Loop der graanprijzen. (Prix des grains.)
h^S6whiate?taihwe qdessaTa'rwe® Lo<£ ^°^ge Petersburger-rogge
HALFJAAR. pe^K*. .^^mKG P^™TG.
(Prix de 2400 K.G. (Pr>x,'le,.2i0G f'°- de seiqle ' ' (Prix de 2100 K-G-
de froment d'hiver vodelS^fiïtir,^ d'Alu>f '"» florins.) de seigle de St. Péters-
americain en florins.) a Uclessa en florins.) bourg en florins.)
Gemiddeld j Movenne
2e halfjaar 1903 . 191,89 178,81 139,85 138,30 2me som de 1903.
Ie . 1904 . 201,22 j 184,77 134,09 142,70 Ier » » 1904.
2e * 190! • 231>225 215,4G 134,59' 141,62 2me . . 1904.
le » J905 . 241,81 218,54 147,03 151,08 Ier » . 1905.
2e » 1905 . 243,12® 212,27 100,34 162,55* 2me . > 1905.
le " 1906 . 222,10 207,17 160,76 170,87 Ier , » 1906.
2e » }906 . 207,19 199,26 147,24 169,93 2me . » 1906.
Je » 1907 . 215,26 210,79 170,62 - Ier » . 1907.
2e * 1907 • 250,16 243,11 205,05 208,83 2me . . 1907.
le * 1908 ■ 243,375 226,- 201,78 209,16 Ier » . 1908.
2e » 908 . 256,48 224,82 189,30 191,44 2me . » 1908.
Je » 1909 . 283,04 269,75 185,75 191,03 Ier » » 1909.
2e * |909 . 261,98 251,33 167,68 166,37 2me . > 1909.
Ie » 1910 . 235,73 229,23 156.306 166,425 Ier * . 1910.
i6 * im? ' 227,98 224,35 139,- 146,98 2me » . 1910.
le * 1911 • 240,92 235,95 141,29 153,74 Ier . . 1911.
2e ' 19H • 245,22 232,77 169,54 182,47 ; 2me . . 1911.
Door het Station voor maalderij en bakkerij te Wageningen worden nu en dan eenige prijzen van brood aan het Departement van Landbouw, Nijverheid en Handel medegedeeld, welke prijzen worden opgenomen in de „Handelsberichten .
Onderstaande opgaven hebben betrekking op de maanden October, November en December van 1910 en 1911 en betreffen voor beide jaren dezelfde broodsoort welke gekocht werd bij al of niet bij het Station aangesloten firma's. Zij vermelden de prijzen, herleid tot 1 K.G. droge stof. Deze herleiding is voor een goede vergelijking noodzakelijk, omdat niet alleen het gewicht, maar vooral ook het watergehalte dikwijls uiteenloopt. Verschillende omstandigheden, welke tot verlaging of verhooging van den verkoopsprijs van het brood zouden leiden, komen in de werkelijke verkoopsprijzen niet altijd tot uitdrukking. Dit is daarentegen wel het geval met onderstaande cijfers, welke gebaseerd zijn op den verkoopsprijs van het brood in verband met zijn gewicht aan droge stof.
Tarwemelkbrood. Roggebrood.
Amsterdam le week Oct. 1910 f 0,303
2e » » 1911 .0,28
Arnhem einde Nov. 1910 . 0,416
begin Dec. 1911 . 0,40
Bodegraven . » 1910 »0,338
einde Nov. 1911 . 0,361
's-(jravenhage » » 1910 »0,357
» » 1911 »0,336 's-Hertogenboseh. ... » . 1910 »0,339
. » 1911 .0,367
Hilversum begin Dec. 1910 . 0,356
einde Nov. 1911 . 0,333
Sneek ]e week Oet. 1910 » 0,325
le » » 1911 .0,313 einde Nov. 1910 » 0,323 » » 1911 .0,316
Utrecht 3e week üct. 1910 » 0,277
2e . . 1911 »0,269 begin Dec. 1910 .0,31 . 1911 .0,303
Zeist » » 1910 »0,33
einde Nov. 1911 » 0,339 Friesland woov rw ioin i
le week Oct. 1910 f 0,081 le . » 1911 .0,088