Tekst
Onderstaande tekst is niet 100% betrouwbaar

wentelt en in zout water of bouillon laat koken tot ze boven komen.

Het geheel wordt heet opgediend, bestrooid met gebakte peterselie.

Maakt men het den vorigen dag klaar en warmt men het op voor het gebruik, dan is het nog lekkerder.

In vrijwel alle gezinnen en in alle restaurants in de Poolsche steden wordt dit lievelingsgerecht der Polen eiken Vrijdag en eiken Zondag opgedischt.

Sluiten