OVER DE BESTRIJDING VAN TUBERCULOSE BIJ HET RUND
EN OVER HET VERKRIJGEN VAN GEZONDE MELK VOOR ZUIGELINGEN.1
De bestrijding van rundertubercnlose en het bereiden van hygiënische kindermelk — ziedaar twee vraagstukken, bij welker oplossing alle lagen der bevolking in den staat belang hebben en niet alléén de veefokkers en de nielkverkoopers. Zoo zien wij dus ook, hoe op congressen van geneeskundigen en veeartsen, op landhuishoudkundige vergaderingen, in weldadigheidsvereenigingen, en in bijeenkomsten van rijks- en gemeentebesturen de leer der rundertuberculose en der melkbereiding voortdurend aan de orde is.
Het vraagstuk der rundertuberculose heeft, zooals men gemakkelijk kan inzien, een oeconomische zijde, die hoofdzakelijk de land- en de staathuishoudkunde aangaat, en een sanitaire zijde, waarbij de geheele wereld belang heeft.
Oeconomisch beschouwd richt de rundertuberculose een schade aan, die, in geldswaarde uitgedrukt, voor Frankrijk in den laatsten tijd jaarlijks ongeveer op 30 millioen francs berekend is.
Uitgewerkt naar een voordracht, op 8 Febr. 1906 te Berlijn gehouden door E. von Behring, in de duitsche landhuishoudkundige vereeniging.
Bovengenoemde voordracht werd voor de vuist uitgesproken; het hier volgende stuk is uitvoeriger.