Goude jubileum Landbouwhuls Spruyt

Op 1 Augustus 1903 werd door de heer M. J. Spruyt in Den Haag een zaak opgericht onder de naam Landbouwkantoor, welke naam in 1926 Werd veranderd in N.V. „Het Landbouwhuis M. J. Spruyt & Zonen”. De heer Spruyt verwierf spoedig veel bekendheid door zijn werk, zoals invoer en verkoop aan de boeren van vorkjes-hooischudders, grasmaaimachines en melkmachines. Aan de tuinderijen door de verkoop van geheel nieuwe gepatenteerde tomatensorteermachines. Later werden door de N.V, de Amerikaanse roomijsvriezers, zuivelwerktuigen en koelmachines hier te lande geïmporteerd en verkocht. Vele grote en bekende bedrijven in Nederland werden er mee uitgerust. Doch ook bekende schepen, nis de „Oranje” en de „Willem Ruys” kregen hun roomijsinstallatie van deze firma. Zo heeft de firma Spruyt steeds haar best gedaan om het nieuwste en hot beste te leveren dat geboden kon worden. Met frisse moed is men de tweede halve eeuw ingegaan. Nationaal Museum van de Automobiel Op Zaterdag 1 Aug. j.l. werd het „Nationaal Museum van de Automobiel”, gelegen aan de Buntlaan bij de Oude Rijksweg Utrecht—Arnhem, door de burgemeester van Driebergen, de heer W. H. Baron Taets van Amerongen van Rens-Woude geopend. Het museum is dagelijks geopend van 9—6 uur en ’s Woensdags ook ’s avonds tot 9 Uur. Voor het publiek is het museum jaarlijks geopend vanaf Zaterdag vóór Pasen tot 16 October. Itallë’s zuivellmporten gedurende het le kwartaal De import van kaas gedurende het le kwartaal van dit jaar bedroeg ca 3550 ton tegen 2444 ton in het le kwartaal van het vorige jaar. De belangrijkste leverancier was Denemarken met 1383 ton (v. jr 596 ton), ook het Nederlandse aandeel steeg enigszins, n,l. van 340 tot 405 ton. De kaasexport steeg van 4680 ton tot 5502 ton gedurende dezelfde Periode. De Ver. Staten waren met 2220 ton wederom de belangrijkste afnemers. Voorts werd o.a. naar Griekenland een hoeveelheid van 1150 ton geëxporteerd (v. jr 275 ton). De boterimport bedroeg ca 800 ton ®n was voor ruim 70 % afkomstig bit N.-Zeeland en Australië.

Duitse veestapel In Juni 1953 Dein Juni van dit jaar gehouden veetellingen vermelden een aantal van 5.843.000 melkkoeien tegen 5.806.000 in Juni 1952. Toename van 0,6 %. Het aantal jongvee vertoont een toename van 2% %, voor zover het jonger dan 1 jaar is en van 6 % voor zover het jongvee van I—21—2 jaar betreft. De totale toename van de gehele rundveestapel, inbegrepen het z.g. werkvee, enz., bedraagt 0,8 %, n.l. van 11.851.000 stuks tot 11.951.000 stuks. Sinds 1950 vertoont de veestapel een gestadige zij het geringe toename. Boter- en kaasexportcijfers van Australië Hieronder geven wij U de exportcijfers van Australië gedurende de eerste 10 maanden van het seizoen, dat, zoals bekend, van Juli tot Juli loopt. Ter vergelijking hebben wij daarbij eveneens de cijfers gegeven gedurende de overeenkomstige periode van 2 voorafgaande jaren. ’5O/’5l ’5l/’52 ’52/’53 Boterexport ton ton ton 1 Juli t.m. 30 Mei 52.361 10.725 47.449 hiervan naar Engeland 42.359 4.097 31.292 Kaasexport 1 Juli t.m. 30 Mei 19.039 18.347 22.698 hiervan naar Engeland 13.732 14.307 16.614 N.B. 1 ton = 20 cwt. = 1016,048 kg. Varia Door het Rijkszuivelconsulentschap te Utrecht zullen bij voldoende deelname in het a.s. winterseizoen verschillende cursussen voor de opleiding voor F.N.Z.-examens worden gehouden. Opgaven voor deze cursussen worden ingewacht vóór 27 Augustus 1953 bij voornoemd zuivelconsulentschap, Willemsplantsoen 6 te Utrecht. De buitenlandse pers is vol lof over de uitstekende organisatie van het Internationale Zuivelcongres te Scheveningen, en wat de bezoekers daarbij geboden werd. Over de tentoonstelling „De Melkweg” schrijft de Deutsche Molkerei Ztg, Kempten, 0.m.: „Zelden heeft een tentoonstelling zo’n indruk op de bezoekers gemaakt als deze tentoonstelling... De stand met de Nederlandse zuivelproducten was de beste stand, welke ik ooit heb gezien”... W.-Duitstland zal aan Griekenland kaas leveren ter waarde van 42.000 mark. De import van Duitse

Verlies aan vitamine B2 inde melk als gevolg van inwerking van het licht Het licht heeft niet alleen een nadelige Invloed op de smaak van de melk, maar ook op het gehalte aan vitamine C en vitamine Bs (riboflavine). Wat dit laatste vitamine betreft, hebben Kon en Thompson een onderzoek ingesteld in het Zuivelproefstation te Reading (Engeland). Zij schreven hierover een verhandeling voor het Wereldzuivelcongres te Scheveningen, welk rapport is opgenomen in het Verslag van dit Congres, deel 11. Bij een blootstellen van de melk aan het licht gedurende 6 tot 7 uur (bij het ’s morgens bezorgen) bedroeg het verlies aan riboflavine 20 % inde maanden Februari tot en met Mei, 50 % van Juni tot en met Augustus en ook 20 % inde overige maanden. Als de melk in van het licht afgesloten melkwagentjes werd afgeleverd en op de gewone wijze gedurende 24 uur inde huishouding werd bewaard, schommelde het verlies aan vitamine B2 inde loop van het jaar tussen 4,1 en 8 %. Men ziet hieruit het belang van het uitsluiten van het licht voor de melk, ook ten opzichte van het behoud van het riboflavine-gehalte. kaas richt zich hoofdzakelijk naar België en Luxemburg, terwijl kleinere hoeveelheden naar Engeland en Italië worden geleverd. Vooral Emmentaler en gesmolten kaas Worden geëxporteerd. De grondstof voor deze gesmolten kaas wordt gedeeltelijk door Nederland en door Denemarken geleverd. In 1952 werd in Oostenrijk 19,7 millioen kg boter geproduceerd, waarvan 19,5 millioen kg fabriekmatig werd bereid; de rest is boerenboter. Geïmporteerd werd 0,8 millioen kg boter. – In Frankrijk is de invoer vrijgegeven van wekelijks 250 ton boter. Van 10-13 September a.s. wordt te Kopenhagen in het gebouw „Forum” een nationale zuiveltentoonstelling gehouden. Door deze tentoonstelling wil men een beeld geven t-an betekenis en stand van de Deense zuivelindustrie. Verder zullen er inzendingen van zuivelmachines zijn. Benoemingen Benoemd tot centrifugist aan de N.V. Zuivelfabriek „Salland”, te Hardenberg, de heer I. Mollema, te Tuk (bij Steenwijk).

735