Geen zoekvraag opgegeven

Tekst
Onderstaande tekst is niet 100% betrouwbaar

Zoo maakt men ook

108. Thee van gedroogde braam¬

bessen bi aderen, enz.

109. Thee van aardbeienplanten.

110. Thee van gedroogde appelschillen.

111. Thee van gedroogde kersenstelen.

maar als men gewoon i§ de gewone thee te drinken, zullen deze namaaksels weinigen in den smaak vallen.

Men gebruike dan [.evengoed de chocoladethee, No. 106.

Enkele vervangingsmiddelen.

a. In plaats van azijn, karnemelk, (practisch voor de huishouding.)

b. In plaats van met boter te stoven, kan men met melk stoven.

c. In plaats van een ei of meel, een fijn gewreven aardappel, n.1. bij salade.

d. In plaats van vet of vleesch, bouillonblokjes of maggitabletten, met kokend water aangemaakt.

Sluiten