Bedroeg het Deens aandeel aan de Duitse kaasimporten over het vorig jaar ongeveer 53 %, uit de ons ter beschikking staande cijfers kan nu reeds vastgesteld worden, dat het percentage over 1952 ongeveer even groot is. Denemarken heeft daarmede de plaats ingenomen van ons land, dat in 1950 nog meer dan 50 % van de Duitse kaasimport voor zijn rekening nam. In het nieuwe handelsverdrag tussen Duitsland en Denemarken is een contingent van 27.000 ton kaas opgenomen. Uif het Handelsregister *1 Sieuwe Insctirijvinßfn: Amsterdam, P. Koel en Zoon, Raadhuisstraat 19. Melkslüterb (detailhandel). El. W. Koel. Hilversum, J. Treur, Boter, Kaas en Eierenhandel, Zonnelaan 16. B. J. Treur (H. V.). Roermond, L. J. H. Nizet (E.), Bergstraat 12. Kleinhandel in zuivelpro-1 ducten. Wijzigingen: Middelburg, Weduwe J. Corbün—Louwerse, Burg. Dregmansstraat 7. Kleinhandel In melk en zuivelproducten, eieren en margarine. Uitgetr. E.: C. Corbijn—Louwerse. Handelsn. gew. in: Jac. Corbijn (B.). Utrecht, P. Schalij, Jacob van Ruysdaelstr. 28. Kleinh. in melk, melkprod., enz., enz. Het volledig thans uitgeoefende bedrijf omvat een kruideniersbedrijf. Zuilen, „De Boerderij” (Blinckwök), Amsterdamisestraatweg 506. Kleinh. in melk, boter, kaas en eieren. Het zaakadres luidt thans: Zuilen, Edisonstr. 9.^ * Overname ook in excerpt verboden. Benoemingen Zenoemd tot Directeur aan de C. Z. „Frisia” te Zuridh (Fr.), de heer M. J. Roeper, assistent-directeur aan de C.Z. te Steenwij kerwol d. Benoemd tot technisch ambtenaar aan de Bond van Coöperatieve Zuivelfabrieken in Drenthe, de heer A, J. v.d. Zee, thans assistent-directeur aan de C.Z. „’s-Heerenbroek”, te ’s-Heerenbroek, gem. Zwollerkerspel, Marktberichten Over het verloop en de aspecten van de markt voor zuivelproducten melden wij thans het volgende: Boter: Wegens de grotere productie en het feit. dat Duitsland plotseling lopende orders op boter heeft ingetrokken, is de boterprijs heden gedaald tot ƒ 4,40 per kg. Dit is een enorme verlaging, die vorige week niet waste voorzien. Als Duitsland z’n belangstelling niet wijzigt, dan verwachten we nog verdere inzinking. We moeten niet vergeten, dat we nog op een enorme prijs staan. Kaas: De kaashandel blijft ook stug. De Fabrieks-Goudse volvet is gedaald met 3 ct per kg en de 40 + Edammers ook met plm. 3 ct per kg. Men verwacht voor de volgende weken een langzaam dalende prijs, in verband met de toename der producten. De oude lagerende kaasvoorraden genieten weinig attentie van de handel en zakken mee in prijs. Melkpoeder: Zowel van de magere als van de volle melkpoeder is het aanbod

groter dan de vraag en dat ineen periode, dat de productie nog heel klein is, omdat alleen de speciaalfabrieken het melkpoeder maken. Nu de boterprijzen zakken wordt grotere prijsdaling van de volle melkpoeder verwacht, zodat voorzichtigheid geboden blijft. De magere zal ook langzaam dalen. Condens: Evenals de vorige week, was de handel in condens iets actiever dan die in melkpoeder, met ongeveer gelijke prijzen. BODEGRAVEN, 20 Jan. Aanvoer 42 partijen. Ie srt ƒ 2,32—2,35, 2e srt ƒ 2,28 —ƒ 2,31, extra kw. tot ƒ 2,36. Handel flauw. WOERDEN, 21 Jan. Aanvoer 39 partijen. Ie srt ƒ 2,31—2,35, 2e srt ƒ 2,25 ƒ 2,30, extra kw. tot / 2,42. Handel kalm. GOUDA, 22 Jan. Aanvoer 53 partijen. Ie srt ƒ 2,32—2,36, 2e srt ƒ 2,27—2,31. Handel kalm. APELDOORN, 22 Jan. De notering voor aanvullingsmelk geldende inde week van 25 t/m 31 Jan. is als volgt: taptemelk ƒ 10.00, gestandaardiseerde melk ƒ 22,90 en volle melk ƒ 9,65 + ƒ 5,35 per % vet, alles per 100 kg, franco ontvangend bedrijf. ALKMAAR, 23 Jan. Officiële notering volvet/ 2,23—2,24, Edam ƒ 1,99 —ƒ 2,00, broodkaas ƒ 1,99—2,00. Werkelijk betaalde prijzen: volvet ƒ 2,20—2,22, Edam ƒ 1.94—1,96, broodkaas ƒ 1,95—1,97. Handel kalm. KEULEN, 23 Jan. Notering geldig voor het Westduitse gebied. Du 5 t se kaas: Goudse 45 % 3,45— 3,55 (16/1 3,45—3,55), idem 40 % geen notering, idem 30 % 2,33—2,40' (2,36— 2,42), idem 20 % geen notering DM/kg. Edammer 45 % (broodvorm) 3.48—3,53 (3,50—3,55), idem 40 % 3,20—3,28 (3,18 3,26), idem 30 % 2,40—2,45 (2,38—2,44), idem 20 % 1,95—2,03 (geen notering) ; Tilsiterkase 45 % 3,37—3,45 (3.37—3,45), idem 30 % 2,37—2,43 (2,37—2,43) DM/kg. Prijzen voor de groothandel, inclusief verpakking. Nederlandse kaas: Goudse fabriekskaai 5—6 weken 3,83—3,90 (3,85— 3.93), boeren volvet 6—B weken 4,00—4,10 (4.00—4,10), Meikaas 1952 4.40—4,50 (4,40 —4.50), Sept. kaas 4.28—4.35 (4.25—4.35) DM/kg. Edammer 3,53—3.60 (3.55—3,65), broodkaas 3,52—3,58 (3.55—3.65), Dan. Schnittkase 45 % 3,65—3.70 (3,65—3.70), idem 30 % 2.87—2,92 (2,85—2.90), Dan. Tilsiterkase 45 % 3,70—3,75 (3,65—3,70), Importprijzen aan de groothandel, inclusief verpakking. KOPENHAGEN, 17 Januari ’53. De boterproductie is thans groot; er wordt 8 % meer voor export geleverd dan verleden jaar in deze tijd. Hierop zal ook de omstandigheid van invloed zün. dat de afrekenprijs voor boter nu 70 kronen per 100 kg hoger is dan verleden jaar. De boterhandel op Duitsland is thans flauw met omlaag gaande prijzen: verwacht wordt, dat dit ilechts tijdelijk zal zijn. Naar Frankrijk en Finland zijnde leveringen nog niet op gang. zodat er voorlopig nog vrü wat boter naar Engeland wordt verscheept. Het aanbod van Deense kaas op de W.duitse markt was vrij groot; de handel neemt een afwachtende houding aan. Deense 45 % noteerde 3,65—3.70 mark. De binnenlandse notering was inde groothandel voor 45 % 395—420 (week tevoren 4001—420), 30 % 315 kronen per 100 kg. BELGIë, 24 Jan. De verhoging van de importprij<s voor boter uit Nederland had tot gevolg, dat de melkerijboter ietwat kon worden gesteund, nochtans was de ondertoon weifelend. Noteringen : Antwerpen. 16 Jan. 99.60 frs (97.60)— 84.20 frs (84,20). 20 Jan, 99,60 frs (100,30) —85,50 frs (85.40); Brussel, 20 Jan. 95,60 frs (93,40)—87,30 frs (86.30), 23 Jan. 95,20 frs (93,60)—84,90 frs (86,80); Hasselt, 19 Jan. 95.20 frs (96,40)—85,90 frs (85,60), 22 Jan. 95,10 frs (95,10)—85,80 frs (85,80).

Prijsverhoging voor consumptiemelk en consumptiemelkproducten (Niet gesteriliseerd) Met ingang van 25 Januari zijn de prijzen voor consumptiemelk en consumptiemelkproducten (niet gesteriliseerd) met 1 cent per liter verhoogd. Deze prijsverhoging heeft tot gevolg, dat de toeslagen op consumptiemelk met 1 cent per liter zijn verlaagd en de heffingen met 1 cent per liter 2ijn verhoogd. De volgende heffingen en toeslagen zullen voor consumptiemelk en consumptiemelkproducten, zowel los als inde flessen, gelden. Gestandaardi- Onder- en seerde melk karnemelk Prijsklasse per 100 1. per 100 1. Toeslag Heffing 1 ƒ 1.61 ƒ 1.52 IA „ 2.61 „ 0.52 II „ 1.86 „ 1.27 lII* „ 1.56 „ 1.57 IV „ 1.41 „ 1.72 * In het vollemelkgebied Zeeland en Goeree-Overflakkee gelden speciale toeslagen al naar gelang van het vetgehalte der in consumptie gebrachte volle consumptiemelk en daaruit 'bereide cons.melkprod. TE KOOP: ALUMINIUM MELKBAK voor .opslag; afm.: lang 3.80 m, breed 1 m en diep 90 cm, inhoud ca 3400 Itr. Staande op U-ijzeren statief je met poten. – Nog in goede staat. IND. EN HANDELSOND. GROOT – Apeldoorn Molenstr. 1- Telef. 3608 2 alum. Wagentanks 5 en 6 m’, 8 alum. Opslagtanks 3,3 m3, deze staande of liggende te gebruiken, billijk te koop. Aanvr. onder no 538056 W.Z. a. h. bur. v.d. blad Te koop: Moeder zuurapparaat fabr. v.d. Made & de Vries. Br. onder no 538695 W.Z., aan het bur. van dit blad.

Het aandeel van Denemarken in de Duitse kaasimporten

71