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particuliers; ce privilége eft exclufif pour tous les autres bourgeois. II eftaifé de comprendre , que ce fermier général & ces quatre fous-fermiers généraux des boiiïbns font la loi, foit au propriétaire qui leur vent en gros , foit au particulier qui achete chezeux en détail. Ainfi c'eft une véritable accife , impofée & fur celui qui livre au fermier de la Companie, & fur celui qui achete de lui ; elle eft en quelque facon arbitraire. Ces fermiers ne pouvant pas avoir de concurrants, ni pour 1'achat, ni pour le débit, font a peu prés tout ce qu'il leur plait: D'ailleurs ils préparent les boiftbns comme bon leur femble , les mêlent , les falfifient, les décériorent & les arrangent a leur fantaifie; car ils doivent retrouver beaucoup au déla du montant de la fomme qu'ils payent au Gouvernement pour leur privilége exclufif.

11 eft vrai que le Colon propriétaire peut vendre fon vin aux particuliers , pourvu qu'il le vende en gros & pas moins de deux ancres , fous peine d'une amande de mille florins. Mais 1'accife eft exorbitante dans ce cas, elle eft, comme je Pai dit dans la table i&simfo:sN°. 9.de9 fi.pour chaquetonneau payables

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