remplie de médailles d'or , dont il a fondu fecrétement le plus grand nombre; mais un Anglais a eu le bonheur de s'en procurer une centaine, dont quelques-unes font au cabinet du Roi.
On ne doit pas croire qu'un femblable exemple, en excitant la cupidité des habitans, devienne jamais funefte a la confervation des monumens; la crainte des vexations qui fuivraient les découvertes, retiendra toujours ceux qui feraient tentés de s'en occuper.
Dans les différens travaux qui ont iliuftré i'ancienne Egypte, le canal de communication entre la mer Rouge Sc la Méditerranée mériterait la première place, li les efforts du génie en faveur de 1'utilité publique étaient fecondés par les généra-



du Baron de Tott. 260 tions deftinées a en jouir, & fi les fondemens du bien focial pouvaient acquérir la même foliditéque les préjugés qui tendent a le détruire. Voila cependant 1'abrégé de ffiiftoire; elle n'offre que ce tableau; c'eft celui de toutes les Nations, celui de tous les fiècles. Sans ces continuelles deftru&ions, 1'univers n'eüt été gouverné que par fa géographie, la pofition la plus heureufe aurait diélé des loix immuables, Sc le canal de la mer Rouge eut été conftamment la bafe du droit public des Nations.
Les opinions les moins fondées, mais qui prévalent prefque toujours fur les obfervations les mieux faites, ont établi alfez généraiement des doutes fur 1'exiftence de ce canal, on en a nié jufqu'a la polfibilité; cependant Diodore de Siciie en attefte 1'exiftence , & quoi qu'on puilfe penfer de cet auteur, rien n'autorife arejeter les faits dont il a
été le témoin.
Voici comme il s'explique dans fon Hiftoire univerfelle,Livre premier, feconde Partie. « On a



MÉMOIRES
» fait un canal de communication, qui va du goi» phe Péiufiaque dans la mer Rouge. Nécos, rils a de Pfammeticus i'a commencé ; Darius, Roi de » Perfe, en continua le travaii; mais ii i'interrom» pit enfuite fur i'avis de quelques Ingénieurs qui » lui dirent qu'en ouvrant les terres, ii inonderait » 1'Égypte, qu'ils avaient trouvée plus baiTe que la » mer Rouge. Ptolomée fecond, ne laiffa pas » d'achever 1'entreprife; mais ii fit mettre , dans » lendroit le plus favorabledu canal,des barrières » ou des éclufes trés - ingénieufement conftruites, » qu'on ouvre quandon veut palfer, 8c qu'on re» ferme enfuite très-promptement; c'eft pour cela » que le fleuve prend le nom de Ptolomée dans » ce canal, qui fe décharge dans la mer,al'en» droit oü eft batie la ville d'Arfinoé ». Il eft démontré par ce palfage que ies éclufes fervaient encore du tems de Diodore de Sicile. Onretrouve aujourd'buile radier fur lequel elies étaient établies, & ce monument a été découvert prés de Suez, a



du Baron de Tott. 271 rentree du canal, qui exifte encore, Sc qu'un léger travaii rendrait navigable fans y employer d'éclufes, & fans menacer 1'Égypte d'inondations K Rien ne peut en erfet juftifier la crainte des Ingénieurs de Dariüs, lors même que leur nivellement eut été pris au moment des plus hautes marées. Il n eft pas moins important d'obferver que toute cette partie de i'Ifthme offre le terrein ie plus favorabie aux excavations, dans le petit efpace de douze lieues qui fépare le golfe Arabique des bras du Nii qui s'en rapprochent, Sc fe jettent enfuite dans la Méditerranée, a Tineck.
Après avoir jetéun coup-d'oeilfur ces monumens, qui par leur maffe Sc leur antiquité fembient plutöt apartenir a fUnivers qua 1'Égypte en particulier,
1 Sultan Muftapha, dont 1'efprit commencait a s'éclairer , ma fait faire un travaii fur cet objet important j dont il réfervait 1'exécution a la paix. Cétait a cette époque qu'il voulait également ataquer les' vices de fon Gouvernement; & j'ai lieu de préfumer qu'il eut facrifié jufqu'a celui de fon propre defpotifme, fi ce Prince avait furvécu aux circonftances malheureufes qui ont préparé la ruine de cet Empire.



2J1 MÉMOIRES
examinons l'état acluei de ce Royaume. Si 1'on voulait 1'envifager fous ies rapports qui conltituent la puiilance d'un état, la politique pourrait peutêtre ne voir qu'avec une forte de mépris cette grande Métropoie du monde , le berceau de toutes les fciences 8c de tous les arts, n'être plus aujourd'hui qu'une Province de 1'Empirele moins puifiant; mais le Philofophe politique 1'envifagera fous un afpeóf plus digne de fon attention; & s'il retrouve dans le ciimat, dans les pro ducfions & dans la population de 1'Égypte, les mêmes moyens qui i'ont rendue célèbre , ces avantages, que les liècles ne peuvent détruire , & qui ont rélifté aux plus grandes révolutions, leur paraitront préférables a ces compolitions chimiques, qui difparailïènt par le procédé contraire a celui qui les aproduites. Telles ont été fans doute ces puillances dont l'Hiftoire nous a tranfmis la mémoire , Sc dont le Géographe peut a peine retrouver ia Capitale.
Dans 1'Égypte, au contraire, les plus grands
Rois



DU Baron de Tott. 273 Rois ont concentré leur amour-propre dans des travaux toujours utiles a la culture; elle leur offrait conftamment de quoi défaltérer cette foif de gloire, qui'\ dans le icfte de 1'Univers, ne conduifait qua s'enivrer de brigandage.
Si rimmenfitéde 1'ouvrage permettait d'attribuer aux hommes la conftruélion du lac Moeris, 1'utilité de ce prodigieux réfervoir en aurait fait le premier monument de la bienfaifance desPharaons; mais li 1etendue de ce lac & fa profondeur lailfent queique doute fur fon origine, on ne peut en avoir fur le canal de Jofeph,celui d'Alexandrie &ceuxdu Delta : ils font viliblement conftruits a main d'homme. La facilité qu'ils procurent pour les arrofages, ne lailfe aucune terre inculte; & larichelfe du fol, en multipliant ies récoltes, entretient lapopulation Sc 1'anime. Il n'exifte point de pays oü elle foit plus remarquable qu'en Égypte; en effet le Delta , les Provinces de 1'Eft & de 1'Oueft, ainü que toutes JV. Partiè. M m



274 MÉMOIRES
les terres qui bordent le Nil jufqu au Tropique, préfentent le tableau de la plus immenfe population. On allure qu ily a en Égypte plus de neuf mille viilages , & mille deux cents villes ou bourgs; ce qu'il y a de certain, c'eft que ces habitations font tellement rapprochées, que m'étant arrêté a Mentoubes 9 au-delfous de Foua, j'en ai compte quarantedeux, en parcourant 1'horizon, dontlaplus éloignée n'était pas a deux lieues.
Par-tout oüfinondation peut s'étendre, ces habitations font élevées fur des tertres conftruits a cet effet, & qui font comme le fondement commun de toutes les maifons qu'on y batit,&que 1'intérêt de la culture invite a raffembler dans le moindre efpace poflible.La précaution de les exhaulfer eft fur-tout néceifaire pour éviter que les maifons baties en terre ne foient détruites par 1'inondation. Les viilages font toujours entourés d'une infinité de petites toureiies pointues, conftruites pour y attirer les pigeons ,



VUE DU VILLAGE DE MENTOUBEsl
sur L boral du Nil -






du Baron de Tott. 275 afin de recueiilir la fiente de ces animaux. Chaque habitation a aufH un petit bois de palmier, contigu, dont la propriété eft commune, & dont le produit ofïre aux habitans des dates pour leur confommation, Sc des feuiiles pour la fabrication des paniers, des nattes Sc des autres objets de ce genre.
De petites chauffées, également élevées pour 1'inondation, entretiennent pendant ce tems toutes les Communications libres. C'eft fur le Nil Sc fur les grands canaux que les villes fe font formées; on y voit toutes les maifons conftruites en brique, a plufieurs étages, Sc dans un gout ailèz rapproché de celui que nous avions fous Frangois premier : les palmiers qui les environent, Sc les bateaux qui bordent leurs rivages ajoutent a 1'agrément de leur fituation.
C'eft ainfi que réuniffant la culture au commerce , toutes les villes de 1'Égypte rapprochent Sc animent 1'induftrie qui les entoure. Mais le
Mm 2



2j6 MÉMOIRES
Caire ne borne pas cet avantage au feul intérêt de 1'Égypte, fon commerce embraife les deux hémifphères; on y voit journélement les rues embarafiees par le concours des chameaux qui y tranlportent les marchandifes de 1'Europe & des Indes; & le choc des baliots marqués a Madras & a Marfeilie, femble fixer un centre a 1'univers.
Le Caire, que les Arabes nomment Miflir , eft fitué a une demi-lieue du Nil, fur la rive droite de ce fleuve : cette ville touche aux montagnes de I'Arabie, & c'eft. a 1'angle qu'elles forment, pour s'éloignerversl'Ell, qu'eftbati le Chateau du Caire; Boulac & le vieux Caire en font les faubourgs: fi fon réunit ces deux villes a la Capitale, pour en faire le dénombrement, on y trouvera dans les 700,000 confommateurs qui y font ralfemblés, un fecond apercu de 1'immenfe population de 1'Égypte 1.
s, Le grand Douanier de 1'Égypte, qu'on doit confidérer comme Ie Contröleur-Général de ce Royaume, m'a afliiré que Ia feule ville du



Du Baron de Totl 277 Le Caire contient quelques emplacemens aiTez fpacieuxpour inviter a les décorer, tels que ia place de Lusbéquié, celle de la Romélie & celle de la grande Mofquée, nommée Sultan Halfan; mais toutes les rues en font étroites, mal percées & mal pavées; les palais mêmes qui renfermentle plus de richeifes, n ont a leur extérieur rien qui annonce fopulence de cette ville. Uniquement occupée du riche commerce des produdions de 1'Égypte par le Nil, de celui de 1'Europe par la Méditerranée, & de celui du Yémen & des Indes, par la mer Rouge, cette capitale engloutit encore tous les revenus domaniaux que les Grands fe diftribuent. Sa fubfiftance, qui apartient également au commerce, augmente fes richelfes; le luxe qui les fuit s'y eft accru au point d'avilir jufqu'a lor, & les plus riches fabriques des Indes ont peine a les fatisfaire.
Cairecontenairplus de fept cents mille habitans, fcjen'airéuni Boulac Sc le vieux Caire » ce dénombrement que pour éviter 1'exagération.



278 Mémoires
Tout ce qui dans un autre Etat ne pourrait être que le produit d'une adminiftration éclairée Sc conftamment mue par les principes les plus falutaires, nalt en Égypte de fon propre fol. La rïchelfe de fes produótions, en fourniffant a 1'avidité des tyrans, y garantities cultivateurs delatyrannie, & 1'excédent des bieds,devenu de première nécelfité pour I'Arabie heureufe, enaifurant au commerce de nouveaux échanges, donne a fon aétivité la bafe la plus foüde Sc la plus indépendante. Les principaux abords de 1'Égypte font Suez Sc Alexandrie; mais ce n'elt pas dans ces deux ports qu'on pourrait juger de 1'importance du commerce; oü 1'adminiftration eft nulle , il ne peut exifter ni municipalités exigeantes, ni privilègesparticuliers,ni monopole fubalterne; le commerce prend naturellement fon alfiette, le crédit réel s'en empare, le cultivateur eft fon alfocié, fes agens font a gages. C'eft a ce principe qu'il faut fans doute rapporter la pauvreté des deux villes que je viens de citer,



du Baron de Tott. 2,79
elies ne font au commerce que des agens falariés. Suez eft fur-tout remarquable par la misère de fes habitans; Sc les Arabes fe font emparés du droit de traniporter les marchandifes, fans renoncer a celui de les piiler toutes les fois que i'anarchie leur promet 1'impunité.
Outre les bleds que 1'Égypte échange dans le Yémen contre les cafés qui fe diftribuent en Europe, Sc particulièrement parmi les Turcs, le riz, lelin, le fel de natron qu'on emploie dans ies Taneries,le felammoniac pour 1'étamage, le kenna Sc le fafranum pour la teinture, les gommes Sc ies drogues les plus précieufes, font des objets de commerce également importans. Le fucre eft le feul article fur lequel 1'induftrie des Égyptiens fe foit bornée a la confommation du pays; Sc le peu de caflbnade qu'on exporte pour Conftantinople n'annonce pas la beauté du fucre qu'on tire de ia HauteEgypte j & qu'on ramne au Caire. Le Delta fournit auffi une grande quantité de cannes de fucre; mais



280 MÉMOIRES
elies n'y font cultivées que pour fagrément des habitans qui s'en rafraichillent. Une induftrie plus utile eft celle des toileries; aucun reglement ne la dirige, elle s'étend jufqu aux cataracles, ainli que la culture de l'indigo;& dans ce climat brülant, le vêtement fe réduifant a une chemife de toile qu'ils teignent toujours en bleu, le commerce trouve encore un objet d'exportation dans 1'excédent de ce travaii. Ii s'empare auffi des falines naturelles qui font dans le bas de 1'Égypte , pour aprovilioner la cote de Syrië & 1'intérieur des terres jufqu'a Damas.
. Une oblervation alfez curieufe, c'eft que ies plantes étrangères , traniportées en Égypte , s'y abatardillent au point de ne pouvoir s'y reproduire; 1'indigo eft dans ce cas ; & ce qui n'eft pas moins remarquable, c'eft que les champs d'indigo annueiiement femés de nouveiles graines qu'on tire de Syrië , donnent aux Egyptiens une trés-belle couleur , tandis que cette même plante manque de
qualicé



du Baron de Tot t. a8r
qualité dans fon fol originel. Il réfulterait de cette obfervation que 1'indigo de Syrië a befoin d'être tranlplanté; mais que la vigueur du terrein & 1'ardeur dufoleiinuifent a. la qualité desgraines, en donnant au fol de 1'Égypte le réfultat des ferres chaudes.
A la bonté du fol & a la richelfe^des productions de 1'Égypte, il faut encore ajouter i'air le plus falubre : on eft fur - tout frapé de cet avantage , quand on conüdère queRofette, Damiette & Manfoura, environées de rizières, font renomées.pour leur falubrké; & i'Égypre eftpeut-êtrele feul pays de la terre , ou ce genre dQ culture, qui nécelïite des eaux ftagnantes , ne foit pas mal-fain. Les richelfes n'y coutent rien a la vie des hommes.
Les recherches que j'ai fakes avec foin fur la pefte que j'ai crue originaire d'Ëgypte, m'ont convaincu qu'elle n'y ferait pas même connue., 11 ies , miafmes de cette maladie n'y étaient tranlportés par le commerce de Conftantinople avec Alexandrie. C'eft dans cette dernière ville qu'elle com-
IV. Partie, N n



282 MÉMOIRES
mence toujours a fe manifefter; Sc ce neft auffi que rarement,.quoiqu'on ne prenne aucune précaution, qu'elle parvient jufqu'au Caire, oü les chaleurs la font bientöt celfer, Sc 1'empêclient de pénétrer jufques dans le Saïde : il eft d'ailleurs reconnu que les rofées pénétrantes qui tombent fur 1'Égypte, a 1'approche de la Saint-Jean, détruifent a Alexandrie même jufqu'au germe de cette maladie.
Ce n'eft guères que fur les cötes de la Méditerranée , Sc jufqu'a dix lieues dans les terres, que les pluies font connues en Égypte, rarement elies s'étendent plus loin. A peine dans i'année a-t-on au Caire deux heures d'une pluie douce; jamais le bruit du tonnerre ne s'y fait entendre, Sc les orages, d'ailleurs peu fréquens , fe portent toujours dans ia partie . élevée des déferts de la Lybie Sc de I'Arabie, oü ils n'ontriena détruire. C'eft ainli que tout concourt a répandre lur 1'Égypte ies plus précieules faveurs de la nature ; les oifeaux de tout genre Sc ies



du Baron de Tott, 283 efpèces les plus rares femblent s 'y rendre en foule pour en jouir, & réunir leurs différens ramages a la gaieté des habitans.
Le cours du Nil oifre dans ce genre le tableau leplus intéreffant. Ce fleuve eft conftammentbordé, ainfi que tous les canaux , d'une foule de peuple occupée aux travaux des arrofemens, foit en puifant eux-mêmes, foit en excitant les animaux deftinés a les foulager de ce travaii; un nombre infini de feaux a bafcules, & de roues a chapelet, font difpofés a cet effet fur les rives; les eaux qui s'élèvent & fe verfent dans une première rigole , font diftribuées enfuite dans 1'intérieur des terres par différens rameaux que 1'induftrie & 1'acfivité du cultivateur fait ménager & employer avec autant d'intelligence que d'économie. On voit en même tems les femmes, livrées aux foins du ménage , tranfporter,pour leur boiffon, I'eau du fleuve dans des cruches placées en équilibre fur leurs têtes; d'autres lavent leur linge, blanchiffent leurs toiles,
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284 MÉMOIRES
les étendent 8c fe livr#t a leur gaieté naturelle, au moindre objet qui lemeut; elies font alors retentir 1'air d'un fon vif 8c roulant, le ululatus des Romains. Les coches d'eau établis d'une viile a 1'autre , ies bateaux pour le tranfport des denrées, 8c la navigation que le commerce entretient, ajoutent a la variété 8c au mouvement de ce tableau.
Cette navigation elf fur-tout remarquable par 1'agiiité des matelots, 8c la manière dont on tranfporte la poterie qui fe fabrique dans la HauteÉgypte. Il eft nécelïaire, avant d'en donner 1'expiication , d'obferver que ies vafes de terre cuite y deftinés a conferver I'eau pour ia boiiïbn des habitans , doivent avoit d'autant plus de capacité que les maifons font plus éloignées du fleuve ; la BaileÉgypte étant dans ce cas, les Potiers qui habitent dans ia Haute en ont profité pour économifer le bateau de tranfport; les plus grandes jarres, liées par leurs anfes, forment le premier plan de leur radeau; les moyènes, le fecond ; les petites poteries vien-



du Baron de To t t. 285 nent enfuite; ie propriétaire fe ménage fur fa boutique un emplacement commode; Sc muni d'une perche pour diriger fon abordage, il s'abandone alors au cours des eaux , fans redouter les échouemens fur une argile qui ne peut rien endomager. li parvient ainfi jufqu'au Delta, Sc fon batiment difparait par le débit fuccelfif de tout ce qui le compofait.
Les Égyptiens , naturélement doux & timides, font gais Sc débauchés; toutes leurs acfions fe reffententdu fond de ce caracfère; le moindre événement les effraie, le plus petit accueii ies famiiiarife. Le goüt de ce peuple pour la danfe a introduit en Égypte des balarines; elies n'y connaiifent aucune retenue, n'y plaifent que par 1'excès contraire. A cela prés que les Égyptiens ont la peau bafanée , leur fang m'a paru beau; ils ont,fur-tout, le corps fvelte Sc difpos; hommes Sc femmes nagent comme des poilfons; leur vêtement fe borne a une fimple chemife bleue , dont la coupe défend aifez mal la



2%6 MÉMOIRES
pudeur des femmes; les hommes ne la fixent par une ceinture autour du corps, que pour la commodité du travaii; les enfans font toujours nuds, & j'y ai vu des filles de dix-huit ans encore enfans.
Le Mahométifme eft la religion dominante des Égyptiens; mais ce peuple y a ajouté une infinité de cérémonies, qui tiennent plus a fon goüt pour les fpeélacles, qu aux préceptes du Prophéte: des confrairies de Pénitens , des procelfions nocturnes avec des cierges,des vêtemens analogues a ce genre de dévotion, les chants qui acompagnent les enterremens, les pleurs qu'on y répand, & ïepulum ferale 1, font autant de pratiques qui apartiennent plus aux fuperftitions de leurs ancêtres qua la nouvelle loi qu'ils ont embralfée. Cependant les Égyptiens ont dans l'exercice de leurs préjugés
1 C'eft le feftin des morts pratiqué .chez les Romains, d'ufage chez les Gecs 8c rejeté par les Mahométans j mais cette pratique s'eft confervée en Égypte, ou le Calife Omar a cru fans doute devoir céder a la fuperftitioh, pour gouverner plus sürement les fuperftitieux.



du Baron de Tott. 0=87 moins de férocité que les Turcs, qui ont moins de fuperftitions. C eft que ceux-ci font orgueiileux, & que les Égyptiens ne font que faibles. On apercoit aufli que 1'appareil qui décore leurs cérémonies les réunit plus que le motif, & que la gaieté de ce peuple & fon libertinage ont plus de part aux pélerinages qu'ils favorifent, que le Saint n'a d'empire fur fefprit de ceux qu'il ralfemble.
Les plus révérés font 1'Iman Chafi9 au Caire, & celui de Tinta9 ville fituée dans ie centredu Delta; ce dernier fe nomme Séid, Achmet -el- Bédouit. C'eft dans le mois de Juiliet que plus de deux cents mille ames de la Haute & Balfe Égypte accourent a ce tombeau : le commerce, qui prorite de tout, y a établi une foire conlidérable; ies balarines, les joueurs de gobelets s'y ralfemblent aulfi pendant le tems qu'elle dure; Tinta réunit alors tout ce qui peut fervir a fagrément des pélerins; &le Chek de laMofquéede&kV, Achmet-el-Bédouit, fait une ample récolte, en impofant également la



288 MÉMOIRES
dévotion de quelques-uns, Sc le plaifir du grand nombre.
Chaque Ville d'Égypte a auffi fon Saint, fes proceffions & fes plaifirs; on y accourt au moins <ies environs, Sc le Gouvernement les maintient avec une forte de fécurité. On fent bien que dans cette diipolition le Saint de la Capitale jouit de tous les droits de la Métropole, Sc que fon tombeau eft conftamment achalandé. Mais la dévotion des femmes , plus fervente dans tous les pays que celle des hommes, ne fe borne pas en Égypte a invoquer des manes; Sc comme les dupes encouragent toujours ies fripons, on voit au Caire plufieurs Saints bienportans, auxquels elies s'adreffent de préférence. C'eft ordinairement a la porte ou dans la cour des Mofquées que ces prédeftinés élifent leur domicile, couchés fur une mauvaife nate; leur coftume annonce qu'ils fe croient en paradis , Sc cet air de bienheureux entretient la vénération. D 'autres, pour fe donner plus d'importance, mar-
chent



du Baron de Tot t. 280 chent gravement dans les mes, couverts feulement d'une longue tunique de laine blanche. Ils prêchent le mépris des richelfes, en demandent infolemmentle partage, & annoncent toujours la fin du monde.
On a vu un de ces Saints donner en Égypte la preuve que l'habitude de tromper les autres con^ duit a fe tromper foi-même. Un de ces fripons parvenu a i'enthoufiafme annonca au peuple le jour Sc fheure oü, en prononcant feulement le nom de Dieu, il traverferait le Nil debout fur fa nate. Une foule de curieux 1'acompagna au rivage. Le Saint difparut bientöt dans les Hots, Sc les imbéciiies qui atendaient le miracle, en lui laiifant le tems de s'opérer, laifsèrentau fou celui de fp noyer.
L'rmmanité, dégradée par ces pieufes abfurdités, eft honorée en Égypte par une fondation iilimitée en faveur des aveugles; c'eft aulfi en ne lui donnant point de bornes que tous les aveugles de 1'Égypte, réunis au Caire, ont accrédité 1'opinion que ce climat
IV. Partie. O O



20O MÉMO IRES
les multipliait. On en compte environ quatre mille entretenus par la Mofquée de Sultan Haffan, & comparativement anos climats, ce nombre n excède peut-être pas la proportion des habitans. Il faut cependant convenir qu'en Égypte cette maladie ataque particulièrement la claffe des individus qui couchent habituellement dans les rues ou fur les terralies des maifons. Une rofée fraiche qui tombe pendant ia nuit atendrit infenfiblement ies paupières & les difpofe a s'ulcérer par le contrafte de la chaleur du jour. Mais la vue de ceux qui couchent a couvert ne paie pas même le tribut auquel 1'intempérance affujétit dans d'autres climats.
Après avoir conlidéré les monumens de 1'Égypte, ia beauté du ciel, la population, l'aétivité des habitans & ia richeffe des produdions, il ne refte plus qu'a jeter un regard de mépris fur fon gouvernement. Des enfans Géorgiens, tranfportés & vendus en Égypte, y repeuplent dix a douze Mameiucs; ce petit nombre fournit



du Baron de Tot t. 20 r les Beys qui ordonent la tyrannie , les Officiers fubalternes plus cruels que leurs maitres, & les troupes qui exécutent & ajoutent toujours a la barbarie.
Par 1'examen des canons, ou code de Sultan Sélim, on doit préfumer que ce Prince capitula avec les Mamelucs, plutöt qu'il ne conquit 1'Égypte. On apercoit en effet qu'en laiflant fublifter les vingt-quatre Beys qui gouvernaient ce Royaume , il ne chercha qua balancer leur autorité par celle d'un Pacha qu'il étabiit Gouverneur général & Préfident du Confeil. C'eft auffi ce qui fublifta , tant que la Porte put elle-même prêter fecours a fes Officiers; mais fon afaibliffement la réduifit bientöt au feul moyen de divifer les Beys pour fe foutenir contr'eux. C'eft ainfi qu'en favorifant toujours le parti le plus faible, les Turcs fe créèrent de nouveaux ennemis; & ces fréquentes erreurs ont réduit les Pachas a. un vain titre , que les Mamelucs encenfent' quelquefois , mais en retenant
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202 Memoires
toujours dans une étroite prifon celui qui en eft revêtu.
•Le célèbre Aly-Bey contribua le plus a cette anarchie : il avait concu le deftèin de fe rendre indépendant; & c'eft pour y parvenir, qu'après avoir chaifé ou fait affiaffiner dans les premiers tems de fa prépondérance tous les Beys qui lui parurent avoir trop de pouvoir pour efpérer de les foumettre a fes volontés , il forca le Pacha a conférer les dignités vacantes a fes propres efclaves. Ii crut auffi ne pouvoir gouverner tranquiilement 1'Égypte, qu'en établiffant le Cheik-Taher , Maitre de la Syrië & de Damas, jufqu'a Gaze qu'il fe réfervait. Il voulait en même tems affiirer 1'indépendance aux Drufes & aux Mutualis, afin d'en faire fes aliiés; & c'eft après avoir élevé cette muraiUe impénétrable a la puilfance Ottomane, qu'il comptait placer la courone d'Égypte fur fa tête.
Cependant un de fes Efclaves qu'il avait élevé a la dignité de Bey, ofa fe croire fon égal; & pre-



du Baron de Tot t. 205 nant le mafque d'une fidéiité dont la Porte ne fut pas la dupe, Moufiamet- Bey ataqua fon Maitre, fut heureux, & moins éclairé que lui, en voulant cependant fuivre la même carrière, il courut anéantir le Cheik-Taher,afin de réunir la Syrië a 1'Égypte. Son ingratitude avait été impunie, fa politique ne le fut pas; il perdit la vie au fiége d'Acre ; & Murad-Bey, qui prétendit lui fuccéder , ne fut qu'un tyran éphémère, que la dernière révolution a détruit, pour lailfer a Ifmaëi - Bey un Gouvernement qui a déja été contrarié, & qui n'a encore pris aucun caracfère.
Les querelles qui mettent fréquemment aux Mamelucs les armes a la main relfemblent plus au tumulte d'un alfalfinat qu a une guerre déclarée. La dilfention des tyrans ne donne au peuple qu'une fcène qui 1'amufe; fpeétateur tranquilie,indifférent fur le fuccès, fans regret, comme fans efpérance,il n'interrompt aucune de fes opérations. Si i'indifférence du peuple pour ces événemens qui fe fuccè-



25>4 MÉMOIRES
dent fréquemment eft étonante, quand on confidère avec quelie faciiité ilfe déferait de fes tyrans, la tranquillité de ceux - ci ne 1'eft pas moins; on n apercoit aucun reffort pour contenir la multitude, & les Mamelucs femblent ne fe diiputer 1'Égypte que comme des brigands fe dilputeraient ie partage d'un tréfor.
Chaque Bey, Gouverneur d'une Province, nomme dans chaque diftricl: des Kiachefs, efpèce de fousGouverneurs. Ces vexateurs fubalternes, revêtus de cette dignité, qui les conduit a celle de Bey, s'atachent auffi des Mamelucs fans emploi; & toutes ies villes & viilages de 1'Égypte réfervés pour les Beys ou diftribués par eux a leurs créatures, font affiijettis a des rede vances territoriales. Le cultivateur les tient a la difpolition du Maitre que le parti dominant lui donnera. Tous ces Mamelucs, épars dans 1'Égypte, font toujours attirés au Caire a chaque révolution; mais ces querelies,en rendant aux habitans leur liberté, ne leur ont jamais infpiré 1'idée



du Baron de Tott. hq$ de la conferver; & jamais les tyrans n ont imaginé qu'en fe difputant a la porte de la ville , on pouvoit la leur fermer.
Tous les Beys habitent. le Caire, & leurs efclaves compofent toutes leurs forces; c'eft-la qu'ils préparent les révolutions par leurs intrigues, & lorfqu elies font prêtes a éclater, les Kiachefs leurs cliens accourent avec des Mamelucs pour fe réunir a leurs Maitres, ou les trahir en paffant dans le parti contraire, s'ils y voient plus d'avantage. Que peut-on atendre de la réunion de ces forces \ fans difcipline , comme fans intérêt a ia cliofe publique, 1'avidité qui les raiTemble, les difperfe aulfi-töt que 1'intérêt du moment fe fait entendre.
Le Crateau du Caire, qui peut a peine mériter ce nom, eft ordinairement le point que 1'on commence a fe difputer; & c'eft pour fe 1'aiTurer que les deux partis cherclient a attirer a eux les Mame* lues qui y commandent. La polfelfion de la ville eft aulfi le feul objet de conquête; elle entraine



2.0Ó MÉMOIRES
celle de toute la BalTe Égypte, paree que perfone ne la dilpute, & que la fituation du Caire fiir le Nil gouverne le commerce des denrées, feul intérêt du Cultivateur. Mais cette ville dépend a fon tour du Delta & de la Haute Égypte dont elle tire fa fubfiftance. Le Said eft auffi la feule reffource des fuyards; ils s'y retirent pour interrompre la navigation du fleuve, & afamer ia Capitale.
Des troupes détachées par le parti vicforieux y pourfuivent la deftruétion des Beys vaincus, qui n' obtiennent grace qu'en fe réduifant a deux ou trois Mamelucs &aune réfidence éloignée, tandis que leurs partifans négocient toujours avec iuccès leur retour au Caire, pour fe rejoindre au parti dominant. Pendant cette guerre contre les fuyards, le Cheik-Amman qui commande aux Arabes dans la Haute Égypte devient un homme important; fon fecours eft follicité par les deux partis; mais les Arabes relégués dans la Lybie & dans I'ArabiePétrée, moins utiles, moins accommodans & moins folli-
cités,



du Baron de Tott. 207 cités, pilient de tous cötés; le Delta, envelopé du fleuve , eft feul préfervé de leur brigandage, & les Mamelucs fuyards fur ies deux rives , échapent difficiiement a leurs recherches: le défordre eftgénéral, jufqu'a ce que le partage des Gouvernemens, des diftrias & des viilages , en rétabliifant 1'ancienne adminiftration, rende ai'Égypte de nouveaux tyrans.
Le précis de la révoiution dont j'ai été témoin confirmera 1'idée que je viens de donner des Mamelucs.
Après la mort de Mouhamet-Bey, dont on a parlé plushaut, les Beys d'Égypte, partagés en deux partis, préparaient en lilence ies moyens de fe détruire. Murat, plein de la même ambition qui avait animé fon ancien Maitre, s'était uni a Ibrahim, Chek-d-Belet1, & a quelques Beys moins importans. Ils exercaient tranquillement leur tyrannie, tandis qulfmaël, Julfuf 8t quelques autres
1 Commandant Général.
IV. Partie. P



ap8 Mémoires
Beys,épiaient eux-mêmes 1'inftant de s'emparsr du Gouvernement.
" Ifmaël-Aga, homme d efprit, adroit, diffimulé & traitre, ataché en apparence a Murat-Bey, gouvernait fous fon nom, excitait Sc fervait ies vexations dont plufieurs Négocians Turcs ou Coptes avaient été les viétimes. Cependant Murat, de retour de Lacharkyé oü ii venait de molelter les Arabes, apprit, en arrivant, quun de fes gens avait été batoné par Soiiman - Kiachef ataché a JufiufBey; il manda ce Kiachef chez lui, & lui fit rendre cette correófion avec ufure; Juifuf fut fi bien dilfimuler cette offenfe, que 1'orgueil de Murat crut pouvoir tout entreprendre impunément. On avait même affecfé , a fon retour au Caire, de le recevoir avec une forte de triomphe ; & il jouiifait, ainfi qulbrahim, de la plus grande fécurité, lorfque, le 18 Juiilet, Ifmaël, Jufiuf, tous les Beys de leur parti Sc leurs Mamelucs fortirent de la ville , pour s emparer du Nil en occupant le vieux Caire : ils firent en



du Baron de Tott. iqq
même tems lignif er au Chek-el-Belet, Sc a Murat de fe foumettre volontairement, s'ils ne voulaient y être contraints par la famine ou par les armes. Une levée de boucliers aulfi fubite ne lailfant pas au parti oppofé le tems de ralfembler fes Mamelucs, la feule relfource fut de s'emparer du Chateau du Caire, dont les Commandans font toujours a ia difpolidon du parti dominant. Cependant Murat Sc Ibrahim , défies journéiement Sc feftèrrés dans le Chateau par les troupes du dehors, elfayèrent en vain la force des Firmans 1 du Pacha qu'ils retenaient prifonier, mais qui,probablement, ne délirait pas les tirer d'embaras. Ce qu'il y eut de plus facheux pour Murat, c'eft que cet Ifmaël-Aga, fon bras droit, dont nous avons déja parlé, au lieu de venir au Chateau joindre fon Maitre, palfa dans le parti oppofé avec plus de huk cents mille fequins dont il était dépoiitaire. Cette trahifon réduiilt bientöt Murat Sc Ibrahim a
1 Ordonnance en forrne d'Edit, que les Pachas a trois queues, n<?mmés Vifirs du Banc, rendent au nom du Grand Seigneur.
P p a



3©0 MÉMOIRES
fuir vers la Haute Egypte avec peu de fuite. Ils s'emparèrerit de Miniès. Le transfuge Ifmaël fut revêtu de la dignité de Bey, ainli que Soliman Kiachef, & 1'on donna a ce dernier la maifon de Murat, en Jndemnité des coups de baton qu'il en avait recus quinze jours auparavant. La paix fut publiée en même tems; & Jufluf-Bey, trop aveuglé par fon orgueil pour apercevoir qu'il n'avait été que lmftrument de cette* révolution , annoncait déja avec la même inconlidération le projet de dominer fes compagnons ; mais les deux Ifmaël ne tardèrent pas a le punir [de les avoir mal jugés; iis 1'affaffinèrent dans fa propre maifon; fes partifans fubirent le même fort; le nouveau Bey-Soliman fut dépouiilé de fa dignité. Mais cet événement ne promettait pas une paix durable, & 1'on dut préfumer que la deftruéf ion des fuyards ferait le terme de 1'union des deux tyrans.
Je ne quiterai pas 1'Égypte, fans offrir aux Hiftoriens & aux Géographes une obfervation, fans
l



du Barok de Tot t. 301 laquelle les détails que le Sire de Joinville nous a confervés fur le débarquement de S. Louis a Damiette,feraient inintelligibles. Ce témoin oculaire dit que la flote du S. Roi, partie de Chypre, & d'abord difperfée , vint fe réunir a Damiette oü Louis débarqua a la plage du Nil qui communiquait a la ville par un pont. Il réfulte de cet expofé que le Nil, fe jetant alors dans la mer perpendiculairement a la cöte, avait un petit bras, qui, fe prolongeant vers 1'Eft , formait une ile vis-a-vis Damiette. C'eft de cette branche que le fleuve a depuis fait fon lit; Sc le comblement de 1'ancienne embouchure , en réunilfant Me au Delta, ne préfente plus aux Géographes qu'une langue de terre qui couvre aauellement la ville. L'Hiftorien reconnoitra auffi que , fi ce changement de fite eut précédé 1'arrivée des Croifés, leur pofition eut été moins embaralfante ; le Delta leur eut offert avec 1'abohdance des vivres un afyle impénétrable a la cavalerie des Mamelucs, Sc la fituation la plus avantageufe pour les réduire. C'eft au contraire a la rive



302 MÉMOIRES
oppofée que Louis expofe fon armée a manquer de fubfiftance, en donnant au Soudan ie moyen de réunir toutes fes forces contre lui. Le lire de Joinville parie du Tanis , fun des canaux de Lacharkyé, comme dun des bras du Nil, & fembie ne pas connaltre la pointe du Delta qui les fépare. J'obferverai, aulfi pour les Pliyficiens, que leFort S. Louis, bati a la pointe de la langue de terre, précédemmentïle de débarquement, eft encore baigné par les eaux de ia mer; & fi 1'on confidère que 1 epoque de fa conftru&ion doit nécelfairement répondre a 1'exiftence du port de Fréjus, oü ie S.Roi s'eftembarqué pour fon expéditiond'Égypte, on en conclura que des atterrifiemens fucceflifs ont pu feuls combier ce port & reculer fa plage a la diftance oü elle eft aujourd'fmi; puifque le Forc S. Louis atefte encore que le niveau de la mer na point eu depuis ce tems d'altération fenfible.
Après m'être rembarqué a Alexandrie, lafrégate prolongea la cöte d'Êgypte, écarta les fonds de roches qui la rendent inabordable jufqu'a Damiette,
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du Baron de Tott. 303 en traverfa la rade & dirigeafa route fur Jaff, dont la darfe peut a peine abriter quelques petits batimens. Nous mouillames en rade a prés de deux lieues du rivage. Cette première Itation a la cöte de Syrië avait pour objet de me tranfporter a Rames. Je me rendis a cheval dans cette ville de la Paleftine, oü le Procureur de Terre-Sainte vint de Jérufalem pour s'aboucher avec moi. Ce Récollet avait pour fuite & pour efcorte les quatre chefs Arabes de la montagne. Le pouvoir de fon argent avait été tel, qua la réception de mon courier, il fit conclure a ces Princes, divifés depuis long-tems, une trève dont le feul motif était de me venir voir plus commodément.
Le Gouverneur de Jérufalem, qui avait arangé cette pacification, aurait defiré que j'en profitaife pour me rendre auprès de lui; mais plus il fe difpofaita me bien recevoir, moins j'étais tentéd'en payer ies frais. La confidération du Procureur me parut d'ailleurs trop bien établie pour me flater de pou-



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voir y ajouter , & les reliques dont le facré directoire me gratifia ne me laiüaient rien a défirer.
L'efpace entre la mer 8c la montagne de Jérufalem eft un pays plat d'environ fix lieues de large, de la plus grande fertilité; le figuier d'inde 1 forme les haies &préfente des barrières impénétrables qui garantiffent les propriétés. Le commerce de cette partie eft en coton, fon induftrie en fiiature; & cette portion de la Terre-Sainte eft fur-tout remarquable par les veftiges des Croifades dont elle eft couverte.
Le Mahométifme, en détmifant ces monumens, s'eftconfervé iemoyen de profiter du pieux enthouliafme qui les avait élevés ; 8c ia politique desTurcs, en admettant les Grecs 8c les Latins au partage des faints Lieux, afin de profiter de leurs diviHons, a plus compté fur leur orgueil que fur leur dévotion. Une hypothèque aulli 'foiide a furpaffé leurs efpérances; les querelies des deux rites fontintariffa-
1 Cette plante eft auffi nomrnée raquette.
bles,



du Baron deTott. 30^ a Fargent de rEfpagne,le Gouvernement de Jérufalem doit être confidéré comme un des meilleurs bénéfices de vexation. Celle que les Grecs venaient d effiiyer a mon arrivée a Rames couvrait de gloireles Cacholiques,&lefcorte du Procureur était une fuite de ce triomphe. Ii voulut me conduire a JafT, & je fus vraiment charmé de voir luniforme de Récoilet affourché fur un beau cheval Arabe richement liarnaché cl caparaconné.
On me fit remarquer, en approchant de la cöte, fhorrible pyramide que Méhémet-Bey fit élever. Ce barbare la compofa de quinze cents têtes qu'il fit couper après la prife de cette ville.
Jaffformeun Gouvernement particulier, apanagé a une Sultane qui en afferme la Douane; mais la dépopulation de cette ville a du néreffairement diminuer fon commerce. Il ne confifte plus qu'en toile & en riz \ que Damiette expédie pour la confommation de Napouloufe , de Rames, de Jérufalem, & des nombreufes hordes d'Arabes qui cam-
IV. Partie. Q q



306 MÉMOIRES
pent dans les plaines de Gaze : Damiette recoit en échange des verreries grolfières, fabriquées a. Ebrom, des cotons en laine , du cumin Sc fur-tout du favon de Jaffe. Cet article jouit par une conceifion immémoriale du droit de ne payer en Égypte que demiDouane.
Après avoir vilité, avec le Procureur, 1'holpice de fon Ordre Sc fait toutes les démarches qu'il croyait néceiïaires a fes vues, ce Moine, qui n'était pas Prêtre, voulut mettre le combie a fa confidération,enme donnantfa bénédicfion ala face dlfraël; mais peu s'en fallut que la foule qui nous avait acompagné fur le rivage ne me vit en même-tems fiibmergé par ies brifans de la barre que ia téméiïté des matelots ofa affronter, Sc que leur adrelïè eut allez de peine a lurmonter.
De retoura ia frégate, elle fit voile pour S. Jeand'Acre oü nous mouiiiames le lendemain matin. Dgézar, Pacha de Seide, s'y trouvait alors; il me fit prier, en débarquant , de fatisfaire 1'empreliè-



du Baron de Tott. 307
ment qu il avait de me voir; mais il s'en fallait bien que je le partagealTe : les cruautés qui 1'ont rendu célébre & les vexations qui le faifaient craindre ne m'invitaient qua le mortifier. Ii me fut aifé de découvrir, par ie langage de rOfficier qu'il avait envoyé pour me complimenter, que mon crédit a la Porte était le principal motif de fes inltances ; 8c je ne négligeai pas cette occalion d'animer les inquiétudes qu'il avait depuis long-tems fur le relfentiment du Grand - Seigneur. Je lui fis répondre qu'étant tous deux voyageurs, nos liaifons me paraiffaient inutiles. L'Omcier crut que cette réponfe n excluait pas la vifite que je ferais a fon Maitre dans le chef-lieu de fa réfidence; mais le Pacha en fentit toute 1'amertume; & le mot de voyageur 5 dont le fens littéral ne pouvait lui convenir dans fon Gouvernement, ne s'offrit plus a fes yeux que dans le fens figuré de la mort, que les Turcs lui donnent. Il ne pouvait fe dilfimuler en effet que, fans la faiblelfe de la Porte qui ne réprimait plus
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303 Memoires aucun défordre, il aurait depuis long-tems paye de fa tête 1'horrible tyrannie qu ii exercait. Ii 1'avait portee a ce degré qui 1'alfocie a 1'orgueii, & ce monftre avait pris le nom de Dgézar (Boucher) dont il fe glorifiait : ii avait fans doute mérité ce titre, enfaifantmurervivant.es quantitédeperfonnes du rit Grec, lorfque pour défendre Barut de 1'invafion des Ruffes, ii en fit reconftruire 1'enceinte. On voit encore ies têtes de ces mallieureufes vief imes , que le Boucher avait lailfées a découvert, afin de mieux jouir de leurs tourmens. C eft dans des principes auffi féroces que Dgézar puifait les régies de fa conduite. Sa propre sóreté finvitant a foudoyer quelques bandits, ii en avait armé une petite flotiiie avec laqueiie il parcourait la cöte } tandis qu'une troupe de cavaliers fe rendait par terre au lieu de fon débarquement. Dgézar Pacha ctait a Acre dans cette poiition, Sc voyant qu'il ne pouvait rien obtenir de moi, il voulut au moins recevoir le falut de ia frégate; mais auffi ignorant qu'or-



du Baron de Tott. 309 gueilleuxjil crut qu'il lui fuffifak de fe montrer mr la plage avec un briilante cavalcade , pour jouir d'une poikelfe a. laqueile ii ne pouvait avoir des droits, qu'en fe mettant en bateau. Il ne douta pas que le lilence de la frégate ne fut une luite de 1'éloignement que je lui avais témoigné. C'eft aufïi pour fe venger qu'il expédia a Seide 1'ordre de ne point faluer la frégate lorfqu'eile y arriverait; ii fe fit même un piailir de me faire favoir cette difpolition, mais cette petite marqué de reifentiment n'eut pas plus defuccès que fes premières avances. Je lui fis répondre que je le remerciais de m'avoir prévenu, mon intention étant de fupprimer auffi tous les préfens qu'un ufage abulif avait établiff.
La ville d'Acre eft lituée dans une baie allez fpacieufe, & défendue des vents du Sud , par Ie Mont-Carmel \ On vok encore les murs princi-
1 Les Religienx Catholiques qui deffervent la grote du Prophete Élie hébergent les Pélerins qui la vifitent, diftribuent , a la place des reliques qui leur manquent, des géodes de toutes fortes de formes, dont le fel abonde, Sc qu'ils font paffer pour des fruits pétrifiés.



310 MÉMOIRES
paux de i'Églife que ies Chevaliers Hofpitaliers y firent batir. Ils la dédièrent a S. Jean, leur patron , & ce nom, joint a celui de la ville, la fit connoitre fous la dénomination de S. Jean-d'Acre. Les fpéculations du commerce ne purent fe porter fur cette ville que long-tems après la retraite des Croifés. Ces enthoufiaftes ne favorifaient pas plus la culture que les Turcs, qui, pour dominer la Syrië, en ont toujours été les déprédateurs. Ce ne fut auffi que fous le regne tranquiile & bienfaifant du CheikTaër que 1'abondance des récoites multiplia nos étabiillèmens, & c'eft depuis la fin tragique de ce Prince que le commerce commence a y décfieoir. Il confifte principalement en coton, dont la qualité était fupérieure, avant que le cultivateur eüt abandonné le foin d'en féparer lui-même la graine.
Je partis d'Acre pour me rendre a Seide oü reilde ie Conful général du Roi. Cette ville eft en queique manière le chef-lieu de notre commerce en Syrië: nous y mouillames a cöté d'un vaillèau



du Baron de Tott. 311
de guerre du Grand - Seigneur , dont le Capitaine n'avait pas fait de grands frais de politelfe avec nous. On a déja vu que la forterelfe en était diipenfée par les ordres du Pacha; mais ce que Dgézar n'avait pas prévu, c'eft que, pendant mon féjour a Conftantinople , j'avais furveiiié la conftruótion de la Caravelie Turque, que j'avais fait fondre toute fon artillerie , & que le Capitaine me devait fon avancement. C'était auffi le premier vaillèau du GrandSeigneur qui me montrait le pavillon verd que j'avais déterminé la Porte a adopter. Le Capitaine qui le commandait n eut pas plutöt appris que j'étais a. bqrd de la frégate, qu'il me fit faire des complimens, & je crus convenable de lui faire fentir que ia conduite indépendante du Pacha de Seide aurait dü 1'inviter a d'autant plus d'égards pour le pavillon duRoi, que celui du Grand-Seigneur était encore moins conlidéré en Syrië que par-tout ailleurs: il répondit auffi-töt* a. cette remontrance par un faiut de neuf coups de canon ? que nous iui ren-



312 MÉMOIRES
dirnes. Ii vint enfiike chez ie Coniiil pour me voir, s'excufer de la négligence, Sc m'invker d'ailer a fon bord? oü je fus falué en entrant Sc en fortant. Cette canonade devenait un nouveau iujet de dépit pour le Pacha que le Commandant Turc ne traitait pas li bien. C'eft aulTi pour éviter queique nouvel affront qu'il fe détermina a n'entrer que la nuk dans le port; mais M. le Baron de Durfort fit faluer la petite flotille, au lever du foleii ; Sc cette politelfe, fur laquelle Dgézar ne comptait pas, lui perfuada que je le trakerais mieux a Seide qua Acre. Ii me fit inviter de nouveau a le venir voir ; on me prévint en même tems qu'il me deftinaitune fuperbe peliftè; mais je reftai inébranlable dans ma première réfoiution, bien convaincu que j'acquerrais plus pour ma confidération en méprifant Dgézar qu'en en recevan tquelque frivole diftinétion.
C'eft aufti pour remplit le but que je me fuis propofé en écrivant ces Mémoires, qu'il ma paru nécellaire de décrire le caraélère de Dgézar Sc ma
conduite



du Baron de Tot t. 313 conduite avec lui. Ce lion déchaïné contre 1'humanité, qui tyrannifait fa province & retenait impunément depuis deux ans les revenus du GrandSeigneur, humiiié par un étranger, & contenu dans fon reffentiment par la crainte d'une feule frégate, dont il ignorait les ordres, en peignant la faibleife du defpote, & la lacheté des fubalternes, qui dans 1'éloignement lui en impofent, offre d'un feul trait le tableau de 1'Empire Ottoman.
La ville de Seide, 1'ancienne Sidon, eft lituée dans le milieu de la cöte de Syrië au pied du Liban Sc de i'Anti-Liban. Les Mutualis dans la partie du Sud, Sc les Drufes dans celle du Nord, habitentla chaine des montagnes qui prolongent la cöte, & confervent leur indépendance, nonobftant les différentes tentatives que la Porte a faites pour les alfujettir plus particulièrement, Il eft vrai que les Drufes ne font pas toujours exacts a payer le tribut convenu. Le Pacha de Seide eft même obligé , pour ia sureté de fes domaines, de les affermer aux PuifIV, Partie. R *



3I4 MÉMOIRES
fances de la montagne; mais ce moyen d'éviter les ravages n'affiire pas toujours la rentree des revenus, Sc ces locations forcées entretiennent des querelies dont les accelfoires changent fouvent le fond du procés. Les Mutualis qui habitent 1'Anti-Liban, depuis Seide jufqu'a Acre, font moins nombreux que les Drufes; mais les Chateaux qu'ils habitent les rendent auffi prompts a fe foulever Sc auffi difficiles a foumettre : chaque cime de montagne eft unefortereife, chaque propriétaire un grand valfal; Sc ce peuple, fanati que des préceptes d'Ali, abhorre fur-tout les Mahométans Sunnites, qu'il maffacre impitoyablement, lorfqu'il en trouve foccafion. Les Mutualis font convenus de payer la redevance annueile de deux cents bourfes pour jouir de leurs montagnes Sc de leurs Seigneuries; mais ils confervent plus foigneufement le benefice, qu'ils ne font exacts a acquiter ia charge; de forte que les Drufes ainfi que les Mutualis, également difficiles a con' traindre, en relïèrrant 1'autorité du Pacha dans un



du Baron de Tott. 31$
trop petit elpace, en ont rendu le poidsplus fenfible aux habitans de Seide. On voit encore, entre cette ville & celle d'Acre, la ville de Sour, la fameufe Tyr; elle obéit au chef des Mutualis, & ce berceau de la navigation jouit encore de 1'avantage d'avoir le meilleur port de la Syrië ; mais quelques chargemens de tabac ou de bied dont le commerce de Seide s'eit emparé, font les feuls objets que Sour peut lui offrir, Sc qu'il réunit aux filatures que les habitans de la campagne apportent au marché & dont ,1'achat elf exclulivement réfervé aux Francais *.
1 Cette circonftance peint le Gouvernement Turc, qui ne fait jamais ni donner ni retenir avec difcernement. Un des Négocians Francais , établi a Seide, préfide le marché public ; les JénifTaires atachés au fervice de la Nation y exercent la police; les Cenfeaux ou Courtiers de notre commerce mettent le prix aux filatures, 1'achat en eft défendu aux gens du pays, a plus forte raifon aux Étrangers : aucun monopole n'eft plus manifefte 5 mais il eft fi bien établi dans I'opinion, que le peuple même fe révolterait, fi le Gouvernement voulait travailler a le détruire ; & les fileufes préfèrent la certitude d'une vente prompte a 1'avantage incertain d'un haut prix qu'il faudrait atendre.
Rra



316* MÉMOIRES
Si nos négocians n ont pas été exempts des vexations du Pacha, c'eft qu'ils n'ont pas encore fu montrer aiTez de fermeté pour lui en impofer; & ce Gouverneur ne pourrait fe dilfimuler le danger auquel la fureur du peuple 1'expoferait, s'il forcait par de mauvais procédés nos Négocians a fe retirer.
En quitant Seide, la frégate continua aprolonger la cöte & mouilla a 1'abri de quelques écueils au fond de la rade de Barut. Cette ville eft batie fur une langue de terre qui s'avance en prefqu'ile, & dont le plateau eft décoré par une forêt de pins plantés au cordeau. L'agrément & lavari été des jardins quienvironent la ville, ainli que fair pur qu'on y refpire, y avaient attiré un grand nombre d'habitans; & pendant tout le tems que la Porte a aliéné la Seigneurie de Barut a. i'Émir des Drufes qui habite les montagnes voilines, la douceur du Gouvernement, & fur-tout 1'efprit de tolérance qui y traitait également le Drufe , le Mahométan & ie Chrétien, avaient déterminé une foule deNégociansas'y



Du Baron de Totl 317
établir; mais depuis que le Dgézar s eft emparé de cette ville , afin d'en détruire le commerce pour le forcer afe concentrer dans Seide, les Négocians de Barut lont abandoné pour fe retirer dans la montagne & y atendre la deftruaion du tyran. Son but était d'accroitre la Douane de Seide dontle Pacha eft le fermier; mais fon ignorance ne lui a pas permis d'apercevoir que les fpéculations dufifc, en portant coup a finduftrie, ne peuvent jamais, par cette raifon, être calculées fur aucun principe de commerce.
Les montagnes du Caftervan prolongent la mer depuis Barut jufqu'a fix lieues au Nord; elies font apuyées fur celles du Liban, en forment la bafe, & font peuplées de Catholiques qui vivent dans une parftite union avec les Drufes leurs voifins, dont je parlerai bientöt plus particulièrement.
Tripoli de Syrië, oü nous nous rendïmes après avoir quité Barut, eft fituée a peu de diftance de la rade, & la quantité de jardins qui 1'environent



318 MÉMOIRES en rendrait ie féjour fort agréabie , fi fair y était moins mal-fain en été. Son terroir s'étend & s eiève jufqu'au mont Liban % ii abonde envignoble. Chaque coiiine produit une iiqueur différente, & le vin dor eft fur-tout diftingué dans ce nombre.
L'abondance des foies qui fe cultivent dans tout le Liban, & que le commerce raffemble a Tripoli, eft 1'objet principal de fes fpéculations. Il en paffe annuellement en France fept a huit cents quintaux, dont la plus grande partie eft commife par les autres échelles qui manquent de retraits, & c'eft toujours avec le Pacha qu'on négocie les lettres-dechange que Conftantinople envoie a cet elfet. Le Pacha qui y commandait était fils de celui de Damas : j'avais befoin de fon fecours pour me faciliter les moyens de me rendre par terre a Alep; il était
1 C'eft dans Ia partie des montagnes qui avoifinent Tripoli, qu'on peut encore voir ces fameux cèdres du Liban fi vantés. On m'a afturé queleur antiquité était ce qu'ils offraientde plus remarquabie, 8c je me fuis difpenfé d'aller leur rendre homage.



du Baron de Tott. 310 abfent de Tripoli, 8c je fus fort aife d'apprendre que je le trouverais a Lattaquée; mais la frégate ne pouvant mouiller dans ce port, a caufe de la négligence des Turcs a le lailfer encombrer par le left que les batimens y ont jeté, elle mit en panne & y refta jufqu au retour de fon canot qui me tranfporta au port de Lattaquée. Son entrée eft défendue par un Chateautellement délabré que, fans le bruit de fon artillerie qui me falua, jel'aurais dépaffé fans apercevoir aucune fortification. Le Douanier merecutau débarquement avec tous les égards dus a ma milfion, 8c le ton de fes politeifes me fit bien augurer du caracfère de fon Maitre !.
1 C'eft une des chofes les plus remarquables dans les mceurs des Turcs , que 1'influence des difpofitions du maitre fur tous les individus qui en dépendent; il femble que le defpotifme ferait imparfait, s'il ne foumettait auffi les fentimens. Les valets d'un Turc font aux aguets de 1'acueil que le patron fait a quelqu'un , pour le traiter de même lorfqu'il fortira; malheur a celui qui en aurait recu un coup de pied; ils fe permettent aufti d'interpréter fes difpofitions. Un Pacha avait pris en grande amitié un Négociant Europeen, il ne pouvait s'en pafièr,



$1% MÉMOIRES
en rendrait le féjour fort agréable , fi 1'air y était moins mal-fain en été. Son terroir s etend & s'éiève jufqu'au mont Liban *, il abonde envignoble. Chaque colline produit une liqueur différente, & le vin d'or eft fur-tout diftingué dans ce nombre.
L'abondance des foies qui fe cultivent dans tout le Liban, & que le commerce raifemble a Tripoli, eft i'objet principal de fes fpéculations. II en palfe annuellement en France fept ahuit cents quintaux, dont la plus grande partie eft commife par les autres échelles qui manquent de retraits, & c'eft toujours avec le Pacha qu'on négocie les lettres-dechange que Conftantinople envoie a cet effet. Le Pacha qui y commandait était £ls de celui de Damas : j'avais befoin de fon fecours pour me faciliter les moyens de me rendre par terre a Alep; il était
1 C'eft dans la partie des montagnes qui avoifinent Tripoli, qu'on peut encore voir ces fameux cèdres du Liban fi vantés. On m'a allure queleur antiquité était ce qu'ils offraient de plus remarquable, Sc je me fuis difpenfé d'aller leur rendre homage.



du Baron de Tott. 319 abfent de Tripoli, & je fus fort aife d'apprendre que je le trouverais a Lattaquée; mais la frégate ne pouvant mouiller dans ce port, a caufe de la négligence des Turcs a le killer encombrer par le leffc que les batimens y ont jeté, elle mit en panne & y refta jufqu au retour de fon canot qui me tranfporta au port de Lattaquée. Son entrée eft défendue par un Chateau teliement délabré que, fans le bruit de fon artillerie qui me falua, jel'aurais dépaffé fans apercevoiraucunefortification.Le Douanier merecutau débarquementavec tous les égards dusa ma milfion, & le ton de fes politeftes me fit bien augurer du caraélère de fon Maitre *.
1 C'eft une des. chofes les plus remarquables dans les moeurs des Turcs , que 1'influence des difpofitions dumaitré fur tous les individus qui en dépendent; il femble que le defpotifme ferait imparfait, s'il ne foumettait auffi les feminiens. Les valets d'un Turc font aux aguets de 1'acueil que le patron fait a quelqu'un , pour le traiter de même lorfqu'il fortira 5 malheur a celui qui en aurait recu un coup de pied; ils fe permettent auffi d'interpréter fes difpofitions. Un Pacha avait pris en grande amitié un Négociant Européen, il ne pouvait s'en paffer,



32.O MÉMOIRES
Après m'être arrêté queique tems dans un Kiosk, oü Ton me fervit des rafraichiflemens, je me rendis a Lattaquée. Cette ville , 1'ancienne Laodicée, eft batie fur un plateau qui domine le port: elle oftre encore des veftiges de fon ancienne fpiendeur, & le commerce y entretient aujourd'hui plufieurs maifons affez belles. Je ne tardai pas a recevoir du
& toute fa Cour fetaic 1'Étranger. Celui-ci était fujet a la goutte. Le Pacha, qui avait malheureufement étudié un peu de Médecine , voulut guérir fon ami, & le fachant dans de violentes douleurs, il chargea deux de fes gens d'aller le trouver pour lui donner cinquante coups de baton fur la plante des pieds. Ceux-ci, qui n'étaient pas fi favans que leur maitre, étonés d'abord d'un traitement qui n'avait pas fair amical, crurent enfin que 1'infidèle avait déplu, Sc furent exécuter 1'ordre avec une rigueur dont ilsfeglorifièrent envenant rendre compte au Pacha de leurexaclitude. Comment, malheureux, leur dit-il, vous avez ofé maltraiter mon ami, les cinquante coups de baton étaient un remède, les infultes que vous y avez ajoutées font une offenfe, & fur le champ il leur fit appliquer cent coups a chacun j il fut enfuite faire des excufes a fon ami fur 1'infolence de fes gens qui avaient ofé ajouter au remède. L'Européen s'en ferait bien palfé.j mais il eut bientöt a s'en louer Sc fut parfaitement guéri.
Pacha



du Baron de Tott. 321 Pacha de Tripoli des complimens fur mon arrivée, & 1'alfurance du défir qu'il avait de me voir & de niêtre utile. J'avais befoin de ces difpofitions pour faire mon voyage par terre jufqu'a Alep , Sc j'obtins de ce Pacha plus de moyens qu'il ne m'en fallait: il infilta fur 1'honorifique, il eut même I'air de craindre le blame de la Porte, fi fa négligence a me faire refpeóter m'expofait a quelques infultes dans les montagnes que j'avais a traverfer. De retour de ma vifite, fon premier Écuyer m'amena un cheval que fon Maitre rnenvoyait, en m'alfurant qu'il avait éprouvé la süreté de fes jarets dans les roes les plus efcarpés.
Comme je m'étais procuré a Tripoli de Syrië les tentes & les uftenfiles nécelfaires, tout fut bientöt difpofé pour le départ. Nous nous mimes en route avec les Gardes que le Pacha avait dellinés a m'acompagner, & nous établimes notre premier campement fur le bord d'une rivière au pied du mont Liban. Je n'avais pas encore mis a terre, qu'un
IV. Partie. S s



$%% Memoires Drufe de la montagne vint me préfenter requête contre un Négociant Francais, fon débiteur, dont on m'avait déja porté plufieurs plaintes. Tandis que 1'on expédiait les ordres néceffaires a la vérification & a i'acquitement de cette créance, je fus bien aife de caufer avec un homme qui m'avait frapé par la noble fierté avec laquelle il était venu réclamer ma juftice , & 1'expédition des lettres me donna le tems d'en tirer quelques détails lur les mceurs & les ufages des Drufes, que je joindrai avec des notions ultérieures.
Ces peuples, comprisfous la même dénomination, font divifés en plufieurs fecfes qui fe déteftent mutuellement, mais qui fe réuniffent toujours pour la défenfe commune de leur iiberté, par un préjugé uniforme, contre les Mahométans. C'eft cependant celui de leurs fentimens qu'ils manifeftent le moins; ils fréquentent les Mofquées, lorfque leurs affaires les conduifent dans les villes Turques; mais ilspréfèrent nos Églifes, lorfqu'ils peuvent y



du Baron de Tott. 323
venir fans danger, Sc paraiilènt cependant aiiiïl loin des dogmes évangéliques, que des préceptes du Coran. Il eft évident, par ce qu'on a pu recueiliir de la religion du plus grand nombre des Drufes, que ces montagnards font les fecf aires de HakemBamr-Iliah 1, Calife d'Égypte, de la familie des Fathimites. Les Drufes, en le divinifant, font appelé Hakem-Bamri2, Sc n ont confervé que le nom de fon Apötre Dourfi. Cette étymologie, prife de leurs livres facrés, fuffirait pour détruire celle que M. Pujet de Saint-Pierre leur donne ; il fait defcendre les Drufes du Comte de Dreux; mais cette origine eft trop abfurde pour être difcutée. Le Calife Hakem Sc fon Apötre parailfent avoir renchéri fur le mépris que les fecfaires ont toujours montré pour i'humanité; ils ont divifé leurs fecfateurs en trois claffes, ies Prêtres, les initiés &le peuple. Cette dernière, qui connait a peine les préceptes focialsfans lefquels les
1 Mot Arabe qui fignifie Gouvernant d'ordre de Dieu. 1 Gouvernant de fon Ordre.
S s 2



324 MÉMOIRES
hommes-ne dormiraient pas tranquiiles, eft réduite a fe repofer pour fon falut fur le crédit des deux premières. C'eft cependant fur ce point d'apui que ies Drufes fe croient les élus de Dieu, & qu'ils méprifent toutes les opinions contraires. Hakem leur a promis qu'ils feraient les héritiers-des Turcs, dont les Chrétiens feraient les deftruéleurs : ils ont dü croire fans doute qu'ils touchaient au moment de 1'acomplilfement de cette prophétie lors de la guerre des Rulfes, & cette opinion a toujours décidé la préférence qu'ils acordent aux Chrétiens; mais il eft probabie que leur Prophéte a mal calculé 1'ordre de fuccelfion.
Par la hiérarchie établie dans cette feóte, toutes les pratiques font impénétrables aux yeux des profanes , leurs livres 1 mêmes font gardés avec foin, fur-tout celui des Prêtres, (le livre par excellence) il parait impoifibie defe le procurer. On croit cepen-
1 Jl eft défendu aux Drufes de manger chez aucune perfonne ayant autorité , dans la crainte de participer a un bien mal acquis.



du Baron de Tott. 325 dant afTez généralement que les Drufes adorent une efpèce d'idole , qu'ils confervent dans un fouterrain oü les feuls initiés peuvent entrer.
Quelques femmes Drufes converties a la foi chrétienne ont aulfi dévoilé d'autres pratiqües 'non moins abfurdes; mais comme elies n'étaient pas du fecret, leur délation n'eft pas un titre fuffifant a 1'exacf kude que je me fuis propofée.
Des Drufes de différentes fedes fiabkent la partie des montagnes que j'ai traverfée; les Turcs les norm ment Nuféris ou Anféris; mais ces peuples rejètent 1'une & 1'autre de ces dénominations, pour conferver celle des Drufes, fans prétendre a ia gloire des myftères impénétrables. On voit en elfet le plus grand nombre adorer particulièrement le Soleil: a fon lever, ils font trois génuflexions, & femblent vouloir prendre avec la main les premiers rayons de cet aftre, pour fe purifier en s'en frotant le corps. On croit que leur vénération ne dure que jufqu'au foir ; on alfure qu'ils fe dédomagent pendant



%l6 MÉMOIRES
la nuk de cette continence du jour. Une autre fecfe adore, dk-on, la Lune, & réferve le jour a fes plailirs.
On trouve auffi dans ces montagnes des Gynécolatres *, dont le culte moins myftérieux que celui que les Ciiinois rendent au Lingam, parait avoir le même principe. Des Drufes adorateurs du Soleil ont un rapport plus direcf avec les anciens habitans de Palmire. C'eft a peu de diftance de cette ville, &,pour ainlidire, ala vue des ruines du fameux temple du Soleil, que 1'on voit encore les adorateurs de cet aftre. Le Liban recoit fes premiers rayons ,fon culte devait s'y réfugier & s'y conferver.
Nous mimes deux jours a traverfer ces montagnes : on en obferve trois chaines, dont les deux latérales font en queique manière la bafe qui lupporte celle du centre. Cette conftruclion préfente alternativement 1'horreur des abimes les plus pro-
1 GynécolatreSjCe motfignifie adorateur des femmes; mais comme pris dans le fens de la bonne compagnie , il ne peut convenir aux Drufes, 1'Auteur a fait ce compofé Grec par refpeót. pour les Dames.



du Baron de Tott. 327 fonds , les défilés les plus dangereux , les fites les plus pittorefques, & les valons les plus agréabies. On y remarque fur-tout une culture de müriers, la mieux foignée. Ces arbres,dont le produit alimente les vers a foie , y font plantés en quinconce avec une perfeóHon d'alignement dont 1'inutilité annonce une recherche d'autant plus étonante , que cette manière de planter n'eft connue en Levant que chez les Drufes. Leurs villages m'ont paru alfez bien batis, ils font toujours apuyés au pied des efcarpemens qui les abritent, & les cimes des montagnes couronées de pins forment les tableaux ies plus intérelfans.
Nous arrivames après trois jours d'une marche pénible a la petite ville de Tchoukour, fituée fur le bord de 1'Oronte. Les Pélerins de Conftantinople &de 1'Afie réunis pour aller a Damas, rendezvous général de la Caravane de la Mecque , nous avaient précédés a Tchoukour , & nous trouvames leur camp étabii fur la rive du fleuve.



22,8 MÉMOIRES
J'établis le mien a peu de diftance ; & leur chef (car toute fociété s'élit un maitre ou queique chole qui y relfemble) m'envoya bientöt après un préfent de fruits, en me faifant complimenter fur mon arrivée. Mais , nonobftant cette honêteté, le Commandant de la ville jugea que le voilinage d'une nombreufe troupe qui partait le lendemain, & dont chaque individu avait déja fon abfolution aflurée, ne garantilfait pas ma tranquillité. II fit renforcer mon efcorte d'une troupe d'infanterie qui fut difpofée en ligne de circonvallation ;, mais je connailfais alfez les Turcs pour avoir meilleure opinion des Pélerins, Sc pas allez de ma nouvelle efcorte pour n'en rienredouter. Cependant j'en fus quite pour un feü de bilebaude qui dura toute la nuit, Sc qu'on m'afïura être le feul moyen d'écarter les voleurs; c'était aulfi celui de tuer de fort honêtes gens , s'il s'en était préfenté qui fuflènt venus de mon cöté, Sc je dus encore payer les poltrons qui m'avaient empêché de dormir.
Rhia



du Baron de Tott. 320 Rhïa oü nous couchames le lendemain, eft fituée a 1'entrée des plaines de Syrië; on y voit des ruines, qui n'indiquent aucun objet déterminé, mais qui paraifTent de ia plus grande antiquité.Laplus riche culture environe cette petite ville , & s'étend fur tout 1'efpace quilafépare d'Alep. Nous mimes deux jours & demi a traverfer cette plaine , dont le labour eft fur-toutremarquabie; chaque fiilon fembie tracé au cordeau, & ne préfente fur plus d'un quart de lieue de longueur aucune finuolité. On récolte fur ces terres du bied , du coton , & une efpèce de graine dont les habitans font de 1'huile. Cette induftrie fembie jeter un voile fur les dévaftations que ces plaines ont éprouvées; mais on en retrouve le témoignage dans quelques fragmens d'antiquité. J'ai vu prés d'une fontaine une cuve de marbre blanc, d'un feul bloc de fept pieds de long fur trois dehaut & quatre de large, ornée de guirlandes & de malfacres de béliers du meilieur goüt, & du cifeau le plus pur; elle fervait d'abreuvoir , & on IK Partie. T t



330 MÉMOIRES ne peut luppoler qu'elle ait été tranfportée ni de Palmire, ni de Balbec; elle indique donc ie lite de queique ville plus voiline Sc plus complétement anéantie que ces dernières.
J'étais encore menacé d'une entrée pubiique , ce qui me détermina a m'arrêter a Kantouman, lieu de repos deftiné aux voyageurs, Sc qu'on a bati a trois lieues d'Alep fur la lilière du défert qui environe cette ville. J'y arrivai de nuit après avoir traverfé ie fol le plus agrelte Sc refpiré un air abfoiument phofphorique. Les précautions que j'avais prifes pour éviter la pompe qu'on m'avait deftinée , ne fervirent qu'a la rendre funèbre, Sc les flambeaux qui m'atendaient a la porte de la ville, me conduilirent chez le Conful, en donnant a notre marche tout 1'appareil d'un convoi.
La ville d'Alep , célèbre par le nombre de fes habitans 1, la beauté de fes édifkes, i etendue de
1 On compte a Alep cent cinquante mille ames, dont le plus grand nombre eft Mahométan. Quelques Juifs & beaucoup dArmc-



du Baron de Tott. 331 fon commerce, & les richefles qu'il lui procure , eft lituée dans un enfoncement & touche a une petite rivière ; mais cette eau qui abreuve ies habitans d'Alep, parait auffi étrangère au fol qu'elle parcourt, que la ville i'eft elle-même au défert dans lequel elle eft placée. Ce n'eft auffi que par les indices de la dévaftation du pays qui 1'environe, qu'on peut trouver la folution de ce problême politique ; mais on voit aifément les motifs de fa confervation , de fon accroilfement & de fon opulence dans le befoin que le commerce avait d'un entrepot entre la Méditerranée & le golphe Perlïque. Son emplacement devait auffi être déterminé par 1'avantage d'une eau courante. Le fol en eft liavare dans ces plaines, que cette rivière, dont la fource n'eft pas éloignée , fe perd fous la terre a quelques lieues au-delfous de la ville, & fembie
niens compofent le refte de la population ; les Francs que le commerce y attire, font en trop petit nombre pour mériter d'entrer dans ce calcul.
Tt 2



332 MÉMOIRES
ne fe montrer dans cette contrée aride, que pour
nxer ies hommes dans Ie petit valion qu'elle arrofe.
Alep eft entouré de jardins, ou plutöt de petits bois de piftachiers, dont les feuiiies d'un verd tendre & les fruits couleur de rofe forment ie coupd'oeii le plus charmant, en même tems que cette produótion devient pour les habitans une branche de commerce dont le débit eft aulfi allure qu'avantageux.
Un alfez grand chateau défend cette ville des déprédations des Arabes qui i'environent, & cette forterelfe, placée dans le centre de 1'efpace circulaire que la ville occupe, eftconftruite fur une butte qui parait avoir été faite a main d'homme, & 1'on apercoit qu'elle eft comme cerclée par des alfifes de pierres. Le fort qu'on y a bati fur les principes de Tanden art militaire, contient aujourd'hui quelques pièces d'artillerie, dontle feu peut rafer la fommité de toutes les collines voifines, fans être gêné par les maifons; celies-ci font toutes terralfées, &



du Baron de Tot t. 333 d'une hauteur fi égale qu'on a rarement quelques marches a monter ou a defcendre pour aller d'une maifon a 1'autre, & plufieurs grandes rues voütées ajoutent a la facilité de fe communiquer , en donnant celle de traverfer d'un quartier a 1'autre, fans éprouver 1'embaras des rues. Celles d'Alep font pavées avec recherche; des dales de pierres bien unies forment les deux trotoirs, & le centre de la rue eft maconé en briques pofées de champ pour la commodité des chevaux. On doit fur-tout remarquer a Alep des foins de propreté inconnus dans les autres villes de Turquie, même dans la Capitale. Cet objet de police n'y caufe pas 1'embaras de nos tombereaux. Ce font des aniers qui parcourent la ville & chargent les balayures que chaque particulier eft obligé de ralfembler. Si la chaleur du climat rend ce travaii plus facile , cette même chaleur exige aulfi une plus grande propreté pour conferver la falubrité de 1'air, fur-tout fous les rues voütées dont je viens de parler. Celles-ci font par-



334 MÉMOIRES ticulièrement deitinées aux marchands. Elies contiennent les effets les plus précieux ; c'eil-la que le commerce aótif & palïif déploie Ton aétivité; mais la proteélion des difïérentes caravanes , ainli que les efcortes particulières dont les voyageurs ont befoin, font un moyen dont le Pacha & fes Officiers profitent toujours pour vexer ie commerce & les particuliers. A cela prés ie peuple jouit a Alep de plus de tranquillité que dans ies autres villes, & les Européens n'y ont jamais éprouvé aucune avanie capable d'intimider leurs lpéculations. On peut juger auffi par les progrès de 1'indultrie des Alepins que le defpotifme fa ménagée. Elle s'eft perfectionée au point d'entrer en concurrence avec les Indes. J'ai vilité avec foin les fabriques d'étofes que nous nommons herbages, dont nous défendons 1'entrée dans le Royaume fans que 1'imitation puilfe feulement juftifier ia prohibition, & que notre genre de filature, ainli que ies entraves qu'on met a la perfeclioner, ne nous permettront jamais d'imiter.



du Baron de Tott. 335 C'eft en effet bien moins dans 1'art du fabriquant, dont le métier eft abfolument femblable a celui que 1'on emploie pour les étofes brochées, que dans 1'adreffe de la fileufe , qu'il faut chercher fon imitation. C'eft ce premier talent, qui fait employer ies foies du Liban, de manière a furpaffer lorganfin d'Italie. C'eft encore du coton d'Alep dont nous faifons a peine des boures de Rouen, que les fileufes de Syrië compofent la trame des herbages; mais le fufeau néceffite la patience, & la patience vient a bout de tout \
Lorfque j'arrivai a Alep, Ifed-Achmet Pacha qui avait gouverné cette ville, venait d'être remplacé,
1 Cette manière de filer ne peut fans doute convenir aux Fabnques qui prennent des fileufes a gages. Cette réunion d'individus convient encore moins a une adminiftration fage dont le premier foin doit être de conferver le phyfique & le moral. On avait propofé au Gouvernement un moyen de perfeftioner & de multiplier les filatures fans déplacer les habitans, & la deftruftion de la mendicité en aurait été le dernier réfultat. On ne demandait pour cela que la liberté d'agirj mais le bien ne fe fait qu'au fufeau, il faut de la patience pour 1'opérer.



336 MÉMOIRES Sc était deftiné a aller réparer le Temple de la Mecque ; les habitans regretaient cette mutation qui faifait d'un bon Adminilïrateur un mauvais Architecfe. Il partit pour fa deftination le même jour que moi pour Alexandrette, ou je devais me rembarquer. Le nouveau Gouverneur m'avait deftiné une efcorte de cent chevaux, ii y joignit un Alay-Tchaouche Sc un Timballier. A cette marqué diir.ine~t.ive Sc particulière aux Pachas il ajouta deux de fes chevaux de main, Sc j'acceptai d'autant plus voiontiers cette honêteté qu'elle était la preuve que lafupprelfion des préfens que j'avais prononcée, Sc que les Confuis des autres Puilfances avaient fuivie , n'était pas aulfi dangereufe pour ia conlidération des Européens que 1'on avait voulu ie faire croire. Cette fupprelfion avait privé Ifed-Achmet Pacha du préfent d'ufage qui lui revenait a fon départ; je devais camper a cöté de lui a Kanthouman, Sc 1'on jugeait qu'il s'y croirait dilpenfé de toute poiitelfe avec moi, ce qui dans le fait m'aurait été
peu



du Baron de Tot t. 337 peu fenfible , quoique d'ailleurs j'eftimalfe fa perfone ; cependant mes tentes n étaient pas encore drelfées a cóté des Hennes qu'il m'envoya complimenter, 8c me prier de le dédomager de ne m'avoir pas vu a Alep. Je me rendis aulfitöt a fa tente oü , contre tous les ufages, il fe leva pour me recevoir; je reftai deux heures a caufer avec cet homme, pendant lefquelles j'eus ocafion de remarquer plus de bon fens & de lumières qu'il n en faliait pour juftifier 1'efpèce d'exil dans lequel on 1'envoyait, 8c c'eft après lui avoir fait part de cette obfervation que nous nous féparames pour repofer chacun de notre cöté , 8c prendre le lendemain des routes différentes.
Notre petite troupe fut coucher le jour fuivant a Martavan. La fingularité des mceurs des habitans de ce village eft li remarquable, que je ne puis me difpenfer d'étendre la célébrité dont Martavan jouit en Syrië. On m'a afturé que le village qui lui eft contigu fe gouvernait d'après les mêmes principes;
IV. Partie. V v



338 MÉMOIRES
mais il eft privé de 1'avantage d'être fur la route, & fon nom eft a peine connu. Ces deux villages appartiennent a un riche propriétaire d'Alep, qui en percoit les eens, & jouit en même tems du droit de nommer a la charge municipale de cette comraunauté. On ne voit a Martavan nulle indication d'une religion quelconque. Les hommes n'y paraiffent occupés que de la culture, & les femmes, qui y font généralement jolies , ne femblent deftinées qu'a acueillir les voyageurs. Le jour oü il en arrivé eft aulfi pour elies un jour de fête, ainfi que pour le Pefeving-Bachi, dont 1'autorité eft celle d'un Bailli, dont les foncf ions font plus conciliantes,& dont la qualification ne peut fe traduire. Son office eft de prendre les ordres des nouveaux venus , de fervir chacun felon fon goüt & de compter de fes droits avec fa communauté. On m'a affiiré que ce cafuel avait été vendu dix bourfes avec le titre qui en autorife ia perception. Il ferait difficile de trouver 1'origine d'une fociété fondée fur des principes auffi



du Baron de Tot t. 339 étranges, & c'eft au milieu des loix rigoureufes de la jaloufie que Martavan conferve légalement une licence, tellement réduite en principe, qu'elle paralt être le feul préjugé de cette petite fociété. La coëfiire des femmes de Martavan leur eft particulière; c'eft une efpèce de cafque d'argent cifelé & orné de pièces dor enfilées. Cebonet relfembie a celui des Cauchoifes. Les foins officieux de M. le Bailli de Martavan n'eurent pas autant de fuccès pour ralfembler mon efcorte qu'ils en avaient eu pour la diftribuer convenabiement, & nous ne pümes partir d'aulïi bonne heure que je 1'avais défiré. Cette journee ne nous conduifit aulfi qua un village auprès duquel nous campames a 1'entrée des Montagnes, & d'oü nous partimes avant le jour pour aller palfer a gué une petite rivière , afin d'éviter le pont de fer dont on nous dit que les Turcmens s'étaient emparés.
Ces Peuples, qui habitent 1'hiver le centre de l'Afie,& qui pendant ieté viennent jufqu'en Syrië,
Vv 1



34° MÉMOIRES faire paitre leurs troupeaux avec armes Sc bagages, font crus Nomades, Sc ne le font pas davantage que les bergers Elpagnols, qui a la luite de leurs moutons parcourent pendant huk mois les montagnes de 1'Andaloufie. Ils font feulement réunis en troupe plus nombreufe, afin de conquérir les paturages qui leur conviennent, li fon veut leur en diiputer la jouiffance. Jamais ils n'entreprennent aucune ataque, jamais ilsne guerroient fans y être provoqués ; mais mon efcorte avait a craindre leur relïèntiment; les troupes d'Alep venaient d'avoir avec eux une efcarmouche, dans laquelie un petit nombre de Turcmens qui s'étaient imprudemment féparés des leurs avaient été maltraités par la cavalerie du Pacha ; Sc c'eft pour les éviter que le détachement qui m'acompagnait me fit prolonger les montagnes jufqu'a Antioche , oü nous campames, lur le bord de l'Oronte, après avoir traverfé les ruines de cette ville célèbre. On voit encore fon ancienne enceinte, elle forme un parallélogramme, qui s'apuie lur le



du Baron de Tott. 341 penchant d'une cöte très-roide , & s 'élève jufqu'au fommet pour la défendre d'être prife a revers : les murs qui bordent 1'Oronte , oifrent la maconerie la plus foignée & ia mieux confervée. On voit fïirtout des tours, ( feul moyen de défenfe dans ces tems reculés) conftruites avec une grande recherche. Le penchant de la montagne préfente auffi les débris des édifices que cette ville renfermait , mais dont aucun ne m'a para très-remarquable. Mon efcorte, toujours occupée des Turcmens 8c toujours prudente , me fit encore prolonger les montagnes par-dela Antioche, afin de tourner le lac qui porte le même nom, & qui devait enfin nous féparer de ces redoutables ennemis. Nous cheminions tranquillement, & nos braves cavaliers faifaient autour de nous des évolutions, lorfque je les vis tout-a-coup fe replier fur moi. Le Commandant de la troupe me fit alors obferver les tentes des Turcmens établiesfur larivedulac que nousdevions prolonger; il parailfait incertain fur le parti qu'il



342 Memoires faiiait prendre ; mais ie mien ne pouvait être douteux, je devais continuer ma route , Sc je parvins a perfuader a mon efcorte qu elie n avait rien a. craindre avec moi, pourvu qu'eiie ne fit aucune fanfaronade infultante pour les Turcmens. J'étais bien certain, en donnant ce confeii, que mes gardes n'étoient pas difpofés a y manquer, & c'était bien alïèz de tenir cette troupe dans une bonne contenance a la vue de fix ou fept mille Afiatiques, dont les diipofitions pacifiques étaient au moins douteufes.
Je pris lefoindecouvrir mon efcorte avec ma petite troupe d'Européens,& nous marchions dans cette difpofition qui n'avait rien d'hoftiie, lorfque nous apercümes un mouvement dans le camp ennemi: il fe détacha de plufieurs endroits quelques hommes qui s'avancèrent a notre rencontre, Sc j'eus bientöt a ia tête de mon chevai la mufique des dilférentes hordes. Ces Muficiens Turcmens me précédaient en jouant Sc en danfant, ce qu'ils firent pendant tout le tems que nous mirnes a prolonger leur camp.



dü Baron de Tot t. 343 Après quoi je ies congédiai avec la gratification qu'ils étaient venus chercher, & dont ces Meffieurs étaient fans doute bien bons de fe contenter.
Nous fümes coucher le même jour a MahamoutKan, efpèce de Chateau a lentrée des gorges du Beilan \ Ces montagnes que nous traversames le lendemain, font habitées par les Curdes. Le Gouvernement Turc a établi en faveur du commerce & des voyageurs des gardes chargés de veiller a leursureté, & qui, pour fe rendre plus néceffaires, ont foin de rillerceux quirefufentdeles employer; mais la manière dont je voyageais ne pouvait leur promettre aucune rétribution forcée, & ces gardes prirent avec moi le parti de fe faire valoir par leur exacf itude. J'en trouvai une troupe établie dans le haut des montagnes. Elle voulut a mon approche s'emparer de ma perfonne, fans égard pour le détachement de cavalerie qui m'avait fi bien gardé juf-
1 Suite du Liban : Ces montagnes habitées par les Curdes joignent celles de Caramanie.



344 Mémoires ques-la; mais j'allurai li pofitivement le Commandant de cette infanterie, qu'avec trerite Européens j etais plus en état de le fecourir que lui de me défendre, qu'il renonca a cette prétention. Je ne pus cependant lui refuler la liberté qu'il me demanda, de fort bonne gracey de m'acompagner au moins pendant queique tems; je netais. pas faché d'ailleurs d'avoir un habitant du pays capable de répondre aux queftions qu'il me prendrait envie de lui faire pendant ia route, Sc cet homme, fuivi feulement de deux de fes foidats, fe mit en marché a pied a cöté de mon cheval.
II m'apprit que les Curdes, fes compatriotes, fe révoltaient fouvent & n'obéilfaient jamais; quel'efprit de rapine rendait fes foncf ions pénibles, Sc que je devais recommanderaux Francais, qu'il affectionait de préférence a toute autre race d'infidèles, de s'adrelfer toujours a lui, Sc de le bien traiter. Je tachai a mon tour de lui perfuader qu'il ferait pendu s'il arrivait quelques cataftrophes a nos Négocians ,



DU *B A r o !k DE T O t t. 34jT cians , Sc nous ne notfs perfuadames ni 1'un ni 1'autre. Tandis que nous difcourions ainfi, japercus a peu de diftance un pic horrible , Sc qui me paraiffait dèvoir être un repaire de bêtes féroces. Avezvous, lui dis-je, dans ce canton des tigres? Des tigres, me dit-il, en baiftant la voix, en voulezvous Imettez pied a terre, je vais vous en faire voir a trente pas d'ici. Un Garde-chalfe qui annoncerait une compagnie de perdreaux, ne s'exprimerait pas différemment pour fixer 1'attention d'un chaflèur; mais 'on juge bien que cette chaiTe ne me tenta pas; Sc je congédiai le tentateur, auquel je donnai quelques écus pour la peine qu'il avait prife.
Cette journée qui fut employée a traverfer des défilés & a franchir des rochers, nous conduifit au village du Beylan a trois lieues de la mer, Sc nous campames dans le peu d'efpace que nous offrait 1'efcarpement de la gorge oü ce village eft fitué. Nous étions en vue de la rade oü la frégate s'était
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346* MÉMOIRES
rendue pour me rembarquer , nous euflïons même eu encore aflez de jour pour gagner la ville d'Alexandrette , fituée fur le rivage ; mais 1'air y eft li peftilentiel que 1'on m'avait engagé a n'y pas coucher. Le Beylan eft aulfi le refuge des facteurs que le commerce entretient a Alexandrette pour 1'expédition des marchandifes; cependant, nonobftant le foin qu'ils ont d'y féjourner le moins qu ils peuvent, & de venir au Beylan refpirer un air falubre, il eft rare que ces malheureux puilfent réfifter long-temsa cet air méphytique. Il a fans doute pour principe les marécages qui bordent la plage; mais la corruption de ces vapeurs apartient a des caufes plus éloignées. On voit en effet que les montagnes qui entourent Alexandrette, trop élevées pour lailfer échapper ces vapeurs, en les réuniffant & les condenfant fous un ciel brulant,font le véritable motif de la corruption de fair d'Alexandrette. Je n'ai jamais obfervé d'air mal fain, fans



du Baron de Tot t. 347
en retrouver la caufe dans une difpofition topographiqueabfoiumentfemblable K
Alexandrette était le terme des campemensjournaliers dont je commencais a être fatigué: nous y arrivames d'affez bonne heure pour terminer avant la nuit les affaires qui m'y conduifaient; & après avoir contenté 1'avidité des gens qui m'avaient acompagné, je me rendis vers le foir a bord de i'Attalante ; le vent favorable nous fit lever 1'ancre auffi-töt, 8c nous eümes encore le tems de relever le Cap Saint-André.
C eft au Sud de cette terre, la plus avancée vers fEft de file de Chypre oü nous devions nous rendre , qu'eft fituée la ville de Fagamoufte, célèbre par la réfiftance qu elle a oppofée aux Turcs, lor£ qu'ils font enlevée aux Vénitiens, 8c par leur trahifon envers le Commandant qui leur a rendu cette ville.
1 Les vapeurs des rizières de 1'Egypte ne rencontrent aucun obftacle qui les retiennent, elies filent librement, & font par cette raifon exemptes de corruption.
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34S MÉMOIRES
Nous nous fommes trouvés le lendemain matin fur le Cap de la Grecque, & nous avons mouillé avant midi dans la rade de 1'Arnaca, ou les Négocians Francais Sc le Conful du Roi en Chypre font établis: cette ville,que la convenance du commerce a fait préférer a Nicolie eft lituée a un quart de lieue de la marine. Les maifons des différens Confuis, celles des Négocians, &Taifance que le commerce procure toujours aux habitans du lieu oü ii s'établit, donnent a cette petite ville un afpecf agréable.
L'ile de Chypre eft un apanage de Sultane, Sc ce Royaume démembré des États Vénitiens, eft gouverné aujourd'hui par un Mulfeliim, qui demeure a Nicolie, ainli que le Métropolite grec. L'adminiftration de ces deux chefs, Tun temporel, 1'autre fpirituel, a eu des fuccès ft rapides, que les avantages du ciimat Sc des produótions n'ont pu leur réfifter, Sc que cette belle contrée n'offre plus que le tableau de la foiitude Sc de
1 Capitale de 111e de Chypre.



du Baron de Tott. 340 la misère. Fontaine amoureufe , Amathonte Sc Paphos contiennent a peine quelques malheureux habitans couverts de haillons. Les taxes auxquelles les Chypriotes font impofés, établies anciennement fur une plus grande population, devant être fupportées aujourd'hui par une moindre quantité d'individus, en les invitant a la fuite, aggravent annuellement la misère de ceux qui ne peuvent échaper a cette horrible tyrannie; mais les moyens que la néceffité eft forcée d'employer pour acquiter cette furcharge d'impolition, en épuifant les véritables fources de la richeife, feront bientöt juftice des tyrans Sc leur feront partager la misère des efclaves. En effet, les vins de Chypre, dont le débit dépendait de ia qualité, Sc qui ne peuvent en acquérir que fur les mers, ont déja perdu de leur valeur par 1'extradition de ces vieilies futailles qu'on n'aurait pu fe procurer autrefois, & que la misère eft depuis long-tems forcée de vendre. Les Vénitiens ont acquis les>plus anciennes; mais 1'in-



350 MÉMOIRES
térêc particulier qui s'eft livré a cette fpéculation n'a pas fenti qu en intervertiflant 1'ordre , ii lè nuirait a lui - même , & qu'une opération qui óte au cultivateur le moyen de cultiver avec ie plus grand fruit, en détruifant le cep, rend la futaille inutile x.
L'abondance & la variété des productions dont le fol inculte de Chypre fe recouvre fpontanément, font regretter queTournefort, ce célèbre Botanifte, ait négligé de viliter cette ile. Les recherches qu'on pourrait facilement y faire, diipenferaient de les étendre fur la cöte de Caramanie oü 1'on ne pourrait herborifer fans danger. Le voilinage ainli que les rapports du fol de Chypre avec le continent de rAlie, femblent garantir que leurs product ions y
* Les vins de Chypre qui ont aflez gcnéralement une faveur de gaudron affez forte, en recoivent I'impreflion des outres gaudronnés dans lefquels on les enferme au fortir duprelfoir, jufqu'a ce qu'on les metre en futaille fur les mers ; ces vins perdent cegoüt en vieilliffanr, & ont 1'avantage f lorfqu'ils font naturels , de ne jamais s'aigrir.



du Baron de Tot t. 35 r font femblables, & j'ai regretté que la faifon n'ait pas été favorable au zèle d'un jeune Naturalifte que M. Poiffonnier avait placé fur la frégate en qualité de Chirurgien Major.
Nous partimes de Chypre en cötoyant cette ile jufqu'a la pointe occidentale, d'oü la frégate fit route fur Rhodes, & nous mouillames en face de cette fameufe tour, oü la valeur de la Nobleffe Européenne, difputant des lauriers au grand Soliman, ne lui céda que le champ de bataille.
On voit encore dans la ville de Rhodes plufieurs armoiries des Chevaliers Hofpitaliers, & cette ile, originairement la terreur des Turcs, eft. encore redoutable a tout 1'Archipel, par 1'entretien de deux galères deftinées a la défendre des Corfaires Malthais, Sc qui ne fervent en effet qua vexer les habitans des lies voifines.
Le gouvernement de Rhodes eft donné a un Pacha a deux queues qui s'abfente fouvent. Le



3£2 MÉMOIRES
Nafir 1 eft après luiThomme leplusdangereux,& Tabus qu'il peut faire de fon autorité porte plus particulièrement fur les Européens. Celui qui polTédait cet emploi a mon arrivée a Rhodes s'était rendu redoutable par fes extorlions; mais, avide d'une main 8c libéral de 1'autre, c'était toujours du produit de fes vexations qu'il achetait Timpunité. Tel eft le fyftême qui gouverne TEmpire Ottoman. Il fournit a*u cafuel des Miniftres de la Porte, le Grand-Seigneur y trouve lui-même la fource qui remplit fon tréfor particulier; mais dans aucun des cas rien ne retourne aux malheureux qui ont été vexés; & le Raya qui fait que les plaintes, en n'ayant jamais d'autre effet que celui de faire partager le gateau, ne font aulfi qu'exciter un nouvel appétit, eft toujours allèz prudent pour fe taire.
Je ne parlerai pas des mceurs particulières des habitans de Rhodes, ni de ce que cette ile peut
* L'Intendant de Ia Douane.
avoir



du Baron de Tott. 353
avoir eu de remarquable. Ces détails ont été décrits par M. le Comte de Choifeul - Gouffier, & fon voyage comprenant ce qu il me refte a parcourir de la Grèce, je me bornerai au feul examen du Gouvernement Turc hors de la Capitale; mais je dois, pour remplir le but que je me fuis propofé en écrivant ces Mémoires , rendre ici témoignage a fexactitude de M. le Comte de Choifeul: il na négligé aucun détail , & 1'on doit fans doute lui favoir gré de nous avoir retracé 1'ancienne Grèce, fans jamais la confondre avec les traits qui caraétérifent les Grecs actuels.
La mauvaife faifon fe joignant aux affaires de mon infpecfion, je me déterminai a palfer une partie de 1'hiver a Smyrne, & nous partimes de Rhodes pour nous y rendre, en cötoyant fAlie \ Cette navigation, qui nous aurait offert dans tout autre tems le coup-d'ceil le plus varié, fut extrêmement fatigante, fur-tout vis-a-vis le golphe de Stanchio. Nous
1 C'eft dans ces parages qu'on pêche les plus belles éponges. IV. Partie, Y y



354 MÉMOIRES y efluyames un très-gros tems, qui, après nous avoir tenu a la cape toute la nuk, nous forca a relacher le lendemain aux écueils du Pacha. Peu de tems après que nous eümes gagné cet abri, nous y vimes arriver un batiment Vénitien qui prenait auffi ce mouiilage, & nous apprimes du Capitaine qu'ayant été afTailli au loin par le gros tems s 8c ne fachant, faute de relevement, ou diriger fa route, il avait pris le parti d'atacher a la proue de fon batiment une image de la Vierge en lui abandonant la conduite du vaiffeau. C'eft ainfi que ces bienheureux avaient traverfé une mer pleine d'écueils; mais on eft encore plus effrayé, quand on réfléchit qu'il ne faut qu'un femblable mccès pour noyer un batiment a la première occafion.
Notre route nous ayant conduit entre les iles de Spalmadori & ie port de Tchefmé, j'eus occafion de voir ce théatre oü Tignorance a joué le grand röie. On y était encore occupé a repêcher ie refte des canons de bronze engloutis dans ce goufre ,



du Baron de Tott, 35 ƒ
Sc les gens commis a cette recherche s'appropriaient les troncons qu'ils pouvaient fouftraire Sc les vendaient au plus ofFrant K
A peu de diftance de Tchefmé, nous doublames le cap Cara Bournou qui ferme la rade fpacieufe & profonde au fond de laquelle eft fituée la ville de Smyrne. Cette échelle doit être1 confidérée comme le chef-lieu du commerce du Levant, il y eft également actif Sc paffif, 8c c'eft 1'entrepöt de toute 1'Afie. La richefte de plufieurs grands Proprié-
1 Cette manière d'adminiftrer pour le compte du Grand-Seigneur eft a un tel degré d'indécence, que 1'on a vu un Pacha de Morée faire fcier la volée des canons de Coron pour en vendre le métal. Ce moyen ingénieux de voler 1'artillerie, fans diminuer le nombre des pièces, peut avoir été blamé, mais n'a certamement jamais été puni.
* Le mot d'échelle, qu'on emploie pour défigner les places de commerce en Levant, eft pris du mot Turc Iskelé, efpèce de jetce fur pilotis, faite pour débarquer les marchandifes j elies font conftruites avec une ou deux marches pour la facilité du fervice. Le mot Iskelé veut proprement dire échelle, & cela prouve que les^tradudions littéi rales ne font pas toujours dans le fens le plus vrai.
Yy 2



35# MÉMOIRES
taires entretient dans les environs de Smyrne un fyftême d'indépendance dont les progrès augmentent chaque jour. lis tiennent elTentiellement au pouvoir de 1'argent, & ce pouvoir eft irréfiftible. On a pu remarquer auffi que les efforts que la Porte a faits, il y a quelques années, pour détruire 1'un de ces Agas 1, ont moins effrayé les autres qu'ils n'ont démontré la faibielle du Defpote : ils fe font même enorgueillis de voir le Capitan Pacha chargé d'aiier en perfone inveftir la maifon de leur compagnon; Sc les cruautés que ce grand Amiral a exercées après fa vicfoire contre des gens fans défenfe qu'il a malfacrés impitoyablement, ne peuvent avoir préparé po. r 1'avenir qu'une plus grande réfftance.
C'eft avec les Agas que le Commerce traite de fes retours, il en achete les récoltes de coton, il fournit en échange a. la confommation de ces Agas, Sc folde fon compte en elpèces; il en ellüie auffi
1 C'eft le titre qu'on donne a tous les gens riches fans charges, Sc fur-tout aux grands Propriétaires»



du Baron deTott. 357 par fois quelques petites avanies ; mais 1'intérêt de la denree fait toujours la loi aux deux parties, Sc ce mal eft rarement au degré de les défunir. Le commerce de Smyrne étend fes branches dans toute 1'Afie mineure, par le moyen des caravanes qui tranfportent nos draps de Languedoc, que les Négocians du pays achètent en gros pour les répandre dans 1'intérieur de cette vafte contrée.
II me reftait, pour terminer ma longue tournée , a parcourir la cöte d'Europe, Sc je traverfai 1'Archipel pour me rendre a Salonique, 1'un des grands Pachaliks de la Turquie Européenne. On voit a 1'entrée du goiphe qui y conduit ce fameux Mont Atos, aujourd'hui Monté-Santo, Sc feulement habité par des Moines Grecs. Quelques relations ont fait croire qu'ils polfédaient une collecfion de manufcrits précieux; mais il eft plus certain qu'ils ne les lifent pas. Ii eft également vrai que les livres de 1'ancienne Theflalonique, ainli que



358 Memoires ceux de Conftantinople, ont été, lors de la conquête, mis fous clef, Sc que les Barbares ont enfuite fondu du plomb dans les ferrures, de manière que les reftes de ia littérature des Grecs, livrés ou a la fuperftition ou a 1'ignorance, font 11 bien défendus par ces ennemis des lettres, qu'on peut a peine fe flater de leur en arracher queique débris.
Le Gouvernement Turc fe fait elfentiellement remarquer a Salonique par 1'oppolition que le defpotifme y éprouve de la part des milices; 1'efprit de corps, qui s'accrolt toujours par les ménagemens Sc quis'approprie les lambeaux qu'il arrache al'autorité, s'eft emparé du gouvernement de Salonique. Plufieurs Pachas eja ont été fuccelfivement les victimes; mais cette oppofition au delpotifme , loin d'en détruire reffet,ne fert qua multiplier la tyrannie ; Sc le Jénilïaixe Aga, les chefs qui commandent fous lui, Sc chaque Jénilfaire en particulier, font autant de tyrans que la Porte ménage, que le Pacha craint, que tout le pays redoute.



du Baron de Tott. 359
L'ufage des garnifons permanentes chez les Turcs, joint a 1'indifcipline des troupes , leur donne en queique forte la propriété du lieu oü elies font domiciliées ; elies y exercent des droits que l'ufage confacre, que leur union conferve, & qui contrarient conftamment 1'ordré qu'on voudrait établir. C'eft d'après ce principe, que les Galiondgis qui font en polfeflion de vendre les agneaux a Conftantinople , forcent les particuliers a les acheter. Les troupes Turques jouiftènt dans chaque ville du privilège de quelques acaparemens de cette nature; leur union anime 1'efprit de fraude qui ataque le fifc. Cette infidélité eft remarquable lur toutes les cötes de 1'Archipel, oü i'extraclion des bleds eft devenue la bafe d'un commerce interlope.
Les défenfes du Grand-Seigneur, d'autant plus févères qu'il eft lui-même le monopoleur de cette denrée, n'y font oeuvre, & les Commandans des galiotes chargés d'empêcher cette exportation font les premiers a ia favorifer, au moyen d'une rétrl-



$6o MÉMOIRES
bution convenue Sc payée d'avance. On règle alors le lieu de ia ftation de la galiote, celui oü le batiment interlope fera fon chargement, Sc le tems qu'il devra y employer. Les bateaux du pays tranfportent alors la denree de ia cöte, des navires Grecs Sc Turcs font employés a ce travaii, la galiote n'apercoit rien, & 1'avidité profitant de i'abandon fe livre a toute efpèce de fraude.
La coupe des bois fur les cötes eft également livrée au pillage. Le particulier le plus puilfant du pays s'arroge le droit de dilpofer de ces propriétés domaniales, Sc le navigateur qui achète en fraude, Sc cherche toujours a améliorer fon marché, anime nécelfairement cet efprit de maraude qui anéantit toute difcipline, & nelailïe a 1'État qui lui a fourni fes matelots, que des pertes incalculables.
En partant de Salonique, j'ai été viliter les iles de S. George de Squire, de Paros, de Naxie Sc de Sira ; ces iles, ainli que celles qui rempliftent 1'Archipel, font, ou des apanages particuliers dont les apa-
nagiftes



du Baron de Tott. ^or
nagiftes difpofent, ou des dépendances directes du Capitan Pacha ; mais dans tous les cas, les habitans , dont i'intérêt commun eft d'éioigner la préfènce d'un Officier Turc , foliicitent la ferme de leurs iles: cependant, comme le delpotifme a auffi lès prétentions, & qu'il lui faut toujours une tête a couper ou un homme a pendre, la forme républicaine, celle des communautés, ne peut lui convenir; il lui faut un Primat, un Defpote ffibalterne, & le Grec qui obtient cette dignité ne trompe pas fon efpérance.
En partant de Syra, nous fimes voile pour Naples de Romanie. Cette ville lituée au fond du Golphe qui porte fon nom, & qui, avec celui de Lépante, forme la prefqu'ile de Morée, était alors la rélidence du Pacha qui gouverne cette partie de la Turquie Européenne. Ii venait d'être obligé de s'y réfugier pour fe mettre a 1'abri des excès qui dévaftaient la Morée, depuis que les Aibanais étaient venus ia défendre contre 1'invalion des Rulfes. Ces IV. Partie* Z z



3^2 MÉ MOIRÉS
troupes, dont la Porte voulait fe débarrarlèr, prétendaient n'être congédiées qu'avec le folde des arrérages qui leur étaient dus, & qu'on leur refufait: ie Grand-Seigneur voulait avant tout être obéi, ies Albanais prétendaient être payés, leurs prétentions augmentaient ainli que leur infolence, & le Pacha chargé de cette négociation n'avait ni argent ni bras pour la bien conduire. Les ordres de Conftantinople le prelfaient cependant d'en finir, Sc quelques acfes de rigueur, toujours déplacés quand on ne peut les foutenir, ne fervirent qu'a réunir les révoltés, dont le premier exploit fut de s'emparer de Tripolitza, capitale de ce Royaume.
La retraite du Pacha avait été dictée par la prudence du moment; mais il n'avait pas moins de crainte ducóté de la Porte que du cöté des Albanais. Sa pofition était embarralfante : je favais connu a Conftantinople pendant qu'il y poffédait la charge de Grand-Ecuyer, & je le trouvai occupé des préparatifs du fiége de Tripolitza. Ce Turc accou-



du Baron de Tott. tumé a voir le Grand-Seigneur difpofer de mon aéfivité, & m'accorder fa confiance dans tout ce qui avait eu du rapport au militaire, ne mit pas en doute mon empreffement a me charger de la réduction des rebelles de Morée. L'armée qu'il avait raffemblée,&dont il me deftinait le Commandement, n' était compofée que de volontaires, fa maifon était du nombre, & cette troupe parailfait plus animée par fardeur du butin, que par famour de la gloire, J'obfervai auffi que ie Pacha, certain de s'approprier lun&r autre après le fuccès, faifait bon marché de fon autorité pour ne pas compromettre fon individu. Je m'amufai queique tems de fon embarras &de fes inltances, & je conclus enfin par lui dire que je ne devais ni ne pouvais me charger d'une commiflion aulfi étrangère a celle qui m'était confiee; cependant je ne parvins a le convaincre que de ma mauvaife volonté, & je n'eus pas plus de fuccès en voulant lui démontrer qu'il ne convenait qu a lui de conduire cette affaire, dans laquelle fa préfence aurait
Z z 2



3Ó4 MÉMOIRES
plus de pouvoir que les forces militaires dont il difpofait. Son parti de refter a Naples de Romanie était inébranlabie , je le laillai en proie au défordre de fes idéés & de fes dilpolitions 1 , & je partis pour me rendre a Tunis oü je devais finir mon infpeétion.
Après avoir touché a Malthe, 8c relaché a la Lampedoufe, nous doublames le cap Bon, & fumes mouiiler vis-a-vis le nouveau Chateau de la Goulette, d'oü je me rendis a Tunis.
Cette ville fituée lur le bord d'un lac ou plutót d'un bas fond qui en a ia forme, & qui communiqué au golphe par un canal, eft alïèz grande, alfez bien batie & palfablement défendue par le Fort de la mer & par quelques fortins répandus fur les éminences qui i'environnent. Il eft proba-
1 II me fallut cependant montrer au Commandant de FArtilIerie l'ufage des mortiers a grenades, Sc la manière d'en prcparer les fufées. La Porte n'eft parvenue que long temps après a faire celfer les troubles de Morée.



du Baron de Tott, 365 ble que cette fituation, adoptée d'abord par les pêcheurs qui ont déterminé celle de prefque toutes les villes maritimes, a para aux Tunifiens préférable a celle de Carthage, lorfqu enrichis par leurs rapines, ils osèrent attaquer ouvertement le commerce. On dok préfumer que leurs pirateries les ont invités a fe préferver du bombardement. Le plateau fur lequel on voit encore les ruines de 1'ancienne rivale de Rome s'avance au contraire a migolphe, & par cette raifon aurait expofé les Tunifiens a un coup de main, feule attaque qu'ils aient a redouter, tant que la politique de i'Europe , le télefcope a la main pour porter fes vues dans les contrées les plus éloignées, ne pourra apercevoir ce qui feroit véritablement a fa convenance. On voit encore prés de Tunis les aqueducs de Carthage; on retrouve également a fix lieues dans les terres le Chateau-d'eau qui fervait de réfervoir, & c'eft fans doute le feul monument de ce tems qui annonce queique magnificence: les débris entaffés



^66 MÉMOIRES
fur le plateau n'en préfentent aucune ; ce n'eft qu'en les fouillant qu'on en découvre quelques traces dans les médailles d'or que le tems n'a pu détruire : j'en ai vu a Tunis une collecfion qui m'a paru précieufe.
La dignité de Bey eft héréditaire, fon autorité eft abfolue , Sc elle s'étend dans 1'intérieur de 1'Afrique fur une grande étendue de pays dont il percoit le tribut avec une petite armée qu'il fait promener annuellement a cet effet. Ce revenu fe joint a celui des dimes, de la capitation, de ia part aux prifes Sc des douanes que le Souverain percoit; mais le commerce Sc 1'induftrie des Tuniliens font la véritable bafe de leurs richeffes Sc d'une forte d'affabilité qui les diftingue des autres Nations Barbarefques. Le Bey habite a queique diftance de la ville. Sa rélidence fe nomme le Barde; Sc ce Palais, entouré de murs Sc flanqué de tours, préfente dans fon intérieur une magnificence que 1'extérieur ne promet pas. Ce qui m'en a paru le plus remar-



du Baron de Tott. 367
quable, eft une cour aftèz fpacieufe, entourée de batimens élevés fur une colonnade de marbre blanc : il y a auffi quelques appartemens dans 1'intérieur qui m'ont paru alfez bien décorés pour le pays ; mais ceux qui ne jugeraient le Barde que ffir la falie du Divan oü le Bey recoit en cérémonie, ne concevrait pas une haute idéé de fa magnificence. C'eft peut-être auffi pour ajouter a celle que j'en avais recue que le premier Miniftre me donna une audience particulière dans la falie du Tréfor. J'ignore li le coffre qui nous y fervit de liége était plein d'or, ainli que ceux dont cette falie était remplie; je n'ai vu qu'un garde-meuble, ou plutöt 1'arrière-boutique d'un Fripier , oü ies marchandifes étaient amoncelées; mais je n'en ai pas moins été charmé de la douceur, de 1'intelligence & de la finelfe d'efprit du Barbarefque avec lequel j'avais a traiter de mes affaires. J'eus auffi une audience particulière du hls du Bey qui régnait alors , Sc qui vient de fuccèder a fon père : on m'avait



368 MÉMOIRES
prévenu de la timidité de ce jeune Prince, Sc mon premier foin fut de le mettre a fon aife.
J'ai vu au Barde un grand nombre d'efclaves de toutes les Nations ; mais ils ne m'ont préfenté aucune des idees recues a leur égard. Je les ai vus bien vêtus, bien nourris, bien traités, & je doute que le plus grand nombre , même ceux qui font attaqués de la maladie du pays, eulfent longtems a fe louer de leur rachat. Il eft polfible a la vérité que les efclaves vendus dans 1'intérieur du pays , ou a des particuliers qui ne les achètent que par lpéculation, ne foient pas aulfi heureux que ceux qui tombent en partage aux Souverains ou aux Grands. On doit cependant préfiimer que 1'avarice de leurs maitres miiite en leur faveur. II faut 1'avouer , les Européens font les feuls qui.[traitent mal leurs efclaves, Sc cela vient fans doute de ce que les Orientaux amaffent pour les acheter, Sc que nous les achetons pour amalfer. Ils font en Oriënt la jouilfance de
1'avare,



du Baron de Tot t. 369 1'avare, & chez nous, feulement Tinftrument de 1'avarice. Prenez un Efclave a Tunis, un Nègre dans nos Colonies, tranfportez-les en pays neutre; c'eft a ce Tribunal que je vous cite.
.Le caraólère des Tunifiens, leurs palfions & tout ce qui conftitue leurs mceurs 5 participe du climat brülant de 1'Afrique ; mais fi 1'imagination de ces peuples , ainli que celle des Turcs, s egare nécelfairementpar les privations qui réfuitent, pour le grand nombre, de la pluralité des femmes, toujours réfervée aux riches , la conftitution des Africains ne leur permettant pas de fe livrer aux même erreurs, rien n'arrête leur fougue impétueufe, elle franchit jufqu'aux bornes de la nature humaine.
Ceux qui penfent que les négligences de propreté font les prémières caufes de 1'infalubrité des villes, feraient étonnés de voir que les habitans de Tunis puilfent exifter dans i'atmofphère infeót. qu'ils refpirent. Ileftoccafionnéparlesémanationsputrides
IV, Parüe. A a a



370 Mémoires du Baron de Tott. d'un canal qui conduit les immondices de cette ville au lac qui en eft voifin ; ce lac lui-même donne des exhalaifons qui ne font pas moins dangereufes, & 1'on ne peut attribuer la falubrité de Tunis, qu'a la profondeur du vallon qui aboutit au golphe, Sc qui, en attirant les vapeurs du canal Sc du lac, ne leur donne pas le tems d'acquérir ce degré de corruption qui les rendrait nuifibles a la vie des hommes.
En quittant Tunis pour me rembarquer, j'eus occafion d'obferver les débris du Fort que CharlesQuint y fit batir. Des attérilfemens font un peu éloigné de la mer; Sc c'eft fans doute pour cette raifon que les Tunifiens lui ont fubftitué celui de la Goulette.
Nous quittames cette rade pour nous rendre a Toulon; Sc je termine ici des Mémoires que je n'aurais jamais écrit fi je ne les avais crus utiles,
FIN.



T A B L E
DES MATIÈRES
Contenues dans les quatre Parties de cet Ouvrage.
Les lettres A , B , C, D , indiquent les Parties. Le chiffre Arabe iniique les pages.
A.
yjtzvi-MvsTAPllA Pacha3 le faifeur de puits. C. 119. Son début dans le Vifiriat; lecon qu'il recoit. C. 201 & fuiv.
Abdul-Hamid, 1'effet qu'il éprouve en montant fur le tróne. C. 1895 fa première vifite a l'école; fon opinion fur une fentinelle. C. 190 & fuiv.
Adgemka, pofition critique de 1'Armée Tartare. B. 441 Sc 442 ; 1'incendie de ce bourg en découvre les habitans. B. 445 & 446.
Alay. C. 1 & fuiv.
Alep , D. 330.
Alexandrette, D. 346.
Alexandrie, fa fituation, fes ruines ,D. 245 & fuiv.
Antioche, D. 340 & 441.
Acqueducs, batis par les Grecs Sc les Turcs , A. 229 & 230.
Archipel, D. }6o*
Architeclure , ignorance des Turcs dans cet art. A. 236 &: 237 j des Tartares, B. 334 & fuiv.
Armée Ottomane , la dévaftation qu'elle opère a. fon départ de Conftantinople, B. 497 & fuiv. Le Gouvernement en ignore la force, C. 188.
Armée Tartare ,B. 425 & fuiv. fes vivres. 427, campée fur un lac. 430; ordre d'attaque. 432 Sc fuiv.; ce qu'elle fouffre du froid. 43 5 & fuiv.
Artifice, feu (d') le talent desTurcs dans ce rapport, A. 178 & fuiv.
Artilleriepremière épreuve, a Kiathana, C. 87. Sc fuiv.; train de campagne, idem. 161.
AJlrologie judiciaire , confiance que les Turcs accordent a cette fcience. C. 157.
Ajjequis, C. 130. note.
Aveugles, (fondation illimkée pour les), en Egypte, D. 289 & 20c.
A a a 2



,7t T A B L E
Au&encéi&uKim des Tartares, B. 333 & 334.
B.
Baclcheferay. B. 293, note.
i?ai/2J Turcs, leur conftru&ion , leur effet. A. 157 & fuiv.
Balkan, B. 489.
Barde, D. $66 & fuiv.
J3rtrar,D. 316 & 317.
Batcaux, pérfection des Turcs dans ce genre; diftinótions qu'on y attaché; couverts en blanc & grilles pour les femmes du Sérail, A. 238,239 & 240.
Bayonnette ufage de cette arme adoptée en préfence du Mufti, C. 144 & 145.
Bayram , A. 217 &c 228.
Befefli/iSj leur ftruóhire, leur ufage, leur motif. A. 21 & fuiv.
Bombes , trait d'ignorance a cet égard , C. 55 & fuiv. ; z ricochet, idem , 116 & fuiv.
Borifihène , largeur de ce fleuve , manière dont on le paffe, B. 314.
Bojlandgy-Backi, fa furveillance dans les défordres occafionnés par les femmes; étendue de fa jurifdiótion z cet égard , A. Difcours Préliminaire, xliv. Exemple de la juftice qu'il exerce, & de la terreur qu'il infpire, A. 100 & fuiv.
BoüTTCaZ ) !! raK rofhce dAvocas
du criminel, A. 220. Boyards , B. 283. leurs intrigues
& leurs vexations, id. 84 & fuiv. Brulots, C. 60
C.
Campagne des Tartares pour fincurfion dans la nouvelle Servië, B. 420 & fuiv.
Canal de la Mer Rouge. D. 269 Sc fuiv.
Candie, defcription de cette ile, D. 214.
Capidgi-Bachi, ce que c'eft:, leurs
différens emplois, A. 184 ,note. Capitan Pacha , ce que c'eft que
cette dignité, A. 181 ,note. Catapuhe, arme des Anciens ; il
en exifte une dans la falie des
armes du Sérail, A. 173 , &
174, note. Chagrins de Turquie, B. 48 4 & 48 5. Charité envers les animaux , A.
209 & fuiv. Chajfes des Tartares , fervent de
prétexte aux incurfions de ces
peuples, B. 292. Cherbet, B. 282.
Chek , leur infolence, C. 180 Sc fuiv.
Chypres,D. 348 & fuiv. Chirin ,6.337, note 5 le'ar fierté , idem ,383.



'Zircaflenne j voyez Géorgicnne. Climat de Conftantinople, A. G\ Sc fuiv.
Colonne de Pompée, D. 248 Sc fuiv.
Come'die Tmqüe, A. 135 & fuiv. Elies font un acceffoire aux réjouiffances publiques, iJem. 175. ' Comédiens (troupes de) comment elies font compofées, A. 138.
Conftantinople , fa fituation, fon port, fes environs, l'acKvité qui y regne, fes différens afpe&s , A. 3 Sc fuiv.
Converfton , opinion des Turcs a cet égard. Dialogue entre CriifiGuéray Sc le Baron de Tott, B. 4 5 8 & fuiv.
Cr'unée, defcription topographique de laprefqu'ile , B. 3 5 3 & fuiv. fa culture, B. 361 & fuiv. ; monumens de la tyrannie des Génois en Crimée, id. 3 6 5 Sc fuiv.
Croiffant, le peu de valeur que les Turcs attachent a ce figne ,
A. 236 & 237.
Cuifine des Tartares a la guerre,
B. 421 & fuiv.
D
Dan/es , leur indécence , A. Difcours Préliminaire , xl; mépris qu'on a pour les danfeufes, irf, 41.
Opinion des Turcs fur cet amufement des Européens, A. 12 & fuiv.
Dardanelles, (mauvais état des), C. 34 & 39; fituation, idem.41; attaque des Ruffes, idem. 41 & fuiv; difpofition des travaux pour la dcfenfe, id. 46 & fuiv. -, zèle d'un Turc, & fon défmtéreffement, idem. &fuiv. 63 ; Exemple remarquable de barbarie, idem 67 Sc fuiv.; lacheté des troupes, idem. 78.
Delta, D. 233; Obfervation fur la formation de cette We, idem. 244.
Defpotifme, il domine jufqu'a la crainte, A. 2 5 ; il a moins de pouvoir que le préjugé de l'obéiffance, idem. 106 Sc fuiv.; il en impofe même au Defpote, idem. 108.
Deuil, n'eft point d'ufage chez les Turcs, A. in. •
Dgéfar-Pacha,Y>. Sc fuiv.
Difcipline, moyen que les Turcs emploient pour 1'établir & la mamtenir , C. 118 & fuiv.
Difcipline des Tartares , B. 451 ; exemple remarquable .de foumiffion , idem. 455 & 4 5 6.
Douanes, (perception des), A. 19 3. & 194.
Dromadaires, B. 288 , note. Drufes, D. 313 & 314; obfer-
DES MATIÈRES. 37?



374 T A E L E
Exécutions, A. 119 Sc fuiv.; diflinction du vrai croyant Sc de 1'infidele, ideva. 220 Sc 221.
F.
Famine, caufe qui la produifit; défordre qu'elle occafionna, A. 3 3 & fuiv.
Favoris, mort des trois Favoris de Sultan Mahamout, A. Difcours Préliminaire, xxn &xxm, note.
Femmcs du Grand-Seigneur, leur titre, A. 69 & 70 ; précautions lorfqu'elles fortent, idem. 240 .Sc fuiv.
Femmcs Turques, appercu de leurs pofitions, A. Difcours Préliminaire , xxxi Sc fuiv. ; Iiberté dont elies jouiffent, xlii & xliii; abus qu'elles en font, xliv.
Fêtes Turques, A. 1*3 2 Sc fuiv.
Fidéi-Commis , commun en Turquie, A. 186.
Fifc, manière dont il compte avec les fucceffions des gens morts en place, A. 187 & fuiv.
Fonderies, établiffement de la nouvelle, C. 120 Sc fuivantes.
Forterejfes, nouvelles, C. 150 & fuiv.
G.
Georgië , fa fituation politique, A. Difcours Prélimin. note xxxvni.
vations fur ce peuple, idem. 321 Sc fuiv.
E.
Ecole de Mathèmatiques , ce qui a rapport a fon établiffement, C. 178 Sc fuiv. ; adieux touchants des Écoliers, idem. 211 Sc 212.
Egypte, tour ce qui y a rapport, D. 220 & fuiv. fa population, idem. 273 Sc 176; fon commerce, idem. 279,280; végétation, idem. 281; fon gouvernement, idem, 294 &; fuiv.
Égyptiens, leur affabilité, D. 232 ; leur induftrie, idem. 283 & fuiv. leur caraétère , idem. 285 Sc fuiv.; leur religion , idem. 286 Sc fuiv.
Eleclricite', fon effet fur les efprits , enTartarie, B. 340 Sc fuiv.
Emin-Pacha, C. 8 Sc 9.
Enterremens chez les Turcs, A. 111 &112.
Efclaves, d'oü ils arrivent a Conftantinople , A. Difc. Préliminaire , xxxvni Sc fuiv. 3 leur état en Oriënt, D. 368 Sc fuiv.
Etalon , du pic d'Archite&ure , C.
F.tendardde Mahomet, C. 2. note. Eunuques Noirs & Blancs, leur
emploi, leur caraetère , A. 77
Sc fuiv.



DES MATlÈRES. 375
Géorgiennes 3 leur beauté, A. Difcours Préliminaire, note, xxxix.
Géographie 3 (ignorance des Turcs fur la) C. 14 8c note 15.
Gouvernement, peu refpeété pendant les réjouiffances, A. 175 &c 176; moyen qu'il emploie pour punir les coupables , 184 & fuiv.; fa faibleffe vis-a-vis des Milices , C. 12 8c 13; fon infouciancefur la sureté publique, idem. 18; fa méfiance fur la fidélité des Employés, idem. 104 & fuiv.
Grecs, la manière dexifterdesprincipaux , A. 90 8c fuiv. ; éducation des filles, idem. 104. Intrigues des Grecs, relativement aux deux principautés de Moldavië & de Valachie, B. 273 8c fuiv. ; leur vanité, idem. 278.
Guéray, origine de ce furnom des Princes Ginguifiens, B. 496 a. 498, note.
H.
Harem , ce que ce mot fignifie pofitivement; fa différence d'avec Ie mot Sérail, A. Difc. Prei. note, xxx.
Hafné, définition de ce mot, A. 183, note.
Hiftoire naturelle de Ia Crimée, voye\ Crimée.
Hojpitahte des lartares , B. 476 8c fuiv.
I.
Inat Cofaques, B. 426, intrépidité de 1'un de ces Cofaques au paffage de 1'Inguil, idem. 434. Incendie, defcription de celui qui confuma en 17 5 6 les deux tiers de Conftantinople; mefures, précautions 8c ufages obfervés a eer égard, A. 15 8c fuiv. moyens que les incendiaires emploient, idem. 131. Incendie de la nouvelle Servië, fon effet dans 1'athmofphère, B. 44 5 8c 446.
Ingul, paffage de ce fleuve, B. 433. Inondation du Nil, fes caufes, D. 234 & fuiv.; conjeclures fur 1'inondation de I'Euphrate, id. 241.
Ifed-Bey, fon caraetère, C. 3 2 ; il devient Vifir, idem. 208 ; Pacha du Caire , D. 2 2 3. Ifmael-Beyt C. 3 2 , fon infouciance dans les défaftres de 1'Empire, idem. 17$, 174.
• * J.
Jaff, D. 303. & fuivantes. Je'niffaires j inftimtion de cette milice,B. 322 & 323 jfapaie, C. 140.



Jufiice Turque , A. 194 Sc fuiv. K.
Kam des Tartares, étiquette de fa Cour, B. 3 3 8 , 3 3 9; fes chaifes, idem. 3 44 & fuiv. fon Palais, idem. 352, 353.
Kapin 3 mariage au Kapin , ce que c'eft , A. Difcours Préliminaire, xxxi & XXII.
Kotchim fituation, de cette forterefle, B. 250 , 251.
Krim-Guéray, début de ce Prince avec le Baron de Tött, B. 387 Sc fuiv. \ fon portrait, idem. fon entree, idem. 39o;on redoute le premier acte de fafévérité, idem. 392 , fon opinion fur le Vifir Emin-Pacha, idem. 409, le caraetère de fon efprit, idem. 417 & fuiv. j fon humanité, idem. 429 Sc 430; fon dégout pour les têtes coupées , idem. 438; fa mort, idem. 471 Sc fuiv.
L.
Langue Turque, manière de 1'otifeigner; comment elle eft compofce \ difficuké qu'elle préfente , A. 8 , 9 & 10.
Lattaquée , D, 3 19.
Lefguis , 'Tartares j arrivée d'un
tt£ T A B L E
Ambaifadeur de cette Nation ,
B. 415 & 416. Liban, Mont, D. 326. Loix fomptuaires, A. 123. Loix civiles, A. 190 & fuiv.; loix
criminelles chez les Tartares,
B. 349 & fuiv.
M.
Macédoniens , leur intrépidité, C. 163 &fuiv.
Machine a mater , C. 186 & 187.
Makfoud-Guéray , le Kam ; fa manière de vivre, fon caraetère, B. 337, 3 58-
Mameluc, D. 290 & fuiv.
Marine , mauvais état de celle des Turcs , C. 22 & fuiv. 3 incurie des Turcs a cet égard , idem. ,184 & 185.
Martavan, (ufage fingulier des habitans de ), D. 3 37 & fuiv,
Mekkemé, A. 205.
Melek-Pacha, Caymakam , C. 3 2 SC 3 3-
Mikmandar, B. 252 , note; vexations qu'ils exercent, idem. 2 5 5 Sc fuivantes.
Milady Montagu, réfutation de fes lettres, A. Difcours Préliminaire, xxn & fuiv.
Minarets , leur cpnftruction , leur ufage, A. 23 5 Sc 2.56.
Min»



DES MATIÈRES. 377
antérieure; fon portrait; fon inftallation, A. 11 o & fuiv. Muftapha Sultan, fa première démarche avec le Baron de Tctt, C. 7 & 8 , il vient voir les pontons , idem. 114; fon projet fur le canal de joncHon entre la mer Rouge & la Méditerranée , D. 271 , note.
N.
Naijfance (ce qui fe pratiquea la) des Princes ou Princeffes Ottomanes, A. 164 & fuiv.
Navigation, ignorance des Turcs fur cet objet, C. 166 8c fuiv.
Necropolis, D. 2 5 5 & fuiv.
Nil, D. 23 2,& fuiv.; fon Iimon, idem. 242 ,243.
Nilomètre, D. 236,237.
Noguais, B. 295 • fopinion qu'ils ont de leur pays ,id. 196, note 3 la patience qu'ils mettent dans la recherche de leurs troupeaux, idem. 19j"8c 2985 leur nourri• ture, idem. 301 & 302; la circonfpeftion de ces peuples envers les Étrangers, idem. 3 o 3 j obfervations fur leurs ufages, idem. 3 04; leurs vêtemens, idem. 3 1 o, 8c 3 11 5 manière de faifir les chevaux , idem. 312, 313 ; leur avarice, idem. 3 18 & fuiv. j leur commerce, idem. 319;
Bbb
Mirt, vexations qu 11 exerce iur les ouvriers, C. 108, 109.
Moines Tartares, A. 142 & fuiv.
Moldaves, 1'entêtement remarquable de cette Nation, B. 2 5 9 8c fuiv. leur origine, leur langage, idem. 286.
Moldavië , état de cette province, B. 273 & fuiv. \ taxe immodérée qu'elle fupporte , idem. 284 & 285 ; dévaftation de cette province , idem. 4c o & fuiv.
Monnaie, efpèces, leur définition , A. 174, note.
Monnaie, titre, C. 175 8c ij6.
Monopole, celui que fait le Gouvernement, A. 32, 33.
Morée ,D. 361 8c fuiv,
Mofque'e , A. 234 & fuiv.
Monticules, obfervations fur ces amoncellemens, B. 306. & fuiv.
Mont Olympe, la fituation de celui d'Afie , fes rapports avec la clim&ture de Conftantinople, A.62, D. 215, note.
Mutualis, D. 31 3 & fuiv.
Murad-Mollach, la manière d'exifter de ce Turc. II ne connait pas fes enfans j fa morale fur le fentiment paternel, fur la pluralité des femmes, A. 41 , & fuiv.
Mufiaue Turque, A. 138 '& 139.
Muftapha III, ( Sultan ), fon avénement au tróne} fa pofition IV. Partie.



578 T A B L E
O.
Obas , ce que c'eft , leur conftruc-
tion j B. 299. Oc^akow, fituation de cette Place
B. 313 , 314. Opium ( ufage immodéré de 1' )
chez les Turcs, ce qui en réfulte,
A. 139 & fiüv.B. 492 , 493. Crcapi, (defcription des lignes d')
B. 3 21 & fuiv.
Orgueil des Turcs défini par euxmêmes, A. 238.
P.
Patriarche des Grecs, fa dépofition j inftallation de fon fucceffeur : moyens employé^ a cet effet , A. 81 & fuiv.
Pêche , aventure ace fujet, A. 51 & fuiv.
Pe're'cope } voye\ Orcapi.
Pefte j fon origine \ ce qui la perpétue j facilité des fecours pour
. ceux qui en font attaqués \ remède ; obfervations fingulièresacet égard, A. 3 7 & fuiv. elle n'eft pas originaire d'Egypte, D. 281,
Pierrier , ( groffeur temarquable d'un ), C. 69 & fuiv.
Pyramides j (voyages aux), D. 2 27 ; obfervations fur leur conftruction, idem. 255} fur leur élévation, idem. 265 3 266.
Pontons demandés a 1'armée , C. 104. doublés en cuir, idem. 109; épreuve faite en préfence du Grand-Seigneur, idem. 115.
Porte j la Porte j définition de cette expreffion employée pour défigner 1'Empire Turc , A. 170, note.
Propriété chez les Turcs, A. 150 x Sc fuiv.
Pruth , paffage de cette rivière, B. 3 97 & fuiv.
R.
Racub Pacha 3 caraetère de ce Grand-Vifir, A. 29 Sc fuiv. j fon adreffe a manier le penple, idem. 116, 127 j fon mépris pour tous les préjugés , idem. 147.
Ramadan j A. 213 & fuiv.
RéjouiJJance publique , A. \66 Sc fuiv.
Révolte des femmes, A. 36 , 37. Rhodes j D. 3 51 Sc fuiv. ' Rit des Grecs, A. %6 Sc fuiv. Romélie 3 B. 493.
S.
Saint - Louis j obfervation fur fon débarquement en Egypte, D. 3 o i Sc fuiv.
Saint~Jean-d'Acre 3 D. 306& fuiv.
Sainte-Sophie s on a trop vanté ce édifice, A. 231 Sc fuiv.



DES MATIERES. 373
Sultan, fignification de ce titre , A. 65.
Sultan Ofman, fon caraetère, A. %6 Sc 27.
Sultane 3 comment 11 faut entendre ce mot, A. 69, 70 ; Sultane Validé , ( Sultane mère) idem. leur manière d'exifter dans leur Palais , A. 71 & fuiv. a quel age on les marie, idem. \%\\ leur privilège exclufif fur le mari qu'elles époufent, idem. 182, 183.
Sultans Tartares j leut pofition en
Romélie, B. 49 3 Sc fuiv. Supplice j fon infamie ne s'étend
point fur les parens du coupable.
A. 221 , 222 j fouvent ils en
tirent vanité , idem. Suratchis, inftitution de ce corps ,
C. 143 & fuiv. Surme' j ce que c'eft , A. 155 Sc
fuiv.
Stambol-Effendijfy, fajurifdi&ion, A. 10 5 & fuiv., fon rang, idem. note.
T.
Tartares , leur fituation politique , leur gouvernement, B. 368 & fuiv.; levée. des troupes, idem. 410 j leur goiit pour la chair de cheval, idem . 413 ; leur patience infatigable Sc leur humanité en -
Saique, C. 60 , note. Salackors, Ecuyers, leur emploi, A.
Salines^de Crimée, B. 327 Sc 3 28. Salonique 3 D. 3 57 & fuiv. Sandjak-Chérif, (fortiedu), défaftre
qu'il occafionna C. 2 & fuiv. Sauterelles, ravages que font ces ani-
maux; caufe de leur deftruétion,
B. 308 & fuiv. Seïde , D. 313.
Sérail 3 fon emplacement, Difcours Préliminaire , note xxvm , fa diftinétion d'avec le mot Harem, ïdem. note xxx.
Sérasker, B. 291.
Sipahis j aux ordres du Kam des Tartares, B. 418 , 419-, leur infolence, idem. 421; le défaftre qu'ils éprouvent , idem. 424 5 plufieurs fe noient au paffage de Tlngul , idem , 43 3 , 434 ; leur lacheté au premier coup de fufil, idem. 447 \ leur barbarie , idem. 4 5 o j leur entêtement , idem. 4 5 2 & fuiv.
Smirne , D. 3 5 5 & fuiv. . Sphinx , D. 227.
SucceJJlon au tróne Ottoman, (ordre de), A. 66 -j les Princes Tartares n'y ont aucun droit, idem. 6j } loix barbares contre les collatéraux au premier degré, idem. 6%.



38o TABLE DES MATIÈRES.
Fin de la Table des Matières.
vers leurs efclaves, idem. 443 , 444. Tayn, B. 331.
Tchefmé, (incendie de la flote Turque a) , C, 27 & 28.
Tendelet, exclufif au Souverain , a 1'héritier & au premier Miniftre, A. 239 , 240.
Tentes Tartares, leur méchanifme, B. 412 & fuiv.
Te'moins, point de proces en Turquie fans faux témoins, A. 194} peine portee contre les fauflaires, idem. 195.
Timariots , B. 419, note.
Tripoli de Syrië, D. 317,318.
Troubles du Caire, D. 228 , 2295 hiftorique de la révolution de 1777, idem. 297 & fuiv.
Tour de Léandre, A. 166 , note.
Tulipes, (fêtes des), A. 78. & fuiv.
Tunis, D. 3 64 8c fuiv.
Turcsmen, D. 340 & fuiv.
Turcs, leur témérité a 1'affaire de Grotska Sc dans la dernière guerre, A. Difc. Prélim. xn, note. Mépris qu'ils ont pour les Grecs, B. 279 • leur cruauté fait horreur aux Tartares, B. 438 & 439; leur aptitude aux fciences abfrtaites, C. 183 , 184.
V.
Vengeance, manière dont les Turcs vengent leurs injures, A. 218 & 219.
Vtnt de Damas, les défaftres qu'il occafionne j les moyens de s'en préferver, A, 60 Sc 61 ; vent du Sud ( obfervation fur le ) , idem. 61.
Fin , l'ufage défendu par la loi,
Sc protégé par le Gouvernement,
A. 222 Sc 223. Fljtr, définition de ce mot; diffé-
rence entre Vifir & Grand-Vifir,
A. 1 8 2, nore. Ulemats, (corps des) fon privilege,
A. 27 , 28.
Ufages des Tartares, leurs rapports avec les ufages Européens, R. 47 8 & fuiv.
Y.
Yajji, fituation de cette ville, B, 275 & fuiv. idem. 283.
Z.
Zaporoviensy Cofaques, leur neutralité, B. 43 1.



LETTRE
DE M. LE BARON DE TOTT A M. RUFF1N,
Secrétaire Interprète du Roi en Langues Orientalesalafuite de la Cour Oh la Bibliotheque de Sa majesté, Profeffeur de Turc&de Perfan au Collége Royal, ci-devant Drogman a la Porte, & Conful du Roi auprès du Khandes Tartares.
A Paris, le 28 OBohre 1785.
En ne publiant, Monfieur, dans les Mémoires qui ont paru fous mon nom, que la fimple narration des événemens dont j'ai été témoin, je ne devais pas m'attendre a une critique, qui, fans nier les faits, m'attaque fur les conféquences qu'on en peut tirer, Sc fur ce que je n'ai pas dit.
Vous êtes cité dans cette Brochure, & 1'Auteur n'a pas craint de vous déférer ie jugement qu'il porte. Compagnon de mes courfes, prefque toujours témoin des faits que j'ai cités, vous profeffez la Langue des Orientauxi ils vous font parfaitement connus: j'avouerai cette critique, fi vous prononcez en fa faveur.
Ceux qui s'y livrent, dit M. de Montefquieu, méntent bien toujours de 1'équité, mais rarement de 1'indulgence. Je n'en mériterais pas davantage, Monfieur, fi j'avais manqué d'exaditude; mais ce devoir, que j'ai • dü remplir pour donner queique mérite a mon Ouvrage, m pouvait m'impofer la loi de dire plus que je n'ai dit. M le Cardinal de Retz obferve que le privilége des
A



(t)
Mémoires eft de ne dire que ce que 1'on veut. J'ofe ajouter que c'eft rendre hommage a. la vérité, que d'éviter certains détails, qu'on peut recueillir chez toutes les Nations; &c 11 1'on en trouve chez les Barbares qui puiflent les préfenter fous un afped favorable, les Peuples les mieux policés n'en offrent-ils pas qui font dignes des Cannibales ? Mais jamais ces détails ne peuvent fervir a faire connaïtre les Nations fous leur véritable point de vue, paree que 1'ignorance des unes négligé toujours 1'emploi des inftitutions utiles, & que les lumieres des autres écartent néceflairement 1'effet des inftitutions qui font deftru&ives.
Ces réflexions m'ont fait penfer , Monfieur , qu'on ne jugeait bien les hommes que fur les faits , êt c'eft en ne citant que ceux dont j'ai été témoin , que j'ai cru offrir au Public la matiere de fon jugement, fans prétendre le diriger.
Ce principe ne m'a pas paru être celui que le Critique a adopté. Vous jugerez mieux que moi fi fes aflertions méritent la préférence fur les réflexions que les faits entrainenc. Ptmrrait-on n'en pas faire d'attriltantes fur 1'humanité, quand on remarque que vingt cinq ans d'habitude avec les Miniftres de la Porte , n'ont pu me préferver d'une erreur fur la filiation des Princes Ottomans vivans ? M. le Comte de Saint-Prieft m'en a fait appercevoir le premier : je 1'ai reétifiée dans 1'Edition in-40; mais je demande chez quelle Nation une telle ( erreur ferait poffible ?
1 Prononcer ;fur Je tort que j'ai eu de négligé* les re-



( 3 )
cherches qui pouvaient me garantir de tout reproche, c'eft avouer qu'elles étaient néceflaires pour connaïtre le degré de parenté entre quatre Princes exiftans & deftinés au Tröne.
Je ne me permettrai aucune autre obfervation fur la Brochure; c'eft a vous que j'en réfere 1'examen. C'eft la vérité qui vous impofe cette tache; & je me flatte que vous me connaiflez affez, pour être bien certain que le jugement qui me ferait le moins favorable , n'altérerait point mon amitié pour vous.
J'ai 1'honneur d'être, Monfieur, avec le plus fincère attachement , votre très-humble & très-obéiflant ferviteur. Signé le Baron de Tott.
RÉPONSE DE M. RUFFIN.
A Verfailles , le r6 Février 1716.
C'eft fous vos ordres , Monfieur le Baron , que j'ai fait mes premières armes. Aucun de mes Collégues, j'ofe le dire, ne peut avec fondement appeller ainfi fon début dans la carrière. Le mien fut Pincurfion des Tartares en 1769, dans la nouvelle Servië, ou nous accompagnames, vous & moi , 1'immortel Crim-Guéray. Dans le compte que vous rendez de cette première campagne , vous avez daigné placer mon nom a cöté du votre 8c de celui de ce héros : comment aurais-je pu lire fans émotion la critique du monument ou fe trouve confignée la plus belle époque de ma vie ?
Cet aveu, qui met a. découvert jufqu'au motif inté-
A 2



( 4 )
telle de mon attachement pour vous, eft fait pour donner une idéé de la fincérité de mon caraetère; Sc c'eftla Ie feul garant que je puilFe donner de mon impartialité dans 1'examen de la Brochure (i) que vous avez eu la bonté de m'envoyer.
Vous m'interpellez, öc comme témoin 6c comme profefleur : fous ces deux rapports je vous dois vérité, & je la dirai avec d'autant plus d'alïurance, que je fais combien vous 1'aimez, Sc que c'eft dans fon fan&uaire que ma réponfe doit être dépofée; mais ce ne fera pas fans regret que je remplirai une tache dont vous auriez pu me difpenfer.
L'Ecrit que vous déférez a mon jugement n'était pas encore public, lorfqu'il me fut communiqué. En m'y voyant nommé d'une manière infiniment plus honorable que je ne le mérite, je m'étais cru obligé par reconnaiftance de faire prévenir 1'Auteur que j'avais remarqué dans fon Livre quelques critiques grammaticales qui m'avaient paru hazardées. Je me flattais que cet avis venant a. 1'appui de la répugnance qu'il témoignait dans fon préambule a. s'ériger en cenfeur, le déterminerait a fe borner aux paifibles fonctions de Commentateur, qu'il difait être les Hennes.
Mais puifqu'il s'eft permis de s'écarter de ce plan, 6c qu'il s'eft attribué le droit de réformer- vos Mémoires > j'efpère qu'il verra fans peine que je vous expofe mon
(i) Lettre de M. Peyflbnel, ancien Conful général a Smyrne, ci-devant Conful
de Sa Majefté auprès du Khan des Tartares, a M. Ie Marquis de N contenanr
quelques obfervations relatives aux Memoires qui ont paru fous le nom de Al. le Baron de Tott. AAmfterdam, 178 j.



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fentiment fur fes obfervations , 8c que je m'acquitte d'un devoir qui m'eft également impofé par la vérité, 8c par les fentimens du plus refpedueux attachement avec lequel j'ai 1'honneur d'être, Sec. Signé Ruffin.
OBSERVATIONS DE M. RUFFIN
Sur la Critique des Mémoires de M. le Baron de Tott s par M. Peyjfonel.
« M. le Baron de Tott, dit le Critique , attribue » 1'ignorance craffe des Turcs k la difficulté extreme » qu'ils ont de lire leur propre langue y paree que leur •>■> écriture n'eft compofée que de confonnes, auxquelies » les fignes qui fuppléent aux voyelles ne font prefque » jamais ajoutés. Si les indigènes qui favent la langue » avaient tant de peine a lire 1'écriture, a caufe de la m multiplicité des caradères 8c du défaut des voyelles, » quel devrait être le travaii des étrangers, qui n'ayant ■>■> aucune notion primitive de la langue , voudraient » apprendre a lire & h écrire , & fe mettre en état » d'entendre les livres qui ont rapport aux fciences »3 abftraites? Cependant, pourfuit-il, 1'Auteur fe conii tredit & nous apprend qu'avec le fecours d'un Maïtre « de Langue, Perfan , toujours ivre d'opium 6c d'eaufi de-vie, il fut en peu de tems en état de s'expliquer » pafTablement 6c de fe pafTer d'interprète. II faut donc » conclure que les indigènes doivent parvenir facile >j ment a lire 8c a entendre les livres les plus abftraits ». Pour que M. le Baron de Tott fe fut contredit, i
Page 9 & io de ia Crititjue.
I



Page to de 1; Critique
5
C 6 )
aurait fallu qu'il fe fut vanté d'avoir appris a. lire ; 8c il a dit feulement qu'il était parvenu a. parler pour fe faire entendre. Rien de plus aifé que de converfer en Turc. Cette Langue n'a qu'un genre , une déclinaifon , une conjugaifon ; pure 8c dépouillée de 1'Arabe Sc du Perfan , elle eft très-peu étendue; fa fyntaxe eft courte, fes régies font en très-petit nombre 6c invariables. Sa prononciation , ni gutturale comme 1'Arabe, ni nazale comme le Perfan, mais male 6c articulée , n'offre rien de rebutant pour 1'oreille 6c pour le gofier d'un Francais. Ses inverfions feules peuvent rembarrafTer ; mais elies ont une marche réguliere , 6c ne deviennent défefpérantes pour lui que dans les longues phrafes. Un commen^ant ne s'y engage jamais. II n'eft point de nation plus indulgente que les Turcs. La conftrudion fufpendue de leur Langue leur fait une néceflité de 1'attention, qu'on prendrait volontiers pour une vertu chez eux. Comme ils ne veulent point apprendre d'autre idiome que le leur, ils favent gré k 1 'étranger d'avoir fait le premier pas vers eux ; ils 1'écoutent avec bonté, fe mettent a. fa portée , n'emploient d'abord que les mots qui lui font familiers , 6c aggrandiflent infenfiblement fon Didionnaire.
Mais la ledure eft autre chofe (i). « Les Turcs, en » fuppléant a la pauvreté de leur Langue originelle par » 1'adoption du Perfan 8c de 1'Arabe 3 6c en fe compo»j fant cinq alphabets, dont les différens caradères font » cependant au choix de 1'écrivain , ont encore créé m de nouveaux obftacles a. 1'inftrudion, 6cc.
(i) Mémoires de M. Ic Baron dc Tott.



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m La Langue Turque, ajoute le Critique, eft le Tartare m ou Tchiagatai. Elle eft devenue , par 1'adoption de » 1'Arabe 8c du Perfan , une des plus belles Langues n qu'ayent parlé les hommes. Toutes les Langues vaftes » fe font formées de même. L'Arabe, qui eft un océan, » eft dérivé de 1'Hébreu , Langue très-pauvre 8c très» bornée. Les Anglais s'en font formé une très-belle, » en prenant dans toutes les autres les mots qui man« quaient a Ia leur. Ainii les Turcs , en enrichifiant leur « idiome primitif par 1'adoption de 1'Arabe 8c du Perfan, » ne lui ont pas donné un degré de difficulté particulier « 8c exclulif, 8c un étranger n'a pas plus de peine a. » apprendre le Turc , que ne lui en coüterait 1'étude '5 de 1'Allemand , de 1'Anglais 8c de toutes les autres » Langues très-vaftes 8c très-étendues. D'ailleurs, les » différens cara&ères ne font pas tout-a-fait au choix » de 1'Écrivain, 8c font confacrés par l'ufage a certains » genres >>.
L'Allemand 8c 1'Anglais ne peuvent pas plus être alfimilés au Turc en fait de Langue, qu'en fait de guerre. Si les premiers s'emparent d'un pays, ils refpectent au moins les families des habitans ; 8c s'ils ont befoin d'un mot étranger, ils 1'empruntent de bonne grace 8c tachent de le naturalifer dans leur Langue. Les Ottomans au contraire enlève Sc font efclave tout ce qu'ils rencontrent, 8c ils ne gardent pas plus de mefure dans le plagiat dont il s'agit. Ils ne fe contentent pas des mots ; ils prennent la phrafe entiere 8c 1'introduifent en nature dans leur Langue. II n'y a très-fréquemment dans une de leurs périodes que le verbe auxiliaire qui foit Turc;
Page ii & ii.



Page 16 , t alinea.
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tout le refte eft Perfan ou Arabe Sc coniervé avec le régime Sc la conftrudion partieuliers a chacune de ces deux Langues. D'ailleurs, dans toutes celles de 1'Europe , un enfant peut épeler une expreffion quelconque fans 1'entendre , puifque les fignes qui la peignent aux yeux ont une valeur convenue Sc infaillible; mais dans le Turc ou les voyelles font fous-entendues, ou les points diacritiques qui difFérencient les confonnes ne font que trop fouvent omis par 1'ignorance des Copiftes, qui n'ont dans toutes les Langues que le talent de la Calligraphie, oü les différens caradères ne fontcertainement pas au choix du Ledeur j, un mot tant foit peu recherché devient indéchiffrable pour 1'homme le plus exercé. S'ü veut mériter la réputation de favant Grammairien , il doit pofféder les trois Langues. Encore faut-il obferver que le même mot ayant dans chacune d'elles une acception contradictoire , fon habileté peut être en défaut a la première ligne. Le Critique lui-même en offre un exemple au fujet de la légende des monnaies turques qu il lit Sc traduit de la manière fuivante.
Soultan-e7-Bérréin Souverain (1) des terres Vé Hakkan él Bahrein Et dominateur des Mers.
L'article Arabe él eft a 1'accufatif; ii aurait fallu le mettre au nominatif Sc lire ul, k moins que fur nos écus
(1) On n'incidente point ici fur cette cradutfion. On pariera plus bas du mot Soulcan. T ,
Lud,



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Lud. XVI ne doive fe lire Ludovicum decimum Sextum.
Hakkan \ bien loin de fignifier dominateur, eft dérivé de Hokna , 6c dépeinc les fondions les moins fublimes de laPharmacie. C'eft Khakan qu'il eut fallu dire.
Voilapourla ledure, refte la tradudion. Bérréin 8c Bahrein font des duels & non des pluriers arabes. II au. rait fallu les rendre par les deux Continents 6c les deux Mers, c'eft-a-dire l'Afie 6c 1'Europe, la Méditerranée 6c le Pont-Euxin.
Si le Critique, en voulant convertir en caradères & en termes francais une infcription arabe , gravée avec foin, 6c fi notoire, felon lui, qu'il ferait dans 1'ordre des impoffibles que M. le Baron de Tott ne 1'eüt pas lue, avait été une fois convaincu qu'il faifait prefqu'autant de fautes qu'il y a de fyllabes dans la légende, il eut avoué de bonne-foi que la Langue Turque a fes difficultés particulières, 6c que 1'étude de 1'Allemand 6c de 1'Anglais n'offre rien de femblable.
II n'eüt pas héfité de convenir que 1'écriture des Turcs, expofée aux doublés fens, aux énigmes , aux jeux de mots , leur en donne naturellement le goüt, 6c qu'ils n'attachent queique valeur qua tout ce qui peut fatiguer 1'efprit. On en était au même point en Europe avant 1'invention de 1'Imprimerie; elle opérerait en Turquie les mêmes miracles qu'elle a faits chez nous; elle fïxerait 1'idiome des Turcs, mukiplierait leurs livres , faciliterait leur littérature , 6c finirait par 1 epurer; mais pour atteindre ce but, il faudrait que cet art fi utile fut fingérement protégé par les Uléma \ 6c 1'on ne peut fe
B



( io )
diffimuler que ces Lettrés > jaloux de la prédominance que leur fcience, quelle qu'elle foit, leur allure fur le peuple, fe détermineront difficilement a ce facrifice. II ne peut être que 1'ouvrage du tems Sc de la néceffité , Sc le fruit précieux, mais tardif, des fages Sc conftantes infinuations de 1'amitié.
Au furplus , reprocher aux Turcs 1'abus de 1'efprit, n'eft pas leur en refufer ; ils naiftent fous 1'heureux climat de la Grèce , Sc M. le Baron de Tott n'accufe que leur Langue Sc leur éducation, du mauvais ufage qu'ils font des dons que la nature leur prodigue.
C'eft bien injuftement que le Critique reproche a 1'Auteur des Mémoires une peinture exagérée de la ftupidité des Turcs ; il pouvait s'épargner Pénumération de toute la Bibliographie oriëntale. M. le Baron de Tott n'en a jamais nié 1'exiftence; il accorde au Critique que les Turcs pofTédent dans tous les genres des Manufcrits élémentaires; mais il eft aifé de démontrer combien ils font imparfaits Sc infuffifans pour éclairer toute une nation , par le petit nombre Sc la cherté des exemplaires.
M. le Baron de Tott fait mention dans fon Difcours préliminaire d'une loi qu'il appelle Namahrém , Sc qui défend aux filles nubiles Sc aux femmes de laifler voir leur vifage a découvert a aucun autre homme qu'a leur mari.
C'eft pouffèr trop loin la févérité , Sc la loi permet au pere Sc a d'autres proches parens du marié de voir fa femme ; mais le Critique ne s'attache qu'au mot



( II)
Namahrém , èC prétend qu'il falloit dire Makrem, ce qu'il cherche a prouver.
cc Le mot Harem , dit-il, eft un terme Arabe qui » iignifie lieu défendu , 8c qui dérive de la racine Haram » qui fignifie défendre, prohiber. Lena Makrem eft un mot » compofé de Makrem, défendu, 8c de la prépofition » négative na , tirée de la Langue Perfanne, qui donne » a ce mot compofé la fignification de non-défendu, 8c » défigne la faculté donnée par la Loi a certains degrés » de parenté d'entrer dans le Harem. Cette permilfion » eft très-refTerrée 8c fe borne, autant que je puis m'en » fouvenir, au pere, aux oncles 8c aux freres du marié. » Le mari eft cependant le maitre de lui donner plus » d'extenlion ; de forte que les Namahrém font les per" fonnes qui jouiflent de cette liberté. On raconte plai« famment qu'un homme marié fuivant l'ufage , fans ■>•> avoir vu fa prétendue , la trouva fort laide, 5c était » défolé de 1'avoir époufée. Quelques jours après la » femme le pria de lui indiquer qu'elles étaient les per» fonnes Namahrém chez lui, pour qu'elle ne fe cachat » pas quand elies fe préfenteraient. Je te permets, ma m chère 3 lui dit le mari, de te montrer a tous les hom« mes, 8c de n'excepter que moi. On fe fert quelque» fois du terme Namahrém, pour défigner les gens qui » ont leurs entrées queique part ; 8c pour exprimer » qu'on peut entrer a toute heure chez un Grand, on » dit dans le difcours familier qu'on eft Namahrém chez »? lui
Le réfumé de cette favante note eft que Makrém eft
B x



(I*)
1'étranger exclus du Harem, Sc que ie négatif Namahrém eft le parent qui y eft admis; mais comment concilier 1'application de ces deux expreflions avec le titre honorifïque de Mahrémi Afrari dévlét (initié dans les myftères de la Cour) que 1'on donne au Drogman de la Porte , lorfqu'il eft fait Secrétaire d'Etat?
Dans le Dictionnaire de Golius, (i) on trouve Mahrém, chofe défendue , celui a qui le Harém eft ouvert, Sc qui peut y entrer, confident participe d'un fecret.
Meninski, (i) autre Léxicographe pour les trois Langues, ajoute a la même étimologie de Mahrém que Namahrém équivaut a Yabandgy Étranger.
D'ou 1'on peut conclure que les deux exemples cités par le Critique, font deux contre-fens , & que le mari complaifant, qui en fe déclarant Mahrém , aurait voulu être éconduit de fon Harém, aurait été bien ébaubi d'y être rec.u a bras ouverts ; tandis que le Courtifan qui, en s'annoncant comme Namahrém chez un Grand, fe ferait flatté d'y avoir fes entrées libres, aurait été conligné a Ia porte.
Le Critique eut fupprimé fans doute fa digrelïion en faveur des revendeufes a. la toilette , des hommes a
(1) Mahrém, pl, Maharim. Illicitum nefas. Mere. Cui Harém patet feu ad illud eft via, arcani confeius ac particeps. Golius, pag. ó"oi, lig. 34, a la racine Harémé.
(i) Mahrém : illicitum ncfas. Gol. ufit. Arcani confeius & particeps : confors ? Conjux & cui Harém patet feu ad illud eft via, ideft cui patet aditus adGynceceum, aut loca fandiora, ut pater, filius, &c. Hinc Namahrém, Yabandgi , extraneus, cui non licet accedere ad Gynceceum, aut Arcani participem fieri, &c. Meninski. Tom. III, pag. 4438.



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bonne fortune , & des déclarations énigmatiques appellées mané ,, s'il avait fu que cette grave matiere a déja été épuifée dans une relation que j'ai parcourue autrefois, & dont j'ai oublié le titre; mais en rapportant des rimes fans raifon , telles que les mané, il eut fallu au moins leur conferver le trifte mérite d'une riche confonnance, & celle d'[/\um (i) aurait dü être guél iki gueu^um.
L'anecdote de Pinurbanité Géorgienne qui a, felon lui, donné 1'exclulion de la couche Impériale aux beautés de cette Nation, me parait apocryphe. Ce n'eft pas Ia le feul acte de rudelTe qu'on attribue aux Géorgiens des deux fexes ; leur peu de délicateffè & leur entêtement font pafles en proverbe ; mais ils jouilTent auffi de la réputation d'être beaux & bien faits. Peut-on croire que les Grands Seigneurs qui ignorent jufqu'au mot de privation, continuent a fouffrir celle-ci par refpect pour le ferment d'un de leurs ancêtres ?
M. le Baron de Tott, en tracant un tableau au/fi intéreflant que rapide de la perfécution fufcitëe par le Patriarche Schifmatique Kirlo ( i), contre les Grecs Catholiques , fe montre peu curieux d'approfondir lequel des deux partis a été 1'aggrefTeur. Le Critique décide hardiment que c'eft le Pape ; des gens inftruits m'ont
(i) Un grain de raifin, viens, mes deux yeux. C'eft - a - dire, que I'amant recevant un grain de raifin de 1'objet aimé, entendrait par la rime que c'eft une invitation de 1'aller voir.
(i) Kirlo eft une abbréviation recue de x.v£t>&os. Cyrille, & non m^iXtx Cirile, comme il eft écrit dans la Critique.
Pag. z8,19,30.



( H )
alïuré le contraire, 6c je ferais plutöt de leur avis. II fuffit pour 1'adopter de connaïtre les convenances 6c les procédés refpectifs des deux Communions. Celle de Rome était plus intéreflee a conferver 1'harmonie, qui favorifait les progrès de fes miliions : auffi fon relTentiment fut-il plus modéré. Elle fe contenta de défendre a Pavenir toute communication in Sacris avec les Schifmatiques; tandis que ceux-ci, (i) las d'une bonne intelligence qui faifait profpérer leurs antagoniftes , donnerent a leur déclaration de guerre un erfet rétroattif 6c chercherent
(ï) Ils ont été conféquents. Un jeune Prêtre Latin s'étant fait Grec, ih lui permirent de fe maner après 1'avoir rebaptifé. Le Baptême qu'il avait recu avant 1'Ordre étant nul, tous les autres Sacremens devaient 1'ctre auffi.
Les Grecs chanterent leur vengeance, & je rappellerai ici a M. le Baron de Tott & a fon Critique , le Vaudeville qu'il ont du entendre- comme moi a Conftantinople en 1759.
TïV (pgayKKrtt; % (piAij^ix
TXvkv lilCU (Tdl 1o fltXl
Mas r?? p&piccta; yXuKi/Jtpov Aicc li tivm {Scï7flitr[iii>i.
M« tx,ei Ta ^<A(f yht/Kv.
Le baifer de la Latine
Eft doux comme le miel;
Mais celui de la Grecque eft encore plus doux,
Paree qu'elle eft baprifée.
Petite , petite , petite,
Mais elle a le baifer doux.
A ce bifarre affemblage d'intolérance & de galanterie , ne reconnait-on pas la loquacité Grecque, & cette intempérance d'efprit qui fut toujours le partage d'une Nation pointilleufe, qu'un ancien regardait déja comme telle, long-tems avant qu'elle ne fut devenue Théologienne 5 Verbi controverfia torquet Graculos homincs contentionis cupidiores quam vcritatis. Cic.



( *5 )
a óter aux Catholiques les Sacremens qu'ils leur avoient reconnus.
Le Dialogue de M. le Baron de Tott avec MuradMolla, paraït au Critique n'être pas aflez turc en francais. C'eft un beau défaut qui n'eft pas donné k tous les Tradu&eurs ; mais rétablilïbns le texte, 8c demandons-lui ce qu'il en regrette, Serait-ce par hafard les fept (i) Rois de 1'Europe , les foixante-douze (2) nations du quart du globe habité , les neuf cieux (3), la montagne de Caf (4Ï, 8c tous les lieux communs de 1'érudition oriëntale ? Chacun deux, pour être entendu en francais, eut exigé un volume de commentaires; 8c le Public, fatisfait d'avoir connu dans le Prélat Mufulman un Philofophe d'un genre mixte 8c tout neuf, Stoïcien pour le fentiment moral, 8c Epicurien pour les plaifirs , fait gré a. 1'Hiftorien de fon inexacTitude pleine de goüt.
« Mais en voici d'impardonnables 3 s'écrie le Cenleur. » Sultan Mahmoud 8c Sultan Ofman fon frere 3 n'étaient » pas rils de Sultan Ahmed; mais de Sultan Muftapha II, •>•> frere aïné de celui-ci, 8c fon prédécelTeur.
» Sultan Muftapha III, qui fuccéda k Ofman, 8c » Sultan Abdulhamid 3 aujourd'hui régnant, font deux '3 des cinq fils de Sultan Ahmed, 8c coufins-germains de 33 Mahmoud 8c d'Ofman.
33 C'eft le premier, 8c non le dernier de ces deux
(\) Yédi Kral.
(1) Rub'i meskiounugn yétmich iki millétti. f3) Dckouz felék. f4; Caf daghi.
Pag. z7, 28. Pag.aS, 30.



( 1*)
» Princes, qui mourut entre les deux portes du Sérail.
» Seroit-il poffible que dans une produ<£Kon d'un » homme de 1'ordre de M. le Baron de Tott , on » trouvat des fautes de cette nature a redrelTer »?
» Oui, Monfieur, répondrait 1'Auteur des Mémoires; » je fuis homme Sc faillible : vous êtes 1'un Sc 1'autre, » foyez plus indulgent; vos obfervations ont été pré» venues. M. le Comte de S. Prieft m'avait fait appery> cevoir de ces erreurs , elies ont été re£rifiées dans » mon Edition in-40 , Sc dans la traduction Anglaife » que M. Grives , Auteur eftimable , a faite de mon » ouvrage , Sc qui a été publiée avant votre Critique. » Mais chez quelle Nation de telles erreurs feraient» elies poffibles " ?
Nulle autre part que dans un pays oü les Princes deftinés au Trone font invifibles, oü le morne filence du Sérail s'obferve encore hors de fes murs; oü enfin ce ferait un crime capital de nommer fouvent ces illuftres prifonniers , dévoués a 1'oubli non-feulement des Turcs, mais encore de toutes les Nations de 1'Europe, qui femblent exclure de leurs Almanachs les feuls héritiers de la Couronne Ottomanne,
Je citerai une méprife bien plus férieufe , dont le père du Critique a pu être témoin en 1738. M. le Marquis de Villeneuve, AmbalTadeur du Roi a la Porte, venait d'y être nommé Plénipotentiaire des deux Cours Impériales. Sultan Mahmoud, qui régnait déja depuis huit ans, avait choifi les fiens. Ces Miniftres réunis en conférence fe communiquent , fuivant l'ufage , leurs
pouvoirs



( 17 )
pouvoirs refpedifs. Ceux de 1'Empereur font lus les premiers. Quelle fut la furprife des Plénipotentiaires Turcs d'y voir le nom d'Ahmed (i), au lieu de celui.de Mahmoud ? II fallut toute la dextérité Sc la confidération de l'AmbalTadeur de France, pour faire palier une erreur de cette efpèce pour une bévue de copifte. Auroit-elle été poffible a une Cour auffi éclairée que celle de Vienne, vis-a-vis de toute autre Nation que les Turcs ?
On ferait prefque tenté de croire que c'eft une fatalité inféparable de tout ce qui a trait a ce peuple, elle s'étend jufques fur les Tradudeurs. On trouve dans la tradudion de 1'ouvrage de M. Porter, Ambafladeur d'Angleterre (2): « Ce fut alors (en 1754 ) que par la dé» miffion du Sultan Mahmoud, Ofman fon frère, monta » fur le Tröne ». Si le mot Anglais demife 3 terme de Palais , exprime la mort des Rois, celui de démiflïon ne peut préfenter qu'une erreur.
Le Critique contredit gratuitement la diftindion que M. le Baron de Tott fait de trois dalles de Derviches. Le ■ premier divife ces Moines en deux Ordres ; mais il fousentend probablement le troifieme dans une fubdivilion qu'il ne fait qu'annoncer, Sc ce font les Divanéci Kkouda, ou les enthoufiaftes de la Divinité, les Abdah de la Natolie , les Fakirs' de 1'Inde, les Calenders de la Perfe; tous voyageurs de dangereufe rencontre} que 1'Auteur
(1) Hiftoire des Négociations pour la paix conclue a Belgrade; par 1'Abbé Laugier, Tome I, page 196 .
(z) Obfervations fur la Religion, les Loix , le Gouvernement & les maurs des Turcs i traduitesde 1'Anglais: Tome lf page 111,
Q
4> 51^



pag. z6.
( 18 )
des Mémoires fignale fi bien fous le nom régimentaire de Santons courants la campagne.
Mais au lieu de s'appefantir fur les différents inftituts de ces Religieux, le Critique n'aurait-il pas mieux fait de rapporter le fait hiftorique (i) qui lie fi étroitement entr'eux les Bektachis 8c les Janiflaires ?
Cette nouvelle Milice ( c'eft la tradudion littérale du compofé Turc Yegnitchéry ) fut créée en 1361, par Amurat I. Ce Sultan avait une telle vénération pour Hadgy Bektach, fondateur des Derviches de fon nom, qu'il ordonna au Chef des JanifTaires d'aller trouver ce pieux hermite, 8c de recevoir de fa main la coëfFure uniforme qu'il lui plairait d'afligner a cette Infanterie. On fait qu'en Turquie c'eft la coëfFure qui diftingue tous les états. Bektach coupa une manche de fon froc , 8c la pofa fur la tête de 1'Officier. Voila tout a la fois 1'origine du Kétché (z), ou feutre qui fert encore de bonnet d'ordonnance aux JanifFaires , 8c la caufe de leur dévotion pour Bektach 8c fes Difciples.
Mais je m'apper^ois d'une omiffion bien plus efFentielle dont j'allais moi-même me rendre coupable fur le mot Sultan. « Ce mot, fuivant M. le Baron de Tott» » n'eft qu'un titre de naifFance réfervé aux Princes Otto» mans 8c Gengiziens nés fur le Tröne. En Turquie 8c en w Tartarie il n'entraïne aucune idéé de óouveraineté ».
(1) Bibliothéque Oriëntale de M. d'Herbelot, imprimée a Paris en 1697, in-fol, page 484, au mot Jênitchéry.
(1) Ce bonnet s'appelle aufli Ufcuf, mot corrompu du Grec vulgaire mxq!* & de 1'Italien cuffia, d'qii vient probablement notre mot coëffei



( 19 )
Le Critique, pour prouver le contraire, en appelle' a la légende des monnoies du Grand-Seigneur qui a déja été examinée L'Auteur des Mémoires invoque a fon tour l'ufage, 6c pourrait faire obferver au premier qu'en parlant lui-même des cinq fils de Sultan Ahmed, dont deux feuls font parvenus au Tröne, il les nomme tous Sultans; qu'il ne peut autrement défigner le jeune Sélim, fils de Muftapha 6c fuccelTeur préfomptif d'Abdulhamid fon oncle ; que les Princelles (i) foeurs ou filles d'Empereur, ont la même qualification, 6c qu'enfin tous les Guërais épars dans la Romélie , font également appellés Sultans.
Les Turcs 6c les Tarrares n'attachent donc point Pidée de Souveraineté individuelle au titre de Sultan (z), quelle que puilïe être d'ailleurs fa fignification. Remonter a Ia racine Arabe ou Hébraïque de ce mot, pour s'alïiirer de Pacception confacrée par l'ufage en Tartarie 6c en
(i) On fe rappellera qu'il n'y a qu'un genre en Turc. La différence qui s*obferve entre les deux fexes , eft que le titre de Sultan précéde le nom des Princes, comme Sultan Sélim, Sultan Bajazet; & au contraire fuit le nom des Princelfes, comme Aiché Sultan , Efma Sultan , Sec. La Sultane Aiché , Ia Sultane Efma,
(i) Sultan veut dire démonftration convaincante , autorité abfolue, & Seigneur, Prince, Roi, fuivant Golius, page 1199.
Meninski prétend que ce mot, qui fignifie Souverain & Souveraineté, comporte juftice & équité. Tkefaurus linguarum Orientalium, page x6)6, Tome II.
Cette explication s'accorde avec 1'acception d'homme jufte, qu'on donne a Maroc au mot Sultan.
Mahmoud, fils de Sébuktéguin, Prince de la Dynaftie des Ghazncvides, fut Ie premier qui fe qualifia Sultan en 1008. Depuis cette époque les Selgeucides, d'oü font venus les Turcs Occidentaux, ou les Ottomans, confervèrent ce titre. Bibliothéque Oriëntale, au mot Soulthan, page 8z;,
C2
Voyez pag. 18 ie la Critique.



Pag. si , %9,
( io )
Turquie , ne ferait ni plus utile, ni plus sur, que de recourir a 1 etymologie latine du mot Prince , pour fixec ce qu'on entend par cette qualification aLiége , en France Sc en Ruffie. Ce qui diftingue le Souverain régnant, eft le mot Khan (i), qui fuit immédiatement fon nom Sc qui eft Tartare, ou Tchiagatai. C'eft le titre de Gengi^ 8C il a été fcrupuleufement gardé par tous les Princes Orientaux qui fe prétendent iflus de ce Conquérant, ouveulent lui relTembler.
Le zèle du Critique pour la gloire des Turcs, va jufqu a foutenir qu'ils ont des Colléges ou 1'on enfeigne tout 3 jufqu aux feclions coniques & au calcul dijférentiel & integral exclufivement. Mais 1'Auteur des Mémoires eft bien pardonnable d'avoir ignoré Pexiftence de ces prétendues Lycées 3 lui qui n'a apper$u en Turquie aucun veftige de Mathématiques , ni dans l'Archite&ure civile, ni dans les Fortifioations, ni dans la Caftramétation, ni a 1'armée, ni dans les villes , ni fur terre, ni fur mer. M. le Baron de Tott a par-tout été obligé de faire des plans Sc de drefler des cartes. II n'a rencontré chez les Turcs d'autre Géographe que le fameux EfFendi, qui avoit appris par coeur les degrés de longitude Sc de iatitude des Capitales de 1'Europe.
Le Cenfeur prend auffi fait Sc caufe pour les Macons 8c Forgerons, dont la raretéSc la maladrefle ont fouvent mis obftacle aux opérations de M. le Baron de Tott, Sc il évoque en leur faveur les ombres auguftes des Empereurs
(i) Ce mot s'écrit en Tartare Kan, fans afpiration , & c"eft de-la qu'il a. tó rendu en carafteres francais par Kam. Bibliothéque Oriëntale , page ?8S„



(^l )
Sélim, Soliman, Bajazet, &c. qui ont laiiTé de fuperbes mofquées, & plufieurs autres monumens de leur grandeur Sc de leur magnificence.
Que fortira-t-il de cette profopopée encore plus fuperbe ? Echek Siméon, Siméon 1'ane, comme le traduit très-bien 1'Auteur lui-même.
« En voila fuffifamment, ajoute-t-il, pour juftifier les » Turcs de 1'accufation de n'avoir .point d'ouvriers ; » Sc comme il faut que ceux-ci concourent a Ia con» fedion d'un grand édifice; il faut auffi que les tori» dateurs de ces valies monuments ayent trouvé ( le » dernier a été élevé en 1754), & trouvent encore » ( en 178 j ) chez eux tous les Artiftes néceflaires, » puifqu'ils n'en font pas venir d'ailleurs ».
Le Critique fe montre ici auffi fubtil Logicien que Rhéteur pompeux.
Mais les Sohta ( qu'on prononcc Sofia ), ces Séminariltes deftinés aux charges de judicature, aux éminentes dignités du Clergé , Sc au fouverain Pontificat!. .. a la bonne heure. Le Critique en aurait pu dire un mot en marge; mais qu'il ne confonde pas ces deux carrières diftindes Sc féparées; qu'il n'en tracé pas la marche & les grades divers. Ce point délicat Sc peu connu ne peut être développé avec précifion que dans un travaii profond Sc inftrudif; je ne me permettrai point d'anticiper ici fur celui de M. le Chevalier de Mouradja qu'on attend avec une jufte'impatience, Sc qui cercainement furpaffera 1'attente du public.
Une diftindion fuccime , mais néceifaire de ce



( 22 )
quétoient autrefois les Ulémas^de ce qu'ils pourroient être encore, 8c de ce qu'ils font aujourd'hui, peut mettre d'accord M. le Baron de Tott, 8c fon Critique fur ce qu'on doit penfer de ces gens de Loi. Quels abus n'om> ils pas faits du livre (i) facré dont ils étaient dépolitaires , cette arme redoutable, plus tranchante que Ie fabre, pour me fervir de la définition Turque ? Si 1'on ouvre immédiatement au-delTous d'Amurat IV, les annales de cette Nation , on en trouvera prefque toutes les pages fouillées du fang de fes Empereurs, détrönésSc mis a mort par Sentence juridique du Muphti 8c des Ulémas; mais ceux-ci n'eurent déja qu'une influence fecondaire dans Ia derniere révolution qui fit , en (2) 1730, defcendre Sultan Ahmed du Tróne, pour y placer Mahmoud. Lepuis lors ces Légilïes avilis, corrupteurs pour parvenir aux charges, corrompus eux-mêmes auffitöt que titulaires, citéspar leurs propres concitoyens comme un objet de comparaifon en fait de lacheté, d'égoïfme, de vénalité 8c de prévarication a. toutes les Loix, même a celles de la nature , n'ont pu tomber que dans le mépris} 8c 1'inertie de ce contre-poids poiitique ne fait plus en Turquie qu'embarrafler l'Adminiftration 8c empêcher Ie bien.
Cet Empire eft donc un Etat purement defpotique! Les Mémoires de M. le Baron décident afiirmativement la queftion de fait; mais celle de droit refte a difcuter;
(1) Kilitchtan keskin birkkab.
(%) Lc chef de la rebellion était un Albanois dc la lie du peuple. Il forca lus Ulemas a fe ranger de foo parti.



( *3 )
Sc je me joindrois volontieré au Critique pour foutenir la négative.
Toute Monarchie , dit le Chancelier Bacon , dans un de fes ElTais , toute Monarchie, oii il n'y a point de Nobleiïe eft une pure tyrannie, comme celle des Turcs; paree que la Nobleiïe modere la Souveraineté; mais quoiqu'il n'y ait pas de Noblefle proprement dite en Turquie, les Ulémas n'y fuppléent-ils pas ce corps intermédiaire entre le Peuple 6c le Souverain.
i°. Celui-ci ne peut ni déclarer la guerre ni faire Ia paix , fans avoir préalablement confulté la Loi, 6c faic revêtir de la fanction de fon Chef fuprêmel'une 6c 1'autre de ces réfolutions.
z°. Ce Prince ne peut s'emparer de la propriété d'aucun de fes fujets s qui n'a point de relations avec le Gouvernement, qu'en vertu d'un Arrêt de la Juftice. Sans recourir a des preuves éloignées, 6c qui a caufe de leur ancienneté feroient peut-être recufables dans ce liecle; on peut fe rappeller ce qui arrivé tous les jours dans les incendies. Peur en arrêter les progrès , il ne faudroit la plupart du tems que faire abattre une maifon; Sc cependant ce moyen motivé par la grande raifon du falut commun , n'eft employé qu'après de longues formalités, 6c fouvent ne peut pas 1'être, li la volonté du Souverain préfent lui-même fur les lieux éprouve de la part du propriétaire une réiiftance fondée fur le fyftême de la prédeftination.
3°. Le fujet Mufulman ne paie point de capitation; Sc il eft parfaitement libre fous la fauve-garde des Loix ,



( Mfc )
pourvu qu'il ne s'ingere point dans les affaires publiques, mais il lui eft prefque impoffible de s'en défendre, lorfque le Souverain 1'y appelle (i).
4°. Le Grand-Seigneur , comme nous 1'avons tous vu, même pendant la durée d'une guerre défaftreufe, n'oferait mettre un impöt fur fes fujets Mahométans ; Sc cette obfervation eftfaite pour expliquer 1'avarice affez généralement reprochée a. ces Princes, qui, pour faire face a. toutes les crifes de 1'Etat, n'ont d'autre reffource que les tréfors qu'ils ont accumulés.
Voila quelques vérités , qui m'ont paru propres h. faire connoïtre a. fond le Gouvernement Turc, Se que Ie Critique a bien fait d'indiquer par fes doutes; mais loin de contredire les faits racontés dans les Mémoires de M. le Baron de Tott., toutes ces vérités ne font qu'y mieux préparer 1'efprit des le&eurs. En effet la démarcation qui vient d'être tracée, du pouvoir des Empereurs Ottomans, livre a. leur arbitraire abfolu , tout ce qui eft placé hors de la ligne.
i°. Les Rayasou Tributaires, c'eft-a-dire , tout ce qui n'eft pas Mahométan, Sc Ia fomme des-Grecs, Arméniens , Maronites, Suriens, Sec. Juifs, Sec, balanceroit,
(i) Yulïiif Effendy, homme oétogénairc, qui après avoir occupé les plus grands emplois, avait obtenu fa retraite en renoncant aux fommes tonfïdérables qui lui étaient redues par le tréfor public, ne put cependant pas difpofer » fa mort de la petite fortune , qu'il s'était réfervée- Le G. S. informé que cet ancien feryiteur allait fuccomber fous une attaque d'apoplexie, fe hata de le gratifier d'une charge de Commis a la Tréforerie. Le Vieillard expira au brtit de la mufique impériale, qui lui annoncait qu'un nouvel emploi le rendait comptablc, & placait fa fuccefTron dans 1'épargne du Defpote,



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fi elle n'excédoit pas , celle des Mufulmans.
2°. La nombreufe portion de cette calte même privilégiée, qui eft a la lolde du Souverain, vit de fes bienfaits ou eft comptable diredement ou indiredement de fon miri ou Domaine, tels que les Janilfaires , dont la véritable <lénomination eft Coul ou efclave , tous les corps militaires, tous les gens en place depuis le Grand (i) Vifir, les Pachas jufqu'aux Fourniflèurs de leurs maifons inclufivenient, tOus les Douaniers, Fermiers , &c.
C'eft particulièrement fur cette partie diftraite du corps de la Nation , que s'étend le Defpotifme. II y déborde impunément. Tous ces Employés font conlidérés comme des vexateurs, leur vie & leurs biens comme des propriétés de leur maitre. Auffi le fpedacle journalier des têtes de Pachas expofées aux yeux du peuple, •ne lui fait aucune fenfation , Sc 1'on a vu, fous (2) Sultan Ibrahim , trois ou quatre boutiques de la halle enfoncées par fon ordre, occafionner une révolte 6c la fin tragique ■de ce Prince.
M. le Baron de Tott a eu fes raifons pour ne pas parler des Canons ou Ordonnances du Grand Soliman, du Moultéka,& du recueil des Fetfa, (onécrit Fetva) ou décifions des plus célebres Dodeurs.
Les Réglements de Soliman font tombés en défuétude, & prefque dans 1'oubli.
(O Bir Vézirugn nd mali var né bachi. Un Vifir a'a proprcmcnt ni bien
ta tête. ;
C»; II était frere d'Amurat IV , Sc (ui *vait fuccédé. II fut detrone, ecroue & éamfdé enfuite dans fa prifon par Fetva du Muphti en 1648.
D



Le Moultéka que ie Critique appelle k Code écrit , ce Code s qui réunit tous les préceptes, &c. n'eft pas un Code, puifqu'il n'eft que le réfumé des opinions d'une infinité de Commentateurs , qui n'ont pas fait une feule Loi, Si le Coran n'eft pas le Code des Mahométans,. ils n'en ont pas, Sc n'ont tout au plus qu'une Jurifprudenee. Je tiens cette réponfe d'un oracle (i) refpe&able pour tout ce qui a été en Levant.
Les Muphtis actuels voulant abfolument calquer leurs Sentences, fur celles, qui fe trouvent libellées dans la colledion des Fctvas anciens; li le cas propofé n'y a pas étéprévu Sc décidé, ils altèrent la fubftancedu fait, Sc modifient l'état de la queftion, pour 1'amener de gré ou de force a Tune des décilions d^ja données ; a peuprès comme nous avons vu les Canoniers Turcs, défefpérant de frapper au but, le déplacer Sc le voiturer a 1'endroit ou avaient porté les boulets, plutot que d'appointer difFéremment leurs pièces.
De cette linguliere manoeuvre, il réfulte fouvent que dans un même procés les deux parties fe trouvent également munies d'un Fetva; alors le Juge embarralle par ce doublé emploi du texte de la Loi, eft contraint de fe permettre un écart qui laifle libre le jeu de fa raifon ; d'oü il senfuit prefque toujours une juftice plus fommaire , moins difpendieufe , Sc queique fois plus conforme a. 1'équité. Certains plaideurs dégoutés de la longueur de nos formes pourraient envier aux Maho-
(i) M. Le Comte de Saint Prieft.



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mitans lamarche plus courte de leurs Tribunaux ; mais il n'y aurait pas, quoiqu'en dife le Critique, un Europeen qui voulut en courir les chances en matiere criminelle.
Si M.le Baron de Tott n'a rien dit des beaux fiecles de 1'Empire Ottoman, &C des principes de fa décadence, c'eft qu'il écrivait fa propre hiftoire , & non celle des Turcs. Quant a leur impéritie dans 1'art militaire, tout le monde la fent. Comment cet art ferait-il tranfmiflible chez une Nation, qui ne connoilTant ni Exercice, ni Imprimerie , eft réduite a la tradition orale ? Ne doitil pas y décroitre chaque jour, comme le nombre des guerriers qui ont vu le feu , & difparaïtre avec le dernier de ces veterans?
L'Auteur des Mémoires n'eft donc point trop prompt a défefpérer des Turcs; on voit au contraire dans fon ouvrage qu'il a conftamment efpéré leur falut & leur inftruction, &c cet efpoir a pu feul foutenir fes efforts pour remplir ce doublé objet. Territus Terreo, difoit un grand homme en rendant compte de la frayeur falutaire, dont il était pénétré lui-même , & qu'il cherchait a infpirer aux autres. En communiquant fes juftes craintes pour les Turcs, M. le Baron de Tott leur a rendu un très-grand fervice, & fi elies parviennent jufqu'a eux, il eft a préfumer qu'elles y germeront, & leur feront plus utiles que les propos confolans &C palliatifs, qu'on pourrait leur tenir fur leur fituation morale. Leur conftitution phylique , Phabitude qu'ils ont, dès leur age Ie plus tendre, de monter a cheval 3 & de manier les armes, les refïburces infinies, que le fol leur fournit fponta-
D i
Pag. 51» Si* Pag. i3o,



J^, ƒ7-
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nément, tout concourt a faire bien augurer de Ia première démarche qu'ils tenteront pour fortir de leur apathie , 8e de l'état d'infériorité ou elle les a mis.
J'applaudis a 1'hommage rendu par le Critique a la mémoire d'Ishac Aga. Ce Grand Douanier pendant fa longue régie n'a celle de donner aux Européens en général des preuves de fon défintérelïement, 8c aux Francais des marqués lignalées de fa prédile&ion pour eux. II a toujours traité les Marchands Turcs avec équité, 8c les Rayas avec une difcrétion qui faifait honneur a fon humanité; mais on n'a pas vu ce phénix renaïtre de fes cendres , 6c fes fuecelTeurs ne connoilfent pour le Raya d'autre tarif que celui de leur avidité. Le Critique rixe ies droits percus fur les marchandifes des habitans du pays au vingtieme de la valeur; on en a vu payer a Conftantinople le dixieme 8c au dela. En Egypte, les" indigènes doivent fubir une perception de dix-fept pour cent fur eertains articles. Ou font en effet les pacla conventa qui déterminent le taux de 1'impoiition pour les Rayas ?'
II me fembie qu'il eft poffible de concilier les remarques différentes de M. le Baron de Tott 8c du Critique fur 1'abondance 8c la qualité des vivres en Tartarie, era établilïant entr'eux le dialogue fuivant„
L e Baron.
■>■> Réduits a de mauvais pain, au riz, au mouten,, a ïj des volailles étiques, nous étions en effet menacés de » faire bien mauvaife chere »„.



(V}
Le Critique.
» Pendant quatre ans que j'ai réfidé a Baghtché-ferai, 3> j'y ai mangé de très-bon pain, que je faifais prendre j) tout uniment chez un Boulanger Tartare. Ce pain » était en forme de gateaux longs d'une aulne y trés» minces, très-légers, èc de très-bon goüt »-
L e Baron.
Les Tartares en général ne font prefqu'aucun ufage du pain. Vous avez été heureux de rencontrer un Boulanger de cette Nation , qui füt auffi habile que le vérre, II était probablement mort, ou difparu par faillïte a. mon arrivée en Crimée. Je n'y ai trouvé qu'un pain rond dit de Ba\ar ou du marché. Voila pour la forme ; mal pétri, prefque crud & plein de cendres; voila pour la qua*lité & le goüt,
L e Critique,
» J'y ai bu 1'excellent vin du cru du pays dont fes » Cofaques d'Ukraine & les Rulles viennent chercher » tous les ans une grande quantité, qui peut etre affi3) milé a. notre vin de Chabli ».
L e B a r o n.
Un vignoble planté dans les vallons, fubmergë pendant 1'hyver par le débordement des ruiffeaux , alïnienté dans la belle faifon par un fol toujours humide &c noyé par les eaux de la pluie, peut-il produire un vin femblable a celui de Chabli 2 Les connoilfeurs peuvesis
Pag. 6i, 64, 6t,



( 30 )
décider la queftion; & le goüt des Cofaques , qui n'ont point de vin chez eux, & le trouvent a grand marché ehez leurs voilins mérite peu de confiance.
Le Critique.
« J'ay trouvé a Baghtché-ferai une grande abondance » & au meilleur marché poffible toutes fortes de vo» lailles que je faifois engraiffer dans ma cour.
L e Baron.
J'ai fait rebatir la maifon Confulaire, & j'en fais Ie toifé. Elle m'a parufi étroite que j'ai fait abattre 1'écurie, pour qu'on put dans la cour faire dix pas. Vous étiez feul, j'avais une fuite.
Le Critique.
« Je ne concois pas ce qu'était devenu le gibier ».
L e Baron.
II foifonnait dans les environs; mais il n'y avait pas de chaffeurs.
Le Critique. « Et le poiffon ? »
L e Baron
Point de pêcheurs. Les habitans des cotes n'étaient pas plus marins que ceux des plaines.
Le Critique. « Et les légumes »?



( 3* ) Li Baron.
Point de cultivateurs de ce genre. Les afperges ne durent pas toute 1'année.
Le Critique.
« Et la viande de boucherie »?
L e Baron.
Les Tartares ne tuent pas en hiver. Ils falent pour cette faifon. On trouvait a peine de la viande pour la bouche du Khan; 6e fa pourvoirie payait en argent aux commenfaux du Prince les Taïns ou provilions journalieres qu'elle était tenue de leur fournir.
Le Critique.
« Mais le reproche fait aux Tartares de ne pas battre » le beurre , eft d'autant plus injufte que le beurre eft » un des principaux articles de leur commerce *>.
L e Baron.
Oui, mais quel beurre ? C'eft un mélange de graiiïe, L'odeur en eft aulfi forte que le goüt. D'ailleurs c'eft dans les déferts des Nogais, qu'on le fait, & ils ne le battent pas.
Je fens bien que 1'énumération, que fait M. le Baron de Tott, de tous les obftacles que Haffan Bey avait a furmonter pour le fuccès de fa defcente a Lemnos, vaut un éloge complet du Général qui a fu les vaincre; mais cet éloge eft bien court, 6c je ne peux qu'adopter le
Pag. 7J , jttfqu'a



( 3* )
commentaire qu'en a faic le Critique. Je fuis, comme lui, admirateur du courage 6e de 1'intrépidité de Haffan; c'eft le dernier des Romains. J'ai été a portée de le voir 6c de le fuivre pendant huit mois que j'ai paftes aux Dardanelles (i). Rien ne m'a paru égaler fa vigilance, fa droiture 6c fa févere juftice. J'aurais voulu feulement que le Critique ne lui eut pas fait faire une harangue afes troupes. Halfan ne prêche que par fon exemple 3 8e comme Ajax , telle eft fa devife: Ego mar te fer oei atque acie valeo. ... . .
C'eft fans aucun fondement que le Critique affirme qu'on ne paie que les Janilïaires des Odas> ou qui font en garnifon; tandis qu'il eft conftant que le dernier Grand-Vilir n'a perdu la vie que pour . avoir cherché a connaïtre 8e a. fupprimer les payes abulïves de ce corps.
Jetermine ici des obfervations didées par laplus exade impartialité, en regrettant toujours que 1'Auteur des Mémoires Sc fon Critique n'ayent pas- pu fe voir 8e s'expliquer, M. de Tott eut pu admgttre quelques notes judicieufes qui manquent peut-être a la perfedion de fon ouvrage, 6c moi, le dernier a tous égards des Confuls de Crimée, je n'aurais pas été forcé' de prononcer «ntre deux de mes prédécelTeurs, 6c de fortir de ma 4ouce obfeurité.
(i) J'ai peine a me défendre ici de 1'égoïfme, qu'on pourrait reprocher aa Critique. Ce fut pendant mon pro-Confulat des Dardanelles en 1773, que j'eus le bonheur de préfenter M. le Bailly de SufFren, qui était en croifiere dans «s parages, a r^affan Pacha, Il eft permis de fe vanter d'une pareille circanftance. Dans cet inftant, je me trouvois intermédiaire entre le plus vaillant des Ami^aus: Trucs, & le plus grand homme de mer de 1'Eijïrope.