Onderstaande tekst is niet 100% betrouwbaar

gaven op gelijke wijze met aether behandeld, 3,78 gram vette olie = 27,8 pCt.

10 gram moederkoorn, na den oogst ingezameld, leverden 2,75 gram = 27,5 pCt. vette olie. Deze was dikvloeibaar, geelachtig, smaakte flaauw, had een zwak ranzigen reuk, stond met hoogst gerectificeerde alcohol geschud daaraan geen vrije vette zuren af. Met sodaloog gekookt, leverde zij eene vrij harde zeep van geelachtig grijze kleur (waarbij de opgave van W i g g er s , wegens de ongeschiktheid der vette moederkoornolie om zich te verzeepen moet worden herinnerd). De verzeeping werd ondernomen in eene retort met ontvanger, ten einde de daarbij vrij wordende vlugtige bases op te vangen. Maar het bekomen waterige destillaat reageerde neutraal en bezat een muffen, volstrekt geen ammoniakalen reuk. Met loodoxyd gekookt leverde de vette moederkoornolie eene harde loodzeep , welke met aether gekookt, daaraan oliezuur loodoxyd afgaf. Na de verdamping der aetherische oplossing werd het overschot met suiker en geconcentreerd zwavelzuur gewreven, waarbij het zeer schoon violet gekleurd werd. De moederkoornolie is alzoo niet in het oogloopend van andere niet droogende vette oliën onderscheiden. 2. De zoete stoffen des moederkoorns. Het met aether uitgetrokken poeder uit 16 oneen moederkoorn werd met alcohol van 85 vol. proc. door warmte uitgetrokken. De alcohol werd van de schoon rood gekleurde tinctuur afgedestilleerd en het overblijvende in het waterbad tot extractdikte verdampt. Er werden omtrent 2 oneen = 12,5 pCt. alcoholisch moederkoornextract bekomen. Werd 1 once van bovengenoemd alcoholisch uittreksel aan eene langzame verdamping overgelaten, zoo waren na verloop van 4 weken uit de bruinroode extractmassa spiesvormige' kristallen aangeschoten , concentrisch straalvormige groepen vormende. Yoorzigtig van de siroop afgezonderd, op met alcohol bevochtigd filtreerpapier gelegd en daarin uitgeperst, werden zij als geheel kleurlooze, reuklooze en losse ophoo* pingen van mikroskopisch fijne naalden afgezonderd. Bij

292

Sluiten