is toegevoegd aan uw favorieten.

Cocktails

Onderstaande tekst is niet 100% betrouwbaar

Coups

800. Inleiding.

De coups zijn, evenals de Cobblers, zeer gewild en smaken, vooral na diners of soupers, goed en zijn in warme dagen een waar genot De Coups zijn hoofdzakelijk samengesteld uit fijne IJssoorten, Likeuren, Vruchten en Wijnen. Worden geserveerd in glazen of zilveren Coups. Men kan deze Coups smaakvol garneeren.

Hieronder volgen de verschillende bereidingen.

VOOR GECONFIJTE VRUCHTEN

in SLAGTER's DRINKS-BOEK • Mij» „GELDERLAND" - NEEDE

801. Coupe Trianon.

Vanille-, Koffie- en Chocolade-ijs. Met Mocca-cream opspuiten. Hierop eenige sterren slagroom, op elke ster een roode geconfijte kers.

802. Union Coupe.

Sinaasappelijs.

Het Sap van een Sinaasappel Pijpglaasje Grand Marnier. Champagne hoog opschenken.

Whisky „BLACK 8 WHITE" 10 years old