Coöp. Zuivelfabriek „Erica" te Zelhem 50 jaar
Op Maandag 19 Januari was het 50 jaar geleden, dat de C.Z. „Erica” te Zelhem voor het eerst in bedrijf Werd gesteld Om dit feit niet geheel onopgemerkt te laten voorbijgaan, ontving ieder lid der Vereniging een melkemmer of melkzeef naar keuze, ten geschenke. „ Enkele belangrijke gebeurtenissen in deze 50 jaren willen wij aanstippen. Op 17 Januari 1902 werd een vergadering van veehouders belegd, Waarin de plannen om te komen tot stichting van c.n „stoomfaMC" werden gesproken. Over de plaats waar de fabriek zou komen te staan behoefde niet lang gesproken te worden, een geschikt bouwterrein werd de inmiddels opgerichte vereniging geschonken. Op 30 September 1902 werd de aanbesteding gehouden, waarbij aan de laagste inschrijver voor de somma van ƒ 7372 het werk werd gegund. Oe installatie werd gegund aan de
fa J. en H. W. v.d. Ploeg te Grouw voor ƒ 10.453. Op 2 November 1902 werd uit 39 sollicitanten de heer T. Wassenaar te be™emd- f ,°P 10 aart 19°3 werd de eerste al&emene ledenvergadering na de opriohtxngsbijeenkomst gehouden en Werd de Ifam ..Roomboterfabriek” vervangen door „Stoomzuivelfabnek . In 1911 was men d t uitbreiding toe nieuwe machines uicoreicnng roe, nieuwe macnmes werkte belemmerend, doordat de directeur en <je helft van het personeel onder de %££, Met verschillende plaatsvervangers wist men evenwel het bedrijf gaande te houden. De melkaanvoer, in 1916 nog bijna 7 millioen kg, liep in 1918 terug tot beneden de 4 millioen kg. In 1918 kwam er tevens een mutatie inde leiding. De heer Wassenaar werd toen n.l. benoemd tot directeur van de Coöp. Zuivelverkoopvereniging te Zutphen. Uit 42 sollici-
tanten werd als zijn opvolger benoemd de heer H. J. Arendsen, tot die tijd werkzaam als assistent aan de fabriek. Onder zijn beleid heeft de fabriek zich *»*adig uitgebreid, De ontginning van het Wolfersveen gaf de melkaanvoer een beduidende sprong omhoog. Inde tweede oorl werd 00k de r> rr „ , CZ' ”Erica beschadigd. Kon men de eerste oorlogsjaren nog van normaal werken spreken, allengs werd dit naoeiliJker- De ketels moesten met 288° vlammen on^te^ih 288 ton Str° m vlammen °P)> terwijl *r sterk _ „ ’ . °p 3 Maart 1945 vTerd 3429 kg melk ontvangen, terwijl op 17 Maart 1945 noS 101 kS boter werd aanSemaakt. Toen °P 1 April 1945 de bevrijding kwam, was er aan de zuivelfabriek ve®l werk aan de winkel, Tot slot vermelden wij nog, dat in September 1952 een nieuwe melkpoederfabriek officieel werd geopend.
Buitenopname van de C.Z. Erica” te Zelhem Inzet: H. J. Arendsen, Directeur van de fabriek
73